萵筍吃了這麼多年，還是第一次這樣做，沒裝盤就流口水了 - 資訊定製

萵筍吃了這麼多年，還是第一次這樣做，沒裝盤就流口水了

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食材煮屋

1/6 大家好，今天分享一個萵筍既簡單又美味的家常菜，一起往下學學吧。

2/6 1、萵筍先來把葉子去掉，在用小刀去掉外表硬皮，現在這個季節的萵筍超級的嫩綠。

3/6 2、萵筍去皮洗淨後擦成絲，這樣擦出來的萵筍絲比較均勻，再來擦一點胡蘿蔔絲。

4/6 3、小紅椒切絲，蒜瓣切碎剁成蒜末，在蒜末裡放一勺白醋，放入一勺生抽，放一勺鹽，滴入幾滴香油攪拌均勻。

5/6 4、把料汁倒在萵筍絲上，充分的攪拌。

6/6 拌好之後夾入盤中，美味的萵筍絲就做好啦，萵筍很嫩綠，所以我選擇做一道涼拌萵筍，下酒下飯都不錯。可以轉發分享跟更多朋友知道哦，歡迎點個關注哦，謝謝！

2019-01-16

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