幾年前城裡人開車來農村買土雞，為什麼現在的“土雞”賣不動了？
隨著社會的發展，科學的進步，人們的生活水平在明顯的提高，已經不再像以前吃不飽飯的年代了。現在人們不但是要求可以吃飽，還要吃得好，吃的健康，吃的有營養。所以近些年來，農村的有機，綠色無汙染的食品，越來越受到大家的歡迎，也曾形成一股浪潮。
隨著社會的發展，科學的進步，人們的生活水平在明顯的提高，已經不再像以前吃不飽飯的年代了。現在人們不但是要求可以吃飽，還要吃得好，吃的健康，吃的有營養。所以近些年來，農村的有機，綠色無汙染的食品，越來越受到大家的歡迎，也曾形成一股浪潮。
前幾年，城裡的很多人，為了吃的更加健康，都不稀驅車趕往農村，購買農村的綠色土味食品。導致價格上漲，而且還被瘋搶一空。那麼在農村生活的農民們，就發現了商機，就開始大規模養殖種植，收益也是很不錯。但是這種情況沒有持續很長時間，就消失不見了，農民辛苦養的一年多土雞也沒人來買了，讓很多人比較納悶。那麼我們就來分析一下這種情況。
隨著社會的發展，科學的進步，人們的生活水平在明顯的提高，已經不再像以前吃不飽飯的年代了。現在人們不但是要求可以吃飽，還要吃得好，吃的健康，吃的有營養。所以近些年來，農村的有機，綠色無汙染的食品，越來越受到大家的歡迎，也曾形成一股浪潮。
前幾年，城裡的很多人，為了吃的更加健康，都不稀驅車趕往農村，購買農村的綠色土味食品。導致價格上漲，而且還被瘋搶一空。那麼在農村生活的農民們，就發現了商機，就開始大規模養殖種植，收益也是很不錯。但是這種情況沒有持續很長時間，就消失不見了，農民辛苦養的一年多土雞也沒人來買了，讓很多人比較納悶。那麼我們就來分析一下這種情況。
價格較貴
土雞，大家都知道味道鮮美，肉質筋道。但是它的價格是有點貴點的，主要是因為它的成本高。土雞的餵養週期較長，一般一年出一批。需要將它們散養，放到野外進行覓食，生長週期長這就無形中增加了人工費，餵食花的費用那就是必須的了，當然還有其他的費用，如拉倒城裡去賣的運輸費等。這樣成本增加，消費者一般覺得價格太高，承受不起，都不買了。而是選擇價格較低，生長較快的肉雞。
市場較小
在發現商機以後，農民們大批的開始養殖土雞，當辛辛苦苦的養殖之後，才發現並不是有很多的酒店，餐館願意一次性接受大量的土雞，如果單憑零散賣給菜商和消費者，根本不可行，很難將所有的土雞銷售出去。
假土雞較多
因為嗅到商機之後，有些不良商人，都是買一些飼料雞，餵食一兩個月雜糧就冒充土雞銷售，欺騙消費者，這種事情頻繁發生，實在是傷了消費者的心。而且土雞銷售的定點位置較少，大家都比較容易買到假土雞，時間一久，都不相信了。且消費者現在有一種心理是，真正的老土雞，農民朋友們是不捨得賣的，就更買不到真的土雞了。
隨著社會的發展，科學的進步，人們的生活水平在明顯的提高，已經不再像以前吃不飽飯的年代了。現在人們不但是要求可以吃飽，還要吃得好，吃的健康，吃的有營養。所以近些年來，農村的有機，綠色無汙染的食品，越來越受到大家的歡迎，也曾形成一股浪潮。
前幾年，城裡的很多人，為了吃的更加健康，都不稀驅車趕往農村，購買農村的綠色土味食品。導致價格上漲，而且還被瘋搶一空。那麼在農村生活的農民們，就發現了商機，就開始大規模養殖種植，收益也是很不錯。但是這種情況沒有持續很長時間，就消失不見了，農民辛苦養的一年多土雞也沒人來買了，讓很多人比較納悶。那麼我們就來分析一下這種情況。
價格較貴
土雞，大家都知道味道鮮美，肉質筋道。但是它的價格是有點貴點的，主要是因為它的成本高。土雞的餵養週期較長，一般一年出一批。需要將它們散養，放到野外進行覓食，生長週期長這就無形中增加了人工費，餵食花的費用那就是必須的了，當然還有其他的費用，如拉倒城裡去賣的運輸費等。這樣成本增加，消費者一般覺得價格太高，承受不起，都不買了。而是選擇價格較低，生長較快的肉雞。
市場較小
在發現商機以後，農民們大批的開始養殖土雞，當辛辛苦苦的養殖之後，才發現並不是有很多的酒店，餐館願意一次性接受大量的土雞，如果單憑零散賣給菜商和消費者，根本不可行，很難將所有的土雞銷售出去。
假土雞較多
因為嗅到商機之後，有些不良商人，都是買一些飼料雞，餵食一兩個月雜糧就冒充土雞銷售，欺騙消費者，這種事情頻繁發生，實在是傷了消費者的心。而且土雞銷售的定點位置較少，大家都比較容易買到假土雞，時間一久，都不相信了。且消費者現在有一種心理是，真正的老土雞，農民朋友們是不捨得賣的，就更買不到真的土雞了。
現在我們追求生活品質，但是也要學會分辨真假，讓不良商人無機可乘，保障咱們辛苦養殖的農民兄弟的權益。社會在發展，我們開始注重飲食習慣，注重身體健康，從側面也是好的體現。以上就是我的分享，謝謝。
正宗土雞的味道是非常不錯的，可比那些喂飼料速生的飼料雞好吃不知道多少倍，而城裡人本身就有錢，已經不再是講究吃飽了，而是講究吃好了。所以以前都喜歡跑農村去買土雞，就是想吃到最新鮮的美味。
正宗土雞的味道是非常不錯的，可比那些喂飼料速生的飼料雞好吃不知道多少倍，而城裡人本身就有錢，已經不再是講究吃飽了，而是講究吃好了。所以以前都喜歡跑農村去買土雞，就是想吃到最新鮮的美味。
以前城裡人會開車來農村買土雞，為何現在農村土雞賣不動了？
以前很多城裡人都會開車來農村買土雞，只不過現在卻很少見到了專門開車下來買土雞了，這是為什麼呢，難道農村土雞不受歡迎了，賣不動了嗎。
其實並非如此的，城裡人還是喜歡吃土雞的，正宗的土雞相信大家吃了都會想吃第二次的。只不過城裡人不開車下來買土雞了，只是因為找不到土雞了。
正宗土雞的味道是非常不錯的，可比那些喂飼料速生的飼料雞好吃不知道多少倍，而城裡人本身就有錢，已經不再是講究吃飽了，而是講究吃好了。所以以前都喜歡跑農村去買土雞，就是想吃到最新鮮的美味。
以前城裡人會開車來農村買土雞，為何現在農村土雞賣不動了？
以前很多城裡人都會開車來農村買土雞，只不過現在卻很少見到了專門開車下來買土雞了，這是為什麼呢，難道農村土雞不受歡迎了，賣不動了嗎。
其實並非如此的，城裡人還是喜歡吃土雞的，正宗的土雞相信大家吃了都會想吃第二次的。只不過城裡人不開車下來買土雞了，只是因為找不到土雞了。
現在正是知道城裡人喜歡吃土雞，所以很多的農村人都看到了商機，以前還是老實養純正的土雞，但是真正的土雞都是需要用糧食餵養一年的，想養成的時間太久了，而且都是喂糧食養大的，就算是賣40塊錢一斤，養個一年也就是賣個100塊錢左右，而成本都已經是高達70塊錢了。
那樣一隻也就是掙個30塊錢，一般的農民一年也就是養一批100只，那收入也就是3000塊錢而已，這樣就實在太少了。一些農民為了賺錢就開始弄虛做假了，直接就是買一些飼料養大的雞回來，然後再用糧食餵養兩三個月，這就就可以冒充土雞來賣了。
正宗土雞的味道是非常不錯的，可比那些喂飼料速生的飼料雞好吃不知道多少倍，而城裡人本身就有錢，已經不再是講究吃飽了，而是講究吃好了。所以以前都喜歡跑農村去買土雞，就是想吃到最新鮮的美味。
以前城裡人會開車來農村買土雞，為何現在農村土雞賣不動了？
以前很多城裡人都會開車來農村買土雞，只不過現在卻很少見到了專門開車下來買土雞了，這是為什麼呢，難道農村土雞不受歡迎了，賣不動了嗎。
其實並非如此的，城裡人還是喜歡吃土雞的，正宗的土雞相信大家吃了都會想吃第二次的。只不過城裡人不開車下來買土雞了，只是因為找不到土雞了。
現在正是知道城裡人喜歡吃土雞，所以很多的農村人都看到了商機，以前還是老實養純正的土雞，但是真正的土雞都是需要用糧食餵養一年的，想養成的時間太久了，而且都是喂糧食養大的，就算是賣40塊錢一斤，養個一年也就是賣個100塊錢左右，而成本都已經是高達70塊錢了。
那樣一隻也就是掙個30塊錢，一般的農民一年也就是養一批100只，那收入也就是3000塊錢而已，這樣就實在太少了。一些農民為了賺錢就開始弄虛做假了，直接就是買一些飼料養大的雞回來，然後再用糧食餵養兩三個月，這就就可以冒充土雞來賣了。
至於成本可能就低到50塊錢一隻了，而且還可以三個月就成一批，可以一整年都在賣土雞，而不是一年只能夠賣一次的。這背後的利潤那就是幾倍那麼翻了，一年下來能夠賺好幾萬的了。
只不過做假的土雞一吃就知道真假了，城裡人上當了幾次就知道買不到真正的土雞了，也是不願意再開車下來買了。
所以說不是城裡人不喜歡吃土雞，不是土雞賣不動，而是真正的土雞太少了，一般人還買不到了。一旦人多去做了很多人就想到歪腦筋了，最後也是砸了自己的招牌。
作為一個財經工作者，也是農民出生的人，我對這個問題很發言權，要回答這個問題，其實答案很簡單，那就是農村養雞的農民單純追求利潤不講究質量，以次充好，自己砸自己的牌子，這其實是一種很悲哀的欺詐行為，最後讓自己養殖業也陷入了絕境。
真正的土雞大家吃了之後味道正宗濃香，吃了之後還要再買，有誰願意拒絕有機綠色的美食呢？如果是正宗的土雞，即便價格高一點，買雞的城裡人都是會接受的。前幾年之所以城裡人願意開車到農村買土雞，現在農村土雞為何卻賣不動?
關鍵是現在的土雞已非過去的土雞，一些養殖“土雞”的農民不注重養殖質量，單純追求養殖效益，投機取巧，用飼料餵養，大大提高了養殖數量和生長速度，也使過去的土雞變成了現在的速成飼料雞，吃起來味道很差勁，為樣城裡人買了一次就不會再來買第三次了，城裡人也不是傻子。這樣的養殖戶不是自己在欺騙自己，最後砸自己的牌子是什麼？
我也經常外出與朋友們聚餐，有時點上一隻土雞，我跟老闆說要正宗的土雞，老闆總是答應得非常爽快，很多次端上來的“土雞”一吃道嘴裡，就感覺到老闆在騙人，我因此經常罵老闆這種騙人的行為，因為我是農民，是不是土雞一吃到嘴裡就知道了，嘴是檢驗土雞的最有效的方式。所以我們吃飯時有一條不約定的規定，凡是欺騙我們上假土雞的餐飲店一律列為“黑名單”，今後不再到那兒吃飯。讓他們無法再賺我們的錢。但有些地方的老闆還是不錯，講究信譽，給消費者的土雞是正宗的土雞。
幾年前城裡人開車來農村買土雞，為什麼現在的“土雞”賣不動了？
幾年前城裡人開車來農村買土雞，為什麼現在的“土雞”賣不動了？
由於一些城裡人特別注重養生之道，在前幾年，很多城裡人開著車到農村來購買農民散養的土雞，而且這些土地的確是農民，用自家的糧食進行養大的土雞幾乎沒有餵雞飼料，土雞的味道特別鮮美。
那個時候每到逢年過節到城市裡送禮的人，都會帶上幾隻活土雞，至少要帶上兩隻土雞以備送禮使用，很受城裡消費者的歡迎，畢竟這是自家養的土雞，一般要生長一年的時間才可以長這麼大。
那時候土雞價格比肉食雞的價格要高一倍之多，至少每斤要高20塊錢，有的土雞的價格能賣到30多元一斤，這當然是對那些有兩三年的老公雞而言，肉質特別香。而肉食雞的價格只有五六元左右，即便是現在也在七元左右每斤。
幾年前城裡人開車來農村買土雞，為什麼現在的“土雞”賣不動了？
由於一些城裡人特別注重養生之道，在前幾年，很多城裡人開著車到農村來購買農民散養的土雞，而且這些土地的確是農民，用自家的糧食進行養大的土雞幾乎沒有餵雞飼料，土雞的味道特別鮮美。
那個時候每到逢年過節到城市裡送禮的人，都會帶上幾隻活土雞，至少要帶上兩隻土雞以備送禮使用，很受城裡消費者的歡迎，畢竟這是自家養的土雞，一般要生長一年的時間才可以長這麼大。
那時候土雞價格比肉食雞的價格要高一倍之多，至少每斤要高20塊錢，有的土雞的價格能賣到30多元一斤，這當然是對那些有兩三年的老公雞而言，肉質特別香。而肉食雞的價格只有五六元左右，即便是現在也在七元左右每斤。
由於土雞價格比較高，利潤比較豐厚一些養殖戶開始把養殖的方向轉向了土雞養殖，比如在一片山林裡進行散養土雞，開始的時候，也是愛農民傳統的養殖方式對土雞進行對定時的喂糧食而已。
但是一些養殖戶卻餵養雞飼料促進土雞的生長髮育，縮短養殖時間，減少養殖損失的風險，賺取更高的利潤。但是這種養殖方式餵養的土雞的肉質也是比較差的，比起肉食雞稍微強一點點，但是價格不能與土雞的價格相提並論，否則的話就有坑消費者的企圖了。
用雞飼料餵養的土雞，使得城裡的消費者感覺現在的土雞肉質的味道比以前的土雞味道要差很多，而且又跑很多的路程，更增加了燃油成本，所以漸漸的就不在農村買土雞。也就是說，讓城裡的消費者失去了對農村土雞的品質的信任和信心。
幾年前城裡人開車來農村買土雞，為什麼現在的“土雞”賣不動了？
由於一些城裡人特別注重養生之道，在前幾年，很多城裡人開著車到農村來購買農民散養的土雞，而且這些土地的確是農民，用自家的糧食進行養大的土雞幾乎沒有餵雞飼料，土雞的味道特別鮮美。
那個時候每到逢年過節到城市裡送禮的人，都會帶上幾隻活土雞，至少要帶上兩隻土雞以備送禮使用，很受城裡消費者的歡迎，畢竟這是自家養的土雞，一般要生長一年的時間才可以長這麼大。
那時候土雞價格比肉食雞的價格要高一倍之多，至少每斤要高20塊錢，有的土雞的價格能賣到30多元一斤，這當然是對那些有兩三年的老公雞而言，肉質特別香。而肉食雞的價格只有五六元左右，即便是現在也在七元左右每斤。
由於土雞價格比較高，利潤比較豐厚一些養殖戶開始把養殖的方向轉向了土雞養殖，比如在一片山林裡進行散養土雞，開始的時候，也是愛農民傳統的養殖方式對土雞進行對定時的喂糧食而已。
但是一些養殖戶卻餵養雞飼料促進土雞的生長髮育，縮短養殖時間，減少養殖損失的風險，賺取更高的利潤。但是這種養殖方式餵養的土雞的肉質也是比較差的，比起肉食雞稍微強一點點，但是價格不能與土雞的價格相提並論，否則的話就有坑消費者的企圖了。
用雞飼料餵養的土雞，使得城裡的消費者感覺現在的土雞肉質的味道比以前的土雞味道要差很多，而且又跑很多的路程，更增加了燃油成本，所以漸漸的就不在農村買土雞。也就是說，讓城裡的消費者失去了對農村土雞的品質的信任和信心。
總之，幾年前城裡人到農村來買土雞，那的確是農民靠自家糧食的，傳統的養殖的土地屬於真正的土地，雞肉的味道特別鮮美。但是那時候土雞的價格要比肉食雞的價格要高很多，這個高利潤也是在養殖戶開始用養肉雞的科學養殖方法來養土雞，使得土雞的肉質品質下降，而且價格還和土雞一樣，這讓城裡的消費者失去了對農村土地市場的信賴。而且現在農村土地的生產總量越來越大，主要是土雞的價格比起肉食雞的價格要高一些，利潤要大一點，造成了土雞難賣的現象。
農村真正的土雞是供不應求的，假“土雞”卻賣不動。在昕瑞生態當地農村，真正的土雞價格非常高。閹雞25元一斤，未下過蛋的新母雞（當地農村也叫“月子雞”）40元一斤，雖然價格高，但供不應求。而那些“假土雞”卻賣不動。
1、土雞價格高，卻供不應求，真正的土雞隻有農村才有。
什麼是土雞？不再是雞的品種，而是雞餵養的食物，同樣的雞品種，餵養五穀雜糧的才能叫土雞。在昕瑞生態當地農村，雞的價格相差非常大，以未下過蛋的新母雞為例。純飼料餵養的母雞隻要9元/斤，山林放養、喂五穀雜糧和飼料的母雞25元/斤，農村農戶純稻穀（當地農村都是餵養稻穀）餵養的母雞要40元/斤。現在的消費者越來越重視健康養生，對於雞餵養的食物非常重視。未下單的新母雞，在昕瑞生態當地農村是非常看重的，是孕婦產婦必備的養生補品。“病從口入”，全飼料餵養的雞在當地農村是不會給坐月子的產婦養身子的，重金屬、激素、抗生素超標。儘管有些專家說，土雞和飼料雞的營養成分和營養價值是一樣的，但農村人不傻，坐月子的產婦，寧願多花錢買土雞也不貪圖便宜去買飼料雞，農村產婦大部分是母乳餵養小孩，產婦吃的食物的營養會通過母乳傳輸給哺乳期的小孩。在昕瑞生態當地農村，產婦首先會去農村尋找真正的土雞，買不到土雞才會買半穀物半飼料餵養的“土雞”，產婦是無論如何都不會買純飼料餵養的雞。農村真正的土雞，雖然價格貴，但還是供不應求。
2、賣不動的“土雞”，不是真正的土雞。
由於土雞價格高，很多人看到了商機，紛紛跟風養殖。在昕瑞生態當地農村，就有很多果園種植戶，會在果園放養雞。這些雞以果園的野草、蟲子為食，平時餵養飼料。快出欄時，改用純稻穀（五穀雜糧）停用飼料，就是為了冒充“土雞”。這種雞的養殖週期為三個月左右，而農村散養的真正的土雞最少得六個月以上，大部分農戶都是養殖一年。在當地農村，真正的土雞都是餵養稻穀和穀糠，養殖成本非常大。
結語：很多人認為散養雞就是土雞，其實真正的土雞不是取決於是否散養，而是取決於餵養的食物。農村的餵養五穀雜糧的土雞是供不應求，果園、山林放養的“半土雞”卻賣不動。消費者不是傻子，雖然分辨出真假土雞，但農村的土雞絕大部分是真正的土雞，要買真正的土雞，縣城居民一般是親自去農村或者託人去農村買土雞，而不是去市場上買真假難辨的“土雞”。
您好，科學興農為你解答。
土雞市場也遵循市場規律，土雞生產的多了，大量滿足市場需求了，與以前相比自然就感覺“賣不動了”。這是一種正常現象，下面我們就來分析一下為什麼前一段時間土雞市場火爆，最近一段時間土雞賣不動的原因。
前些年土雞市場火爆原因分析。
改革開放以來，我國的蛋雞和肉雞市場得到長足發展，經過四十年的發展，早已經形成供求平衡的局面，對於一些小規模的養殖戶來說，一旦雞蛋市場行情向好，就會有許多散戶加入進來，而蛋雞和肉雞養殖需要一個月以上的時間，等到一個月之後大量肉雞和雞蛋上市，價格就又會處於低谷，而許多散戶就又會選擇退出，如此的週期性波動一些剛剛起步的養殖戶措手不及，因為他們的大量資金都突入到雞仔、廠房以及飼料當中。這樣就造成了養雞行業進入容易退出難的局面。
您好，科學興農為你解答。
土雞市場也遵循市場規律，土雞生產的多了，大量滿足市場需求了，與以前相比自然就感覺“賣不動了”。這是一種正常現象，下面我們就來分析一下為什麼前一段時間土雞市場火爆，最近一段時間土雞賣不動的原因。
前些年土雞市場火爆原因分析。
改革開放以來，我國的蛋雞和肉雞市場得到長足發展，經過四十年的發展，早已經形成供求平衡的局面，對於一些小規模的養殖戶來說，一旦雞蛋市場行情向好，就會有許多散戶加入進來，而蛋雞和肉雞養殖需要一個月以上的時間，等到一個月之後大量肉雞和雞蛋上市，價格就又會處於低谷，而許多散戶就又會選擇退出，如此的週期性波動一些剛剛起步的養殖戶措手不及，因為他們的大量資金都突入到雞仔、廠房以及飼料當中。這樣就造成了養雞行業進入容易退出難的局面。
相對於規模化養殖廠房雞而言，養土雞風險要小很多，一般土雞的飼養都是與其他果樹或者是經濟作物相結合的方式，分擔了大量的市場風險，而前些年的土雞雞蛋蛋黃顏色深，蛋清粘稠，脂肪含量高，呈現出口感好的現象，受到廣大城市居民的喜愛，由於物以稀為貴，土雞無論是雞肉還是雞蛋價格都要高上肉雞或者是蛋雞不少。
國家二胎政策的放開，只要家庭裡面有孕婦或者是小孩，都會想辦法搞到一些比較“土”的雞肉或者是雞蛋，只要是沾上“土”字的，身價就會越來越高。這在一定程度上也造成了土雞和土雞蛋市場一度火爆的原因。
您好，科學興農為你解答。
土雞市場也遵循市場規律，土雞生產的多了，大量滿足市場需求了，與以前相比自然就感覺“賣不動了”。這是一種正常現象，下面我們就來分析一下為什麼前一段時間土雞市場火爆，最近一段時間土雞賣不動的原因。
前些年土雞市場火爆原因分析。
改革開放以來，我國的蛋雞和肉雞市場得到長足發展，經過四十年的發展，早已經形成供求平衡的局面，對於一些小規模的養殖戶來說，一旦雞蛋市場行情向好，就會有許多散戶加入進來，而蛋雞和肉雞養殖需要一個月以上的時間，等到一個月之後大量肉雞和雞蛋上市，價格就又會處於低谷，而許多散戶就又會選擇退出，如此的週期性波動一些剛剛起步的養殖戶措手不及，因為他們的大量資金都突入到雞仔、廠房以及飼料當中。這樣就造成了養雞行業進入容易退出難的局面。
相對於規模化養殖廠房雞而言，養土雞風險要小很多，一般土雞的飼養都是與其他果樹或者是經濟作物相結合的方式，分擔了大量的市場風險，而前些年的土雞雞蛋蛋黃顏色深，蛋清粘稠，脂肪含量高，呈現出口感好的現象，受到廣大城市居民的喜愛，由於物以稀為貴，土雞無論是雞肉還是雞蛋價格都要高上肉雞或者是蛋雞不少。
國家二胎政策的放開，只要家庭裡面有孕婦或者是小孩，都會想辦法搞到一些比較“土”的雞肉或者是雞蛋，只要是沾上“土”字的，身價就會越來越高。這在一定程度上也造成了土雞和土雞蛋市場一度火爆的原因。
最近土雞賣不動的原因分析。
最重要的原因就是大量養殖戶湧入養雞行業，大家所說的“土”其實追求的是以前農村白天吃草吃蟲，晚上飛上枝頭睡覺的土雞，很多人看到這個市場之後大量湧入，對傳統土雞進行規模化養殖，用偽“土”去代替真正的土雞，這樣產出的雞數量大量充斥市場，以前要跑到鄉下才能買到的土雞，如今在菜市場十塊一斤的有，十五塊一斤的也有，甚至二三十塊錢一斤的也能找到，到底多少錢買的雞才是真的土雞呢？市場的良莠不齊著實讓消費者頭疼不已。
您好，科學興農為你解答。
土雞市場也遵循市場規律，土雞生產的多了，大量滿足市場需求了，與以前相比自然就感覺“賣不動了”。這是一種正常現象，下面我們就來分析一下為什麼前一段時間土雞市場火爆，最近一段時間土雞賣不動的原因。
前些年土雞市場火爆原因分析。
改革開放以來，我國的蛋雞和肉雞市場得到長足發展，經過四十年的發展，早已經形成供求平衡的局面，對於一些小規模的養殖戶來說，一旦雞蛋市場行情向好，就會有許多散戶加入進來，而蛋雞和肉雞養殖需要一個月以上的時間，等到一個月之後大量肉雞和雞蛋上市，價格就又會處於低谷，而許多散戶就又會選擇退出，如此的週期性波動一些剛剛起步的養殖戶措手不及，因為他們的大量資金都突入到雞仔、廠房以及飼料當中。這樣就造成了養雞行業進入容易退出難的局面。
相對於規模化養殖廠房雞而言，養土雞風險要小很多，一般土雞的飼養都是與其他果樹或者是經濟作物相結合的方式，分擔了大量的市場風險，而前些年的土雞雞蛋蛋黃顏色深，蛋清粘稠，脂肪含量高，呈現出口感好的現象，受到廣大城市居民的喜愛，由於物以稀為貴，土雞無論是雞肉還是雞蛋價格都要高上肉雞或者是蛋雞不少。
國家二胎政策的放開，只要家庭裡面有孕婦或者是小孩，都會想辦法搞到一些比較“土”的雞肉或者是雞蛋，只要是沾上“土”字的，身價就會越來越高。這在一定程度上也造成了土雞和土雞蛋市場一度火爆的原因。
最近土雞賣不動的原因分析。
最重要的原因就是大量養殖戶湧入養雞行業，大家所說的“土”其實追求的是以前農村白天吃草吃蟲，晚上飛上枝頭睡覺的土雞，很多人看到這個市場之後大量湧入，對傳統土雞進行規模化養殖，用偽“土”去代替真正的土雞，這樣產出的雞數量大量充斥市場，以前要跑到鄉下才能買到的土雞，如今在菜市場十塊一斤的有，十五塊一斤的也有，甚至二三十塊錢一斤的也能找到，到底多少錢買的雞才是真的土雞呢？市場的良莠不齊著實讓消費者頭疼不已。
養殖戶怎麼才能生產出市場需求的土雞。
據統計，到2020年是土雞市場爆發的年份，養殖戶只有掌握好四個方面才能立於不敗之地。第一是選擇好的土雞品種，土雞品種選擇不僅要萱蕚適應能力強，當地較為出名的雞種，也要考慮到當地食用雞肉的習慣，例如要考慮當地消費者對黃爪雞感興趣還是對黑爪雞感興趣。第二在當地土雞價格的基礎上降低飼養成本是關鍵，土雞飼養成本包括品種、飼養方式、飼料、病害防治等，只有綜合考慮，降低成本才能有優勢。第三選擇合適的市場，如果離大城市較近，可以選擇在果園放養土雞，採取消費者上門自主捕獲的方式進行售賣。第四選擇合適時間進行上市，考慮到重要的節假日等時間節點，此時土雞剛好成熟，能夠出欄，趁著節日價格高的優勢能夠獲得更大的利潤。（王）
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幾年前城裡人開車來農村買土雞，為什麼現在的“土雞”賣不動了？
隨著現在經濟的發展，人們生活水平的提高，很多人對於食物的追求不再單單只是吃飽穿暖的地步了，開始注重營養的均衡和安全無害。
所以幾年之前，農村的土雞、土雞蛋一度深受城市人們的熱愛，很多城裡人專門來農村購買土雞，可是現在咱們發現，購買土雞的人越來越少了，這是為什麼呢？
現在購買土雞的人越來越少了，是因為土雞賣不動了嗎？
相信吃過正經土雞的人都能明顯的感覺出來，真正的土雞無論是口感還是味道比起人工養殖的雞都是要好上不少的，所以吃過土雞的銷售並不需要擔心。而現在無人購買的主要原因是因為：
1、由於飼養土雞比普通的肉雞有著更大的利益，所以養殖土雞的人越來越多，給了消費者更多的選擇機會，不再只是幾年前的小家小戶的土雞飼養。由於購買人員分散，所以自然會讓人有著“賣不動”的感覺。
2、說實話，現在很多土雞並不“土”，只是打著土雞的名頭而已。有些養殖戶為了能短期之間獲得較大的利益，就給“土雞”餵養飼料，加快“土雞”的成長，加快上市頻率。但是消費者不是傻子，能區分出來土雞和“飼養雞”的區別，所以讓很多人對土雞產生了不好的印象，不願意食用土雞。所以這類養殖戶給土雞養殖帶來了很大的傷害。
所以無論什麼行業，都需要誠信待人，一旦有一個人欺騙消費者，就是一顆老鼠屎，壞了一鍋湯，降低整個行業的品質。
駿景——殷
現在土雞賣不動的判斷，有點不準確吧，現在正宗農家養的農村土雞，沒有那麼多。不過規模化養殖的土雞，確實不少。
以前因為城鄉發展很不平衡，農村農民為了增加收入，都會養殖一些雞鴨鵝豬，用於增加收入。而城裡人因為稀罕農村土雞，也會經常下鄉或者經過農村的時候，買一些農村的土雞。這個比養殖的雞，味道更地道。因為養殖的雞都是白羽雞，屬於快速成長的雞，一個多月就能夠出欄；而且養殖的雞大多數都是飼料雞，口感確實一般。
而農村家養的都是土雞，也就是黃羽雞，而且養殖時間更長，一般三四個月左右才長成出欄。所以很受歡迎。
現在農村為了治理環境，一般都不讓村民在家裡養殖牲畜，包括雞鴨鵝豬等。有一些老人家要養殖，都是在自己家的自留地，或者是山上，搭個簡易的房子，用於養殖雞鴨鵝等家畜，豬基本上都沒有人養了。
這樣養一點雞鴨鵝，都是微量的，基本上都是給家裡在外地小孩子回家的時候宰殺了吃掉，或者寄到在城市生活的孩子。我們那邊的農村都這樣。
以前一回到村裡，到處是雞屎鴨糞，簡直無法下腳，現在根本就看不到。
另外，現在農村依舊有一些“土雞”，也不是以前農家養的土雞，而是一些農村創業者，承包一些荒山，然後在黃山上散養一些雞，這是現在的土雞。
因為這也是規模化養殖，所以都有自己獨特的銷售渠道，有的是直接進入超市，有的是到城市裡農貿市場開攤設點；也有的是通過批發給城市的銷售點等。說白了，這種土雞，現在在城市裡也很容易買到，而且又方便又便宜，不需要特地到農村去買。
而單純的農家養的土雞，現在基本沒有地兒買，數量太少。
我爸媽是上海金山的（郊區郊野公園內的宅基地房子），首先，老人養的雞鴨鵝數總量不能超過百，否則會被盯上有破壞公園環境的嫌疑，被叫去村委談話總歸不是啥好事情 對吧。
其次，散養在自家地裡和樹林裡，要搭上很多心思清理和消毒的，夏天別熱死，冬天不能凍死，跟養娃也差不多裡的上心養著。因為是家裡寶寶要吃雞蛋呀，鴨肝鵝肝的，所以飼料不能用，老頭子過一陣子就開著車去浙江的一家的農機站買玉米和小麥等主食。一群市裡跑來郊野公園裡旅遊的，在農家樂餐館裡買100一隻的土雞，本人只能表示額呵呵呵。。。沒常識的誰也救不了。一般金山本地的家庭，都是家裡老人退休了，又不想在城裡住，回家給孩子養養，吃個健康，順便親朋好友送一送。誰會拿出去賣呢?很多旅遊的老太太巴不得以飼料雞的價格買森林土雞，便宜哪有這麼好佔喲。
小編一直從事農牧工作，專注三農問題，獨立、認真、有態度是一貫答題風格。
幾年前城裡人開車來農村買土雞，為什麼現在的“土雞”賣不動了？
這個問題應該從兩個方面來分析。
一是從城裡人角度來看。以前城裡人為什麼要開車去農村買土雞呢？我認為，一方面是城裡人生活富裕了，有錢了，對生活的要求更高了，就開始追求生活品質了，而土雞，相比於其他山珍海味從價格方面來說還能接受；而且，到農村去，環境、空氣質量相較於城裡來說要清新一點，換個環境換個心情；另外，回到農村，看到農民，有的人或多或少有一種優越感，所以想到農村去遊覽，特別是熱興吃土貨風潮期間，順便買點土雞回家。
小編一直從事農牧工作，專注三農問題，獨立、認真、有態度是一貫答題風格。
幾年前城裡人開車來農村買土雞，為什麼現在的“土雞”賣不動了？
這個問題應該從兩個方面來分析。
一是從城裡人角度來看。以前城裡人為什麼要開車去農村買土雞呢？我認為，一方面是城裡人生活富裕了，有錢了，對生活的要求更高了，就開始追求生活品質了，而土雞，相比於其他山珍海味從價格方面來說還能接受；而且，到農村去，環境、空氣質量相較於城裡來說要清新一點，換個環境換個心情；另外，回到農村，看到農民，有的人或多或少有一種優越感，所以想到農村去遊覽，特別是熱興吃土貨風潮期間，順便買點土雞回家。
二是從農村養雞人來看。以前農民養土雞，基本上都是真正的土雞，而現在，很多地方成規模的養雞，基本上就只能號稱“土雞”了，這是土雞質量的問題；現在農村真正的土雞，僅存在於農民散養在家裡，僅供自己家人、兒女吃的，這是貨源的問題；這兩個方面導致了真正的土雞較少了。而且，現在也專門有從事土雞銷售的人，他們把雞運輸進城去賣，所以，城裡人如果想吃土雞，在城裡就能買到，已經用不著下鄉去買了。
小編一直從事農牧工作，專注三農問題，獨立、認真、有態度是一貫答題風格。
幾年前城裡人開車來農村買土雞，為什麼現在的“土雞”賣不動了？
這個問題應該從兩個方面來分析。
一是從城裡人角度來看。以前城裡人為什麼要開車去農村買土雞呢？我認為，一方面是城裡人生活富裕了，有錢了，對生活的要求更高了，就開始追求生活品質了，而土雞，相比於其他山珍海味從價格方面來說還能接受；而且，到農村去，環境、空氣質量相較於城裡來說要清新一點，換個環境換個心情；另外，回到農村，看到農民，有的人或多或少有一種優越感，所以想到農村去遊覽，特別是熱興吃土貨風潮期間，順便買點土雞回家。
二是從農村養雞人來看。以前農民養土雞，基本上都是真正的土雞，而現在，很多地方成規模的養雞，基本上就只能號稱“土雞”了，這是土雞質量的問題；現在農村真正的土雞，僅存在於農民散養在家裡，僅供自己家人、兒女吃的，這是貨源的問題；這兩個方面導致了真正的土雞較少了。而且，現在也專門有從事土雞銷售的人，他們把雞運輸進城去賣，所以，城裡人如果想吃土雞，在城裡就能買到，已經用不著下鄉去買了。
從以上兩個角度來說，其實不是“土雞”賣不動了，而是有渠道有銷路的土雞養殖人依然賣得紅火，真正賣不動的是沒渠道沒銷路的養雞人。
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幾年前城裡人開車來農村買土雞，為什麼現在的“土雞”賣不動了？
這個問題應該從兩個方面來分析。
一是從城裡人角度來看。以前城裡人為什麼要開車去農村買土雞呢？我認為，一方面是城裡人生活富裕了，有錢了，對生活的要求更高了，就開始追求生活品質了，而土雞，相比於其他山珍海味從價格方面來說還能接受；而且，到農村去，環境、空氣質量相較於城裡來說要清新一點，換個環境換個心情；另外，回到農村，看到農民，有的人或多或少有一種優越感，所以想到農村去遊覽，特別是熱興吃土貨風潮期間，順便買點土雞回家。
二是從農村養雞人來看。以前農民養土雞，基本上都是真正的土雞，而現在，很多地方成規模的養雞，基本上就只能號稱“土雞”了，這是土雞質量的問題；現在農村真正的土雞，僅存在於農民散養在家裡，僅供自己家人、兒女吃的，這是貨源的問題；這兩個方面導致了真正的土雞較少了。而且，現在也專門有從事土雞銷售的人，他們把雞運輸進城去賣，所以，城裡人如果想吃土雞，在城裡就能買到，已經用不著下鄉去買了。
從以上兩個角度來說，其實不是“土雞”賣不動了，而是有渠道有銷路的土雞養殖人依然賣得紅火，真正賣不動的是沒渠道沒銷路的養雞人。