你知道八月十五吃月餅有什麼講究嗎?

7 個回答
伯爵lwh
2019-09-10

大家好,我是伯爵lwh.很高興來回答這個問題。【你知道八月十五吃月餅有什麼講究嗎?】再有幾天就到中秋節了,中秋節吃月餅是中國人的傳統習俗。在物質極為豐富的今天。月餅的口味多樣,款式新穎,是很多人都愛吃的美食。不過品種多就容易出現選擇困難。要挑選月餅,既好吃美味又營養健康,還真不是一件容易的事,而且吃月餅還是有很多講究的。

大家好,我是伯爵lwh.很高興來回答這個問題。【你知道八月十五吃月餅有什麼講究嗎?】再有幾天就到中秋節了,中秋節吃月餅是中國人的傳統習俗。在物質極為豐富的今天。月餅的口味多樣,款式新穎,是很多人都愛吃的美食。不過品種多就容易出現選擇困難。要挑選月餅,既好吃美味又營養健康,還真不是一件容易的事,而且吃月餅還是有很多講究的。

榴蓮等水果月餅要慎重選擇

現在月餅的品種越來越多,很多月餅生產廠家為了迎合大眾的多元化,推出了各種口味的新奇月餅,其中水果月餅受到大多數人年輕人的喜愛,尤其是榴蓮口味的月餅, 更是受到榴蓮控們的極力追捧。

大家好,我是伯爵lwh.很高興來回答這個問題。【你知道八月十五吃月餅有什麼講究嗎?】再有幾天就到中秋節了,中秋節吃月餅是中國人的傳統習俗。在物質極為豐富的今天。月餅的口味多樣,款式新穎,是很多人都愛吃的美食。不過品種多就容易出現選擇困難。要挑選月餅,既好吃美味又營養健康,還真不是一件容易的事,而且吃月餅還是有很多講究的。

榴蓮等水果月餅要慎重選擇

現在月餅的品種越來越多,很多月餅生產廠家為了迎合大眾的多元化,推出了各種口味的新奇月餅,其中水果月餅受到大多數人年輕人的喜愛,尤其是榴蓮口味的月餅, 更是受到榴蓮控們的極力追捧。

不過,榴蓮屬於鮮果不易保存。 保質期非常短,所以市場上很多榴蓮月餅,不是用新鮮榴蓮為原料,而是用榴蓮香精調製出來的味道。而即便是用新鮮榴蓮製作的月餅,為了保持新鮮也都添加防腐劑。所以在購買。中秋月餅時。一定要多加留意榴蓮等水果月餅,最好是現做現買。 而且要確保是新鮮榴蓮,否則最好不要購買。

保健月餅要謹慎購買

大家好,我是伯爵lwh.很高興來回答這個問題。【你知道八月十五吃月餅有什麼講究嗎?】再有幾天就到中秋節了,中秋節吃月餅是中國人的傳統習俗。在物質極為豐富的今天。月餅的口味多樣,款式新穎,是很多人都愛吃的美食。不過品種多就容易出現選擇困難。要挑選月餅,既好吃美味又營養健康,還真不是一件容易的事,而且吃月餅還是有很多講究的。

榴蓮等水果月餅要慎重選擇

現在月餅的品種越來越多,很多月餅生產廠家為了迎合大眾的多元化,推出了各種口味的新奇月餅,其中水果月餅受到大多數人年輕人的喜愛,尤其是榴蓮口味的月餅, 更是受到榴蓮控們的極力追捧。

不過,榴蓮屬於鮮果不易保存。 保質期非常短,所以市場上很多榴蓮月餅,不是用新鮮榴蓮為原料,而是用榴蓮香精調製出來的味道。而即便是用新鮮榴蓮製作的月餅,為了保持新鮮也都添加防腐劑。所以在購買。中秋月餅時。一定要多加留意榴蓮等水果月餅,最好是現做現買。 而且要確保是新鮮榴蓮,否則最好不要購買。

保健月餅要謹慎購買

近年來在市場上,為了迎合大眾養生的需求,出現了“保健月餅”這種品種多使用鮑魚,人蔘,魚翅,燕窩這類名貴食材。 價格也非常昂貴。但是其實購買價值並不大。如果身體真的需要滋補調養。一定要通過正規渠道去購買。而且要是僅僅通過吃月餅這種方式,是達到不了什麼保健的目地的。特別是這類月餅的原料質量得不到保障,或者是衛生標準不達標的話,不但起不到養生的目地,反而會對健康有損害, 甚至還有可能引起中毒,所以購買這類月餅一定要謹慎。

月餅不易長期儲存

大家好,我是伯爵lwh.很高興來回答這個問題。【你知道八月十五吃月餅有什麼講究嗎?】再有幾天就到中秋節了,中秋節吃月餅是中國人的傳統習俗。在物質極為豐富的今天。月餅的口味多樣,款式新穎,是很多人都愛吃的美食。不過品種多就容易出現選擇困難。要挑選月餅,既好吃美味又營養健康,還真不是一件容易的事,而且吃月餅還是有很多講究的。

榴蓮等水果月餅要慎重選擇

現在月餅的品種越來越多,很多月餅生產廠家為了迎合大眾的多元化,推出了各種口味的新奇月餅,其中水果月餅受到大多數人年輕人的喜愛,尤其是榴蓮口味的月餅, 更是受到榴蓮控們的極力追捧。

不過,榴蓮屬於鮮果不易保存。 保質期非常短,所以市場上很多榴蓮月餅,不是用新鮮榴蓮為原料,而是用榴蓮香精調製出來的味道。而即便是用新鮮榴蓮製作的月餅,為了保持新鮮也都添加防腐劑。所以在購買。中秋月餅時。一定要多加留意榴蓮等水果月餅,最好是現做現買。 而且要確保是新鮮榴蓮,否則最好不要購買。

保健月餅要謹慎購買

近年來在市場上,為了迎合大眾養生的需求,出現了“保健月餅”這種品種多使用鮑魚,人蔘,魚翅,燕窩這類名貴食材。 價格也非常昂貴。但是其實購買價值並不大。如果身體真的需要滋補調養。一定要通過正規渠道去購買。而且要是僅僅通過吃月餅這種方式,是達到不了什麼保健的目地的。特別是這類月餅的原料質量得不到保障,或者是衛生標準不達標的話,不但起不到養生的目地,反而會對健康有損害, 甚至還有可能引起中毒,所以購買這類月餅一定要謹慎。

月餅不易長期儲存

月餅是一種專屬季節性非常強的食品。人們通常只在中秋節前後吃月餅。 有的商家為了搶佔先機,在中秋節前一個多月就開始進行推廣,但是月餅是一種非常不易儲存的食品。軟餡的月餅保質期只有七到十天,即便是硬餡的月餅保質期最多也就是一個月,所以在購買月餅時一定要看清生產日期。

此外,月餅中含油脂較多。因此一定要避光保存,以免油脂氧化,另外也不要與雜物和其他食品 一起存放,避免串味,影響月餅的和口感和味道。

吃月餅時要配熱不配冷

大家好,我是伯爵lwh.很高興來回答這個問題。【你知道八月十五吃月餅有什麼講究嗎?】再有幾天就到中秋節了,中秋節吃月餅是中國人的傳統習俗。在物質極為豐富的今天。月餅的口味多樣,款式新穎,是很多人都愛吃的美食。不過品種多就容易出現選擇困難。要挑選月餅,既好吃美味又營養健康,還真不是一件容易的事,而且吃月餅還是有很多講究的。

榴蓮等水果月餅要慎重選擇

現在月餅的品種越來越多,很多月餅生產廠家為了迎合大眾的多元化,推出了各種口味的新奇月餅,其中水果月餅受到大多數人年輕人的喜愛,尤其是榴蓮口味的月餅, 更是受到榴蓮控們的極力追捧。

不過,榴蓮屬於鮮果不易保存。 保質期非常短,所以市場上很多榴蓮月餅,不是用新鮮榴蓮為原料,而是用榴蓮香精調製出來的味道。而即便是用新鮮榴蓮製作的月餅,為了保持新鮮也都添加防腐劑。所以在購買。中秋月餅時。一定要多加留意榴蓮等水果月餅,最好是現做現買。 而且要確保是新鮮榴蓮,否則最好不要購買。

保健月餅要謹慎購買

近年來在市場上,為了迎合大眾養生的需求,出現了“保健月餅”這種品種多使用鮑魚,人蔘,魚翅,燕窩這類名貴食材。 價格也非常昂貴。但是其實購買價值並不大。如果身體真的需要滋補調養。一定要通過正規渠道去購買。而且要是僅僅通過吃月餅這種方式,是達到不了什麼保健的目地的。特別是這類月餅的原料質量得不到保障,或者是衛生標準不達標的話,不但起不到養生的目地,反而會對健康有損害, 甚至還有可能引起中毒,所以購買這類月餅一定要謹慎。

月餅不易長期儲存

月餅是一種專屬季節性非常強的食品。人們通常只在中秋節前後吃月餅。 有的商家為了搶佔先機,在中秋節前一個多月就開始進行推廣,但是月餅是一種非常不易儲存的食品。軟餡的月餅保質期只有七到十天,即便是硬餡的月餅保質期最多也就是一個月,所以在購買月餅時一定要看清生產日期。

此外,月餅中含油脂較多。因此一定要避光保存,以免油脂氧化,另外也不要與雜物和其他食品 一起存放,避免串味,影響月餅的和口感和味道。

吃月餅時要配熱不配冷

月餅的脂肪含量高,不易與冷飲一起食用。容易影響消化,而且易引起腹瀉。吃月餅的時候最好是泡一杯熱茶。邊吃邊飲。不但 可以止渴,易於消化,而且還有助於清理口腔衛生。消除口腔異味兒。

吃月餅不宜過量

月餅屬於高熱量食品。不宜大量食用,一個成年人一天吃半個月餅即可, 也就大約50克的量月餅也不宜空腹食用。否則容易由於糖份,脂肪過度集中,誘發大量胃酸分泌,引起胃腸不適。

月餅最好在上午吃

大家好,我是伯爵lwh.很高興來回答這個問題。【你知道八月十五吃月餅有什麼講究嗎?】再有幾天就到中秋節了,中秋節吃月餅是中國人的傳統習俗。在物質極為豐富的今天。月餅的口味多樣,款式新穎,是很多人都愛吃的美食。不過品種多就容易出現選擇困難。要挑選月餅,既好吃美味又營養健康,還真不是一件容易的事,而且吃月餅還是有很多講究的。

榴蓮等水果月餅要慎重選擇

現在月餅的品種越來越多,很多月餅生產廠家為了迎合大眾的多元化,推出了各種口味的新奇月餅,其中水果月餅受到大多數人年輕人的喜愛,尤其是榴蓮口味的月餅, 更是受到榴蓮控們的極力追捧。

不過,榴蓮屬於鮮果不易保存。 保質期非常短,所以市場上很多榴蓮月餅,不是用新鮮榴蓮為原料,而是用榴蓮香精調製出來的味道。而即便是用新鮮榴蓮製作的月餅,為了保持新鮮也都添加防腐劑。所以在購買。中秋月餅時。一定要多加留意榴蓮等水果月餅,最好是現做現買。 而且要確保是新鮮榴蓮,否則最好不要購買。

保健月餅要謹慎購買

近年來在市場上,為了迎合大眾養生的需求,出現了“保健月餅”這種品種多使用鮑魚,人蔘,魚翅,燕窩這類名貴食材。 價格也非常昂貴。但是其實購買價值並不大。如果身體真的需要滋補調養。一定要通過正規渠道去購買。而且要是僅僅通過吃月餅這種方式,是達到不了什麼保健的目地的。特別是這類月餅的原料質量得不到保障,或者是衛生標準不達標的話,不但起不到養生的目地,反而會對健康有損害, 甚至還有可能引起中毒,所以購買這類月餅一定要謹慎。

月餅不易長期儲存

月餅是一種專屬季節性非常強的食品。人們通常只在中秋節前後吃月餅。 有的商家為了搶佔先機,在中秋節前一個多月就開始進行推廣,但是月餅是一種非常不易儲存的食品。軟餡的月餅保質期只有七到十天,即便是硬餡的月餅保質期最多也就是一個月,所以在購買月餅時一定要看清生產日期。

此外,月餅中含油脂較多。因此一定要避光保存,以免油脂氧化,另外也不要與雜物和其他食品 一起存放,避免串味,影響月餅的和口感和味道。

吃月餅時要配熱不配冷

月餅的脂肪含量高,不易與冷飲一起食用。容易影響消化,而且易引起腹瀉。吃月餅的時候最好是泡一杯熱茶。邊吃邊飲。不但 可以止渴,易於消化,而且還有助於清理口腔衛生。消除口腔異味兒。

吃月餅不宜過量

月餅屬於高熱量食品。不宜大量食用,一個成年人一天吃半個月餅即可, 也就大約50克的量月餅也不宜空腹食用。否則容易由於糖份,脂肪過度集中,誘發大量胃酸分泌,引起胃腸不適。

月餅最好在上午吃

月餅由於含油脂和糖分比較多,所以應該在早餐或者上午吃才能有充分的時間消化吸收,而在下午和晚上。應該儘量少吃或者不吃。否則易引起體重超標,容易肥胖

部分人吃月餅要注意

首先是糖尿病人不易多吃月餅,否則易引起血糖增高,雖然市面上有無糖月餅,但也只是糖分較少而已。月餅中的脂肪含量非常高。內餡兒和外皮的碳水化合物的含量也是非常高。進入到體內同樣會轉化為葡萄糖,過量食用也是不利於血糖穩定。

大家好,我是伯爵lwh.很高興來回答這個問題。【你知道八月十五吃月餅有什麼講究嗎?】再有幾天就到中秋節了,中秋節吃月餅是中國人的傳統習俗。在物質極為豐富的今天。月餅的口味多樣,款式新穎,是很多人都愛吃的美食。不過品種多就容易出現選擇困難。要挑選月餅,既好吃美味又營養健康,還真不是一件容易的事,而且吃月餅還是有很多講究的。

榴蓮等水果月餅要慎重選擇

現在月餅的品種越來越多,很多月餅生產廠家為了迎合大眾的多元化,推出了各種口味的新奇月餅,其中水果月餅受到大多數人年輕人的喜愛,尤其是榴蓮口味的月餅, 更是受到榴蓮控們的極力追捧。

不過,榴蓮屬於鮮果不易保存。 保質期非常短,所以市場上很多榴蓮月餅,不是用新鮮榴蓮為原料,而是用榴蓮香精調製出來的味道。而即便是用新鮮榴蓮製作的月餅,為了保持新鮮也都添加防腐劑。所以在購買。中秋月餅時。一定要多加留意榴蓮等水果月餅,最好是現做現買。 而且要確保是新鮮榴蓮,否則最好不要購買。

保健月餅要謹慎購買

近年來在市場上,為了迎合大眾養生的需求,出現了“保健月餅”這種品種多使用鮑魚,人蔘,魚翅,燕窩這類名貴食材。 價格也非常昂貴。但是其實購買價值並不大。如果身體真的需要滋補調養。一定要通過正規渠道去購買。而且要是僅僅通過吃月餅這種方式,是達到不了什麼保健的目地的。特別是這類月餅的原料質量得不到保障,或者是衛生標準不達標的話,不但起不到養生的目地,反而會對健康有損害, 甚至還有可能引起中毒,所以購買這類月餅一定要謹慎。

月餅不易長期儲存

月餅是一種專屬季節性非常強的食品。人們通常只在中秋節前後吃月餅。 有的商家為了搶佔先機,在中秋節前一個多月就開始進行推廣,但是月餅是一種非常不易儲存的食品。軟餡的月餅保質期只有七到十天,即便是硬餡的月餅保質期最多也就是一個月,所以在購買月餅時一定要看清生產日期。

此外,月餅中含油脂較多。因此一定要避光保存,以免油脂氧化,另外也不要與雜物和其他食品 一起存放,避免串味,影響月餅的和口感和味道。

吃月餅時要配熱不配冷

月餅的脂肪含量高,不易與冷飲一起食用。容易影響消化,而且易引起腹瀉。吃月餅的時候最好是泡一杯熱茶。邊吃邊飲。不但 可以止渴,易於消化,而且還有助於清理口腔衛生。消除口腔異味兒。

吃月餅不宜過量

月餅屬於高熱量食品。不宜大量食用,一個成年人一天吃半個月餅即可, 也就大約50克的量月餅也不宜空腹食用。否則容易由於糖份,脂肪過度集中,誘發大量胃酸分泌,引起胃腸不適。

月餅最好在上午吃

月餅由於含油脂和糖分比較多,所以應該在早餐或者上午吃才能有充分的時間消化吸收,而在下午和晚上。應該儘量少吃或者不吃。否則易引起體重超標,容易肥胖

部分人吃月餅要注意

首先是糖尿病人不易多吃月餅,否則易引起血糖增高,雖然市面上有無糖月餅,但也只是糖分較少而已。月餅中的脂肪含量非常高。內餡兒和外皮的碳水化合物的含量也是非常高。進入到體內同樣會轉化為葡萄糖,過量食用也是不利於血糖穩定。

還有就是患有高血壓,高血脂等心腦血管疾病的人最好不要吃月餅。月餅中含有大量的脂肪和糖分,容易升高血糖,血脂。甚至增加血液的粘稠度,導致病情加重。

再有就是嬰幼兒和老人也要少吃月餅。妞妞玩兒的消化系統尚未成熟。吃月餅容易引起腹瀉腹漲的腸胃症狀。老年人主要是因為器官衰老,消化功能同樣不好,吃月餅容易增加腸胃的負擔,導致便祕,容易引起腸胃疾病。

結語

中秋佳節是喜慶團圓的節日,吃月餅更是中國人的傳統習俗。 但是在挑選和食用月餅的過程中,知道這些吃月餅的講究,將會讓你避免入坑。願大家身體健康,度過一個溫馨,喜慶,團圓的中秋節。

大家好,我是伯爵lwh.很高興來回答這個問題。【你知道八月十五吃月餅有什麼講究嗎?】再有幾天就到中秋節了,中秋節吃月餅是中國人的傳統習俗。在物質極為豐富的今天。月餅的口味多樣,款式新穎,是很多人都愛吃的美食。不過品種多就容易出現選擇困難。要挑選月餅,既好吃美味又營養健康,還真不是一件容易的事,而且吃月餅還是有很多講究的。

榴蓮等水果月餅要慎重選擇

現在月餅的品種越來越多,很多月餅生產廠家為了迎合大眾的多元化,推出了各種口味的新奇月餅,其中水果月餅受到大多數人年輕人的喜愛,尤其是榴蓮口味的月餅, 更是受到榴蓮控們的極力追捧。

不過,榴蓮屬於鮮果不易保存。 保質期非常短,所以市場上很多榴蓮月餅,不是用新鮮榴蓮為原料,而是用榴蓮香精調製出來的味道。而即便是用新鮮榴蓮製作的月餅,為了保持新鮮也都添加防腐劑。所以在購買。中秋月餅時。一定要多加留意榴蓮等水果月餅,最好是現做現買。 而且要確保是新鮮榴蓮,否則最好不要購買。

保健月餅要謹慎購買

近年來在市場上,為了迎合大眾養生的需求,出現了“保健月餅”這種品種多使用鮑魚,人蔘,魚翅,燕窩這類名貴食材。 價格也非常昂貴。但是其實購買價值並不大。如果身體真的需要滋補調養。一定要通過正規渠道去購買。而且要是僅僅通過吃月餅這種方式,是達到不了什麼保健的目地的。特別是這類月餅的原料質量得不到保障,或者是衛生標準不達標的話,不但起不到養生的目地,反而會對健康有損害, 甚至還有可能引起中毒,所以購買這類月餅一定要謹慎。

月餅不易長期儲存

月餅是一種專屬季節性非常強的食品。人們通常只在中秋節前後吃月餅。 有的商家為了搶佔先機,在中秋節前一個多月就開始進行推廣,但是月餅是一種非常不易儲存的食品。軟餡的月餅保質期只有七到十天,即便是硬餡的月餅保質期最多也就是一個月,所以在購買月餅時一定要看清生產日期。

此外,月餅中含油脂較多。因此一定要避光保存,以免油脂氧化,另外也不要與雜物和其他食品 一起存放,避免串味,影響月餅的和口感和味道。

吃月餅時要配熱不配冷

月餅的脂肪含量高,不易與冷飲一起食用。容易影響消化,而且易引起腹瀉。吃月餅的時候最好是泡一杯熱茶。邊吃邊飲。不但 可以止渴,易於消化,而且還有助於清理口腔衛生。消除口腔異味兒。

吃月餅不宜過量

月餅屬於高熱量食品。不宜大量食用,一個成年人一天吃半個月餅即可, 也就大約50克的量月餅也不宜空腹食用。否則容易由於糖份,脂肪過度集中,誘發大量胃酸分泌,引起胃腸不適。

月餅最好在上午吃

月餅由於含油脂和糖分比較多,所以應該在早餐或者上午吃才能有充分的時間消化吸收,而在下午和晚上。應該儘量少吃或者不吃。否則易引起體重超標,容易肥胖

部分人吃月餅要注意

首先是糖尿病人不易多吃月餅,否則易引起血糖增高,雖然市面上有無糖月餅,但也只是糖分較少而已。月餅中的脂肪含量非常高。內餡兒和外皮的碳水化合物的含量也是非常高。進入到體內同樣會轉化為葡萄糖,過量食用也是不利於血糖穩定。

還有就是患有高血壓,高血脂等心腦血管疾病的人最好不要吃月餅。月餅中含有大量的脂肪和糖分,容易升高血糖,血脂。甚至增加血液的粘稠度,導致病情加重。

再有就是嬰幼兒和老人也要少吃月餅。妞妞玩兒的消化系統尚未成熟。吃月餅容易引起腹瀉腹漲的腸胃症狀。老年人主要是因為器官衰老,消化功能同樣不好,吃月餅容易增加腸胃的負擔,導致便祕,容易引起腸胃疾病。

結語

中秋佳節是喜慶團圓的節日,吃月餅更是中國人的傳統習俗。 但是在挑選和食用月餅的過程中,知道這些吃月餅的講究,將會讓你避免入坑。願大家身體健康,度過一個溫馨,喜慶,團圓的中秋節。

我是伯爵lwh.一個熱愛美食,喜歡製作美食的廚師屆的小學生。朋友們!如果你喜歡我的文章,可以關注,評論,收藏。

小瓜姥姥
2019-09-10

感謝邀請你好謝謝提出的問題!

提問者的題目是,你知道八月十五吃月有什麼講究嗎?

我只知道八月十五中秋節是大團圓節。一家人忙得不亦樂乎,不差與新春佳節的氣氛。我記著我婚前時期,我們那村裡書記和隊長給全村百姓提供喜慶節日生活的需要殺豬宰羊分米分面,全村人喜氣洋洋樂的合不上嘴都。就是喜迎盼望在遠方的親人孩兒歸來一同吃父母親手製作的大月餅🥮香又甜邊吃邊看月兒圓!

這就是我們那故鄉人一種傳說八月十五吃月餅的講究。

陈慥云南美食美品
2019-09-10

中秋賞月、吃月餅、賞桂花全國每個地區的習俗也都不一樣,但是有一個習俗,幾乎全國都一樣,那就是吃月餅。古有嫦娥奔月的神話故事,有楊貴妃為月餅起名的故事,朱元璋“中秋節,殺韃子,迎義軍”傳遞起義消息的故事。

農曆八月十五這天,老昆明人家要煮板栗、毛豆、把火腿月餅、洗沙月餅、麻仁月餅、五仁月餅、麥串大餅切好擺在盤子裡,待月亮升起來後全家圍坐吃月餅,寓意團團圓圓。


中秋賞月、吃月餅、賞桂花全國每個地區的習俗也都不一樣,但是有一個習俗,幾乎全國都一樣,那就是吃月餅。古有嫦娥奔月的神話故事,有楊貴妃為月餅起名的故事,朱元璋“中秋節,殺韃子,迎義軍”傳遞起義消息的故事。

農曆八月十五這天,老昆明人家要煮板栗、毛豆、把火腿月餅、洗沙月餅、麻仁月餅、五仁月餅、麥串大餅切好擺在盤子裡,待月亮升起來後全家圍坐吃月餅,寓意團團圓圓。



中秋賞月、吃月餅、賞桂花全國每個地區的習俗也都不一樣,但是有一個習俗,幾乎全國都一樣,那就是吃月餅。古有嫦娥奔月的神話故事,有楊貴妃為月餅起名的故事,朱元璋“中秋節,殺韃子,迎義軍”傳遞起義消息的故事。

農曆八月十五這天,老昆明人家要煮板栗、毛豆、把火腿月餅、洗沙月餅、麻仁月餅、五仁月餅、麥串大餅切好擺在盤子裡,待月亮升起來後全家圍坐吃月餅,寓意團團圓圓。




中秋賞月、吃月餅、賞桂花全國每個地區的習俗也都不一樣,但是有一個習俗,幾乎全國都一樣,那就是吃月餅。古有嫦娥奔月的神話故事,有楊貴妃為月餅起名的故事,朱元璋“中秋節,殺韃子,迎義軍”傳遞起義消息的故事。

農曆八月十五這天,老昆明人家要煮板栗、毛豆、把火腿月餅、洗沙月餅、麻仁月餅、五仁月餅、麥串大餅切好擺在盤子裡,待月亮升起來後全家圍坐吃月餅,寓意團團圓圓。




自律的摩羯宝妈
2019-09-10

謝謝邀請和信任,我是Esther,很榮幸回答這個問題。

本人知識有限,回答本問題是參考了大兒子的中秋節手抄報月餅的來歷。

月餅據傳是由楊貴妃命名的,但是有文字記載的月餅卻是從南宋開始。

最初月餅是作為祭品,祭祀神明、先祖,祭品人吃,慢慢就變成了一種節日的食品。

明代文學獎田汝成曾記載:“八月十五謂之中秋,民間以月餅相遺,取團圓之義。”意思是瓷月餅,送月餅本身已經成為中秋節的重要習俗,並且其中的含義就是團圓,所以一月餅又稱團圓餅。

至於吃月餅的講究,我們家裡每年都是一樣,沿襲了我爺爺家裡的習俗,過去爺爺家裡有大院子,每年中秋節都是晚飯後,在院子裡置一桌子,一壺清茶,院子裡桂花飄香,一邊賞月一邊吃月餅。

今年中秋節正好又搬新家,院子裡依舊種了兩顆金桂,已經開了一點,月餅口味和茶也都選好了,一切準備齊全,就等中秋那天的到來了。

以上為個人經驗和建議,歡迎各位留言私信交流討論。

河山59286680
2019-09-10

八月十五吃月餅,過中秋節,顧名思義天上月兒園,地上人團圓,熱熱鬧鬧,喜迎豐收予示著今後的曰子團團圓圓,紅紅火火。吃月餅是民間的一種習俗,圓滿,完好事事稱心如意,五仁,豆沙,蛋黃,肉絲…等等月餅雖有寓意但都不離一個"酥"字,甜蜜味醇,豐富多彩都在訴說著今年的豐收喜悅之情,現在由於生活不斷提高和改善,演變成歌午太平,焰火燦爛不眠之夜。尤其是國慶節的來臨。雙喜臨門,天上人間成了不夜之門。


八月十五吃月餅,過中秋節,顧名思義天上月兒園,地上人團圓,熱熱鬧鬧,喜迎豐收予示著今後的曰子團團圓圓,紅紅火火。吃月餅是民間的一種習俗,圓滿,完好事事稱心如意,五仁,豆沙,蛋黃,肉絲…等等月餅雖有寓意但都不離一個"酥"字,甜蜜味醇,豐富多彩都在訴說著今年的豐收喜悅之情,現在由於生活不斷提高和改善,演變成歌午太平,焰火燦爛不眠之夜。尤其是國慶節的來臨。雙喜臨門,天上人間成了不夜之門。



八月十五吃月餅,過中秋節,顧名思義天上月兒園,地上人團圓,熱熱鬧鬧,喜迎豐收予示著今後的曰子團團圓圓,紅紅火火。吃月餅是民間的一種習俗,圓滿,完好事事稱心如意,五仁,豆沙,蛋黃,肉絲…等等月餅雖有寓意但都不離一個"酥"字,甜蜜味醇,豐富多彩都在訴說著今年的豐收喜悅之情,現在由於生活不斷提高和改善,演變成歌午太平,焰火燦爛不眠之夜。尤其是國慶節的來臨。雙喜臨門,天上人間成了不夜之門。




八月十五吃月餅,過中秋節,顧名思義天上月兒園,地上人團圓,熱熱鬧鬧,喜迎豐收予示著今後的曰子團團圓圓,紅紅火火。吃月餅是民間的一種習俗,圓滿,完好事事稱心如意,五仁,豆沙,蛋黃,肉絲…等等月餅雖有寓意但都不離一個"酥"字,甜蜜味醇,豐富多彩都在訴說著今年的豐收喜悅之情,現在由於生活不斷提高和改善,演變成歌午太平,焰火燦爛不眠之夜。尤其是國慶節的來臨。雙喜臨門,天上人間成了不夜之門。




诸葛不孔明
2019-09-10

中秋節吃月餅習俗的來由

  月餅,又稱胡餅、宮餅、小餅、月團、團圓餅等,是古代中秋祭拜月神的供品,沿傳下來,便形成了中秋吃月餅的習俗。

  月餅,在我國有著悠久的歷史。據史料記載,早在殷、周時期,江、浙一帶就有一種紀念太師聞仲的邊薄心厚的“太師餅”,此乃我國月餅的“始祖”。漢代張騫出使西域時,引進芝麻、胡桃,為月餅的製作增添了輔料,這時便出現了以胡桃仁為餡的圓形餅,名曰“胡餅”。

  唐代,民間已有從事生產的餅師,京城長安也開始出現糕餅鋪。據說,有一年中秋之夜,唐玄宗和楊貴妃賞月吃胡餅時,唐玄宗嫌“胡餅”名字不好聽,楊貴妃仰望皎潔的明月,心潮澎湃,隨口而出“月餅”,從此“月餅”的名稱便在民間逐漸流傳開。

  北宋皇家中秋節喜歡吃一種“宮餅”,民間俗稱為“小餅”、“月團”。蘇東坡有詩云:“小餅如嚼月,中有酥和怡。”

  宋代的文學家周密,在記敘南宋都城臨安見聞的《武林舊事》中提到“月餅”之名稱。

  到了明代,中秋吃月餅才在民間逐漸流傳。當時心靈手巧的餅師,把嫦娥奔月的神話故事作為食品藝術圖案印在月餅上,使月餅成為更受人民青睞的中秋佳節的必備食品。

  故事裡的中秋

  關於中秋節,有很多傳說流傳下來,而且很多都已成為家喻戶曉的神話故事。嫦娥奔月

  相傳,遠古時候,天上有十日同現,晒得莊稼枯死,民不聊生,一個名叫后羿的英雄,力大無窮,他同情受苦的百姓,登上崑崙山頂,運足神力,拉開神弓,一氣射下九個多太陽,並嚴令最後一個太陽按時起落,為民造福。

  后羿因此受到百姓的尊敬和愛戴,后羿娶了個美麗善良的妻子,名叫嫦娥。

  不少志士慕名前來投師學藝,心術不正的蓬蒙也混了進來。

  一天,后羿巧遇王母娘娘,便向王母求得一包不死藥。據說,服下此藥,能即刻昇天成仙。但此藥只能一個人吃,后羿捨不得撇下妻子,只好暫時把不死藥交給嫦娥珍藏。嫦娥將藥藏進梳妝檯的百寶匣裡,不料被小人蓬蒙看見了,他想偷吃不死藥自己成仙。

  三天後,后羿率眾徒外出狩獵,心懷鬼胎的蓬蒙假裝生病,留了下來。待后羿率眾人走後不久,蓬蒙手持寶劍闖入內宅後院,威逼嫦娥交出不死藥。嫦娥當機立斷,自己吞了下去。後,嫦娥立時飄離地面、向天上飛去。由於嫦娥牽掛著丈夫,便飛落到離人間最近的月亮上成了仙。后羿得知,悲痛欲絕,只好派人到嫦娥喜愛的後花園裡,擺上香案,放上她平時最愛吃的蜜食鮮果,遙祭嫦娥。百姓們聞知後,也紛紛在月下襬設香案,遙祭嫦娥。從此,中秋節拜月的風俗在民間傳開了。吳剛折桂

  關於中秋節還有一個傳說:相傳月亮上的廣寒宮前的桂樹生長繁茂,有五百多丈高,下邊有一個人常在砍伐它,但是每次砍下去之後,被砍的地方又立即合攏了。幾千年來,就這樣隨砍隨合,這棵桂樹永遠也不能被砍光。據說這個砍樹的人名叫吳剛,是漢朝西河人,曾跟隨仙人修道,到了天界,但是他犯了錯誤,仙人就把他貶謫到月宮,日日做這種徒勞無功的苦差使,以示懲處。李白詩中有“欲斫月中桂,持為寒者薪”的記載。朱元璋起義

  中秋節吃月餅相傳始於元代。當時,中原廣大人民不堪忍受元朝統治階級的殘酷統治,紛紛起義抗元。朱元璋聯合各路反抗力量準備起義。但朝庭官兵搜查的十分嚴密,傳遞消息十分困難。軍師劉伯溫便想出一計策,命令屬下把藏有“八月十五夜起義”的紙條藏入餅子裡面,再派人分頭傳送到各地起義軍中,通知他們在八月十五日晚上起義響應。到了起義的那天,各路義軍一齊響應,起義軍如星火燎原。

  很快,徐達就攻下元大都,起義成功了。消息傳來,朱元璋高興得連忙傳下口諭,在即將來臨的中秋節,讓全體將士與民同樂,並將當年起兵時以祕密傳遞信息的“月餅”,作為節令糕點賞賜群臣。此後,“月餅”製作越發精細,品種更多,大者如圓盤,成為饋贈的佳品。以後中秋節吃月餅的習俗便在民間流傳開來。

2 中秋節吃月餅習俗的來由

  中秋節溯源

  根據史籍的記載,“中秋”一詞最早出現在《周禮》一書中。但是直到唐朝初年,中秋節才成為固定的節日。《唐書·太宗記》記載有“八月十五中秋節”。但直到宋朝,中秋節才開始盛行起來的,到明清兩朝,已與元旦齊名,是我國僅次於春節的第二大傳統節日。

  根據我國的歷法,農曆八月在秋季中間,為秋季的第二個月,稱為“仲秋”,而八月十五又在“仲秋”之中,所以稱“中秋”。中秋節的別稱也很多:“八月節”、“八月半”、“月節”、“月夕”等等;因中秋節的主要活動都是圍繞“月”進行的,月亮圓滿,象徵團圓,因而又叫“團圓節”。

  “團圓節”一詞最早見於明代。《西湖遊覽志餘》中說:“八月十五謂中秋,民間以月餅相送,取團圓之意”。《帝京景物略》中也說:“八月十五祭月,其餅必圓,分瓜必牙錯,瓣刻如蓮花。……其有婦歸寧者,是日必返夫家,曰團圓節也。”中秋晚上,我國大部分地區還有烙“團圓”的習俗,即烙一種象徵團圓、類似月餅的小餅子,餅內包糖、芝麻、桂花和蔬菜等,外壓月亮、桂樹、兔子等圖案。祭月之後,由家中長者將餅按人數分切成塊,每人一塊,如有人不在家即為其留下一份,表示閤家團圓。

  亞洲各國中秋節習俗日本:不吃月餅

  日本的中秋節又叫芋明月,也叫慄明月。這一天日本人將芒草、胡枝子、黃花龍芽等秋草插在瓶子裡,供上水果和糯米糰子。日本人稱這時的明月為豆明月。因為時值大豆的收穫季節,意喻大豆豐收祭祀。只有這一天,日本人允許外人到自己的地裡偷芋薯,並認為這是一件好事。許多孩子用帶釘子的竹竿明目張膽地偷取鄰家的供品。日本人在這一天同樣有賞月的習俗,在日語裡稱為“月見”。

  日本的賞月習俗來源於中國,在1000多年前傳到日本後,當地開始出現邊賞月邊舉行宴會的風俗習慣,被稱為“觀月宴”。與中國人在中秋節的時候吃月餅不同,日本人在賞月的時候吃江米糰子,稱為“月見糰子”。由於這個時期正值各種作物的收穫季節,為了對自然的恩惠表示感謝,日本人要舉行各種慶祝活動。雖然日本在明治維新後廢除了農曆,改用陽曆,但是現在日本各地仍保留著中秋賞月的習俗,一些寺院和神社在中秋節還要舉辦專門的賞月會。越南:兒童唱主角

  與中國的中秋節有所不同,越南的中秋節是兒童唱主角。市場上口味各異的各式月餅、千姿百態的花燈、五顏六色的兒童玩具等節日食品、玩具應有盡有,孩子們的臉上溢滿了對節日渴望。中秋節期間,越南各地都要舉行花燈節,並對花燈的設計進行評比,優勝者將獲得獎勵。另外,越南的一些地方還在節日期間組織舞獅,常在農曆八月十四、十五兩晚進行。當地人過節時或全家圍坐陽臺上、院子裡,或舉家外出到野外,擺上月餅、水果及其他各式點心,邊賞月、邊品嚐美味的月餅。孩子們則提著各種燈籠,成群結隊地盡情嬉鬧。

  隨著近年來越南人民的生活水平逐步提高,千年中秋習俗也悄然發生了變化。許多年輕人在節日裡或在家聚會、唱歌跳舞,或結伴外出遊玩賞月,增進同伴之間的瞭解與情誼。因此,越南的中秋節除了傳統的閤家團圓之意外,正在增添新的內涵,逐漸受到年輕人的青睞。新加坡:旅遊成主角

  新加坡是一個華人占人口絕大多數的國家,對於一年一度的中秋佳節向來十分重視。對新加坡的華人來說,中秋佳節是聯絡感情,表示謝意的天賜良機。親朋好友、商業夥伴之間相互饋贈月餅,藉此表示問候與祝願。

  新加坡是一個旅遊城市,中秋佳節無疑是一個吸引遊客的絕好機會。每年中秋臨近時,當地著名的烏節路、新加坡河畔、牛車水及裕華園等地裝飾一新。入夜時分,華燈初上,整個大街小巷一片紅彤彤的景象,令人心動。馬來西亞、菲律賓:花車遊行盛況空前

  吃月餅、賞月、提燈籠遊行是馬來西亞華人世代相傳的中秋習俗。中秋臨近,馬來西亞各地的老字號商家紛紛推出各色月餅。首都吉隆坡市內各大商場都設有月餅專櫃,報紙、電視臺的月餅廣告鋪天蓋地,為喜迎中秋營造了節日氣氛。吉隆坡一些地方的華人社團近日舉行了提燈籠遊行慶中秋活動,除舞龍舞獅外,一輛輛載有“嫦娥”、“七仙女”的花車漫遊其間,服飾鮮豔的藝人和青年載歌載舞,熱鬧非凡。

  中秋節是生活在菲律賓的華僑華人非常重視的傳統佳節。菲律賓首都馬尼拉的唐人街熱鬧非凡,當地華僑華人舉行活動,歡度中秋節。華僑華人聚居區的主要商業街道張燈結綵,主要路口和進入唐人街的小橋上都掛上了彩幅,許多商店出售自制的或從中國進口的各式月餅。中秋慶祝活動包括舞龍遊行、民族服裝遊行、燈籠遊行和花車遊行等,活動吸引了大批觀眾,使歷史悠久的唐人街充滿了歡快的節日氣氛。韓國:購物正當時

  韓國的中秋節叫“秋夕”是一個大節日,會一連放三天假。過去交通未發達之時,民眾都會利用這段日子回鄉探親。時至今日,每逢秋夕之前一個月,韓國各大公司都會大減價,以吸引民眾購物互相贈送。

野牛无惧
2019-09-10

桂花樹下八仙桌,

盛滿月餅瓜菓棗。

新疆葡萄桂花酒,

賞月嫦娥玉兔舞。


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