老中醫有話說:枸杞滋補 4個正確吃法才有效!
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老中醫有話說:枸杞滋補 4個正確吃法才有效!
老中醫有話說:枸杞滋補 4個正確吃法才有效!
蕾拉的美味私廚
1/13 枸杞是名貴的藥材和滋補品,中醫很早就有“枸杞養生”的說法。《本草綱目》記載:“枸杞,補腎生精,養肝……明目安神,令人長壽。”枸杞的產區主要集中在西北地區,寧夏的枸杞最為著名,另外甘肅、青海等地的枸杞品質也很高
2/13 枸杞的滋補功效很強,大部分人都知道枸杞是可以補腎的,所以很多朋友就多吃枸杞,但是枸杞也不能亂吃的。枸杞補腎的正確吃法一定要知道,如果枸杞吃法不正確的話反而對身體有很多的危害,希望大家一定要知道枸杞的正確吃法
3/13 那麼問題來了,枸杞怎麼吃最滋補?
4/13 炒菜、做粥的時候放一把。用枸杞泡水喝是最常見的,但枸杞中所含的維生素大多是水溶性的,遇熱容易被破壞。推薦把幹枸杞稍微泡一下,在炒菜、做粥時,或者是蒸包子、煮水餃時,放一點枸杞作配料就可以了。
5/13 像普通食物一樣吃。吃枸杞比較好的方法就是像普通食物一樣入粥飯、羹湯、菜餚裡邊,不僅滋補,而且不會上火。
6/13 打豆漿的時候放一些。很多人都拿枸杞泡水喝,僅僅是簡單浸泡一下,枸杞中的維生素、胡蘿蔔素等很難完全被吸收。可選擇在用豆漿機打豆漿的時候,放上一小把枸杞,這樣就能充分利用枸杞所含的各種營養物質和微量元素了
7/13 幹嚼枸杞比煲湯更補腎。枸杞多糖是一種蛋白多糖,若用水煮加熱提取,會使其變性而導致藥效降低。因此,從食用方法上來說,直接嚼吃枸杞子對營養成分的吸收會更加充分,更有利於發揮其保健效果。一般,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適。如果是幹嚼枸杞,吃的數量就要減半了,否則容易滋補過度。
8/13 一般來說,枸杞老少皆宜,但不可多吃。一般來說,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適;如果想起到治療的效果,每天最好吃30克左右。最適合吃枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人,但一定要每天吃一點,長期堅持食用,才能見效。最後給大家推薦幾款純正的枸杞產品,喜歡的可以去看看
9/13 枸杞裡面含有大量的元素都是有利於保養身體的,可以潤肺解乏,明目養肝,補腎補血,改善睡眠,還對皮膚有一定的好處。
10/13 黑枸杞被稱為“軟黃金”營養豐富,飽滿多籽,富含花青素,改善睡眠,滋補美容,黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效。
11/13 枸杞子決明酒 配方:枸杞子根白皮75克,石決明75克,白酒1000毫升。 做法:先將石決明搗碎,枸杞子根白皮切細,裝入紗布袋裡,置容器中,加入白酒,密封浸泡,7日後去渣即成。隨量飲用,勿醉為度。 用途:清肝明目,感受時邪,引起肺火元盛侵犯肝經,上攻於目赤翳痛,肝腎陰虛有熱,視物昏花
12/13 枸杞目前已經是常見的滋補品之一了,杞能夠平補陽氣,在冬季如果堅持服用,有助於人體陽氣生長,抵抗嚴寒,對身體好。常喝枸杞蜂蜜茶,可除身心疲倦,神色不衰,改善睡眠,通暢腸胃。
13/13 紅豆薏米枸杞粉,紅豆薏米都是祛溼的好食材,入口甘醇香甜,讓你回味無窮。
2017-11-08

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