山東農村夫妻製作花糕,城裡人驅車幾十公里來學習
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泥腿子攝影師
1/8 每逢春節臨近,山東省聊城市茌平縣賈寨鎮堤頭袁村村民穆廣友和袁曉榮夫婦的花糕生意忙的不亦樂乎。圖為茌平縣賈寨鎮堤頭袁村村民穆廣友和袁曉榮夫婦展示蒸熟的花糕。(圖片來自 IC photo)
2/8 他們做的各式各樣的花糕,花饃等俏銷當地,不但增加了經濟收入,同時也為新春增添濃濃的年味。(圖片來自 IC photo)
3/8 進入臘月13日以來,穆廣友,袁曉榮夫婦又像往年一樣進入花糕生意的旺季。做的各式各樣的花糕,花饃,面刺蝟,棗花等俏銷當地,實行訂單製作,加工花糕不但增加了經濟收入,同時也為新春增添濃濃的年味。用紅棗和麵粉製作成花糕,花饃和麵刺蝟,棗花等麵食,寓意生活一年比一年好圖為幾名小朋友在觀看面刺蝟。(圖片來自 IC photo)
4/8 他們在整個臘月的20天時間裡可做出200多套花糕、花饃,收入2萬多元。穆廣友袁曉榮夫婦在製作花糕,棗花饃。\n(圖片來自 IC photo)
5/8 他們做的各式各樣的花糕、棗山、花饃等俏銷當地,他們做的花糕、花饃口味獨特,棗香濃郁,回味悠長。花糕生意不但增加了他們的經濟收入,同時也為新春增添了濃濃的年味。花糕又名棗糕、年糕,從開始做到出鍋蒸熟用3個多小時的時間。(圖片來自 IC photo)
6/8 袁曉榮夫婦自從進入臘月開始製作花糕,直到年30才能停下來,一些遲來的訂單隻能推掉。每年從農曆臘月開始,就開始蒸花饃、祭祖先、祈平安、求吉祥。(圖片來自 IC photo)
7/8 市民曹娜(左)驅車幾十公里來到袁村向村民袁曉榮學習製作花糕。(圖片來自 IC photo)
8/8 大家都說,生活越來越好,年味卻越來越淡。什麼是年味呢,仔細回想小時候的春節,假期、爆竹、小夥伴、年集、春聯、甜食……,無一不是美好的記憶。現如今,小夥伴們早已各自成家,也沒有了長假期,更是早過了玩爆竹的年紀,甜食、葷菜平時都能吃到膩,確是少了許多對過年的期待和留戀。蒸好的花糕,是對年味的堅持,是對美好生活的堅持,是對傳統的堅守。(圖片來自 IC photo)
2019-08-14

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