你知道嗎,柿子還能這樣吃,快來看看吧
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阿輝三農情
1/22 剛入春,柿子樹就開花了,花落以後,小柿子就長出來了。
2/22 小柿子慢慢的成長中。這是一個月左右的小柿子。
3/22 這是二個月左右的小柿子。
4/22 這是四個月後即將成熟的柿子。
5/22 這是即將成熟的柿子。
6/22 這是已經熟透了的紅柿子,是不是嘴饞了。
7/22 這是收穫成熟後的柿子。
8/22 這是採摘已熟透的紅柿子,可以直接吃哦。
9/22 這是一種在溫水裡泡過的柿子(需要泡幾天),可以直接當水果吃的,泡過幾天后的柿子,澀味已經完全去除,脆甜脆甜的,這就是人改變生活的偉大之處。
10/22 這是正在將收穫的柿子去皮操作過程。
11/22 這是傳統的削柿子皮的工具(削皮器),現在這種已經不多見了。
12/22 這是將已削過皮的柿子放到陽光通風處集中晾晒。
13/22 這是晾晒場,晾晒需要通風好,陽光好,有種收穫的感覺。
14/22 這是將削去柿子的皮進行集中晾晒,晒後的柿子皮也可以用做飼料。
15/22 這是輕度晾晒和密封保存後的柿餅。
16/22 這是整個從晾晒到密封儲藏作業後的成品柿子,白白的柿霜,甜甜的柿餅,好口饞啊。
17/22 一口咬下去看到柿餅裡紅紅的果肉,真甜。
18/22 用柿子製作成的柿子醋,一經上市,非常暢銷。
19/22 同樣暢銷的還有柿子酒和柿子飲料等。
20/22 這是柿子粥,記得以前每年大年初一晚上,媽媽都會親自熬製這道香甜的柿子大米粥。
21/22 這是用已熟透的紅柿子做成的柿子饅頭。
22/22 這是用已成熟的紅柿子做成的柿子餅,是不是很想吃啊。想吃,就自己動手吧!
2019-08-23

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