地黃為玄蔘科多年生草本植物。以地黃根莖為商品（中藥），在人工管理栽種中根莖是肥厚，畝產可達4一6千斤。而野生狀況下的地黃根莖確是很細弱。

這是為什麼呢？

1，人工栽種無論繁殖應用根莖，種子的，都是精挑細選，多數己經育選出各地氣候適應的高產品種（金狀元，鑽地龍，邢疙瘩，北京1，2號），象我們糧食作物一樣，雜交種子種植水稻與野生稻產量就差別很大。

2，野生地黃是由原生地塊中種子成熟自然撒入，或地下根莖延續生長而成，沒有能夠有多餘選擇，種子落那生那，地塊中沒有經過深耕，地下土層生硬，所生長出根莖由於缺氧性膨大期生長不利。

3，人工栽種地大多會選擇地塊，還開好排水溝待與生長，而野生的落那生那，無任乾旱，潮溼積水，無法保證，而地黃根莖多適應於較乾燥，陽光充足的微鹼性土壤中生長。

4，人工栽種中會在土壤中下基肥，追肥能夠使地黃生長中一直不缺氮，磷，鉀肥狀態下優質生長，地下根莖發育及條件也很滿足。而野生地黃沒有了這些條件。

5，無論野生地黃和人工種植地黃其根莖都易萌櫱多株和地表串根，使營養分散，需要消耗大量養分，人工栽種的會及時剷除，使地黃主根養分集中而膨大有力而生長肥壯。

6，野生地黃是自然生長，花開花落，只能靠有限外力（風力，動物等）延展於同一地塊內，這樣重複等於是自然連作，其病蟲害和地下害蟲重複危害著，其根莖的自然作用就小了，拼命於花開，種子傳播（植物也有進化意識，只是很慢），所野生地黃地下根莖就很小，很細弱了。

而人工栽種的就會管理，人們所需的是根莖，在地黃抽薹時會及時剪除花葶，對根際周圍抽生的分櫱切除或用薄膜隔開不讓生長，養分集中於根莖生長，這樣根莖增產量。病蟲害人工幫助用藥除滅。

因為人工這多措施，改變了野生長產量很低的地黃根莖，能夠達到栽種畝產鮮四，五千斤產量。

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地黃屬於玄蔘科地多年生草本植物。主要是根莖做為藥用。主要價值:強心、利尿、鎮痛、降血糖及保護肝臟等功效。地黃有生地和熟地之分。地黃藥性比較複雜，鮮品藥性甘、苦、寒。生地藥性甘、寒。熟地藥性甘、溫所以在平時藥用的時候一定要聽從醫生的醫囑。

地黃塊莖增大應該注意以下幾個問題？

1、從圖片看你的地黃地過於乾燥吧。地黃在整個生長期，是喜水的植物。澆水分為幼苗期、生長期、塊莖膨大期。幼苗期保持正常澆水即可。但是在生長期和塊莖膨大期是需要水比較多，例如春播的春季後期和夏季高溫乾旱的時候，澆水一定要及時，一般經常保持土壤溼潤，自己可以看當地天氣預報，雨多排水，乾旱澆水，千萬不要旱，旱了塊莖膨大就慢了，甚至植株枯萎。

2、施肥的問題

地黃野生的根莖一般都是比較小的，就是地黃生長環境比較貧瘠。就地栽而言，塊莖膨大不足一定注意施肥，因為地黃是喜肥植物。地黃施肥注意是底肥，例如腐熟的動物糞便或者腐熟的餅肥，餅肥以每畝60--80公斤，同時在生長期和膨大期，可以施一些促進塊莖膨大的肥料例如過磷酸鈣或者餅肥都是不錯的。

春天來到氣溫回暖，野外的花花草草也爭相開放起來，在一些田間地頭或者是溝溝坎坎上面，在春天的驕陽下，會經常發現一些生長的矮矮的花開像一朵朵的小喇叭，花的顏色是暗紅花朵還帶有毛茸茸的細毛，很多時候小孩子愛採集這種花兒吸允，裡面有一股甜絲絲的味道，這種野生植物也被叫做老頭喝酒，為啥叫做老頭喝酒不得而知，但這種很喜歡生長在貧瘠之地的老頭喝酒，秋季之後的地下根莖，也是一種名貴的中醫，也就是我們大家熟知的地黃。

地黃方便麵積相當的廣泛，很多地區的野外都有地黃的生長，這種植物耐性極高，繁衍能力也是超強的，擁有強有力的根系，能夠從很深的地方吸收水分，地黃是相當耐旱和耐貧瘠的，只要是陽光充足的地方，都能夠很好的生長，野外這些野生的地黃，雖然是很多見，秋季也有人進行採挖，但大多數的時候，這些野生的地黃根莖都是細長細長的，跟我們常見的肥肥胖胖的地黃大不相同，這是什麼原因造成的呢？

首先從植株外形就能看出來，野生的地黃大都是低矮叢生，有的還會一片一片的生長，生長之地也都是一些相對貧瘠之地，而人工種植的地黃都是種植在肥沃的大田，植株高大，有充分的營養供其吸收，生長的高大健壯，在人工肥水滿足情況下，根莖也自然生長的相對碩大，而野生環境的地黃，是沒有這些先天條件的，土壤貧瘠，營養成分很少，而且最關鍵的原因是嚴重的缺水，水分對於任何植物都是有大量的需求，地黃亦是一樣，為了尋找更多的水分，只有讓根系扎的更深，更長，才能夠吸收到更多的水分供其生長，所以野生地黃的根莖大都比較細長，根莖形不成人工種植的那樣肥肥胖胖的頸塊，也是很正常的一件事情。

凡是也有例外，前幾年村裡的老張辦了一個養雞場，後來因為經營不當，除了褲衩之外，其他的都賠了個精光，老張後來這養雞場自然也就荒廢了，也沒有在進行種植，就那麼荒蕪的在哪裡佇立了兩三年，後來老張又去雞場收拾，想把地方利用起來種植莊稼，發現雞場後面那片空地上，長滿了成片的野生地黃，不但多而且相當的健壯，老張挖掘出來一看，這些地黃都是方法肥肥胖胖的大塊根莖，這也是因為這片地方過去一直養雞，雞糞使這片土壤極為肥沃，生長出來的地黃自然也就肥肥胖胖。老張也算是發了一筆意外的小財。

野生地黃是一種極為常見的野生植物，很多時候都是長不大的小模樣，這也是因為環境、土壤所決定的必然因素，植物能夠生存才是第一，只有多餘之後的營養才會孕育出碩大的根莖，歡迎大家補充評論留言，謝謝。

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去年在地裡鋤地，看到一叢毛絨絨開著淺紫色比梧桐花小的迷人野草，不由的留了下來，當時不知道這究竟是何方神聖，就拍了照片上網搜索了一下，原來是一叢野生地黃，甭說長的還真漂亮，不由得惹人會多看兩眼。我是【鄉村關中】，職業農民，農技從業者，“三農”問題民間觀察員。野生地黃一般都生長在無人耕種的土地裡，有人早都被鋤頭一輪變成了枯草了，像我家地裡那幾叢地黃能夠安然無恙，完全是因為家裡地栽了果樹，父母都不在家，我帶孩子偶爾除個草，好奇心比較強所以保留下來的。題主問為啥野生地黃不長塊根？作為“三農”問題民間觀察員的【鄉村關中】對此問題認為可能有以下幾個原因：

一，生長在田地的沒有正常生長過程。

農村人勤快，一年大部分時間幾乎都在地裡鋤草，現在好點了，一年幾次打農藥來滅草，剛長出來的地黃剛冒了頭，就可能被農人們的鋤頭揮到在地了，要麼被滅草劑幹倒了，等歇了幾天剛剛緩好了，準備冒頭的時候可能又被幹倒了，所以野生地黃也不容易，想開個花都難，更何況壯大自己的根了。

二，生長在野地的土壤肥力不足。

有些地黃挺會紮根，生在了野地裡或者渠岸邊，倖免於農人的鋤頭和農藥之下。但是生長的環境多為貧瘠無人管理的土地，肥水供應不足，遇到乾旱長時間不下雨自然影響正常生長，只開花不結果也是正常的。

三，地黃是一味中藥。

地黃性涼，味甘苦，具有滋陰補腎、養血補血、涼血的功效，同時還有強心利尿、解熱消炎、促進血液凝固和降低血糖的作用，陰虛血虛腎虛者食之，頗有益處。地黃一般高度為10-750px，身上毛絨絨的，根莖肉質肥厚，初夏開花，花淡紅紫色，莖紫紅色，塊莖可入藥，由於炮製方法不同被區分為：鮮地黃、乾地黃和熟地黃，在藥性和功效上有較大差異，鮮地黃為清熱涼血藥，熟地黃則為補益藥。

四，野生地黃可以涼拌。

聽村裡的老人說野生地黃的藥性比人工種植的厲害，血虧的時候可以將新鮮葉子採摘回來之後，焯水涼拌，野生塊根可以晒乾泡水喝。但是自個不能瞎吃，一定要提前諮詢懂醫術的大夫，按照大夫告知的量食用。

總之，野生地黃是個寶，如果沒有結塊莖要麼是你給它鋤死過無數回，要麼是沒肥沒水，營養不良。

條友們，對這個問題有何高見？我們留言評論區恭候。

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本題作答：職業農民、農技培訓師“三農”問題民間觀察員基哥。

本題責編：【鄉村關中】團隊小湯圓。

野地黃主要吃莖，花，還是根，啥時候合適

我家田邊有好多地黃但從沒挖過！