四川哪裡好吃的多呢?

10 個回答
天使美食探店
2019-08-21

四川那麼多城市,哪裡最好吃呢?

成都美食

聯合國教科文組織曾予全球七座城市“世界美食之都”的稱號,中國就佔了其中三市,成都更是亞洲地區第一個獲得此榮譽的成都,因此可想而知成都美食是多麼地有名了!成都是四川的省會城市,不僅有著當地的地方特色美食,也融入了四川省內各城市的代表性美食,是一個多元化的美食之都。

成都有著諸多特色小吃,如龍抄手、鍾水餃、擔擔麵、等,其中麵食就是一個大的種類,如同我的家鄉湖南在當地各個城市有著不同類型的米粉一樣,成都當地也有著各種搭配的麵條,如宋嫂面、甜水麵雞絲銀湯麵、口蘑面、怪味面、紅燒牛肉麵……

紅燒牛肉麵:

牛肉麵存在於國內很多城市,如西北地區的蘭州拉麵就是結合了牛肉片或是牛肉沫的一種,在福建漳州也有一款閩南風味沙茶湯的牛肉麵。牛肉麵在四川也是麵食裡的一款招牌美食,其以麵條和牛腱肉作為主要食材。我在成都就有吃過一碗椒香牛肉麵,當地不少麵館在份量上的選擇讓我覺得很滿意,根據個人胃口可以挑選一兩、二兩或是三兩。椒香牛肉麵是幹拌的那種,臊子比較簡單,加入了紅辣椒的牛肉沫,攪拌起來有著清新的麻辣鮮香。

四川那麼多城市,哪裡最好吃呢?

成都美食

聯合國教科文組織曾予全球七座城市“世界美食之都”的稱號,中國就佔了其中三市,成都更是亞洲地區第一個獲得此榮譽的成都,因此可想而知成都美食是多麼地有名了!成都是四川的省會城市,不僅有著當地的地方特色美食,也融入了四川省內各城市的代表性美食,是一個多元化的美食之都。

成都有著諸多特色小吃,如龍抄手、鍾水餃、擔擔麵、等,其中麵食就是一個大的種類,如同我的家鄉湖南在當地各個城市有著不同類型的米粉一樣,成都當地也有著各種搭配的麵條,如宋嫂面、甜水麵雞絲銀湯麵、口蘑面、怪味面、紅燒牛肉麵……

紅燒牛肉麵:

牛肉麵存在於國內很多城市,如西北地區的蘭州拉麵就是結合了牛肉片或是牛肉沫的一種,在福建漳州也有一款閩南風味沙茶湯的牛肉麵。牛肉麵在四川也是麵食裡的一款招牌美食,其以麵條和牛腱肉作為主要食材。我在成都就有吃過一碗椒香牛肉麵,當地不少麵館在份量上的選擇讓我覺得很滿意,根據個人胃口可以挑選一兩、二兩或是三兩。椒香牛肉麵是幹拌的那種,臊子比較簡單,加入了紅辣椒的牛肉沫,攪拌起來有著清新的麻辣鮮香。

幹海椒抄手:

抄手是成都最為招牌的地方特色小吃之一,其實這種類型的小吃在全國各地都有,但其他地區的稱呼和做法都有些區別,如餛飩、扁食、雲吞等。在成都,我們可以覓食到紅油抄手、龍抄手等,這裡推薦一款我比較喜歡的幹海椒抄手。幹海椒抄手是一款幹拌的抄手,當地的店家一般會單獨搭配一碗清湯,以便解渴。幹海椒其實是成都人對幹辣椒的稱呼,各種辣椒製作的幹辣椒在當地都被統一稱為幹海椒。

四川那麼多城市,哪裡最好吃呢?

成都美食

聯合國教科文組織曾予全球七座城市“世界美食之都”的稱號,中國就佔了其中三市,成都更是亞洲地區第一個獲得此榮譽的成都,因此可想而知成都美食是多麼地有名了!成都是四川的省會城市,不僅有著當地的地方特色美食,也融入了四川省內各城市的代表性美食,是一個多元化的美食之都。

成都有著諸多特色小吃,如龍抄手、鍾水餃、擔擔麵、等,其中麵食就是一個大的種類,如同我的家鄉湖南在當地各個城市有著不同類型的米粉一樣,成都當地也有著各種搭配的麵條,如宋嫂面、甜水麵雞絲銀湯麵、口蘑面、怪味面、紅燒牛肉麵……

紅燒牛肉麵:

牛肉麵存在於國內很多城市,如西北地區的蘭州拉麵就是結合了牛肉片或是牛肉沫的一種,在福建漳州也有一款閩南風味沙茶湯的牛肉麵。牛肉麵在四川也是麵食裡的一款招牌美食,其以麵條和牛腱肉作為主要食材。我在成都就有吃過一碗椒香牛肉麵,當地不少麵館在份量上的選擇讓我覺得很滿意,根據個人胃口可以挑選一兩、二兩或是三兩。椒香牛肉麵是幹拌的那種,臊子比較簡單,加入了紅辣椒的牛肉沫,攪拌起來有著清新的麻辣鮮香。

幹海椒抄手:

抄手是成都最為招牌的地方特色小吃之一,其實這種類型的小吃在全國各地都有,但其他地區的稱呼和做法都有些區別,如餛飩、扁食、雲吞等。在成都,我們可以覓食到紅油抄手、龍抄手等,這裡推薦一款我比較喜歡的幹海椒抄手。幹海椒抄手是一款幹拌的抄手,當地的店家一般會單獨搭配一碗清湯,以便解渴。幹海椒其實是成都人對幹辣椒的稱呼,各種辣椒製作的幹辣椒在當地都被統一稱為幹海椒。


樂山美食

雖然同屬於四川地區,也都是中國八大菜系的川菜,但實際上菜系根據地域還是有著不同的分支,比如樂山地區的美食。樂山美食和成都美食同屬於上河幫菜,其特點是擁有許多當地的風味小吃,講究食材的選擇和搭配,口感清爽。其代表菜品更是有著許多我們熟知的經典菜,如麻婆豆腐、回鍋肉、粉蒸肉等都出自於樂山。翹腳牛肉也是當地的一道招牌菜品,這種做法還被列入了樂山市的第二批市級非物質文化遺產名錄。

翹腳牛肉:

翹腳牛肉是四川樂山地區的傳統美食之一,擁有著數百年的歲月。其特色在於它的製作工藝,即翹腳牛肉湯鍋的做法,更是成為了當地市級的非物質文化遺產名錄之一。翹腳牛肉有著悠久的歷史,其發源地位於樂山的千年古鎮懷蘇鎮,也就是現在的蘇稽鎮。早在清朝時期,蘇稽鎮有一個村子,那裡的村民大多以宰牛為生,而牛雜等又不方便運輸,且不易儲存,因而就出現了專門賣牛肉、牛雜湯鍋的小攤!翹腳牛肉的味道鮮美,其以牛肉、牛雜(毛肚、牛心、牛肝、牛舌、牛腸、牛鞭等)做為主料,再搭配放入了白芷片、八角、小茴香、丁香、桂皮、沙姜、香葉、草果等中藥食材的紗布袋子做為輔料,且原湯更是用牛骨頭熬煮出來的。

四川那麼多城市,哪裡最好吃呢?

成都美食

聯合國教科文組織曾予全球七座城市“世界美食之都”的稱號,中國就佔了其中三市,成都更是亞洲地區第一個獲得此榮譽的成都,因此可想而知成都美食是多麼地有名了!成都是四川的省會城市,不僅有著當地的地方特色美食,也融入了四川省內各城市的代表性美食,是一個多元化的美食之都。

成都有著諸多特色小吃,如龍抄手、鍾水餃、擔擔麵、等,其中麵食就是一個大的種類,如同我的家鄉湖南在當地各個城市有著不同類型的米粉一樣,成都當地也有著各種搭配的麵條,如宋嫂面、甜水麵雞絲銀湯麵、口蘑面、怪味面、紅燒牛肉麵……

紅燒牛肉麵:

牛肉麵存在於國內很多城市,如西北地區的蘭州拉麵就是結合了牛肉片或是牛肉沫的一種,在福建漳州也有一款閩南風味沙茶湯的牛肉麵。牛肉麵在四川也是麵食裡的一款招牌美食,其以麵條和牛腱肉作為主要食材。我在成都就有吃過一碗椒香牛肉麵,當地不少麵館在份量上的選擇讓我覺得很滿意,根據個人胃口可以挑選一兩、二兩或是三兩。椒香牛肉麵是幹拌的那種,臊子比較簡單,加入了紅辣椒的牛肉沫,攪拌起來有著清新的麻辣鮮香。

幹海椒抄手:

抄手是成都最為招牌的地方特色小吃之一,其實這種類型的小吃在全國各地都有,但其他地區的稱呼和做法都有些區別,如餛飩、扁食、雲吞等。在成都,我們可以覓食到紅油抄手、龍抄手等,這裡推薦一款我比較喜歡的幹海椒抄手。幹海椒抄手是一款幹拌的抄手,當地的店家一般會單獨搭配一碗清湯,以便解渴。幹海椒其實是成都人對幹辣椒的稱呼,各種辣椒製作的幹辣椒在當地都被統一稱為幹海椒。


樂山美食

雖然同屬於四川地區,也都是中國八大菜系的川菜,但實際上菜系根據地域還是有著不同的分支,比如樂山地區的美食。樂山美食和成都美食同屬於上河幫菜,其特點是擁有許多當地的風味小吃,講究食材的選擇和搭配,口感清爽。其代表菜品更是有著許多我們熟知的經典菜,如麻婆豆腐、回鍋肉、粉蒸肉等都出自於樂山。翹腳牛肉也是當地的一道招牌菜品,這種做法還被列入了樂山市的第二批市級非物質文化遺產名錄。

翹腳牛肉:

翹腳牛肉是四川樂山地區的傳統美食之一,擁有著數百年的歲月。其特色在於它的製作工藝,即翹腳牛肉湯鍋的做法,更是成為了當地市級的非物質文化遺產名錄之一。翹腳牛肉有著悠久的歷史,其發源地位於樂山的千年古鎮懷蘇鎮,也就是現在的蘇稽鎮。早在清朝時期,蘇稽鎮有一個村子,那裡的村民大多以宰牛為生,而牛雜等又不方便運輸,且不易儲存,因而就出現了專門賣牛肉、牛雜湯鍋的小攤!翹腳牛肉的味道鮮美,其以牛肉、牛雜(毛肚、牛心、牛肝、牛舌、牛腸、牛鞭等)做為主料,再搭配放入了白芷片、八角、小茴香、丁香、桂皮、沙姜、香葉、草果等中藥食材的紗布袋子做為輔料,且原湯更是用牛骨頭熬煮出來的。

豆腐腦:

樂山的豆腐腦也是當地的特色小吃之一,豆腐腦在全國各地也都有,一般分為甜豆腐腦和鹹豆腐腦兩個系列,樂山的豆腐腦是鹹口的。對於很多吃過豆腐腦的來說,多多的豆花是最基礎的標配,而樂山的豆腐腦的主料卻不是豆花,其僅僅是用來打底的。真正為主料的是其勾芡過的湯汁,加入了些許的油辣椒後,豆腐腦與其混和起來!而在樂山點豆腐腦,一般還會搭配一份現蒸的粉蒸牛肉喲!

四川那麼多城市,哪裡最好吃呢?

成都美食

聯合國教科文組織曾予全球七座城市“世界美食之都”的稱號,中國就佔了其中三市,成都更是亞洲地區第一個獲得此榮譽的成都,因此可想而知成都美食是多麼地有名了!成都是四川的省會城市,不僅有著當地的地方特色美食,也融入了四川省內各城市的代表性美食,是一個多元化的美食之都。

成都有著諸多特色小吃,如龍抄手、鍾水餃、擔擔麵、等,其中麵食就是一個大的種類,如同我的家鄉湖南在當地各個城市有著不同類型的米粉一樣,成都當地也有著各種搭配的麵條,如宋嫂面、甜水麵雞絲銀湯麵、口蘑面、怪味面、紅燒牛肉麵……

紅燒牛肉麵:

牛肉麵存在於國內很多城市,如西北地區的蘭州拉麵就是結合了牛肉片或是牛肉沫的一種,在福建漳州也有一款閩南風味沙茶湯的牛肉麵。牛肉麵在四川也是麵食裡的一款招牌美食,其以麵條和牛腱肉作為主要食材。我在成都就有吃過一碗椒香牛肉麵,當地不少麵館在份量上的選擇讓我覺得很滿意,根據個人胃口可以挑選一兩、二兩或是三兩。椒香牛肉麵是幹拌的那種,臊子比較簡單,加入了紅辣椒的牛肉沫,攪拌起來有著清新的麻辣鮮香。

幹海椒抄手:

抄手是成都最為招牌的地方特色小吃之一,其實這種類型的小吃在全國各地都有,但其他地區的稱呼和做法都有些區別,如餛飩、扁食、雲吞等。在成都,我們可以覓食到紅油抄手、龍抄手等,這裡推薦一款我比較喜歡的幹海椒抄手。幹海椒抄手是一款幹拌的抄手,當地的店家一般會單獨搭配一碗清湯,以便解渴。幹海椒其實是成都人對幹辣椒的稱呼,各種辣椒製作的幹辣椒在當地都被統一稱為幹海椒。


樂山美食

雖然同屬於四川地區,也都是中國八大菜系的川菜,但實際上菜系根據地域還是有著不同的分支,比如樂山地區的美食。樂山美食和成都美食同屬於上河幫菜,其特點是擁有許多當地的風味小吃,講究食材的選擇和搭配,口感清爽。其代表菜品更是有著許多我們熟知的經典菜,如麻婆豆腐、回鍋肉、粉蒸肉等都出自於樂山。翹腳牛肉也是當地的一道招牌菜品,這種做法還被列入了樂山市的第二批市級非物質文化遺產名錄。

翹腳牛肉:

翹腳牛肉是四川樂山地區的傳統美食之一,擁有著數百年的歲月。其特色在於它的製作工藝,即翹腳牛肉湯鍋的做法,更是成為了當地市級的非物質文化遺產名錄之一。翹腳牛肉有著悠久的歷史,其發源地位於樂山的千年古鎮懷蘇鎮,也就是現在的蘇稽鎮。早在清朝時期,蘇稽鎮有一個村子,那裡的村民大多以宰牛為生,而牛雜等又不方便運輸,且不易儲存,因而就出現了專門賣牛肉、牛雜湯鍋的小攤!翹腳牛肉的味道鮮美,其以牛肉、牛雜(毛肚、牛心、牛肝、牛舌、牛腸、牛鞭等)做為主料,再搭配放入了白芷片、八角、小茴香、丁香、桂皮、沙姜、香葉、草果等中藥食材的紗布袋子做為輔料,且原湯更是用牛骨頭熬煮出來的。

豆腐腦:

樂山的豆腐腦也是當地的特色小吃之一,豆腐腦在全國各地也都有,一般分為甜豆腐腦和鹹豆腐腦兩個系列,樂山的豆腐腦是鹹口的。對於很多吃過豆腐腦的來說,多多的豆花是最基礎的標配,而樂山的豆腐腦的主料卻不是豆花,其僅僅是用來打底的。真正為主料的是其勾芡過的湯汁,加入了些許的油辣椒後,豆腐腦與其混和起來!而在樂山點豆腐腦,一般還會搭配一份現蒸的粉蒸牛肉喲!

除了成都和樂山的美食以外,四川自貢地區的菜品也是一個獨特的系列!一百座城市有一百種味道,究竟哪裡最好吃呢?我覺得還是看自己的口味!對於我來說,成都或是樂山的美食,都是很不錯的!

更多悟空問答和美食推薦,敬請關注頭條號【天使美食探店】,本人圖文均為原創,圖片實地拍攝,請勿轉載!

武汉壹周
2019-08-16

雖然想說四川真的是哪裡哪裡都好吃,但真的是,樂山特別好吃。

要知道樂山大佛為啥那麼富態麼,當然因為這句——“食在四川,味在樂山”的美譽。

說起樂山,就不能不談翹腳牛肉,在學道街與順城街的交叉路口,有家三十年的老店。

雖然想說四川真的是哪裡哪裡都好吃,但真的是,樂山特別好吃。

要知道樂山大佛為啥那麼富態麼,當然因為這句——“食在四川,味在樂山”的美譽。

說起樂山,就不能不談翹腳牛肉,在學道街與順城街的交叉路口,有家三十年的老店。即使是第一次來,直接就點一鍋大雜燴,毛肚、牛肉、黃喉、牛舌都有,湯頭很清亮,帶著一股濃濃的藥香,還帶一點回甜。

毛肚和黃喉很脆,牛肉和牛舌很嫩,在蘸點海椒面,不能再巴適了。

雖然想說四川真的是哪裡哪裡都好吃,但真的是,樂山特別好吃。

要知道樂山大佛為啥那麼富態麼,當然因為這句——“食在四川,味在樂山”的美譽。

說起樂山,就不能不談翹腳牛肉,在學道街與順城街的交叉路口,有家三十年的老店。即使是第一次來,直接就點一鍋大雜燴,毛肚、牛肉、黃喉、牛舌都有,湯頭很清亮,帶著一股濃濃的藥香,還帶一點回甜。

毛肚和黃喉很脆,牛肉和牛舌很嫩,在蘸點海椒面,不能再巴適了。

當然,必點的還有粉蒸牛肉,蒸的特別軟。作為來自蒸菜故鄉的壹周君,對樂山的美食也能輕鬆接受,樂山的食物並不像我們想象的那般辣,口味上帶著甜。一般來說,只要不是清淡區域的朋友,都可以毫無顧忌地hold住。

雖然想說四川真的是哪裡哪裡都好吃,但真的是,樂山特別好吃。

要知道樂山大佛為啥那麼富態麼,當然因為這句——“食在四川,味在樂山”的美譽。

說起樂山,就不能不談翹腳牛肉,在學道街與順城街的交叉路口,有家三十年的老店。即使是第一次來,直接就點一鍋大雜燴,毛肚、牛肉、黃喉、牛舌都有,湯頭很清亮,帶著一股濃濃的藥香,還帶一點回甜。

毛肚和黃喉很脆,牛肉和牛舌很嫩,在蘸點海椒面,不能再巴適了。

當然,必點的還有粉蒸牛肉,蒸的特別軟。作為來自蒸菜故鄉的壹周君,對樂山的美食也能輕鬆接受,樂山的食物並不像我們想象的那般辣,口味上帶著甜。一般來說,只要不是清淡區域的朋友,都可以毫無顧忌地hold住。

來樂山,當然要吃缽缽雞了!葉婆婆缽缽雞,有藤椒味和紅油味,菜品是先煮過再浸泡進湯汁裡的,所以肉類會吸滿湯汁,吃起來味道很醇厚,麻麻辣辣的,蔬菜也保持了自身的爽脆。

吃缽缽雞的絕配是什麼?說啥啤酒都太不瞭解行情了,當然是紅糖鍋盔!

雖然想說四川真的是哪裡哪裡都好吃,但真的是,樂山特別好吃。

要知道樂山大佛為啥那麼富態麼,當然因為這句——“食在四川,味在樂山”的美譽。

說起樂山,就不能不談翹腳牛肉,在學道街與順城街的交叉路口,有家三十年的老店。即使是第一次來,直接就點一鍋大雜燴,毛肚、牛肉、黃喉、牛舌都有,湯頭很清亮,帶著一股濃濃的藥香,還帶一點回甜。

毛肚和黃喉很脆,牛肉和牛舌很嫩,在蘸點海椒面,不能再巴適了。

當然,必點的還有粉蒸牛肉,蒸的特別軟。作為來自蒸菜故鄉的壹周君,對樂山的美食也能輕鬆接受,樂山的食物並不像我們想象的那般辣,口味上帶著甜。一般來說,只要不是清淡區域的朋友,都可以毫無顧忌地hold住。

來樂山,當然要吃缽缽雞了!葉婆婆缽缽雞,有藤椒味和紅油味,菜品是先煮過再浸泡進湯汁裡的,所以肉類會吸滿湯汁,吃起來味道很醇厚,麻麻辣辣的,蔬菜也保持了自身的爽脆。

吃缽缽雞的絕配是什麼?說啥啤酒都太不瞭解行情了,當然是紅糖鍋盔!

麵糰都是手工揉制的,餡料擺在邊上,紅糖里加了不少的芝麻。鍋盔放進爐子裡還可以聞到淡淡的面香~

紅糖的醇厚甜味混著芝麻的焦香,再配上烤的筋道的麵餅,太撩人了吧...

雖然想說四川真的是哪裡哪裡都好吃,但真的是,樂山特別好吃。

要知道樂山大佛為啥那麼富態麼,當然因為這句——“食在四川,味在樂山”的美譽。

說起樂山,就不能不談翹腳牛肉,在學道街與順城街的交叉路口,有家三十年的老店。即使是第一次來,直接就點一鍋大雜燴,毛肚、牛肉、黃喉、牛舌都有,湯頭很清亮,帶著一股濃濃的藥香,還帶一點回甜。

毛肚和黃喉很脆,牛肉和牛舌很嫩,在蘸點海椒面,不能再巴適了。

當然,必點的還有粉蒸牛肉,蒸的特別軟。作為來自蒸菜故鄉的壹周君,對樂山的美食也能輕鬆接受,樂山的食物並不像我們想象的那般辣,口味上帶著甜。一般來說,只要不是清淡區域的朋友,都可以毫無顧忌地hold住。

來樂山,當然要吃缽缽雞了!葉婆婆缽缽雞,有藤椒味和紅油味,菜品是先煮過再浸泡進湯汁裡的,所以肉類會吸滿湯汁,吃起來味道很醇厚,麻麻辣辣的,蔬菜也保持了自身的爽脆。

吃缽缽雞的絕配是什麼?說啥啤酒都太不瞭解行情了,當然是紅糖鍋盔!

麵糰都是手工揉制的,餡料擺在邊上,紅糖里加了不少的芝麻。鍋盔放進爐子裡還可以聞到淡淡的面香~

紅糖的醇厚甜味混著芝麻的焦香,再配上烤的筋道的麵餅,太撩人了吧...

如果肚子還有空見,記得再去吃幾個燒麥,舌尖2都來拍過這家的燒麥。

燒麥皮雖然薄,但是有韌性,裡面滿滿的都是蔥和肉,回口微甜,還會爆肉汁,每一口都是大滿足。

雖然想說四川真的是哪裡哪裡都好吃,但真的是,樂山特別好吃。

要知道樂山大佛為啥那麼富態麼,當然因為這句——“食在四川,味在樂山”的美譽。

說起樂山,就不能不談翹腳牛肉,在學道街與順城街的交叉路口,有家三十年的老店。即使是第一次來,直接就點一鍋大雜燴,毛肚、牛肉、黃喉、牛舌都有,湯頭很清亮,帶著一股濃濃的藥香,還帶一點回甜。

毛肚和黃喉很脆,牛肉和牛舌很嫩,在蘸點海椒面,不能再巴適了。

當然,必點的還有粉蒸牛肉,蒸的特別軟。作為來自蒸菜故鄉的壹周君,對樂山的美食也能輕鬆接受,樂山的食物並不像我們想象的那般辣,口味上帶著甜。一般來說,只要不是清淡區域的朋友,都可以毫無顧忌地hold住。

來樂山,當然要吃缽缽雞了!葉婆婆缽缽雞,有藤椒味和紅油味,菜品是先煮過再浸泡進湯汁裡的,所以肉類會吸滿湯汁,吃起來味道很醇厚,麻麻辣辣的,蔬菜也保持了自身的爽脆。

吃缽缽雞的絕配是什麼?說啥啤酒都太不瞭解行情了,當然是紅糖鍋盔!

麵糰都是手工揉制的,餡料擺在邊上,紅糖里加了不少的芝麻。鍋盔放進爐子裡還可以聞到淡淡的面香~

紅糖的醇厚甜味混著芝麻的焦香,再配上烤的筋道的麵餅,太撩人了吧...

如果肚子還有空見,記得再去吃幾個燒麥,舌尖2都來拍過這家的燒麥。

燒麥皮雖然薄,但是有韌性,裡面滿滿的都是蔥和肉,回口微甜,還會爆肉汁,每一口都是大滿足。

他家的油碟,紅亮亮的,加點醋,這樣可以解膩。

盐帮小小厨
2019-08-16

說到四川好吃的美食,肯定很多人會說,成都和樂山,但今天我要和大家說一個低調的城市~自貢,不服氣的說吃在四川,味在自貢,這句話一點不吹牛,隨便說幾個就夠你回味好久了

1:牛佛烘肘

自貢特色美食,肉質肥嫩、味鮮回

2:冷吃兔

自貢傳統美食,鮮香醇厚、回味無窮。

3:火邊子牛肉

自貢特色小吃,薄如紙片、異香綿長。

4:仔姜牛蛙

自貢特色美食,味道醇香、鮮味十足。

5:水煮牛肉

自貢傳統美食,鮮嫩滑潤、麻辣味厚。

6:橋頭三嫩

自貢特色美食,口感脆生、味道鮮美。

7:擔擔麵

自貢特色美食,滷汁酥香、鹹鮮微辣。

8:鮮鍋兔

自貢特色美食,入口爽滑、味道鮮美。

9:富順豆花

自貢傳統小吃,豆香濃郁、味道香美。

10.食神又名廁所兔,這個也是自貢美食不可不嘗的

等等等……太多了舉列不完了,等你來燈蹦一圈,就明白了

自貢一座有鹽有味的城市,又有南國燈城的美譽,也是抗日戰爭中全國捐款最多,人均捐款最多的城市,自貢一座有千年文化底蘊,低調不失內涵的城市,鹽都歡迎您!


說到四川好吃的美食,肯定很多人會說,成都和樂山,但今天我要和大家說一個低調的城市~自貢,不服氣的說吃在四川,味在自貢,這句話一點不吹牛,隨便說幾個就夠你回味好久了

1:牛佛烘肘

自貢特色美食,肉質肥嫩、味鮮回

2:冷吃兔

自貢傳統美食,鮮香醇厚、回味無窮。

3:火邊子牛肉

自貢特色小吃,薄如紙片、異香綿長。

4:仔姜牛蛙

自貢特色美食,味道醇香、鮮味十足。

5:水煮牛肉

自貢傳統美食,鮮嫩滑潤、麻辣味厚。

6:橋頭三嫩

自貢特色美食,口感脆生、味道鮮美。

7:擔擔麵

自貢特色美食,滷汁酥香、鹹鮮微辣。

8:鮮鍋兔

自貢特色美食,入口爽滑、味道鮮美。

9:富順豆花

自貢傳統小吃,豆香濃郁、味道香美。

10.食神又名廁所兔,這個也是自貢美食不可不嘗的

等等等……太多了舉列不完了,等你來燈蹦一圈,就明白了

自貢一座有鹽有味的城市,又有南國燈城的美譽,也是抗日戰爭中全國捐款最多,人均捐款最多的城市,自貢一座有千年文化底蘊,低調不失內涵的城市,鹽都歡迎您!



說到四川好吃的美食,肯定很多人會說,成都和樂山,但今天我要和大家說一個低調的城市~自貢,不服氣的說吃在四川,味在自貢,這句話一點不吹牛,隨便說幾個就夠你回味好久了

1:牛佛烘肘

自貢特色美食,肉質肥嫩、味鮮回

2:冷吃兔

自貢傳統美食,鮮香醇厚、回味無窮。

3:火邊子牛肉

自貢特色小吃,薄如紙片、異香綿長。

4:仔姜牛蛙

自貢特色美食,味道醇香、鮮味十足。

5:水煮牛肉

自貢傳統美食,鮮嫩滑潤、麻辣味厚。

6:橋頭三嫩

自貢特色美食,口感脆生、味道鮮美。

7:擔擔麵

自貢特色美食,滷汁酥香、鹹鮮微辣。

8:鮮鍋兔

自貢特色美食,入口爽滑、味道鮮美。

9:富順豆花

自貢傳統小吃,豆香濃郁、味道香美。

10.食神又名廁所兔,這個也是自貢美食不可不嘗的

等等等……太多了舉列不完了,等你來燈蹦一圈,就明白了

自貢一座有鹽有味的城市,又有南國燈城的美譽,也是抗日戰爭中全國捐款最多,人均捐款最多的城市,自貢一座有千年文化底蘊,低調不失內涵的城市,鹽都歡迎您!




說到四川好吃的美食,肯定很多人會說,成都和樂山,但今天我要和大家說一個低調的城市~自貢,不服氣的說吃在四川,味在自貢,這句話一點不吹牛,隨便說幾個就夠你回味好久了

1:牛佛烘肘

自貢特色美食,肉質肥嫩、味鮮回

2:冷吃兔

自貢傳統美食,鮮香醇厚、回味無窮。

3:火邊子牛肉

自貢特色小吃,薄如紙片、異香綿長。

4:仔姜牛蛙

自貢特色美食,味道醇香、鮮味十足。

5:水煮牛肉

自貢傳統美食,鮮嫩滑潤、麻辣味厚。

6:橋頭三嫩

自貢特色美食,口感脆生、味道鮮美。

7:擔擔麵

自貢特色美食,滷汁酥香、鹹鮮微辣。

8:鮮鍋兔

自貢特色美食,入口爽滑、味道鮮美。

9:富順豆花

自貢傳統小吃,豆香濃郁、味道香美。

10.食神又名廁所兔,這個也是自貢美食不可不嘗的

等等等……太多了舉列不完了,等你來燈蹦一圈,就明白了

自貢一座有鹽有味的城市,又有南國燈城的美譽,也是抗日戰爭中全國捐款最多,人均捐款最多的城市,自貢一座有千年文化底蘊,低調不失內涵的城市,鹽都歡迎您!





說到四川好吃的美食,肯定很多人會說,成都和樂山,但今天我要和大家說一個低調的城市~自貢,不服氣的說吃在四川,味在自貢,這句話一點不吹牛,隨便說幾個就夠你回味好久了

1:牛佛烘肘

自貢特色美食,肉質肥嫩、味鮮回

2:冷吃兔

自貢傳統美食,鮮香醇厚、回味無窮。

3:火邊子牛肉

自貢特色小吃,薄如紙片、異香綿長。

4:仔姜牛蛙

自貢特色美食,味道醇香、鮮味十足。

5:水煮牛肉

自貢傳統美食,鮮嫩滑潤、麻辣味厚。

6:橋頭三嫩

自貢特色美食,口感脆生、味道鮮美。

7:擔擔麵

自貢特色美食,滷汁酥香、鹹鮮微辣。

8:鮮鍋兔

自貢特色美食,入口爽滑、味道鮮美。

9:富順豆花

自貢傳統小吃,豆香濃郁、味道香美。

10.食神又名廁所兔,這個也是自貢美食不可不嘗的

等等等……太多了舉列不完了,等你來燈蹦一圈,就明白了

自貢一座有鹽有味的城市,又有南國燈城的美譽,也是抗日戰爭中全國捐款最多,人均捐款最多的城市,自貢一座有千年文化底蘊,低調不失內涵的城市,鹽都歡迎您!






說到四川好吃的美食,肯定很多人會說,成都和樂山,但今天我要和大家說一個低調的城市~自貢,不服氣的說吃在四川,味在自貢,這句話一點不吹牛,隨便說幾個就夠你回味好久了

1:牛佛烘肘

自貢特色美食,肉質肥嫩、味鮮回

2:冷吃兔

自貢傳統美食,鮮香醇厚、回味無窮。

3:火邊子牛肉

自貢特色小吃,薄如紙片、異香綿長。

4:仔姜牛蛙

自貢特色美食,味道醇香、鮮味十足。

5:水煮牛肉

自貢傳統美食,鮮嫩滑潤、麻辣味厚。

6:橋頭三嫩

自貢特色美食,口感脆生、味道鮮美。

7:擔擔麵

自貢特色美食,滷汁酥香、鹹鮮微辣。

8:鮮鍋兔

自貢特色美食,入口爽滑、味道鮮美。

9:富順豆花

自貢傳統小吃,豆香濃郁、味道香美。

10.食神又名廁所兔,這個也是自貢美食不可不嘗的

等等等……太多了舉列不完了,等你來燈蹦一圈,就明白了

自貢一座有鹽有味的城市,又有南國燈城的美譽,也是抗日戰爭中全國捐款最多,人均捐款最多的城市,自貢一座有千年文化底蘊,低調不失內涵的城市,鹽都歡迎您!







說到四川好吃的美食,肯定很多人會說,成都和樂山,但今天我要和大家說一個低調的城市~自貢,不服氣的說吃在四川,味在自貢,這句話一點不吹牛,隨便說幾個就夠你回味好久了

1:牛佛烘肘

自貢特色美食,肉質肥嫩、味鮮回

2:冷吃兔

自貢傳統美食,鮮香醇厚、回味無窮。

3:火邊子牛肉

自貢特色小吃,薄如紙片、異香綿長。

4:仔姜牛蛙

自貢特色美食,味道醇香、鮮味十足。

5:水煮牛肉

自貢傳統美食,鮮嫩滑潤、麻辣味厚。

6:橋頭三嫩

自貢特色美食,口感脆生、味道鮮美。

7:擔擔麵

自貢特色美食,滷汁酥香、鹹鮮微辣。

8:鮮鍋兔

自貢特色美食,入口爽滑、味道鮮美。

9:富順豆花

自貢傳統小吃,豆香濃郁、味道香美。

10.食神又名廁所兔,這個也是自貢美食不可不嘗的

等等等……太多了舉列不完了,等你來燈蹦一圈,就明白了

自貢一座有鹽有味的城市,又有南國燈城的美譽,也是抗日戰爭中全國捐款最多,人均捐款最多的城市,自貢一座有千年文化底蘊,低調不失內涵的城市,鹽都歡迎您!








說到四川好吃的美食,肯定很多人會說,成都和樂山,但今天我要和大家說一個低調的城市~自貢,不服氣的說吃在四川,味在自貢,這句話一點不吹牛,隨便說幾個就夠你回味好久了

1:牛佛烘肘

自貢特色美食,肉質肥嫩、味鮮回

2:冷吃兔

自貢傳統美食,鮮香醇厚、回味無窮。

3:火邊子牛肉

自貢特色小吃,薄如紙片、異香綿長。

4:仔姜牛蛙

自貢特色美食,味道醇香、鮮味十足。

5:水煮牛肉

自貢傳統美食,鮮嫩滑潤、麻辣味厚。

6:橋頭三嫩

自貢特色美食,口感脆生、味道鮮美。

7:擔擔麵

自貢特色美食,滷汁酥香、鹹鮮微辣。

8:鮮鍋兔

自貢特色美食,入口爽滑、味道鮮美。

9:富順豆花

自貢傳統小吃,豆香濃郁、味道香美。

10.食神又名廁所兔,這個也是自貢美食不可不嘗的

等等等……太多了舉列不完了,等你來燈蹦一圈,就明白了

自貢一座有鹽有味的城市,又有南國燈城的美譽,也是抗日戰爭中全國捐款最多,人均捐款最多的城市,自貢一座有千年文化底蘊,低調不失內涵的城市,鹽都歡迎您!









說到四川好吃的美食,肯定很多人會說,成都和樂山,但今天我要和大家說一個低調的城市~自貢,不服氣的說吃在四川,味在自貢,這句話一點不吹牛,隨便說幾個就夠你回味好久了

1:牛佛烘肘

自貢特色美食,肉質肥嫩、味鮮回

2:冷吃兔

自貢傳統美食,鮮香醇厚、回味無窮。

3:火邊子牛肉

自貢特色小吃,薄如紙片、異香綿長。

4:仔姜牛蛙

自貢特色美食,味道醇香、鮮味十足。

5:水煮牛肉

自貢傳統美食,鮮嫩滑潤、麻辣味厚。

6:橋頭三嫩

自貢特色美食,口感脆生、味道鮮美。

7:擔擔麵

自貢特色美食,滷汁酥香、鹹鮮微辣。

8:鮮鍋兔

自貢特色美食,入口爽滑、味道鮮美。

9:富順豆花

自貢傳統小吃,豆香濃郁、味道香美。

10.食神又名廁所兔,這個也是自貢美食不可不嘗的

等等等……太多了舉列不完了,等你來燈蹦一圈,就明白了

自貢一座有鹽有味的城市,又有南國燈城的美譽,也是抗日戰爭中全國捐款最多,人均捐款最多的城市,自貢一座有千年文化底蘊,低調不失內涵的城市,鹽都歡迎您!










說到四川好吃的美食,肯定很多人會說,成都和樂山,但今天我要和大家說一個低調的城市~自貢,不服氣的說吃在四川,味在自貢,這句話一點不吹牛,隨便說幾個就夠你回味好久了

1:牛佛烘肘

自貢特色美食,肉質肥嫩、味鮮回

2:冷吃兔

自貢傳統美食,鮮香醇厚、回味無窮。

3:火邊子牛肉

自貢特色小吃,薄如紙片、異香綿長。

4:仔姜牛蛙

自貢特色美食,味道醇香、鮮味十足。

5:水煮牛肉

自貢傳統美食,鮮嫩滑潤、麻辣味厚。

6:橋頭三嫩

自貢特色美食,口感脆生、味道鮮美。

7:擔擔麵

自貢特色美食,滷汁酥香、鹹鮮微辣。

8:鮮鍋兔

自貢特色美食,入口爽滑、味道鮮美。

9:富順豆花

自貢傳統小吃,豆香濃郁、味道香美。

10.食神又名廁所兔,這個也是自貢美食不可不嘗的

等等等……太多了舉列不完了,等你來燈蹦一圈,就明白了

自貢一座有鹽有味的城市,又有南國燈城的美譽,也是抗日戰爭中全國捐款最多,人均捐款最多的城市,自貢一座有千年文化底蘊,低調不失內涵的城市,鹽都歡迎您!










八珍玉食
2019-08-16

說起四川哪個地方美食多,相信我們的答案都是一樣,那就是四川省的省會成都市,成都市是我國特大城市之一,地處亞熱帶季風性溼潤氣候區,物產豐饒,被外界稱為“天府之國”。成都是四川境內人口過千萬的城市之一,在這裡你幾乎能吃到四川大部分的美食,那成都都有哪些美食呢,給大家聊聊吧!

一:擔擔麵

擔擔麵是流行於自貢和成都的美食之一,在當地的名氣還是蠻大的,將麵粉做成麵條,煮熟後放入炒好的肉臊子,拌勻吃味道超級好,滷汁香,味道鮮辣,營養豐富。

說起四川哪個地方美食多,相信我們的答案都是一樣,那就是四川省的省會成都市,成都市是我國特大城市之一,地處亞熱帶季風性溼潤氣候區,物產豐饒,被外界稱為“天府之國”。成都是四川境內人口過千萬的城市之一,在這裡你幾乎能吃到四川大部分的美食,那成都都有哪些美食呢,給大家聊聊吧!

一:擔擔麵

擔擔麵是流行於自貢和成都的美食之一,在當地的名氣還是蠻大的,將麵粉做成麵條,煮熟後放入炒好的肉臊子,拌勻吃味道超級好,滷汁香,味道鮮辣,營養豐富。

二:龍抄手

龍抄手也是四川成都的美食之一,這種外地叫為餛飩的美食,成都和重慶等地叫抄手,抄手分兩種口味,清湯吃起來美味鮮香,紅湯的抄手吃起來味道麻辣味十足,比較入味。抄手皮薄餡嫩,老少皆宜。

說起四川哪個地方美食多,相信我們的答案都是一樣,那就是四川省的省會成都市,成都市是我國特大城市之一,地處亞熱帶季風性溼潤氣候區,物產豐饒,被外界稱為“天府之國”。成都是四川境內人口過千萬的城市之一,在這裡你幾乎能吃到四川大部分的美食,那成都都有哪些美食呢,給大家聊聊吧!

一:擔擔麵

擔擔麵是流行於自貢和成都的美食之一,在當地的名氣還是蠻大的,將麵粉做成麵條,煮熟後放入炒好的肉臊子,拌勻吃味道超級好,滷汁香,味道鮮辣,營養豐富。

二:龍抄手

龍抄手也是四川成都的美食之一,這種外地叫為餛飩的美食,成都和重慶等地叫抄手,抄手分兩種口味,清湯吃起來美味鮮香,紅湯的抄手吃起來味道麻辣味十足,比較入味。抄手皮薄餡嫩,老少皆宜。

三:賴湯圓

賴湯圓創於1894年,是一家老字號美食,在成都市的很多地方你都能看到,湯圓用秈米或者糯米制成,裡面包黑芝麻和糖,味道軟糯爽滑,吃上不沾牙。

說起四川哪個地方美食多,相信我們的答案都是一樣,那就是四川省的省會成都市,成都市是我國特大城市之一,地處亞熱帶季風性溼潤氣候區,物產豐饒,被外界稱為“天府之國”。成都是四川境內人口過千萬的城市之一,在這裡你幾乎能吃到四川大部分的美食,那成都都有哪些美食呢,給大家聊聊吧!

一:擔擔麵

擔擔麵是流行於自貢和成都的美食之一,在當地的名氣還是蠻大的,將麵粉做成麵條,煮熟後放入炒好的肉臊子,拌勻吃味道超級好,滷汁香,味道鮮辣,營養豐富。

二:龍抄手

龍抄手也是四川成都的美食之一,這種外地叫為餛飩的美食,成都和重慶等地叫抄手,抄手分兩種口味,清湯吃起來美味鮮香,紅湯的抄手吃起來味道麻辣味十足,比較入味。抄手皮薄餡嫩,老少皆宜。

三:賴湯圓

賴湯圓創於1894年,是一家老字號美食,在成都市的很多地方你都能看到,湯圓用秈米或者糯米制成,裡面包黑芝麻和糖,味道軟糯爽滑,吃上不沾牙。

四:冒菜

冒菜也是起源於成都的美食之一,現在在很多大城市都很流行,冒菜也是四川火鍋的一種表現形式,顧客可以自由選擇食材,選擇口味,屬於一種大眾消費的美食,味道香辣,麻辣。

說起四川哪個地方美食多,相信我們的答案都是一樣,那就是四川省的省會成都市,成都市是我國特大城市之一,地處亞熱帶季風性溼潤氣候區,物產豐饒,被外界稱為“天府之國”。成都是四川境內人口過千萬的城市之一,在這裡你幾乎能吃到四川大部分的美食,那成都都有哪些美食呢,給大家聊聊吧!

一:擔擔麵

擔擔麵是流行於自貢和成都的美食之一,在當地的名氣還是蠻大的,將麵粉做成麵條,煮熟後放入炒好的肉臊子,拌勻吃味道超級好,滷汁香,味道鮮辣,營養豐富。

二:龍抄手

龍抄手也是四川成都的美食之一,這種外地叫為餛飩的美食,成都和重慶等地叫抄手,抄手分兩種口味,清湯吃起來美味鮮香,紅湯的抄手吃起來味道麻辣味十足,比較入味。抄手皮薄餡嫩,老少皆宜。

三:賴湯圓

賴湯圓創於1894年,是一家老字號美食,在成都市的很多地方你都能看到,湯圓用秈米或者糯米制成,裡面包黑芝麻和糖,味道軟糯爽滑,吃上不沾牙。

四:冒菜

冒菜也是起源於成都的美食之一,現在在很多大城市都很流行,冒菜也是四川火鍋的一種表現形式,顧客可以自由選擇食材,選擇口味,屬於一種大眾消費的美食,味道香辣,麻辣。

五:麻婆豆腐

麻辣豆腐是很多人眼裡最下飯的美食之一,用鮮嫩的豆腐配上花椒,辣椒和其他調味料,吃起來口感口感麻辣鮮香,如今已成為川菜的代表菜品之一。

說起四川哪個地方美食多,相信我們的答案都是一樣,那就是四川省的省會成都市,成都市是我國特大城市之一,地處亞熱帶季風性溼潤氣候區,物產豐饒,被外界稱為“天府之國”。成都是四川境內人口過千萬的城市之一,在這裡你幾乎能吃到四川大部分的美食,那成都都有哪些美食呢,給大家聊聊吧!

一:擔擔麵

擔擔麵是流行於自貢和成都的美食之一,在當地的名氣還是蠻大的,將麵粉做成麵條,煮熟後放入炒好的肉臊子,拌勻吃味道超級好,滷汁香,味道鮮辣,營養豐富。

二:龍抄手

龍抄手也是四川成都的美食之一,這種外地叫為餛飩的美食,成都和重慶等地叫抄手,抄手分兩種口味,清湯吃起來美味鮮香,紅湯的抄手吃起來味道麻辣味十足,比較入味。抄手皮薄餡嫩,老少皆宜。

三:賴湯圓

賴湯圓創於1894年,是一家老字號美食,在成都市的很多地方你都能看到,湯圓用秈米或者糯米制成,裡面包黑芝麻和糖,味道軟糯爽滑,吃上不沾牙。

四:冒菜

冒菜也是起源於成都的美食之一,現在在很多大城市都很流行,冒菜也是四川火鍋的一種表現形式,顧客可以自由選擇食材,選擇口味,屬於一種大眾消費的美食,味道香辣,麻辣。

五:麻婆豆腐

麻辣豆腐是很多人眼裡最下飯的美食之一,用鮮嫩的豆腐配上花椒,辣椒和其他調味料,吃起來口感口感麻辣鮮香,如今已成為川菜的代表菜品之一。

六:夫妻肺片

夫妻肺片出不出名,隨便問問走在成都街頭的人你就知道了。這種美食以牛肉,牛肚,牛舌頭等為原材料,先滷,後切片,然後澆上紅油,看起來都很有食慾,吃起來更是麻辣濃香,讓人陶醉。

說起四川哪個地方美食多,相信我們的答案都是一樣,那就是四川省的省會成都市,成都市是我國特大城市之一,地處亞熱帶季風性溼潤氣候區,物產豐饒,被外界稱為“天府之國”。成都是四川境內人口過千萬的城市之一,在這裡你幾乎能吃到四川大部分的美食,那成都都有哪些美食呢,給大家聊聊吧!

一:擔擔麵

擔擔麵是流行於自貢和成都的美食之一,在當地的名氣還是蠻大的,將麵粉做成麵條,煮熟後放入炒好的肉臊子,拌勻吃味道超級好,滷汁香,味道鮮辣,營養豐富。

二:龍抄手

龍抄手也是四川成都的美食之一,這種外地叫為餛飩的美食,成都和重慶等地叫抄手,抄手分兩種口味,清湯吃起來美味鮮香,紅湯的抄手吃起來味道麻辣味十足,比較入味。抄手皮薄餡嫩,老少皆宜。

三:賴湯圓

賴湯圓創於1894年,是一家老字號美食,在成都市的很多地方你都能看到,湯圓用秈米或者糯米制成,裡面包黑芝麻和糖,味道軟糯爽滑,吃上不沾牙。

四:冒菜

冒菜也是起源於成都的美食之一,現在在很多大城市都很流行,冒菜也是四川火鍋的一種表現形式,顧客可以自由選擇食材,選擇口味,屬於一種大眾消費的美食,味道香辣,麻辣。

五:麻婆豆腐

麻辣豆腐是很多人眼裡最下飯的美食之一,用鮮嫩的豆腐配上花椒,辣椒和其他調味料,吃起來口感口感麻辣鮮香,如今已成為川菜的代表菜品之一。

六:夫妻肺片

夫妻肺片出不出名,隨便問問走在成都街頭的人你就知道了。這種美食以牛肉,牛肚,牛舌頭等為原材料,先滷,後切片,然後澆上紅油,看起來都很有食慾,吃起來更是麻辣濃香,讓人陶醉。

七:油酥鍋盔

成都很有名的油酥鍋盔一定要來一份,特別好吃,有牛肉餡的,還有豬肉餡的,烤出來外殼焦脆,吃起來非常美味。

說起四川哪個地方美食多,相信我們的答案都是一樣,那就是四川省的省會成都市,成都市是我國特大城市之一,地處亞熱帶季風性溼潤氣候區,物產豐饒,被外界稱為“天府之國”。成都是四川境內人口過千萬的城市之一,在這裡你幾乎能吃到四川大部分的美食,那成都都有哪些美食呢,給大家聊聊吧!

一:擔擔麵

擔擔麵是流行於自貢和成都的美食之一,在當地的名氣還是蠻大的,將麵粉做成麵條,煮熟後放入炒好的肉臊子,拌勻吃味道超級好,滷汁香,味道鮮辣,營養豐富。

二:龍抄手

龍抄手也是四川成都的美食之一,這種外地叫為餛飩的美食,成都和重慶等地叫抄手,抄手分兩種口味,清湯吃起來美味鮮香,紅湯的抄手吃起來味道麻辣味十足,比較入味。抄手皮薄餡嫩,老少皆宜。

三:賴湯圓

賴湯圓創於1894年,是一家老字號美食,在成都市的很多地方你都能看到,湯圓用秈米或者糯米制成,裡面包黑芝麻和糖,味道軟糯爽滑,吃上不沾牙。

四:冒菜

冒菜也是起源於成都的美食之一,現在在很多大城市都很流行,冒菜也是四川火鍋的一種表現形式,顧客可以自由選擇食材,選擇口味,屬於一種大眾消費的美食,味道香辣,麻辣。

五:麻婆豆腐

麻辣豆腐是很多人眼裡最下飯的美食之一,用鮮嫩的豆腐配上花椒,辣椒和其他調味料,吃起來口感口感麻辣鮮香,如今已成為川菜的代表菜品之一。

六:夫妻肺片

夫妻肺片出不出名,隨便問問走在成都街頭的人你就知道了。這種美食以牛肉,牛肚,牛舌頭等為原材料,先滷,後切片,然後澆上紅油,看起來都很有食慾,吃起來更是麻辣濃香,讓人陶醉。

七:油酥鍋盔

成都很有名的油酥鍋盔一定要來一份,特別好吃,有牛肉餡的,還有豬肉餡的,烤出來外殼焦脆,吃起來非常美味。

八:三絲涼麵

三絲涼麵也是成都有名的美食之一,用細圓的麵條煮熟後,配上黃瓜,胡蘿蔔,雞肉絲等,澆上各種調味料,拌勻吃起來味道滑爽美味。

說起四川哪個地方美食多,相信我們的答案都是一樣,那就是四川省的省會成都市,成都市是我國特大城市之一,地處亞熱帶季風性溼潤氣候區,物產豐饒,被外界稱為“天府之國”。成都是四川境內人口過千萬的城市之一,在這裡你幾乎能吃到四川大部分的美食,那成都都有哪些美食呢,給大家聊聊吧!

一:擔擔麵

擔擔麵是流行於自貢和成都的美食之一,在當地的名氣還是蠻大的,將麵粉做成麵條,煮熟後放入炒好的肉臊子,拌勻吃味道超級好,滷汁香,味道鮮辣,營養豐富。

二:龍抄手

龍抄手也是四川成都的美食之一,這種外地叫為餛飩的美食,成都和重慶等地叫抄手,抄手分兩種口味,清湯吃起來美味鮮香,紅湯的抄手吃起來味道麻辣味十足,比較入味。抄手皮薄餡嫩,老少皆宜。

三:賴湯圓

賴湯圓創於1894年,是一家老字號美食,在成都市的很多地方你都能看到,湯圓用秈米或者糯米制成,裡面包黑芝麻和糖,味道軟糯爽滑,吃上不沾牙。

四:冒菜

冒菜也是起源於成都的美食之一,現在在很多大城市都很流行,冒菜也是四川火鍋的一種表現形式,顧客可以自由選擇食材,選擇口味,屬於一種大眾消費的美食,味道香辣,麻辣。

五:麻婆豆腐

麻辣豆腐是很多人眼裡最下飯的美食之一,用鮮嫩的豆腐配上花椒,辣椒和其他調味料,吃起來口感口感麻辣鮮香,如今已成為川菜的代表菜品之一。

六:夫妻肺片

夫妻肺片出不出名,隨便問問走在成都街頭的人你就知道了。這種美食以牛肉,牛肚,牛舌頭等為原材料,先滷,後切片,然後澆上紅油,看起來都很有食慾,吃起來更是麻辣濃香,讓人陶醉。

七:油酥鍋盔

成都很有名的油酥鍋盔一定要來一份,特別好吃,有牛肉餡的,還有豬肉餡的,烤出來外殼焦脆,吃起來非常美味。

八:三絲涼麵

三絲涼麵也是成都有名的美食之一,用細圓的麵條煮熟後,配上黃瓜,胡蘿蔔,雞肉絲等,澆上各種調味料,拌勻吃起來味道滑爽美味。

九:麻辣牛肉乾

四川有名的美食麻辣牛肉乾,在很多景點你都能看到,經過很多道工序做成的牛肉乾,吃起來麻辣味十足,而且有嚼頭,味道特別棒!

說起四川哪個地方美食多,相信我們的答案都是一樣,那就是四川省的省會成都市,成都市是我國特大城市之一,地處亞熱帶季風性溼潤氣候區,物產豐饒,被外界稱為“天府之國”。成都是四川境內人口過千萬的城市之一,在這裡你幾乎能吃到四川大部分的美食,那成都都有哪些美食呢,給大家聊聊吧!

一:擔擔麵

擔擔麵是流行於自貢和成都的美食之一,在當地的名氣還是蠻大的,將麵粉做成麵條,煮熟後放入炒好的肉臊子,拌勻吃味道超級好,滷汁香,味道鮮辣,營養豐富。

二:龍抄手

龍抄手也是四川成都的美食之一,這種外地叫為餛飩的美食,成都和重慶等地叫抄手,抄手分兩種口味,清湯吃起來美味鮮香,紅湯的抄手吃起來味道麻辣味十足,比較入味。抄手皮薄餡嫩,老少皆宜。

三:賴湯圓

賴湯圓創於1894年,是一家老字號美食,在成都市的很多地方你都能看到,湯圓用秈米或者糯米制成,裡面包黑芝麻和糖,味道軟糯爽滑,吃上不沾牙。

四:冒菜

冒菜也是起源於成都的美食之一,現在在很多大城市都很流行,冒菜也是四川火鍋的一種表現形式,顧客可以自由選擇食材,選擇口味,屬於一種大眾消費的美食,味道香辣,麻辣。

五:麻婆豆腐

麻辣豆腐是很多人眼裡最下飯的美食之一,用鮮嫩的豆腐配上花椒,辣椒和其他調味料,吃起來口感口感麻辣鮮香,如今已成為川菜的代表菜品之一。

六:夫妻肺片

夫妻肺片出不出名,隨便問問走在成都街頭的人你就知道了。這種美食以牛肉,牛肚,牛舌頭等為原材料,先滷,後切片,然後澆上紅油,看起來都很有食慾,吃起來更是麻辣濃香,讓人陶醉。

七:油酥鍋盔

成都很有名的油酥鍋盔一定要來一份,特別好吃,有牛肉餡的,還有豬肉餡的,烤出來外殼焦脆,吃起來非常美味。

八:三絲涼麵

三絲涼麵也是成都有名的美食之一,用細圓的麵條煮熟後,配上黃瓜,胡蘿蔔,雞肉絲等,澆上各種調味料,拌勻吃起來味道滑爽美味。

九:麻辣牛肉乾

四川有名的美食麻辣牛肉乾,在很多景點你都能看到,經過很多道工序做成的牛肉乾,吃起來麻辣味十足,而且有嚼頭,味道特別棒!

好了,本期我就為大家介紹這九種美食,你還有什麼好的推薦,歡迎留言。

大小眼私房菜
2019-08-16

四川地大物博,美食也有區域特色,川西北北口味弱一點,川南口味偏重。成都平原作為省會,口味從酸甜也越來越重。川北扣肉比較有名,成都串串兒有名,內江面和宜賓面是特色,川菜比較有代表的是鹽幫菜了,其次是富順江湖菜,富順豆花,樂山燒烤,瀘州椒麻雞……實在太多,舉例不完。

智诚他爹
2019-08-16

讓我來告訴你吧!

{!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 360, "file_sign": "945a8bb7f463dd859200434315f864dd", "vname": "", "vid": "v02016880000blakt6b6936gt3vn5d8g", "thumb_width": 640, "video_size": {"high": {"duration": 125.7, "h": 480, "subjective_score": 0, "w": 854, "file_size": 6218641}, "ultra": {"duration": 125.7, "h": 720, "subjective_score": 0, "w": 1280, "file_size": 14442125}, "normal": {"duration": 125.7, "h": 360, "subjective_score": 0, "w": 640, "file_size": 4145755}}, "src_thumb_uri": "2c980000b7edf43dfb069", "sp": "toutiao", "update_thumb_type": 1, "vposter": "http://p0.pstatp.com/origin/2435e000073698693ff3e", "vu": "v02016880000blakt6b6936gt3vn5d8g", "duration": 125.7, "thumb_url": "2435e000073698693ff3e", "thumb_uri": "2435e000073698693ff3e", "md5": "945a8bb7f463dd859200434315f864dd"} --}

上皇鸭刘建成
2019-08-16

今天給大家分享一下四川成都特色美食排行榜前五名有哪些:

成都特色美食第一名:麻婆豆腐

麻婆豆腐是川菜的一種,麻婆豆腐製作食材是配料和豆腐,這些原材料中主要是豆腐與牛肉末,喜歡吃豬肉的小夥伴可以用豬肉也是可以的,其次還有辣椒與花椒等等,麻婆豆腐中的麻就來自花椒,這道傳統美食完美體現了川菜中的麻辣特點,現如今麻婆豆腐已經成為國際名菜。

成都特色美食第二名:缽缽雞

缽缽雞是我國的四川樂山與成都都比較出名的特色美食,從清代一代一代傳承到現在,發展歷史已達數百年,做法食用陶器缽盛放調配好口味以麻辣為主的調料,被四川成都人民政府列為名小吃。

成都特色美食第三名:串串香

串串香與火鍋相比很相似,可以說是火鍋的另一種形態。

成都美食第四名:夫妻肺片

夫妻肺片在四川的名氣也是非常大,據說是由一對夫妻發明創作出來的,因此得名夫妻肺片,四川成都夫妻肺片外表紅亮,口味麻辣鮮香,夫妻肺片的主料通常是牛頭皮與牛心和牛舌還有牛肚與牛肉,讓後進行滷製,最後澆上辣椒油與花椒麵等一些輔料。

成都美食排行榜第五名:糖油果子

四川成都糖油果子還有一個名字,因為其形似天鵝蛋而得名,是有名的四川特色小吃,是青石橋三絕之一。

一只霸气的小肥鹅
2019-08-16

說到吃的肯定是大成都啦!成都錦裡好吃的最多。裡面都是小吃,有:鍾水餃、酸辣豆花、賴湯圓、葉兒粑、泡粑 、甜水麵、夫妻肺片、龍抄手、珍珠丸子、肥腸粉、冒血旺、水煮肉片、冰粉、雞絲涼麵、涼串串、豆腐腦、韓包子、麻婆豆腐、擔擔麵、蓮茸層層酥、涼粉 、醪糟、奶湯麵、缽缽雞、黃粑、白糕 、龍眼包子 、蹺腳牛肉、架燒白肉、口水雞、玻璃燒賣、鍋魁 、蛋烘糕、炒龍蝦、龍抄手等。

松松美食体验
2019-08-16

1.成都特色美食第一名:麻婆豆腐

麻婆豆腐是我國四川省中一道傳統名菜,屬川菜的一種,麻婆豆腐製作食材是配料和豆腐,這些原材料中主要是豆腐與牛肉末,喜歡吃豬肉的小夥伴可以用豬肉也是可以的,其次還有辣椒與花椒等等,麻婆豆腐中的麻就來自花椒,這道傳統美食完美體現了川菜中的麻辣特點,現如今麻婆豆腐已經成為國際名菜。

2.成都特色美食第二名:缽缽雞

缽缽雞在我國的四川的樂山與成都是比較出名的特色美食小吃,從四川樂山發源,歸屬川菜,發展歷史最早可追溯到清代,從清代一代一代傳承到現在,發展歷史已達數百年,做法食用陶器缽盛放調配好口味以麻辣為主的調料,被四川成都人民政府列為名小吃。

3.成都特色美食第三名:串串香

串串香從四川成都起源,是四川中非常有名的特色小吃,串串香與火鍋相比很相似,可以說是火鍋的另一種形態,因此人們又將串串香稱其為小火鍋,但是它也算是麻辣燙的變體,現在串串香已經成為四川味道的代表菜之一了。

4.成都特色美食第四名:擔擔麵

四川成都和自貢最為出名的特色小吃就當屬擔擔麵了,擔擔麵的名字由來也是很有趣的,相傳說是挑夫們在路邊街頭挑著擔擔賣這種面,後來人們就親切的稱這種麵食為擔擔麵,在二零一三年被國家飯店協會評為“中國十大名麵條”

5.成都特色美食第五名:肥腸粉

肥腸粉我國四川省中的許多地區是非常有名且最具特色的川菜之一,製作肥腸粉的原食材用紅薯粉為主要材料,輔料是肥腸與菜籽油和乾紅辣椒等等,肥腸粉如今不僅僅在四川很受歡迎,在全國範圍也有很多忠實粉絲。

6.成都美食第六名:夫妻肺片

夫妻肺片在四川的名氣也是非常大,據說是由一對夫妻發明創作出來的,因此得名夫妻肺片,四川成都夫妻肺片外表紅亮,口味麻辣鮮香,夫妻肺片的主料通常是牛頭皮與牛心和牛舌還有牛肚與牛肉,讓後進行滷製,最後澆上辣椒油與花椒麵等一些輔料。

7.成都美食第七名:二姐兔丁

二姐兔丁是四川當地最為有名的一種特色傳統美食,它色澤紅亮,麻辣適口,吃起來會感到有一點點甜味夾雜在其中,並且在一九九零年被成都市的人民政府稱其為“成都名小吃”其次二姐兔丁店還經營其他多種涼菜。

8.成都美食排行榜第八名:糖油果子

四川成都糖油果子還有一個名字,因為其形似天鵝蛋而得名,是有名的四川特色小吃,是青石橋三絕之一。

9.成都特色美食排行榜第九名:龍抄手

龍抄手在四川成都的發展歷史已有七十多年,成都的龍抄手在我國北方多稱其為餛飩。

10.成都特色美食排行榜第十名:三大炮

三大炮因其在拋扔糯米糰是很發出“當、當、當”的聲音,分別為是鐵火槍三炮,而得名三大炮。

请叫我木木呗
2019-08-16

吃在中國,味在四川”,這句四方流傳的名言點出了成都“尚滋味”、“好辛香”的傳統飲食特點。美不勝收的農產品為成都飲食文化提供了豐富的資源;來自各省移民的不同飲食習尚互相融合,造就了成都這個美食之都源遠流長的飲食文化、高超絕倫的烹飪技藝。目前,成都有中華老字號名店24家、市政府授牌的餐飲名店35家。

成都美食可以分為川菜、小吃、火鍋三大類。“川菜”為中國四大菜系之首,品種三千,名菜數百,以味取勝,其“一菜一格,百菜百味,擅用麻辣”的特色可謂盤盤菜品是故事,道道佳餚有典故。傳統名菜如“麻婆豆腐”、“回鍋肉”、“開水白菜”已經風行全球很多地方。“小吃”以小而精的特色馳名海內外,品種數百,做工精細,色鮮味佳,造型別致,代表性品種有“鍾水餃”、“龍抄手”、“賴湯圓”、“葉兒粑”、“韓包子”、“夫妻肺片”、“糖油果子”、“三大炮”等。近年來,“火鍋”發展速度驚人,尤以名牌火鍋紅遍全國,正從一定程度改變著很多地方的

成都的飲食街主要集中在鹽市口、錦裡、羊市街西延線、科華北路、領事館路、望平街、一品天下,寬窄巷子、琴臺路、玉林小區、雙楠小區等。

所以說成都沒有什麼好吃街,

成都小吃分佈較為散,所以不好找

再者說成都有個美食節

相關推薦

推薦中...