民國時北京中秋節的盛況 有錢的小姐乘車搬月餅 孩子最愛的兔兒爺
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中秋節,是中國與端午、春節齊名的傳統節日。
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關於中秋節的起源普遍認為起源於唐代文人中秋賞月玩月的時尚,並在宋代形成了一種普遍性的風俗,最終發展成為了全民參與的節日。
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也正是在宋太宗年間,由皇帝下令將農曆八月十五這一天定為了中秋節。
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在宋朝時便有了“中秋夜,貴家結飾臺榭,民間爭佔酒樓玩月,絲草鼎沸,近內庭居民,深夜遙聞竿竿之聲,宛若雲外。閭里兒童,連宵嬉戲;夜市駢聞,至於通曉”的盛況。
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而作為現在中秋節重要標誌的月餅,來歷更是眾說紛紜。最廣為流傳的便是朱元璋用月餅傳信,號召百姓起兵反元的傳說。
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不管月餅由來如何,它已經不折不扣的成為了中秋節不可或缺的節日元素。
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對於絕大多數的中國人來說,中秋節如果沒有吃上月餅 ,那麼這個中秋節也就等於白過了,將成為一年中極大的遺憾,甚至可以代表著這一家人活得該有多慘。
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因此在民國時期,老北京對於中秋節也極為重視。在老舍的文章裡有著對老北京中秋節的記錄、老舍認為中秋節前後的北京是最美的。
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每年一到中秋節的時候,北京的小吃攤便活躍起來了。“良鄉的肥大的栗子裹著細砂與糖蜜在路旁唰啦唰啦的炒著,連鍋下的柴煙也是香的”。“大酒缸門外, 雪白的蔥白正拌炒著肥嫩的羊肉”,“高粱紅的河蟹,用席簍裝著,沿街叫賣,而會享受的人們會到正陽樓去用小小的木錘,輕輕敲著那毛茸茸的蟹腳。”
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在以花為糧的豐臺,一挑一挑的往城裡運送葉齊苞大的秋菊,喜歡菊花的人們還可以到各大公園去賞菊。老舍認為老北京菊花種類之多,樣式之奇,足以甲天下。
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每年中秋來臨的時候,北京各大商業街上熱鬧異常,尤其是大柵欄一帶賣月餅的商家更是忙得不可開交。當時的月餅包裝都極為簡單,大多隻是用一張油紙和一段麻繩,將月餅碼放整齊後用油紙包好,在上面放一張紅紙後再用麻繩捆綁之後便可以出售,沒有什麼過多的裝飾,最多就是裝在紙盒中便已算精美,可以說非常的環保實用。
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在中秋節老北京“街上的香豔的果攤中間,還有多少個兔兒爺攤子,一層層的擺起粉面彩身,身後插著旗傘的兔兒爺——有大有小都一樣的漂亮工細,有的騎著老虎,有的坐\n著蓮花,有的肩著剃頭挑兒,有的揹著鮮紅的小木櫃。這雕塑的小品給千千萬萬的兒童心中種下了美的種子。
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兔爺兒,是老北京傳統的地方手工藝品,是中秋節應節應令的兒童玩具。它起源於明末,到了清代從祭月變為了兒童玩具。在以前老北京四牌樓一帶常有在中秋節專門售賣兔兒爺的攤子。兔兒爺對老北京中秋有多重要呢?在《四世同堂》中祁老太爺在日本兵進城後,還依然過自己的八十大壽,覺得只要自己小日子還能過,管是誰佔領了北京城。直到中秋節的時候,發現北京城裡竟然沒有了兔兒爺,才覺得從此斷了根,一切都不對了。
2019-09-12
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