草魚這樣吃最香，一次做5斤能吃半個月，外酥裡嫩，一點腥味沒有

TBA美食助理

1/8 1.準備兩頭草魚，處理乾淨，再將草魚切成塊備用

2/8 2.再全部切成最小的塊

3/8 3.將切好的魚塊洗乾淨，加入姜蔥段、鹽、料酒、生抽、、老抽、十三香、胡椒粉、攪拌均勻，醃製4小時

4/8 4.醃製好後，將香料檢出來不要

5/8 5.再加入3個雞蛋液，攪拌均勻

6/8 6.再加入適量麵粉，攪拌均勻

7/8 7.油溫6成熱將魚塊下鍋炸，炸至金黃酥香即可控油撈出

8/8 美味即成，直接吃，外酥裡嫩，沒有腥味，一次做5斤，有客人來了直接拿出來蒸一下就可以啦。感謝大家的閱讀，今天的分享就到這啦，喜歡的朋友可以回家試試看，一定不會讓你失望的，小編每天都會為大家分享不一樣的美食做法，愛做美食的女神男生們喜歡可以關注我哦！關注後再也不用擔心走丟啦！有任何問題都可以下方評論！

2019-09-05