今年中秋你吃過哪些顛覆傳統的月餅餡,好吃嗎?

5 個回答
3乐呵呵美食
2019-09-15

感謝邀請

月餅是中國古時候供奉月神貢品。現在演變成一種象徵閤家團圓節日食品。分廣式月餅,蘇式月餅和京式月餅。餡料也有五仁。菊花等簡單的樣式發展到現在的水果,肉餡,蛋黃……等等的系列產品。可可謂是隻有你想不到。沒有買不到……

感謝邀請

月餅是中國古時候供奉月神貢品。現在演變成一種象徵閤家團圓節日食品。分廣式月餅,蘇式月餅和京式月餅。餡料也有五仁。菊花等簡單的樣式發展到現在的水果,肉餡,蛋黃……等等的系列產品。可可謂是隻有你想不到。沒有買不到……

但現在物質水平月餅早就失去了昔日中秋必備的食用意義了。月餅更像是一種中秋佳節形象代言。

感謝邀請

月餅是中國古時候供奉月神貢品。現在演變成一種象徵閤家團圓節日食品。分廣式月餅,蘇式月餅和京式月餅。餡料也有五仁。菊花等簡單的樣式發展到現在的水果,肉餡,蛋黃……等等的系列產品。可可謂是隻有你想不到。沒有買不到……

但現在物質水平月餅早就失去了昔日中秋必備的食用意義了。月餅更像是一種中秋佳節形象代言。

物流的迅速發展,物質極大的豐富了。但想吃的選擇缺變窄了。琳琅滿目的食品確找不到讓你欲罷不能的‘東西’了

感謝邀請

月餅是中國古時候供奉月神貢品。現在演變成一種象徵閤家團圓節日食品。分廣式月餅,蘇式月餅和京式月餅。餡料也有五仁。菊花等簡單的樣式發展到現在的水果,肉餡,蛋黃……等等的系列產品。可可謂是隻有你想不到。沒有買不到……

但現在物質水平月餅早就失去了昔日中秋必備的食用意義了。月餅更像是一種中秋佳節形象代言。

物流的迅速發展,物質極大的豐富了。但想吃的選擇缺變窄了。琳琅滿目的食品確找不到讓你欲罷不能的‘東西’了
我是3樂呵呵美食。說說你們在眾多的節日食品裡都見過那些顛覆傳統的美食。同樣的食品和你以前吃的味道有什麼不同

笑笑的麦子
2019-09-15

謝謝邀請。我不喜歡吃月餅的人更不可能去吃顛覆傳統的月餅。

倒是看了一篇奇葩月餅名的文,把人看樂了。

謝謝邀請。我不喜歡吃月餅的人更不可能去吃顛覆傳統的月餅。

倒是看了一篇奇葩月餅名的文,把人看樂了。

五仁已成為昨日經典,放眼今年的月餅界,全是不認識的新面孔:小龍蝦月餅、韭菜雞蛋月餅、香辣牛肉月餅、酸菜牛蛙月餅、芥末三文魚月餅、黑豬極地冰腸月餅、海鹽芝士拿鐵巧克力流心臺式桃山皮月餅……

據說是今年奇葩月餅的頭牌,每一塊月餅裡面都有一整隻牛蛙腿,且經過剔骨處理哦,輕鬆步入“吃月餅不吐骨頭不吃月餅倒吐骨頭”的時代。

謝謝邀請。我不喜歡吃月餅的人更不可能去吃顛覆傳統的月餅。

倒是看了一篇奇葩月餅名的文,把人看樂了。

五仁已成為昨日經典,放眼今年的月餅界,全是不認識的新面孔:小龍蝦月餅、韭菜雞蛋月餅、香辣牛肉月餅、酸菜牛蛙月餅、芥末三文魚月餅、黑豬極地冰腸月餅、海鹽芝士拿鐵巧克力流心臺式桃山皮月餅……

據說是今年奇葩月餅的頭牌,每一塊月餅裡面都有一整隻牛蛙腿,且經過剔骨處理哦,輕鬆步入“吃月餅不吐骨頭不吃月餅倒吐骨頭”的時代。


生產廠商啥都敢往月餅裡塞,本意可能是另闢蹊徑,吸引愛追新的年輕人,但隨著餡料越來越離譜,混搭越來越跨界,名字越來越長,年輕食客們也遭不住,不禁發出靈魂一問:現在的月餅真的可以吃嗎?

謝謝邀請。我不喜歡吃月餅的人更不可能去吃顛覆傳統的月餅。

倒是看了一篇奇葩月餅名的文,把人看樂了。

五仁已成為昨日經典,放眼今年的月餅界,全是不認識的新面孔:小龍蝦月餅、韭菜雞蛋月餅、香辣牛肉月餅、酸菜牛蛙月餅、芥末三文魚月餅、黑豬極地冰腸月餅、海鹽芝士拿鐵巧克力流心臺式桃山皮月餅……

據說是今年奇葩月餅的頭牌,每一塊月餅裡面都有一整隻牛蛙腿,且經過剔骨處理哦,輕鬆步入“吃月餅不吐骨頭不吃月餅倒吐骨頭”的時代。


生產廠商啥都敢往月餅裡塞,本意可能是另闢蹊徑,吸引愛追新的年輕人,但隨著餡料越來越離譜,混搭越來越跨界,名字越來越長,年輕食客們也遭不住,不禁發出靈魂一問:現在的月餅真的可以吃嗎?

生活是很真實的柴米油鹽,一簞食,一瓢飲。謝謝閱讀,大家有什麼更好的想法,歡迎在下方評論或留言!如果大家喜歡這篇文章的話,希望大家能為我點個贊,並關注我一下,最後別忘了幫我分享,轉發一下哦!特別感謝!

謝謝邀請。我不喜歡吃月餅的人更不可能去吃顛覆傳統的月餅。

倒是看了一篇奇葩月餅名的文,把人看樂了。

五仁已成為昨日經典,放眼今年的月餅界,全是不認識的新面孔:小龍蝦月餅、韭菜雞蛋月餅、香辣牛肉月餅、酸菜牛蛙月餅、芥末三文魚月餅、黑豬極地冰腸月餅、海鹽芝士拿鐵巧克力流心臺式桃山皮月餅……

據說是今年奇葩月餅的頭牌,每一塊月餅裡面都有一整隻牛蛙腿,且經過剔骨處理哦,輕鬆步入“吃月餅不吐骨頭不吃月餅倒吐骨頭”的時代。


生產廠商啥都敢往月餅裡塞,本意可能是另闢蹊徑,吸引愛追新的年輕人,但隨著餡料越來越離譜,混搭越來越跨界,名字越來越長,年輕食客們也遭不住,不禁發出靈魂一問:現在的月餅真的可以吃嗎?

生活是很真實的柴米油鹽,一簞食,一瓢飲。謝謝閱讀,大家有什麼更好的想法,歡迎在下方評論或留言!如果大家喜歡這篇文章的話,希望大家能為我點個贊,並關注我一下,最後別忘了幫我分享,轉發一下哦!特別感謝!

木子罗食记
2019-09-15

【陳皮吞拿魚月餅,特別的味道】#中秋晒團圓# #吃在中國#

顛覆傳統的月餅每年的新款都有不少,但對於月餅,我卻缺少嘗試新事物的勇氣,就只能把昨天嘗過的說一下。

我對月餅的要求很傳統,南甜北鹹,而且以廣式月餅為主,還要是豆沙,蓮蓉餡的,裡面還要加兩個鹹蛋黃,否則,就會有嫌棄的感覺,覺得這月餅不正宗。這大概是源於小時候的根深蒂固的記憶。

來說說吃過的新款月餅。陳皮吞拿魚月餅。官方是這樣介紹的:頗具創意的陳皮吞拿魚月把新會陳皮、吞拿魚充分結合,既能體現陳皮去腥味,又把吞拿魚鮮味帶引出來;陳皮吞拿魚月餅口感鹹香,肉味香濃。

說實在,對個人而言,看見這切開後的狀態就不想吃:沒有鹹蛋黃!沒有鹹蛋黃……要扣分……然後聞起來,有陳皮香,再咬一口,那個吞拿魚與陳皮混成一團,沒覺得吞拿魚的鮮味,加上混合陳皮的又甘苦,帶點回喉的涼,口感不可言喻。總之,不喜歡。

有些東西,改來改去再創新,還是不及原來的味道。也許,是一份對過去的懷念,才讓我對傳統的東西執著吧。

@頭條美食@頭條美食聯盟


【陳皮吞拿魚月餅,特別的味道】#中秋晒團圓# #吃在中國#

顛覆傳統的月餅每年的新款都有不少,但對於月餅,我卻缺少嘗試新事物的勇氣,就只能把昨天嘗過的說一下。

我對月餅的要求很傳統,南甜北鹹,而且以廣式月餅為主,還要是豆沙,蓮蓉餡的,裡面還要加兩個鹹蛋黃,否則,就會有嫌棄的感覺,覺得這月餅不正宗。這大概是源於小時候的根深蒂固的記憶。

來說說吃過的新款月餅。陳皮吞拿魚月餅。官方是這樣介紹的:頗具創意的陳皮吞拿魚月把新會陳皮、吞拿魚充分結合,既能體現陳皮去腥味,又把吞拿魚鮮味帶引出來;陳皮吞拿魚月餅口感鹹香,肉味香濃。

說實在,對個人而言,看見這切開後的狀態就不想吃:沒有鹹蛋黃!沒有鹹蛋黃……要扣分……然後聞起來,有陳皮香,再咬一口,那個吞拿魚與陳皮混成一團,沒覺得吞拿魚的鮮味,加上混合陳皮的又甘苦,帶點回喉的涼,口感不可言喻。總之,不喜歡。

有些東西,改來改去再創新,還是不及原來的味道。也許,是一份對過去的懷念,才讓我對傳統的東西執著吧。

@頭條美食@頭條美食聯盟



【陳皮吞拿魚月餅,特別的味道】#中秋晒團圓# #吃在中國#

顛覆傳統的月餅每年的新款都有不少,但對於月餅,我卻缺少嘗試新事物的勇氣,就只能把昨天嘗過的說一下。

我對月餅的要求很傳統,南甜北鹹,而且以廣式月餅為主,還要是豆沙,蓮蓉餡的,裡面還要加兩個鹹蛋黃,否則,就會有嫌棄的感覺,覺得這月餅不正宗。這大概是源於小時候的根深蒂固的記憶。

來說說吃過的新款月餅。陳皮吞拿魚月餅。官方是這樣介紹的:頗具創意的陳皮吞拿魚月把新會陳皮、吞拿魚充分結合,既能體現陳皮去腥味,又把吞拿魚鮮味帶引出來;陳皮吞拿魚月餅口感鹹香,肉味香濃。

說實在,對個人而言,看見這切開後的狀態就不想吃:沒有鹹蛋黃!沒有鹹蛋黃……要扣分……然後聞起來,有陳皮香,再咬一口,那個吞拿魚與陳皮混成一團,沒覺得吞拿魚的鮮味,加上混合陳皮的又甘苦,帶點回喉的涼,口感不可言喻。總之,不喜歡。

有些東西,改來改去再創新,還是不及原來的味道。也許,是一份對過去的懷念,才讓我對傳統的東西執著吧。

@頭條美食@頭條美食聯盟




【陳皮吞拿魚月餅,特別的味道】#中秋晒團圓# #吃在中國#

顛覆傳統的月餅每年的新款都有不少,但對於月餅,我卻缺少嘗試新事物的勇氣,就只能把昨天嘗過的說一下。

我對月餅的要求很傳統,南甜北鹹,而且以廣式月餅為主,還要是豆沙,蓮蓉餡的,裡面還要加兩個鹹蛋黃,否則,就會有嫌棄的感覺,覺得這月餅不正宗。這大概是源於小時候的根深蒂固的記憶。

來說說吃過的新款月餅。陳皮吞拿魚月餅。官方是這樣介紹的:頗具創意的陳皮吞拿魚月把新會陳皮、吞拿魚充分結合,既能體現陳皮去腥味,又把吞拿魚鮮味帶引出來;陳皮吞拿魚月餅口感鹹香,肉味香濃。

說實在,對個人而言,看見這切開後的狀態就不想吃:沒有鹹蛋黃!沒有鹹蛋黃……要扣分……然後聞起來,有陳皮香,再咬一口,那個吞拿魚與陳皮混成一團,沒覺得吞拿魚的鮮味,加上混合陳皮的又甘苦,帶點回喉的涼,口感不可言喻。總之,不喜歡。

有些東西,改來改去再創新,還是不及原來的味道。也許,是一份對過去的懷念,才讓我對傳統的東西執著吧。

@頭條美食@頭條美食聯盟




请叫我差不多先生2
2019-09-16

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用户58435540336阳城
2019-09-15

祝福的月餅,都送人了。自己沒吃。


祝福的月餅,都送人了。自己沒吃。


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