中條山下小山村，6旬老人當僱工給人摘花椒，一天能掙100元

黃河灣

1/10 山西芮城縣風陵渡北部中條山區一帶，這裡大部分是山坡地，山坡面南日照充足，這裡溝壑縱橫，是典型的黃土高原地貌，是全國最大的“大紅袍”花椒生產基地，以中夭花椒基地為中心，輔射分佈於中夭、陽城、杜莊、大王、學張等鄉鎮沿山一帶，素有“花椒之鄉”的美稱。

2/10 芮城花椒以其獨特優質的品質，暢銷於東南亞各國及港、澳、廣東、四川、內蒙等地。主栽品種“大紅袍”品質優良、色豔、粒大、皮厚、味濃、晒後不變色、可榨油，含油量高達25—30%，而且是工業用油和醫療保健用品。

3/10 入秋後天氣依然炎熱，在風陵渡六管村路邊的一戶人家的門洞裡，攝影師看到幾個人正圍坐在小桌前吃飯，一個涼拌菜、一個炒豆腐、一個西紅柿炒雞蛋，一人一碗南瓜小米湯，一大盤饃饃。

4/10 上前攀談得知，這幾個婦女是這家椒農僱的摘花椒的僱工，因這家女主人去世，男主人不會做飯，她們摘椒回來自己動手，熬的米湯，炒了兩個菜，拌了一個涼菜，菜是主家買好的，饃饃管飽。

5/10 僱工裡年齡最大的是66歲陳大娘，最小的也50歲了。陳大娘說，她們早上5點天剛亮就出門去地裡摘花椒，一直到中午11點天氣最熱的時候回來，回來洗洗做飯、吃飯，休息1、2個小時，下午3點多到地裡繼續摘花椒，一直到晚上快8點天黑才回來。

6/10 陳大娘說：“我們摘花椒每天要幹近12個小時，摘一斤花椒3元錢，一天能掙100多元，手快的年輕人一天能掙一百七八。我們年齡大了，手腳慢，掙一個算一個，在家閒著也是閒著，我們是山下風陵渡的，家裡沒有花椒，我們村的一個媳婦是六管村的，她聽說村裡有人要僱人摘椒，跟我們一說，吆喝了幾個老姐妹就來了，現在這山村也通了電動公交車，一個人3塊錢就坐到了。”

7/10 陳大娘說，我們上來就天天連續摘，遇到下雨天，就可以休息，可以回去轉轉，看看老漢，看看孫子，坐公交車也方便，這一家的花椒估計要摘20多天，這樣的活年輕人看不上，現在年輕寧可出去打工去，也不幹摘花椒的活，農村的僱工都是我們這樣的中老年人。

8/10 僱主蘆大爺今年66歲，他說，老伴已經去世幾年了，兒子兒媳在南方打工，我們這的地全是旱地，靠天吃飯，看老天爺臉色，風調雨順了，花椒長勢好一畝地能產一百多斤乾花椒，趕上天旱一畝地也就能收六七十斤，花椒價格最好的時候賣了六萬塊錢，不好的時候賣二萬多塊，刨去僱工的錢，基本上就不掙錢。

9/10 蘆大爺說，摘花椒可是個辛苦活，全靠人一點一點摘，花椒樹上刺多，扎手是家常便飯，二個月下來，手上全是老繭和口子，有的人還過敏，摘一季花椒手上的皮膚都是爛的，沒辦法還得咬牙堅持繼續摘。

10/10 我們向蘆大爺他們告辭，這位常大姐孃家就是六管的，她熱情的把我們送出大門，摘花椒這麼辛苦，不知道各位朋友，有沒有能人，發明一種摘花椒的機器，可以減輕椒農們的勞動強度，最起碼不要扎手了，祝願蘆大爺今年有個好收成！【黃河灣原創作品】瞭解更多精彩內容請點擊右上角關注“黃河灣”

2019-09-10