長春這家國營飯店開了53年,從沒裝修過,顧客卻天天爆滿
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長春這家國營飯店開了53年,從沒裝修過,顧客卻天天爆滿
長春這家國營飯店開了53年,從沒裝修過,顧客卻天天爆滿
圖說城事兒
1/8 在長春,提起國營大冷麵,上點歲數的人都知道這裡。(圖片署名: IC photo)
2/8 這裡幾十年來一直經營狗肉、冷麵、小菜和桶裝的扎啤,多少年來,生意都是一如既往的火爆。(圖片署名: IC photo)
3/8 這裡的經營方式依然沿用古老的模式,進門就是開票處,想吃什麼都需要大媽交錢開票,交錢憑票去各個出菜口去換吃的。(圖片署名: IC photo)
4/8 一名分切狗肉的老人在這裡工作了50多年年,從辣妹子變成了今天的老奶奶,她是老長春人都認識的美食美女。(圖片署名: IC photo)
5/8 這裡的名字是國營大冷麵,也是這裡的招牌,每一道佳餚的食材、烹飪、工作人員的服務和食客就餐的習慣都是70年代沿用至今,這裡已經是長春的一處美食地圖。(圖片署名: IC photo)
6/8 吃的是回憶,鐵絲籠屋交錢開票,啤酒是用塑料袋裝的。(圖片署名: IC photo)
7/8 推開門就穿越回70年代!現壓大冷麵12元一大碗,狗肉45元一斤,米飯,小菜,狗肉湯,就這幾樣簡單的菜式,每天飯點時間都排隊。(圖片署名: IC photo)
8/8 這裡以前還是一家地道的國營飯店,已經有53年的歷史,幾年前轉製為個體經營。(圖片署名: IC photo)
2019-05-08

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