農村常見的木薯有什麼用?

6 個回答
农村蒋小兰
2019-06-27

木薯曾經是農民的主要農作物之一,也是主要經濟來源之一,不但可以自己吃還可以拿去換點錢補貼家用,但是現在幾乎見不到了。

木薯是一年生植物,以前在農村幾乎每家每戶都會種上一些,因為木薯全株都可以利用,而且種下去後不要怎麼管理也會長得不錯,對於農民來說是非常經濟又實用的農作物。然而現在人們生活條件好了,養的禽畜也相對較少,尤其是養豬的,木薯曾經也是餵豬的主要添加物之一,所以現在農村也幾乎看不到木薯了。

木薯曾經是農民的主要農作物之一,也是主要經濟來源之一,不但可以自己吃還可以拿去換點錢補貼家用,但是現在幾乎見不到了。

木薯是一年生植物,以前在農村幾乎每家每戶都會種上一些,因為木薯全株都可以利用,而且種下去後不要怎麼管理也會長得不錯,對於農民來說是非常經濟又實用的農作物。然而現在人們生活條件好了,養的禽畜也相對較少,尤其是養豬的,木薯曾經也是餵豬的主要添加物之一,所以現在農村也幾乎看不到木薯了。

木薯葉子是以前農民用來喂家禽家畜的,收集簡單快捷。剛剛摘回來的新鮮葉子可以喂兔子,吃不完的可以晒乾作為豬食的添加物。

木薯的杆莖,也可以認為是木薯的種子,因為種植木薯時用的就是木薯杆。每年採收木薯後,就會挑一些比較粗壯的木薯杆,除去葉子和頭尾,然後在山坡上挖一個洞,把木薯杆放進去後密封洞口,等到來年種植時再打開。

挑剩下的木薯杆晒乾後也是有用的,以前農村裡面用的都是柴灶,木薯杆也是很好的柴火,種得多的可以省下很大一部分去山裡收集柴火的時間,不過木薯杆沒有木頭柴火那麼耐燒。

木薯曾經是農民的主要農作物之一,也是主要經濟來源之一,不但可以自己吃還可以拿去換點錢補貼家用,但是現在幾乎見不到了。

木薯是一年生植物,以前在農村幾乎每家每戶都會種上一些,因為木薯全株都可以利用,而且種下去後不要怎麼管理也會長得不錯,對於農民來說是非常經濟又實用的農作物。然而現在人們生活條件好了,養的禽畜也相對較少,尤其是養豬的,木薯曾經也是餵豬的主要添加物之一,所以現在農村也幾乎看不到木薯了。

木薯葉子是以前農民用來喂家禽家畜的,收集簡單快捷。剛剛摘回來的新鮮葉子可以喂兔子,吃不完的可以晒乾作為豬食的添加物。

木薯的杆莖,也可以認為是木薯的種子,因為種植木薯時用的就是木薯杆。每年採收木薯後,就會挑一些比較粗壯的木薯杆,除去葉子和頭尾,然後在山坡上挖一個洞,把木薯杆放進去後密封洞口,等到來年種植時再打開。

挑剩下的木薯杆晒乾後也是有用的,以前農村裡面用的都是柴灶,木薯杆也是很好的柴火,種得多的可以省下很大一部分去山裡收集柴火的時間,不過木薯杆沒有木頭柴火那麼耐燒。

木薯,才是農民收穫的重點,因為木薯曾經是人們解決溫飽的重要食材。但是聽老一輩的人說,木薯一定要煮熟透後才能吃,而且一次也不能吃太多。

木薯片,就是新鮮木薯切片晒乾後的產品,煮熟後非常好吃,記得以前小蘭去比較偏遠的地方幹農活時,經常會帶上一些煮熟後的木薯片當點心。

木薯粉,就是木薯經過粉碎加工再用水洗後的沉澱物。在以前大量種植木薯的年代,晒乾的木薯粉可以賣到7~8毛錢一斤,也是一份非常不錯的收入。

木薯渣,是加工木薯粉後的殘留物,一般都是拿來餵豬的,不管是晒乾還是新鮮的都可以,在農忙時期人們沒空割豬草時最好的添加物了。

木薯曾經是農民的主要農作物之一,也是主要經濟來源之一,不但可以自己吃還可以拿去換點錢補貼家用,但是現在幾乎見不到了。

木薯是一年生植物,以前在農村幾乎每家每戶都會種上一些,因為木薯全株都可以利用,而且種下去後不要怎麼管理也會長得不錯,對於農民來說是非常經濟又實用的農作物。然而現在人們生活條件好了,養的禽畜也相對較少,尤其是養豬的,木薯曾經也是餵豬的主要添加物之一,所以現在農村也幾乎看不到木薯了。

木薯葉子是以前農民用來喂家禽家畜的,收集簡單快捷。剛剛摘回來的新鮮葉子可以喂兔子,吃不完的可以晒乾作為豬食的添加物。

木薯的杆莖,也可以認為是木薯的種子,因為種植木薯時用的就是木薯杆。每年採收木薯後,就會挑一些比較粗壯的木薯杆,除去葉子和頭尾,然後在山坡上挖一個洞,把木薯杆放進去後密封洞口,等到來年種植時再打開。

挑剩下的木薯杆晒乾後也是有用的,以前農村裡面用的都是柴灶,木薯杆也是很好的柴火,種得多的可以省下很大一部分去山裡收集柴火的時間,不過木薯杆沒有木頭柴火那麼耐燒。

木薯,才是農民收穫的重點,因為木薯曾經是人們解決溫飽的重要食材。但是聽老一輩的人說,木薯一定要煮熟透後才能吃,而且一次也不能吃太多。

木薯片,就是新鮮木薯切片晒乾後的產品,煮熟後非常好吃,記得以前小蘭去比較偏遠的地方幹農活時,經常會帶上一些煮熟後的木薯片當點心。

木薯粉,就是木薯經過粉碎加工再用水洗後的沉澱物。在以前大量種植木薯的年代,晒乾的木薯粉可以賣到7~8毛錢一斤,也是一份非常不錯的收入。

木薯渣,是加工木薯粉後的殘留物,一般都是拿來餵豬的,不管是晒乾還是新鮮的都可以,在農忙時期人們沒空割豬草時最好的添加物了。

木薯曾經也解決了不少人的溫飽問題,小蘭聽家公說過,他們輩以前的人為了充飢連木薯渣都吃過,你們吃過木薯嗎?

隐居者53
2019-12-04

問:農村常見的木薯有什麼用?

答:木薯,也叫樹薯,葛薯。與紅薯類似,木薯也是常見的雜糧之一。其主要用作飼料、提取澱粉和工業加工原料。

木薯主產於海南、廣東、廣西、福建等南方地區,北方地區因氣候、溫度等差異很少見有種植。

問:農村常見的木薯有什麼用?

答:木薯,也叫樹薯,葛薯。與紅薯類似,木薯也是常見的雜糧之一。其主要用作飼料、提取澱粉和工業加工原料。

木薯主產於海南、廣東、廣西、福建等南方地區,北方地區因氣候、溫度等差異很少見有種植。
木薯富含澱粉,其含量在25一32%之間。並含有蛋白質、脂肪、維生素A、B等營養成份。木薯經洗泡處理熱加工後一般都能食用,然而木質化、黴變的木薯有毒,尤其注意不能生吃。

木薯味苦,性寒,歸心經。中藥學理論證明對癰疽瘡瘍,瘀腫疼痛,跌打損傷,疥瘡頑癬等有治療作用,故有消腫解毒之功效。

問:農村常見的木薯有什麼用?

答:木薯,也叫樹薯,葛薯。與紅薯類似,木薯也是常見的雜糧之一。其主要用作飼料、提取澱粉和工業加工原料。

木薯主產於海南、廣東、廣西、福建等南方地區,北方地區因氣候、溫度等差異很少見有種植。
木薯富含澱粉,其含量在25一32%之間。並含有蛋白質、脂肪、維生素A、B等營養成份。木薯經洗泡處理熱加工後一般都能食用,然而木質化、黴變的木薯有毒,尤其注意不能生吃。

木薯味苦,性寒,歸心經。中藥學理論證明對癰疽瘡瘍,瘀腫疼痛,跌打損傷,疥瘡頑癬等有治療作用,故有消腫解毒之功效。

木薯有保護血管的作用,能維持血壓相對穩定,故更宜適於高血壓患者。因木薯含有鋅等微量元素,故對促進智力發育有一定效果。

問:農村常見的木薯有什麼用?

答:木薯,也叫樹薯,葛薯。與紅薯類似,木薯也是常見的雜糧之一。其主要用作飼料、提取澱粉和工業加工原料。

木薯主產於海南、廣東、廣西、福建等南方地區,北方地區因氣候、溫度等差異很少見有種植。
木薯富含澱粉,其含量在25一32%之間。並含有蛋白質、脂肪、維生素A、B等營養成份。木薯經洗泡處理熱加工後一般都能食用,然而木質化、黴變的木薯有毒,尤其注意不能生吃。

木薯味苦,性寒,歸心經。中藥學理論證明對癰疽瘡瘍,瘀腫疼痛,跌打損傷,疥瘡頑癬等有治療作用,故有消腫解毒之功效。

木薯有保護血管的作用,能維持血壓相對穩定,故更宜適於高血壓患者。因木薯含有鋅等微量元素,故對促進智力發育有一定效果。

木薯雖營養較豐富,也有一定的功效,然而亦並非適合所有人群。比如患有胃炎、胃潰瘍及腸胃不適者均不宜食用木薯。另外還要注意食物禁忌,也就是食物相剋。有資料介紹木薯不能與柿子、白果、苦杏仁等同食,否則會產生副作用(毒性)。為安全起見,在日常飲食中應儘量避之,以免對我們的身體造成不必要的傷害。

乡居小菜
2019-02-03

農村常見的木薯有什麼用?木薯是世界三大薯類之一,也是重要的糧食農作物,別看木薯容易種植,售價特別的便宜,一斤不超過0.5元,還越來越少人種了,然而貼近人們的生活中,木薯的用處還是很明顯的。

農村常見的木薯有什麼用?木薯是世界三大薯類之一,也是重要的糧食農作物,別看木薯容易種植,售價特別的便宜,一斤不超過0.5元,還越來越少人種了,然而貼近人們的生活中,木薯的用處還是很明顯的。



既然是三大薯類之一,木薯跟馬鈴薯、紅薯一樣,是可以吃的,而且木薯不單是人可以吃來填飽肚子,像雞鴨豬等家禽牲畜也可以用粉碎的木薯粉拌著來餵養,木薯葉拿來餵魚呢。

農村常見的木薯有什麼用?木薯是世界三大薯類之一,也是重要的糧食農作物,別看木薯容易種植,售價特別的便宜,一斤不超過0.5元,還越來越少人種了,然而貼近人們的生活中,木薯的用處還是很明顯的。



既然是三大薯類之一,木薯跟馬鈴薯、紅薯一樣,是可以吃的,而且木薯不單是人可以吃來填飽肚子,像雞鴨豬等家禽牲畜也可以用粉碎的木薯粉拌著來餵養,木薯葉拿來餵魚呢。



雖然早些年,人們生活條件比較艱苦,米飯不夠吃,吃木薯粥、木薯飯是生存需要,不過木薯好吃是真的,現在的生活中很多人還是愛吃木薯的,而且吃法更多樣呢,煮熟了直接吃、切小塊炒來吃、煮糖水喝、打成木薯粉做成丸子煲湯、做成炸饃、做成木薯粉條等等,只要你能想得到的,都可以像麵粉一樣嘗試著拿來做各種美食吃。

農村常見的木薯有什麼用?木薯是世界三大薯類之一,也是重要的糧食農作物,別看木薯容易種植,售價特別的便宜,一斤不超過0.5元,還越來越少人種了,然而貼近人們的生活中,木薯的用處還是很明顯的。



既然是三大薯類之一,木薯跟馬鈴薯、紅薯一樣,是可以吃的,而且木薯不單是人可以吃來填飽肚子,像雞鴨豬等家禽牲畜也可以用粉碎的木薯粉拌著來餵養,木薯葉拿來餵魚呢。



雖然早些年,人們生活條件比較艱苦,米飯不夠吃,吃木薯粥、木薯飯是生存需要,不過木薯好吃是真的,現在的生活中很多人還是愛吃木薯的,而且吃法更多樣呢,煮熟了直接吃、切小塊炒來吃、煮糖水喝、打成木薯粉做成丸子煲湯、做成炸饃、做成木薯粉條等等,只要你能想得到的,都可以像麵粉一樣嘗試著拿來做各種美食吃。



富含澱粉的木薯,除了人、家禽比較直接的食用,木薯、木薯葉還可以拿來作為原料生產飼料呢,以前家裡養鴨、豬多,就有買過那種飼料,價格也不貴。

農村常見的木薯有什麼用?木薯是世界三大薯類之一,也是重要的糧食農作物,別看木薯容易種植,售價特別的便宜,一斤不超過0.5元,還越來越少人種了,然而貼近人們的生活中,木薯的用處還是很明顯的。



既然是三大薯類之一,木薯跟馬鈴薯、紅薯一樣,是可以吃的,而且木薯不單是人可以吃來填飽肚子,像雞鴨豬等家禽牲畜也可以用粉碎的木薯粉拌著來餵養,木薯葉拿來餵魚呢。



雖然早些年,人們生活條件比較艱苦,米飯不夠吃,吃木薯粥、木薯飯是生存需要,不過木薯好吃是真的,現在的生活中很多人還是愛吃木薯的,而且吃法更多樣呢,煮熟了直接吃、切小塊炒來吃、煮糖水喝、打成木薯粉做成丸子煲湯、做成炸饃、做成木薯粉條等等,只要你能想得到的,都可以像麵粉一樣嘗試著拿來做各種美食吃。



富含澱粉的木薯,除了人、家禽比較直接的食用,木薯、木薯葉還可以拿來作為原料生產飼料呢,以前家裡養鴨、豬多,就有買過那種飼料,價格也不貴。



當然了,工業加工上,木薯還可以拿來提取酒精、檸檬酸、穀氨酸、葡萄糖等物質,這些物質又跟我們的生活息息相關,像酒精大家是再熟悉不過的了,而檸檬酸也是很常見的,一些袋裝、罐裝等食品、飲料的,成分添加列表中就常看到有檸檬酸,不知道大家注意過沒有?

農村常見的木薯有什麼用?木薯是世界三大薯類之一,也是重要的糧食農作物,別看木薯容易種植,售價特別的便宜,一斤不超過0.5元,還越來越少人種了,然而貼近人們的生活中,木薯的用處還是很明顯的。



既然是三大薯類之一,木薯跟馬鈴薯、紅薯一樣,是可以吃的,而且木薯不單是人可以吃來填飽肚子,像雞鴨豬等家禽牲畜也可以用粉碎的木薯粉拌著來餵養,木薯葉拿來餵魚呢。



雖然早些年,人們生活條件比較艱苦,米飯不夠吃,吃木薯粥、木薯飯是生存需要,不過木薯好吃是真的,現在的生活中很多人還是愛吃木薯的,而且吃法更多樣呢,煮熟了直接吃、切小塊炒來吃、煮糖水喝、打成木薯粉做成丸子煲湯、做成炸饃、做成木薯粉條等等,只要你能想得到的,都可以像麵粉一樣嘗試著拿來做各種美食吃。



富含澱粉的木薯,除了人、家禽比較直接的食用,木薯、木薯葉還可以拿來作為原料生產飼料呢,以前家裡養鴨、豬多,就有買過那種飼料,價格也不貴。



當然了,工業加工上,木薯還可以拿來提取酒精、檸檬酸、穀氨酸、葡萄糖等物質,這些物質又跟我們的生活息息相關,像酒精大家是再熟悉不過的了,而檸檬酸也是很常見的,一些袋裝、罐裝等食品、飲料的,成分添加列表中就常看到有檸檬酸,不知道大家注意過沒有?



別要木薯不值錢的樣子,其實人家也有一定的藥用價值的。屬寒性的木薯,最常見的就是清熱解毒,涼血效用了,用木薯來煲糖水喝像喝綠豆粥那樣,在一些地方很常見哦;而木薯葉也不遜色,對治瘡癬,痛瘡腫毒有一定的作用哦。

老姚谈植物
2019-06-29

農村常見的木薯有什麼用?

一,什麼是木薯

木薯是我國福建、臺灣、廣東、廣西、海南、貴州、雲南等省區引種栽培的一種直立灌木,它原產在巴西,現在全世界熱帶地區栽培很廣。別名有樹葛等,是大戟科木薯屬植物。

農村常見的木薯有什麼用?

一,什麼是木薯

木薯是我國福建、臺灣、廣東、廣西、海南、貴州、雲南等省區引種栽培的一種直立灌木,它原產在巴西,現在全世界熱帶地區栽培很廣。別名有樹葛等,是大戟科木薯屬植物。

木薯的外形特點:高在三公尺以下,塊根圓柱狀多數。

農村常見的木薯有什麼用?

一,什麼是木薯

木薯是我國福建、臺灣、廣東、廣西、海南、貴州、雲南等省區引種栽培的一種直立灌木,它原產在巴西,現在全世界熱帶地區栽培很廣。別名有樹葛等,是大戟科木薯屬植物。

木薯的外形特點:高在三公尺以下,塊根圓柱狀多數。


葉紙質,輪廓接近圓形,掌狀深裂幾乎到達基部,裂片三到七個,倒披針形或窄橢圓形,邊緣全緣,葉柄長十公分左右。

農村常見的木薯有什麼用?

一,什麼是木薯

木薯是我國福建、臺灣、廣東、廣西、海南、貴州、雲南等省區引種栽培的一種直立灌木,它原產在巴西,現在全世界熱帶地區栽培很廣。別名有樹葛等,是大戟科木薯屬植物。

木薯的外形特點:高在三公尺以下,塊根圓柱狀多數。


葉紙質,輪廓接近圓形,掌狀深裂幾乎到達基部,裂片三到七個,倒披針形或窄橢圓形,邊緣全緣,葉柄長十公分左右。

花雌雄同株,圓錐花序,下部是雌花,上部是雄花。雄花花萼鍾狀,有彩色斑,花瓣狀,五裂,沒有真正的花瓣,雌花花萼裂片披針形。果實橢圓狀,長二公分左右,表面粗糙。一般九到十月份開花。

二,木薯有什麼用途

1,食用:木薯作為糧食,在世界上佔有重要地位,特別在非洲和拉美一些國家。木薯主要是磨粉食用,還可以加工成粉絲、糕點、煎餅、薯片等食品。木薯的葉含有豐富的蛋白質、多種維生素等營養物質,是很好的植物蛋白,可作蔬菜食用。這裡提醒注意,木薯的一些品種特別是枝葉紫花色品種塊根含有低毒,食用前經過漂浸泡處理後才可以食用。

農村常見的木薯有什麼用?

一,什麼是木薯

木薯是我國福建、臺灣、廣東、廣西、海南、貴州、雲南等省區引種栽培的一種直立灌木,它原產在巴西,現在全世界熱帶地區栽培很廣。別名有樹葛等,是大戟科木薯屬植物。

木薯的外形特點:高在三公尺以下,塊根圓柱狀多數。


葉紙質,輪廓接近圓形,掌狀深裂幾乎到達基部,裂片三到七個,倒披針形或窄橢圓形,邊緣全緣,葉柄長十公分左右。

花雌雄同株,圓錐花序,下部是雌花,上部是雄花。雄花花萼鍾狀,有彩色斑,花瓣狀,五裂,沒有真正的花瓣,雌花花萼裂片披針形。果實橢圓狀,長二公分左右,表面粗糙。一般九到十月份開花。

二,木薯有什麼用途

1,食用:木薯作為糧食,在世界上佔有重要地位,特別在非洲和拉美一些國家。木薯主要是磨粉食用,還可以加工成粉絲、糕點、煎餅、薯片等食品。木薯的葉含有豐富的蛋白質、多種維生素等營養物質,是很好的植物蛋白,可作蔬菜食用。這裡提醒注意,木薯的一些品種特別是枝葉紫花色品種塊根含有低毒,食用前經過漂浸泡處理後才可以食用。

2,作飼料用:木薯的塊根可作家畜家禽的熱能飼料,並且成本低。木薯的葉營養豐富,是一種良好的蛋白飼料,餵養畜禽非常好的。

3,工業用:木薯的塊根富含澱粉,通過加工可以製作變性澱粉,用於紡織、造紙、食品、生物工程等領域;再者可以用作酒精、醋酸等化工產品的原料;第三是可以生產澱粉糖,如生產葡萄糖、果糖、麥芽糖等

因此木薯是一種用途廣泛的灌木。

小周周的幸福生活
2019-12-04

木薯的作用分為以下幾點:

1,可以作為動物的飼料使用。

2,可以提取澱粉。

3,可以作為日常飲食中薯類的一個推薦食用物。

4,消腫止痛,預防便祕,保護血管。

5,可以作為能量補充劑

八颗牙齿赛太阳
2019-12-04

消腫解毒。用於癰疽瘡瘍,瘀腫疼痛,跌打損傷、外傷腫痛、疥瘡、頑癬等。

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