又到了吃李子的季節,如果做成這樣,酸甜又可口,吃起來超過癮
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1.把李子用鹽搓洗乾淨 。
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2.用刀子劃口。
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3.再倒入開水,淹沒李子,將李子進行浸泡。浸泡到顏色變黃,散發出香味。
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4.開水泡熟李子,等李子表皮變黃、變軟後撈出瀝水。撒入白砂糖,覆蓋李子表面即可。
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5.再倒入一小勺開水,再將李子攪拌均勻 。
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6.最後放置冰箱冷藏 ,半小時後即可食用。
2019-08-04
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