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秋天正是吃絲瓜的季節，絲瓜和雞蛋挺搭配
大偉家常菜
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絲瓜翠綠鮮嫩，清香脆甜，是夏秋季節人們愛吃的蔬菜。絲瓜的營養價值很高，絲瓜中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素、維生素C，還含有人蔘中所含的成分―――皁甙。雞蛋則是清香軟綿，營養價值更高，兩者一起搭配，人體更容易吸收。
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2019-09-03
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