桂林好吃的米粉店太多，這只是其中13家。

1

四眼擔子米粉

大眾點評：

推薦理由：外地人四星好評的米粉店！十多年的老店，附近片區的居民都會去嗦的老口味！他家滷水鹹淡適宜，口味輕，但是香味濃郁！鍋燒是咔嚓咔嚓響的脆（重點是給的也大方），黃豆香脆，酸蘿蔔爽口入味又不搶米粉和滷水原味。另外，他家米粉會比其他家油了點，但用的是好油！

地址：七星區七星路英達幼兒園路口（近北國村三裡店店）

2

八姐妹米粉店

大眾點評：

推薦理由：速度快，調料豐富。一家看起來不起眼的店，位於在半塘路口(第五人民醫院附近)，裝修幾乎沒有，店內擺了簡單的幾張桌子，店外擺了一些臨時的桌椅，但環境乾淨整潔衛生。滷水口味偏淡，滷蛋Q彈好吃。最喜歡這家店鋪的酸筍和酸豆角了，而且鍋燒和牛肉很入味！

地址：半塘路(近第五人民醫院)

3

唐家米粉店

大眾點評：

推薦理由：春晚排練期間，國民閨女關曉彤在這家店吃過米粉之後，唐家米粉更火了。不過也沒有想象中那麼火爆，可能桂林都習慣了，因為桂林還是很多地方可以吃到好吃的米粉的。米粉口味確實不錯，調料多，店裡服務員也挺熱情的。

地址：文明路18號1一6(象鼻山景區旁文昌橋頭紅綠燈交警崗）

4

田源米粉

人超級多，裡面不大，兩個套間，如果8，9點才去的話人都是爆滿的，經常都是站著吃蹲著吃，口味好就是要排隊。

大眾點評：

推薦理由：與其它家米粉的不同是滷水香花生脆還有辣椒超級好吃，如果在樂群我每天都會光顧她家的米粉。

地址：四會路1號

5

琴潭村鬆園米粉店

鬆園米粉地處琴潭往臨桂的路口，每次路過都是人超多的。不過對於鬆園米粉店火爆，很多人也總結為是方便停車。

大眾點評：——

推薦理由：其實鬆園米粉店的味道還是蠻不錯的，尤其是祕製的蔥香辣椒油，感覺一口氣可以吃掉三碗！另外，他們家的鍋燒的口感很酥，吃進嘴裡滿口油香。最後吃完了米粉可以喝一碗清湯解渴，聽老闆說他們家的清湯是用鍋燒肉在油炸之前與豬骨精心熬製的，喝起來有股鮮甜味。

地址：琴潭路青禾美邦家居館對面路口處

6

老東江米粉店

白崇禧之子白先勇與老東江李大姐合影▲

東江米粉掌門人李大姐，自小就跟隨外公挑擔子到菜市賣擔子米粉。這祖傳的手藝，無人能及。李大姐的弟弟，妹妹，也都各自開有米粉店，生意也相當的紅火。

大眾點評：

推薦理由：祖傳的手藝，正宗的滷水，老東江吸引了一批忠實鐵粉。無論店面搬到哪裡，大家就吃到哪裡。每天早上七點開始，大家都會不約而同地來到老東江排隊買米粉。

地址： 施家園路3號(七星公園，龍隱橋頭）

7

白竹幹阿香米粉店

開了二十多年的老店了，環境有點年代感。但保持著整潔乾淨，不像有些店滿地都是用過的口紙。

大眾點評：

推薦理由：米粉很勁道，滷水味道很正宗，很香，令人回味，連鍋燒牛肉也散發著令人懷念的味道，感覺很有80年代米粉的老味道。吃他家的米粉不需要放很多酸豆角和辣椒，這樣才能充分享受滷水的香。

地址：東二環路和建幹路交叉點往東，疊彩區大河鄉大村村委衛生所對面

8

翊武路老表米粉

這家米粉店適合夏天的早晨來這兒吃上一碗涼拌米粉，一定要來得早些！因為只有來得早才能在涼拌米粉里加上新鮮的黃瓜絲。在濃油赤醬的滷子中加上清爽的黃瓜絲，也是給炎熱的夏天帶來了一絲清涼。

大眾點評：

推薦理由：地址有些不好找，但熟悉的人都找得到，就在疊彩區翊武路北巷裡面，店鋪環境很簡陋，但人多的話都要在外面街邊坐著吃，滷水味道香麻濃郁，鹹香宜中。該店還榮登了中央電視臺《家鄉味道一一桂林米粉》的宣傳片中，很多人都慕名而來品嚐一碗米粉。“老表老表，來吃過早，一碗米粉，鍋燒最好”。來吃過早就是桂林話“來吃早餐，來吃早點”的意思。

地址：翊武路北巷往前50米右手邊位置

9

鐵西碗碗香

大眾點評：——

推薦理由：這家碗碗香的滷菜粉，每種滷菜都有自身獨特的味道。滷牛肉的味道清香柔韌，滷豬肚的味道醇厚彈牙，鍋燒金黃酥脆，叉燒香甜美味，再配上炒制過的酸豆角，這酸爽！！！吃完了米粉再來一杯免費的豆漿，在陽光燦爛的早晨感覺自己萌萌噠！

地址：鐵西

10

鐵西老桂林米粉店

大眾點評：——

推薦理由：該店不僅能夠品嚐傳統的桂林米粉，還可以品嚐到生榨米粉，有興趣的吃貨可以去嚐嚐。滷水和油給的很合適，米粉的味道恰到好處，不油也不柴。鍋燒製作的非常酥脆，放到嘴裡很香，沒有皮軟難以咀嚼的感覺。吃完滷菜粉後可以打一碗味道很醇正的豬骨湯“解渴”，豬骨湯可以喝出原有的味道。

地址：鐵西

11

大村阿貴米粉店

大眾點評：

推薦理由：阿貴米粉家滷水好，純正樸實的味道，吃不膩！滷出來的肉也特別香，牛肉、鍋燒、連田、豬肺一定要吃！他家的湯菜用料很足，肉湯香濃、裡面還有香菇，稍微晚去一點就見底了！

地址：大河鄉大村二環路往碧雲高爾夫球場右邊莫家村路口進

12

聚聚米粉店

大眾點評：

推薦理由：就是一碗普通的二兩米粉，標配牛肉和鍋燒，拍個蒜，淋上滷汁、食用油和骨頭湯，最後再加上點酸豆角和蔥花！拌勻後卻發生了神奇的變化，撲鼻的肉香味，米粉細嫩軟滑爽口，香脆的鍋燒，滷製的牛肉很香、耐嚼！愣是讓很多桂林人一大清早繞道去排隊吃一碗，才能擁有一天的好心情。箇中美味，去了你就知道了！

地址：桂林美術館旁

13

百壽米粉店

大眾點評：

推薦理由：住在安新洲南區的桂林人，對百壽米粉應該說比較熟悉，這裡的湯菜粉有雞湯可以選擇，給的分量也多，不過百壽米粉的價格要比別的桂林米粉貴一些，二兩米粉賣到了5元，這算是桂林平價米粉中的“貴族”了。如果是居住在附近，可以辦月卡，算下來能省5毛錢一次。

地址：安新南路江畔御苑對面

桂林有一些粉店，店鋪小了點兒陳舊了點兒，也並沒名聲在外，但它的美味就是被一小群懂吃愛吃的饕客追捧著。小編也真的在盡力為大家搜尋美味的那一些，有機會去試試。也歡迎各位資深吃貨多多推薦呢。

▎廣和米粉店

開在鐵西1號居民樓下，主打的是煮粉，生料十分新鮮，湯頭鮮甜沒有味精味兒，大早來一碗整個人都好舒暢！好多外面人都不知道，但有些老桂林會大老遠的跑來吃。

地址：鐵西1號

▎明招米粉

這家店的牛腸粉和牛腩粉太好吃了。牛腸是用香料滷煮過的，軟而不爛，吃完口還有餘香。牛腩很大塊吃起來超過癮。價格是比普通的粉店貴個塊把錢，但真的值得。

地址：七星區和平村委旁（新建萬達廣場正對面）

▎九崗嶺湯粉

這家連招牌箱都很少拿出來的粉店每天人滿為患，基本中午晚點就沒有的賣了。湯頭味道比較重的，配上脆脆的油條吃，爽爽的。

地址：康橋半島正門

▎牛頭寨量販式粉面店

經過千錘百煉的各種肉丸子在生料粉裡可以隨意加多少。Q彈爽口，吃起來很滿足還沒負擔。喜歡吃好質量牛肉丸又不想去吃火鍋的就來這裡吧。裡面配料的酸菜也好好吃。

地址：三裡店朝陽路口

▎佳順米粉

這個我想知道的應該真不多，民航的人都超級愛吃的，早上交接班的時候都喜歡來這裡“嗦”一碗，這家的鍋燒品質好的沒話說，入口即化卻不是脆香，肥而不膩，真的想讓人有加5塊錢的衝動。

地址：臨桂榕山路210號

▎美味米粉

開了好久的老店了，環境還是依舊的陳舊不變，但有些食客還是忍不住就要說這家是全桂林市最好吃的，滷水太香了，粉也好。

地址：臨桂人民路（近人民路站）

桂林好吃的米粉店有很多，這裡就舉幾個例子：

老表米粉

這家巷子裡的米粉店，現在已經練成排隊米粉店了，周邊的居民到上午9點了還在排隊，基本都是在外面街邊坐著吃，米粉油亮爽滑，鍋燒香脆。老闆說，總有人找不到小店，於是從去年起掛上了“老表米粉”的牌子。

老鹽街

嗦米粉的門頭古色古香，青磚白牆，滷菜粉的味道還不錯，粉條潔白勁道爽滑，滷水鹹香宜中，鍋燒酥脆，份量蠻足，豆漿香濃。

米粉文化中心

這是高新區裡的一家米粉店，五星的，有馬肉米粉、狗肉米粉、酸辣米粉、滷菜粉，因為是自助的，就吃了平常少吃的馬肉、狗肉粉，味道是不錯，但馬肉不是滷肉。

哈哈哈，桂林米粉市區的都不好吃，簡直在亂扯，麻辣面，米粉好吃的都在靈川，靈川永興米粉:縣城裕凌賓館旁一小圖書館對面，雙潭圩米粉進老圩口第二家米粉店沒有招牌，大圩菜市場對面:正元米粉，潭下圩場:粉之都米粉……這些才是最正宗口感好的米粉，去一家沒去過的粉店，想要吃出滷水味道好不好，正確的方式是不要放配料吃……

我是廣東的在桂林住了半年，吃桂林米粉還是桂林汽車總站後門，銀錠路上就好又多對面的那家，雖然簡陋點，湯鍋底都是骨頭一直在煤爐上煮著，所以才很入味好吃！名也叫東江的，上個月又過去三天，吃了兩次，呵呵

白竹幹阿香米粉，我個人覺得比老東江好吃多了，而且只要我又朋友來桂林，問起哪家粉好吃，我都會推薦這家，沒試過的朋友可以去試一下，就在建幹路往靈田方向，建幹路與東二環紅綠燈處進去沒多遠！

米粉的所謂骨頭湯。還有湯粉那種99.99都是添加劑調和出來的。大家一定不要喝啊。那些商家都是黑良心的。

自己感覺鐵西碗碗香的不錯，記得了，去哪裡吃都不要喝湯。湯粉就直接pass罷了。

現在的米粉大多是米粉廠的機制米粉，口感沒有以前的好。還有湯頭很少有真正用大骨熬過夜的了。記很82年在瓦窯口那邊的路邊一個用木推車擺攤的米粉攤，他的馬肉粉正心好吃，裝好粉再加上生拍的蒜瓣和生拍辣椒味道槓槓的。這幾年去桂林都找不到馬肉粉吃了。唉

你們都說的小店，我給你們說說前些年桂林搞得五星級評選，正陽步行街，亂了粉庫很有情調的米粉店，比一般小店乾淨衛生很多很多，價錢嘛，30左右一份，配菜是每人單獨的幾個小蝶，不是一般店裡亂七八糟的幾個大盆，

明桂不錯。反正桂林米粉味道都差不多的，特別是有點名氣的，比如崇善啊，日頭火啊，包括石記，勝利，基本就是一個味道，差不得太多的。我講明桂不錯，是它那凱蠻幹淨，環境好，坐起不顯得擠。