蒜蓉粉絲娃娃菜
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蒜蓉粉絲娃娃菜
莫小煒工作室
1/8 大魚大肉吃多了,那麼吃點清淡的吧。很多人吃青菜覺得寡淡無味,那麼試試這個蒜蓉粉絲蒸白菜吧,很好吃哦,粉絲蒸完很入味 娃娃菜帶有清甜,真有點蒜蓉開邊蝦的味道喲,嘿嘿!
2/8 步驟1\n\n蒜蓉粉絲娃娃菜_的做法步驟:1\n蒜切末 粉絲用溫水泡軟 不要泡的太厲害 娃娃菜洗淨蔥根部剖成8半,不要讓葉子散了
3/8 步驟2\n\n蒜蓉粉絲娃娃菜_的做法步驟:2\n鍋裡放水 放入一勺鹽 一勺油 將娃娃菜煮一下 煮軟呈半透明狀 撈出瀝乾水最好用手把水捏掉 備用
4/8 步驟3\n\n蒜蓉粉絲娃娃菜_的做法步驟:3\n熱鍋 倒入山茶籽油 橄欖油也可以 食用油也OK 山茶籽油和橄欖油可以多放一些 食用油少放點 倒入一半蒜末小火炒至金黃
5/8 步驟4\n\n蒜蓉粉絲娃娃菜_的做法步驟:4\n倒入剩下的一半蒜末的碗中 加一小勺鹽一小勺白砂糖 一勺海鮮粉或者雞精 一點胡椒粉 拌勻備用
6/8 步驟5\n\n蒜蓉粉絲娃娃菜_的做法步驟:5\n泡軟的粉絲鋪在盤底 燙好的娃娃菜擺在粉絲上
7/8 步驟6\n\n蒜蓉粉絲娃娃菜_的做法步驟:6\n最上面再放少許粉絲裝飾 均勻撒上蒜末油 加適量剁椒
8/8 步驟7\n\n蒜蓉粉絲娃娃菜_的做法步驟:7\n鍋子上汽後 放入 大火蒸7-10分鐘
2019-09-06

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