逛東北吉林小城市的早市，都是啥，快來瞅瞅 - 資訊定製

逛東北吉林小城市的早市，都是啥，快來瞅瞅

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美食青年志願者

1/10 一大早，老媽給我發來圖片，我一看，這不是逛早市去了嘛。早市賣的現擠羊奶，我媽說是6塊錢一斤，便宜哈，我們在外面買一瓶酸奶就要十幾塊錢呢。

2/10 豬又，家裡賣21一斤，現在北京豬肉多錢了？21我覺得還行吧，不過我媽說貴，她就買點腰條（五花肉，我家那叫腰條）回去包酸菜餡餃子，整點蒜醬，賊好吃，我都饞了。

3/10 笨烀熟食。東北管無添加無色素的烀熟食叫笨烀熟食，有豬爪子、豬頭肉、雞爪子、燒雞、烤鵝等，我非常愛吃家裡的烤鵝，曾經還加盟了犟老頭烤鵝在北京周邊賣，結果大家都不認，無奈，關店了。

4/10 苞米。1塊錢一穗，我媽一整就烀一大鍋，東北孩子對苞米很有情感，甜甜的、黏黏的苞米，小孩都用筷子扎著啃。

5/10 大南瓜，都是自己家菜地裡種的，沒有水分，下鍋可好吃了，可以燉豆角排骨，叫一鍋出。

6/10 苦姑娘子，學名叫燈籠果，這種姑娘只在秋天上市，很苦很苦，可以泡水喝敗火，苦到懷疑人生，很便宜的。小時候上火，我媽用苦姑娘水煮雞蛋給我吃，那叫一個苦啊，我每次都不吃。好像這玩意到了冬天就會變得酸甜，我記得我姥姥家大冬天掛著好多苦姑娘子在房簷上，我吃過一個，反正不那麼苦了，酸甜是肯定說不上，別扯了。

7/10 現壓麵條，我媽一般不買掛麵，說有防腐劑，不知道真的假的，一棒子打死賣掛麵的了。

8/10 婆婆丁。這個好吃，我喜歡蘸醬吃，炸碗雞蛋醬，我能吃一盆婆婆丁。學名叫蒲公英，清熱解毒的，就是胃不好的人少吃點，好像不太好消化，還可以用它涼拌豆腐，非常好吃哦。

9/10 大油糕。東北特有的大油糕，大餅乾，稱斤賣，挺便宜的，買的人也不少，我媽老說買點餑餑餓了吃。

10/10 噹噹噹，我媽做的排骨燉豆角南瓜，非常想吃，她發來這張照片就是為了饞我吧，你們說，是不？

2019-09-14

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