閨蜜來串門我做了5道家常菜,都是她愛吃的,大家吃得開心又熱鬧
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閨蜜來串門我做了5道家常菜,都是她愛吃的,大家吃得開心又熱鬧
閨蜜來串門我做了5道家常菜,都是她愛吃的,大家吃得開心又熱鬧
閨蜜來串門我做了5道家常菜,都是她愛吃的,大家吃得開心又熱鬧
閨蜜來串門我做了5道家常菜,都是她愛吃的,大家吃得開心又熱鬧
閨蜜來串門我做了5道家常菜,都是她愛吃的,大家吃得開心又熱鬧
斯佳麗的小廚房
1/6 小長假最後一天, 閨蜜來家取點東西,順便就留她吃個便飯。 她挺好招待,愛吃魚幾乎不吃肉, 偏愛吃素,所以只要做條魚, 炒幾個素菜就能滿足她。 她特別愛吃我做的農家菜“鯽魚燒萵苣”了, 趕緊為了燉上了一大鍋,再炒了四道家常菜: 香菇雞片娃娃菜VS臘腸蒸南瓜VS小炒玉米VS熗炒萵苣葉, 簡單省事,成本不足40元, 大家吃得很開心又熱鬧,全部一掃而光, 閨蜜吃後讚不絕口說下回還要在再來吃。
2/6 【鯽魚燒萵苣】\n原料: 鯽魚 萵苣 火鍋底料 \n製作:1. 準備好食材; 2. 將鯽魚表面的水分吸乾; 3.燒熱鍋放入適量的油,將鯽魚入鍋煎; 4. 將鯽魚雙面煎至金黃後加入幾片姜煎一下; 5. 倒入沒過的水; 6. 放入1小塊火鍋底料;7. 加入適量的生抽, 燉煮10分鐘; 8. 放入準備好萵苣塊, 繼續燉煮五分鐘; 9. 加入少許鹽調味,注意要將汁不停的澆淋在魚表面, 再大火收汁即可
3/6 【臘腸蒸南瓜】\n原料: 臘腸 南瓜 \n製作:1. 準備好食材; 2. 將南瓜片平鋪在盤底; 3. 撒上適量的鹽; 4. 將臘腸片平鋪在南瓜表面; 5. 燒鍋水,將臘腸南瓜放入蒸屜中; 6. 大火蒸上八分鐘即可。 \n
4/6 【香菇雞片娃娃菜】\n原料: 雞脯肉 香菇 娃娃菜 \n製作:1. 準備好食材; 2. 雞片中加入鹽、澱粉、料酒和生抽等調味料, 拌均勻; 3. 熱鍋涼油,放入醃製好的雞脯肉片進去翻炒; 4. 肉片變色後加入香菇進去翻炒; 5.加入1勺生抽翻炒上色; 6. 放入娃娃菜葉進去快速翻炒; 7. 炒好後加入鹽調味; 8. 翻炒均勻即可。\n
5/6 【小炒玉米】\n原料: 水果玉米 杏鮑菇 西芹 枸杞 \n製作:1. 準備好食材; 2. 燒鍋水放入適量的鹽; 3. 先將玉米粒和杏鮑菇丁放入鍋中焯煮2分鐘; 4. 再放入西芹丁燙變色後撈出備用; 5.燒熱鍋放入適量的油, 放入玉米三丁入鍋翻炒; 6.加入適量的鹽調味翻炒均勻; 7.加入枸杞進去; 8.出鍋前加入水澱粉勾芡即可。\n
6/6 【熗炒萵苣葉】\n原料: 萵苣葉 紅椒 蒜 \n製作:1. 準備好食材;2 熱鍋涼油,先將蒜粒和紅椒入鍋熗炒; 3. 加入萵苣葉大火快速翻炒; 4.變色後加入少許鹽調味; 5. 翻炒均勻即可; 6. 盛入盤中。\n
2019-05-09

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