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西藍花這做法太香了，清爽美味，營養美味好下飯，好吃的停不下來
牛頭酋長廚房
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大家好，我是你們的牛頭酋長廚房，今天想給大家介紹一道家常菜，很多人在家都會自己學著做的，那麼要怎麼才能做出美味可口的呢？下面我們就來看看都需要做那些步驟吧！
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1：首先將這些食材準備好：西藍花、胡蘿蔔、蔥薑蒜
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2：將洗淨的大蒜切末、蔥切段、薑切片
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3：胡蘿蔔也切片狀備用
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4：鍋中燒水焯一下西藍花
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5：鍋中放入少許的食用油，這樣顏色會顯得更加有色澤，然後再把西藍花和胡蘿蔔一起倒入
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6：焯水一兩分鐘後撈起，過一下涼水
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7：熱鍋冷油，油鍋熱後放入一個八角爆香，放一點鹽調味，再放入蔥薑蒜
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8：蒜的味道出來後就可以把西藍花倒入鍋中翻炒
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9：再放入一點鹽，翻炒1-2分鐘後即可出鍋食用！
2019-06-07
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