“下毒利器”鴛鴦壺手藝面臨失傳 酒水能任意切換
龍都視覺
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王清順老人已經69歲,每逢週末,他都會去家附近的集市擺攤,別人擺攤為了掙錢,而王大爺卻是為了讓別人看他的手工藝錫器,因為現在買這錫器的人越來越少了,而會做這種錫器手藝的老藝人更是罕見了,王大爺不想他家已經傳了200多年手藝在他這一輩就消失了。
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交談中,小編了解到,老人13歲就開始學做錫器,他已經做了50多年的錫器手藝活了。在集市上,老人的攤位前有很多人覺得稀奇,總會上前拿起來看一看,然而買的人卻少之又少。
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人們對錫器又熟悉又陌生。熟悉,是因為人們大多見過或聽說過錫壺之類的老物件;陌生,是因為老錫器太普通,家家都用,沒人為之樹碑立傳,故相識而不相知。早年間,鄉間小巷裡時常會看到有人肩挑扁擔,兩頭是風箱和小爐子,邊走邊喊“打錫壺嘍!打錫壺嘍!”。隨著工業的發達,越來越多的工業製品生產出來時,曾經的錫匠逐漸淡出人們的視線,這個行當現在更是非常少見了。
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來到王清順家,老人家裡存放著各式各樣的錫器。還有些錫器製品是老人父輩做的,已經有上百年的歷史了。別小看老人這些錫器製品,有些錫器里老人暗藏各種有意思的機關,讓人感嘆中國傳統手藝的博大精深,期中就有一種神奇的鴛鴦壺,是祖上一輩一輩傳下來的。要做這種神奇的鴛鴦壺,王大爺說,至少要花一天時間,而且這種壺已經很少有人會做了。
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交談中,王清順大爺一直在跟小編說,他做了一輩子錫工藝,現在做這個學這個的越來越少了,他真的很怕這種手藝在他這一輩就消失了...
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在小編的請求下,王清順老人在我們鏡頭前演示了他製作錫製品的過程,首先要將錫料熬化,王大爺說,錫料的融化點是300°,溫度不能高,也不能低,所以這種純手工去控制溫度還真是個技術活。王大爺告訴小編,當初他學手藝的時候就是從學拉火學起的。
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熬化的錫料製成特定大小的錫片,然後用剪刀剪成所需的形狀,再用各種道具進行定型。王清順大爺做錫製品的所有工具都是一輩一輩傳下來的,隨便一個工具就有100多年的歷史。
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壺身做好後進行拋光打磨,打磨的方式是手腳並用的手動打磨。王大爺說,好的錫料做出的壺,拋光過後可以當鏡子照(形容很亮)。
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壺身拋光過後,再將做好的壺嘴、壺把手、壺蓋焊接完畢,一個錫壺也就製成了。每天王清順大爺都要做3、4個這樣的錫壺,他覺得一天不做手就不自在。
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用烙鐵進行焊接,考驗錫器漏不漏水,嚴不嚴謹這一步很重要。老人還是用的老法子進行焊接的,在這一步進行的時候,王大爺告訴小編,你看別人用這老烙鐵不一定能焊住,但我用起來就跟吸上去的一樣,粘的很牢靠。
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王清順大爺的很多道具都有百年以上的歷史了,都是一輩一一輩傳下來的。曾今王大爺就用扁擔挑著這兩個木箱,走街串巷,有時候碰到誰家要嫁閨女,就等於碰上了大活,因為早年間嫁閨女要準備一整套錫器,鍋碗瓢盆等各個用具,所以這種活一做就是大半月。
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做錫器工藝比較繁瑣,一件錫器要經過化錫、剪裁、打磨、焊接、拋光等很多道工序,且都是手工。做一把簡單的酒壺,像王清順大爺這的老手藝人,也要花兩個多小時的時間,而做神奇的鴛鴦壺大爺要做一天時間。
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這就是之前我們提到的王清順大爺會做那種神奇的錫器“鴛鴦壺”,一個壺裡裝兩種不同的液體,兩種液體可以任意切換。比如說,一種酒一種水,或者像古裝影視劇演裡的一樣,給自己杯子裡倒上酒,給別人杯子裡倒上毒藥。哈哈!你懂得。這就是影視劇裡的“下毒利器”。但是王清順大爺說,聽老輩人說,這種“鴛鴦壺”在早年間是禁止打造的。
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同樣是上百年保留下來的磨具,上面的各種造型依舊清晰可見,做出來的壺蓋把也是栩栩如生。王清順老人有三個兒子,老大跟老人學過些錫器製作的手藝,但表示真的太難學了,目前只學到皮毛。
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老人早年曾收過40多個徒弟,有的學會了些,有的沒學會,但沒一個從事錫製品加工行業,老人每週去集市上擺攤就是為了讓更多人去關注錫製品工藝。拍攝的最後,老人告訴小編,為了不讓手藝失傳,如果有人想學這門手藝,他願意教他。
2017-08-01
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