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一根玉米兩個雞蛋做一道小孩喜歡吃的家常菜，簡單又營養！
玩吖小館
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準備食材：一根玉米、兩個雞蛋、一棵蔥。
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玉米剝成粒，雞蛋敲開加入蔥花、鹽、油、醬油。
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熱油鍋把玉米粒炒2分鐘。
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打均勻的蛋液倒在玉米粒上。
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文火煎至金黃，約3分鐘。
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翻另一面也煎3分鐘，想把雞蛋煎得香些，多次兩面煎，把多餘的水分煎幹，有點焦的雞蛋會更香。
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色香味俱全，小孩子最喜歡吃了！
2019-04-09
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