過年炸肉丸時，不妨加這2樣試試，肉丸彈牙更酥脆好吃！ - 資訊定製

過年炸肉丸時，不妨加這2樣試試，肉丸彈牙更酥脆好吃！

過年炸肉丸時，不妨加這2樣試試，肉丸彈牙更酥脆好吃！

過年炸肉丸時，不妨加這2樣試試，肉丸彈牙更酥脆好吃！

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過年炸肉丸時，不妨加這2樣試試，肉丸彈牙更酥脆好吃！

過年炸肉丸時，不妨加這2樣試試，肉丸彈牙更酥脆好吃！

美食湯湯湯

1/5 每到除夕的晚上，很多家裡都會炸各種食物，其中丸子是最常見的，炸好了之後吃法也很多，味道十分美味，每年都是那種炸法難免會吃你。今年過年炸肉丸時，不妨加這2樣試試，肉丸彈牙更酥脆好吃！

2/5 在攪拌肉餡兒的時候我們一定要順時針攪拌，順著一個方向不要左右攪拌，不然肉不上勁兒，吃起來不夠勁道，在攪拌的時候可以加一些魚肉和桃酥或者饅頭酥！加魚肉的肉丸炸出來吃起來十分的彈牙，加桃酥或者饅頭碎的肉餡兒吃起來會脆一些！

3/5 攪拌好了我們在做丸子的時候最好用手擠出一個個小丸子，這樣擠出來的肉丸吃起來口感更加好！

4/5 肉丸都擠好了之後就可以下油鍋炸啦！

5/5 香噴噴金燦燦的肉丸子就炸好啦！可以直接當做小零食吃，也可以來煮丸子湯，用來泡飯下飯味道都是極好的哦！你們家過年會炸丸子嗎？

2019-01-18

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