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“看看我這大比目魚 一斤15元真新鮮”。初春的青島氣溫開始逐漸回升，碼頭上漁船也開啟新的一年捕撈作業。清晨六點多鐘，在青島的海鮮早市上，滿大街都是海鮮美食。圖片中的這大叔說：天氣轉暖，新鮮海貨排隊上市，春天的魚肉更加鮮嫩，是一年吃海貨最好時候。
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在早市上鮮活的梭子蟹不多，一般多為水產市場內銷售較多，一般個頭的35塊錢一斤，年味剛剛過去，大家都在忙著新的一年“春耕”賺錢，街頭市面上多為老年人居多。攤主說：現在天氣冷，不是吃蟹子季節，大家都不敢隨便進貨擠壓在手裡，少量梭子蟹沒賣出去的梭子蟹都死掉了，自已也捨不得扔掉，用冰塊冰起來繼續賣，價格便宜一些送到飯店裡。
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這是小鼓眼魚是15塊錢一斤的。鼓眼魚在青島當地非常受歡迎，越新鮮價格越貴，這選購鼓眼魚有竅門的，比如鼓眼魚表層，黏黏糊糊一層清淡的粘液，跟蛋清差不多，這就是新鮮的。市場上還有冰凍保鮮的，那價格就要便宜好多了。
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新鮮的海蠣子，當季最為肥碩。6塊錢一斤。青島人吃起海鮮來都上大鍋蒸，一大鍋海虹、一大鍋海蠣子、一大鍋皮皮蝦、一大鍋扇貝……講究吃原汁原味，而外地人第一次嘗試的時候，會覺得海鮮不放鹽和調味品“清湯寡水”不好次。青島人總是對海蠣子情有獨鍾，它物美價廉，20塊錢能買一大鍋。被譽為“海中牛奶”海蠣子，就是清洗起來不是很方便，殼太硬了。
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目前春補海鮮剛剛上市，市場上主要還是以冰凍養殖海鮮居多，養殖的石斑魚，25元左右一斤；大海螺，25元一斤；大頭腥，個一條有四五斤，8元一斤。圖為：清晨六點多鐘，一名工人在搬運保鮮盒裡海鮮食材。
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圖為：早市上，一名攤主在記錄當天銷售商品，好回家核算成本。老闆娘說：批發海鮮投入成本大，一年需要百萬元資金週轉，最怕賒賬的。
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圖為：早市街頭，擠滿了前來購買海鮮市民，相比水產商超，街頭早市的海貨新鮮實惠，種類多，一年四季都有新鮮海貨供應，是當地有名的海貨批發市場。
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圖為：早市上，一位市民批發一整箱海貨，準備帶回家食用。
