三年失去三位親人,山西68歲老人壓餄餎還清20萬元債務養活殘疾女
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三年失去三位親人,山西68歲老人壓餄餎還清20萬元債務養活殘疾女
黃泥巴光影
1/11 丁振合,現年69歲,山西萬榮人。2011年至2013年間相繼病逝3位親人,二女兒,老伴和入贅的大女婿,三位親人的治病給老人留下了20餘萬元的高額債務。屋漏又遇連陰雨,唯一殘疾的大女兒去年又得了心臟病,但是堅強的父親並沒有因此倒下,憑著他的老手藝壓制餄餎支撐起了這個破碎的家。(荊衛定授權發佈)
2/11 餄餎是當地有名的傳統美食,一年四季村民都有不同的吃法,它用雜糧蕎麥麵製成,是一種健康的保健食品,所以銷量很大,這給老人的家庭收入帶來了穩定收入。
3/11 老人每天早上4點多鐘開始起床和麵,一天要壓制40多斤的餄餎,平常一天能掙100多元,旺季的時候更多。他的老手藝已經有了40多年了,在當地很有名氣。
4/11 老人現在他既要照顧殘疾的大女兒還要養活著兩個正在上學的孫子,去年他好不容易靠著勤勞還清了鉅額的外債,大兒女卻又心臟病住院,雖然村裡為他報了低保,但是對他來說就是杯水車薪。全家的生活都在他一人肩上,他只好堅持著做蕎麥麵餄餎。
5/11 老人的年紀越來越大,體力每況愈下,一個人很難支撐一天的40斤面的加工,所以他僱用了鄰居李大嫂幫忙。
6/11 為了更加節省體力,減輕他的勞動強度,老人和當地鐵匠一起研究對傳統的餄餎床進行了改造,把傳統木製的人工壓制改為現代化電動機器壓製。
7/11 老人負責和麵和壓制,面和不到就無法壓制,所以老人還是自己把關。李嫂在一邊燒火,撈麵打下手,配合的相當默契。
8/11 餄餎面加工的時候。有心臟病的女兒會站在院子裡默默的看著老父親在幹活,她想幫忙但是父親怕她犯病,堅決不讓她下手。
9/11 此從對餄餎機器進行了改造,老人輕鬆了許多,他現在很熟練的操作著自己的機器餄餎床。
10/11 李嫂也很厚道勤快,她說來這裡不單單是為了掙錢,作為鄰居她更多的是為了幫著老人,幫助這個家。
11/11 老人幹活期間與我交談著,他一直面帶微笑,對生活充滿信心,他說自己有這個老手藝就能養活這個家。多麼樸實的老人,多麼勤勞的老人,多麼偉大的父親!【想看到更多的百姓故事請點擊右上角關注】
2018-11-29

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