#我的早餐日記#丨1分鐘學會美味又營養的蔥花火腿蛋餅，太好吃啦~ - 資訊定製

#我的早餐日記#丨1分鐘學會美味又營養的蔥花火腿蛋餅，太好吃啦~

#我的早餐日記#丨1分鐘學會美味又營養的蔥花火腿蛋餅，太好吃啦~

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文怡

1/8 早起就能快速搞定，味道還非常好吃哦！

2/8 首先準備：\n麵粉60克，雞蛋2個，香蔥1根，火腿適量（愛吃肉肉多放點兒也ok），清水適量

3/8 香蔥和火腿都切成小碎丁，雞蛋打散。

4/8 蛋液中加入水，鹽，香蔥碎，火腿碎。

5/8 再加入麵粉，攪成可以流動的麵糊。

6/8 平底鍋中不放油不開火，涼鍋倒入一大勺麵糊，迅速轉動鍋底，使餅快速攤開成圓形。

7/8 蛋餅成型後，開中小火，煎至邊緣微微發黃時，往表面淋一些油，至兩面都煎成金黃色。

8/8 完成，早餐開動~

2019-05-17

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