題主提供的情況有限，大體回答一下。
賠償的數額，與傷者的傷情有關，與傷者的戶口性質有關，與傷者的年齡有關，還與交警的責任劃分有關。
因為題主提供的情況有限，先假設傷者壯年，三線城市的城鎮戶口，交警判定全部責任。
七到八級傷殘，一般情況應當按死亡賠償金的30-40%計算傷殘賠償金，本項大體上是35萬左右。
被扶養人生活費假定15萬左右，按30-40%計算為5萬左右。
精神損害撫慰金三萬，按比例計算大體一萬。
醫藥費估計9萬左右。
住院生活費補貼1萬元。
陪護費2萬元。
食宿交通1萬元。
誤工費2萬元。
殘疾用品4萬元。
定殘後護理費18萬元。
後續治療費2萬元。
以上估計80萬元左右。
先由交強險賠償12萬元，剩餘68萬元左右從三者險出。
因此，大體上，保險基本上夠賠。但是保險公司會有多重理由不全賠。例如，非醫保用藥，免賠額等。如果題主沒有購買不計免賠，大體上要自負10萬左右。買了不計免賠，大體上自負4萬左右。當然了具體多少，關鍵看當事人據理力爭的能力。
以上是粗略估計，僅供參考。
按規定，交強險是限額賠償：
1、死亡傷殘賠償——限額110000元;
2、醫療費用賠償——限額10000元;
3、財產損失賠償——限額2000元;
4、無責任死亡傷殘賠償——限額11000元;
5、無責任醫療費用賠償——限額1000元;
6、無責任財產損失賠償——限額100元。
賠償內容：
死亡傷殘賠償（無論有無責任）：喪葬費、死亡補償費、喪葬事宜支出的交通費用、護理費、康復費、交通費、殘疾賠償金、殘疾輔助器具費、被扶養人生活費、誤工費，住宿費、精神損害撫慰金。
醫療費用賠償（無論有無責任）：住院費、診療費、醫藥費、營養費、住院期間伙食補助費，必要、合理的後續治療費、整容費。
