這5種南方蔬菜，我賭100包辣條，北方城市的菜市場一定沒賣的

擁抱美食

1/6 作為一個在南方城市生活了好幾年的我，深知南北差異之大，這麼說吧，我在南方呆了兩年，沒有一頓飯是吃飽了的，南方的食物看上去很精緻，但味道卻比不上北方菜有味道，味道太淡了些，後來回到了北方，突然有點想念南方的飯菜了，打算在回味一次，可去了菜市場才發現，這5種南方蔬菜，在北方城市壓根就沒賣的！

2/6 魔芋\n南方的瘦人比較多，這主要是和他們的飲食有關，在南方有一種蔬菜叫做魔芋，可以將鴨降糖降脂減肥，市面上的減肥藥都有它的成分，南方人能將魔芋吃出各種花樣，放在大米里蒸著吃，磨成粉沖水喝，還能做成魔芋豆腐，回到北方，再也沒見過魔芋的身影了，我賭100包辣條，在北方城市一定買不到

3/6 蓋菜\n南方人吃涮火鍋都會點蓋菜，南方人吃蓋菜，就相當於北方人冬天吃白菜豆腐一樣，一年四季除了夏天以外，都在吃蓋菜，蓋菜的營養非常豐盛，而且又好種植，所以在南方，很多人都會種植這個蔬菜，炒著吃，涮著吃，醃著吃都很美味

4/6 兒菜\n這道菜在北方是聞所未聞的，如果不是在南方待過，北方人壓根不知道這個世界還有這麼一種菜，兒菜長得非常奇特，是芥菜的一個新品種，但味道卻十分的好，甘甜不帶苦味兒，南方人吃兒菜都是直接用清水煮，原汁原味的吃，如果清炒的話，只放油和鹽就可以了！在北方的菜市場，你是見不到這種蔬菜的

5/6 空心菜\n空心菜大家都吃過，由於北方人對這種蔬菜的好感度不大，所以北方菜市場很少有這種蔬菜賣的，但空心菜卻是營養價值很高的蔬菜，粗纖維素比較多，常吃可以幫助腸道蠕動，還可以護膚，是南方人夏季常吃的一種蔬菜，可以防暑解熱！

6/6 木耳菜\n木耳菜咀嚼起來就像木耳一樣清脆爽口，所以叫木耳菜。木耳菜的做法有很多，爆炒涼拌都可以，這個蔬菜在南方很有市場，但是在北方卻不怎麼受歡迎了，我賭100包辣條，在北方你買不到

2018-12-02