農村俗語“菜不擺三,筷不成五,席不成六”是什麼意思?有啥說法嗎?

10 個回答
灵子
2019-07-02

各地生活方式不同,有很多的風俗也不同。比如說我們膠東地區春節的時候,出嫁的閨女不能回孃家過年,但同是山東的其他地區卻沒有這樣的風俗習慣,結了婚的閨女可以隨時回孃家過年,沒有任何講究。像俗語說的“菜不擺三,筷不成五,席不成六”各地也是說法不一。

菜不擺三,就是說客人來了以後不能上三道菜,這個風俗在我們膠東地區是比較講究的。因為在我們這裡只有供奉先人的東西才是三個,像七月十五的包子,吃飯之前,要先在供桌上放三個,用來祭拜祖先。冬至節的餃子,也要在餃子剛出鍋的時候,先打三個放碗裡,放在供桌上祭拜祖宗。供奉的水果和一些別的祭品,都是三樣,所以我們這裡的農村人非常忌諱三個菜。

各地生活方式不同,有很多的風俗也不同。比如說我們膠東地區春節的時候,出嫁的閨女不能回孃家過年,但同是山東的其他地區卻沒有這樣的風俗習慣,結了婚的閨女可以隨時回孃家過年,沒有任何講究。像俗語說的“菜不擺三,筷不成五,席不成六”各地也是說法不一。

菜不擺三,就是說客人來了以後不能上三道菜,這個風俗在我們膠東地區是比較講究的。因為在我們這裡只有供奉先人的東西才是三個,像七月十五的包子,吃飯之前,要先在供桌上放三個,用來祭拜祖先。冬至節的餃子,也要在餃子剛出鍋的時候,先打三個放碗裡,放在供桌上祭拜祖宗。供奉的水果和一些別的祭品,都是三樣,所以我們這裡的農村人非常忌諱三個菜。

如果不懂的這個規矩,家裡來了客人上了三個菜,那是對客人極大的不尊重。因此不管誰家有客人,如果家裡實在湊不夠四個菜,哪怕兩個菜,也不要三個菜,以免引起客人誤會。而在一些其他別的地區,並沒有這麼多講究,其他地區三個菜無所謂,只要不是一直襬開就可以,講究的是擺菜的方式。

各地生活方式不同,有很多的風俗也不同。比如說我們膠東地區春節的時候,出嫁的閨女不能回孃家過年,但同是山東的其他地區卻沒有這樣的風俗習慣,結了婚的閨女可以隨時回孃家過年,沒有任何講究。像俗語說的“菜不擺三,筷不成五,席不成六”各地也是說法不一。

菜不擺三,就是說客人來了以後不能上三道菜,這個風俗在我們膠東地區是比較講究的。因為在我們這裡只有供奉先人的東西才是三個,像七月十五的包子,吃飯之前,要先在供桌上放三個,用來祭拜祖先。冬至節的餃子,也要在餃子剛出鍋的時候,先打三個放碗裡,放在供桌上祭拜祖宗。供奉的水果和一些別的祭品,都是三樣,所以我們這裡的農村人非常忌諱三個菜。

如果不懂的這個規矩,家裡來了客人上了三個菜,那是對客人極大的不尊重。因此不管誰家有客人,如果家裡實在湊不夠四個菜,哪怕兩個菜,也不要三個菜,以免引起客人誤會。而在一些其他別的地區,並沒有這麼多講究,其他地區三個菜無所謂,只要不是一直襬開就可以,講究的是擺菜的方式。

筷不成五。我的理解是,家裡來了客人,不可以各式各樣的筷子都拿到桌上,甚至顏色式樣都亂七八糟,長的短的一股腦都拿到客人面前,這樣除了對客人的不尊重以外,也實在讓主人沒有面子。除了應該用統一干淨的筷子招待客人以外,對筷子的擺放方式也有要求,就是擺放筷子的時候,不能筷子頭對著客人,切切不能把筷子上下插在碗的中央。

各地生活方式不同,有很多的風俗也不同。比如說我們膠東地區春節的時候,出嫁的閨女不能回孃家過年,但同是山東的其他地區卻沒有這樣的風俗習慣,結了婚的閨女可以隨時回孃家過年,沒有任何講究。像俗語說的“菜不擺三,筷不成五,席不成六”各地也是說法不一。

菜不擺三,就是說客人來了以後不能上三道菜,這個風俗在我們膠東地區是比較講究的。因為在我們這裡只有供奉先人的東西才是三個,像七月十五的包子,吃飯之前,要先在供桌上放三個,用來祭拜祖先。冬至節的餃子,也要在餃子剛出鍋的時候,先打三個放碗裡,放在供桌上祭拜祖宗。供奉的水果和一些別的祭品,都是三樣,所以我們這裡的農村人非常忌諱三個菜。

如果不懂的這個規矩,家裡來了客人上了三個菜,那是對客人極大的不尊重。因此不管誰家有客人,如果家裡實在湊不夠四個菜,哪怕兩個菜,也不要三個菜,以免引起客人誤會。而在一些其他別的地區,並沒有這麼多講究,其他地區三個菜無所謂,只要不是一直襬開就可以,講究的是擺菜的方式。

筷不成五。我的理解是,家裡來了客人,不可以各式各樣的筷子都拿到桌上,甚至顏色式樣都亂七八糟,長的短的一股腦都拿到客人面前,這樣除了對客人的不尊重以外,也實在讓主人沒有面子。除了應該用統一干淨的筷子招待客人以外,對筷子的擺放方式也有要求,就是擺放筷子的時候,不能筷子頭對著客人,切切不能把筷子上下插在碗的中央。

席不成六。這個倒沒什麼太多的忌諱,有的人說六個人吃飯,坐的是烏龜席,我覺得這沒什麼道理。如果六個人圍城一圈,不就不是烏龜席了嘛。就算是做成了烏龜席的式樣,不也是千年王八萬年龜嘛,烏龜寓意健康長壽有什麼不好?現在各家人口少了,過去孩子多的人家,家裡六個人的多的是,難道六個人就不吃飯了嗎,為了不坐成烏龜席,要分期分批的吃飯不成?再說了,不知道其他地區有沒有六六大順的說辭,我們這裡可是人人都會說六六大順這個詞,而且是朗朗上口。

牧野小志
2019-07-09

我們中華民族是禮儀之邦,自古就注重仁義禮智信的格言,在我們日常交往中,與人共餐時無時無刻不在踐行禮儀的精神。在我看來,這句俗語說的就是餐桌上的禮儀文化,講究的是對客人的尊重。不過這句話最開始流傳下來跟許多民間風俗有關,下面我從民間說法和禮儀文化兩方面,跟大家說說我的看法。

我們中華民族是禮儀之邦,自古就注重仁義禮智信的格言,在我們日常交往中,與人共餐時無時無刻不在踐行禮儀的精神。在我看來,這句俗語說的就是餐桌上的禮儀文化,講究的是對客人的尊重。不過這句話最開始流傳下來跟許多民間風俗有關,下面我從民間說法和禮儀文化兩方面,跟大家說說我的看法。

菜不擺三

在我的老家皖北地區,家裡來客人了非常注重菜品酒肉的安排,一般菜都是成雙成對的,四個,六個,八個,這樣安排,從沒有上過三個菜的。一是因為好事成雙,代表一種美好的寓意。二是因為三諧音寓意不好,家裡來客人當然要喜慶祥和的氣氛,也需要好的寓意來襯托。

不過按照老人的說法,我們在祭祖上貢的時候是擺三個菜,所以我們活人吃飯不擺三個菜。不過現在自家都很隨意,沒有那麼多講究,自家想擺幾個菜就擺幾個菜,搞那麼神兮兮幹啥呢?

我們中華民族是禮儀之邦,自古就注重仁義禮智信的格言,在我們日常交往中,與人共餐時無時無刻不在踐行禮儀的精神。在我看來,這句俗語說的就是餐桌上的禮儀文化,講究的是對客人的尊重。不過這句話最開始流傳下來跟許多民間風俗有關,下面我從民間說法和禮儀文化兩方面,跟大家說說我的看法。

菜不擺三

在我的老家皖北地區,家裡來客人了非常注重菜品酒肉的安排,一般菜都是成雙成對的,四個,六個,八個,這樣安排,從沒有上過三個菜的。一是因為好事成雙,代表一種美好的寓意。二是因為三諧音寓意不好,家裡來客人當然要喜慶祥和的氣氛,也需要好的寓意來襯托。

不過按照老人的說法,我們在祭祖上貢的時候是擺三個菜,所以我們活人吃飯不擺三個菜。不過現在自家都很隨意,沒有那麼多講究,自家想擺幾個菜就擺幾個菜,搞那麼神兮兮幹啥呢?



筷不成五

筷不成五其實也是農村老人說的,筷子不要有長短,寓意不好,不喜慶,不過也沒啥道理。

席不成六

我們中國自古就有八仙桌,方方正正的桌子坐八個人正好,既是一種文化的傳承,也是一種吉利喜慶的象徵。一般席宴還真沒有坐六個人的,坐六個人按照老人的說法就是王八桌,這是在罵人呢。所以為了圖個吉利,一般家裡來客人或者辦酒席不會安排坐六個人。不過放到現在也合適了,如果正好有六個朋友去聚餐,難道還不吃了嗎?

我們中華民族是禮儀之邦,自古就注重仁義禮智信的格言,在我們日常交往中,與人共餐時無時無刻不在踐行禮儀的精神。在我看來,這句俗語說的就是餐桌上的禮儀文化,講究的是對客人的尊重。不過這句話最開始流傳下來跟許多民間風俗有關,下面我從民間說法和禮儀文化兩方面,跟大家說說我的看法。

菜不擺三

在我的老家皖北地區,家裡來客人了非常注重菜品酒肉的安排,一般菜都是成雙成對的,四個,六個,八個,這樣安排,從沒有上過三個菜的。一是因為好事成雙,代表一種美好的寓意。二是因為三諧音寓意不好,家裡來客人當然要喜慶祥和的氣氛,也需要好的寓意來襯托。

不過按照老人的說法,我們在祭祖上貢的時候是擺三個菜,所以我們活人吃飯不擺三個菜。不過現在自家都很隨意,沒有那麼多講究,自家想擺幾個菜就擺幾個菜,搞那麼神兮兮幹啥呢?



筷不成五

筷不成五其實也是農村老人說的,筷子不要有長短,寓意不好,不喜慶,不過也沒啥道理。

席不成六

我們中國自古就有八仙桌,方方正正的桌子坐八個人正好,既是一種文化的傳承,也是一種吉利喜慶的象徵。一般席宴還真沒有坐六個人的,坐六個人按照老人的說法就是王八桌,這是在罵人呢。所以為了圖個吉利,一般家裡來客人或者辦酒席不會安排坐六個人。不過放到現在也合適了,如果正好有六個朋友去聚餐,難道還不吃了嗎?


總結:其實有很多古語都是代表了當時的一種文化,有些直到現在依然合適合情合理,還會被人們掛在嘴邊,而有一些其實已經不適應現在社會了,特別是有一些守舊思想應該與時俱進才好。

乡居小菜
2019-06-27

在農村,常聽到人們說一些待客之道,可能話語上讓人聽著不太舒服,但話糙理不糙,還是有一定的道理的,像農村俗語“菜不擺三,筷不成五,席不成六”說的就是家裡有人來做客,就餐吃東西的時候,不要擺三個菜,筷子也不要擺成五種形狀,而且不要六人一起就坐吃東西;下面具體來說說看:

在農村,常聽到人們說一些待客之道,可能話語上讓人聽著不太舒服,但話糙理不糙,還是有一定的道理的,像農村俗語“菜不擺三,筷不成五,席不成六”說的就是家裡有人來做客,就餐吃東西的時候,不要擺三個菜,筷子也不要擺成五種形狀,而且不要六人一起就坐吃東西;下面具體來說說看:

一、為什麼菜不擺三?

話說家裡有客人來,好酒好菜都拿來招待,吃的越豐盛當然越好了;不過若是人少的話,菜少些,也不要擺三個菜;至於有這樣的說法,主要是人們對一些字的諧音比較忌諱,像三諧音“散”,有離開的意思,人家難得來你家做客,吃東西擺三樣菜就有讓人吃完趕緊走人、不歡迎久留多聊聊的意思,也就是“驅客令”,這是不好的。

其實,像人們對一些字的諧音比較忌諱,很正常,不單是三(散)這樣,像買東西送人也一樣,比如送梨被認為梨諧音離,有分開的意思,也不好。

在農村,常聽到人們說一些待客之道,可能話語上讓人聽著不太舒服,但話糙理不糙,還是有一定的道理的,像農村俗語“菜不擺三,筷不成五,席不成六”說的就是家裡有人來做客,就餐吃東西的時候,不要擺三個菜,筷子也不要擺成五種形狀,而且不要六人一起就坐吃東西;下面具體來說說看:

一、為什麼菜不擺三?

話說家裡有客人來,好酒好菜都拿來招待,吃的越豐盛當然越好了;不過若是人少的話,菜少些,也不要擺三個菜;至於有這樣的說法,主要是人們對一些字的諧音比較忌諱,像三諧音“散”,有離開的意思,人家難得來你家做客,吃東西擺三樣菜就有讓人吃完趕緊走人、不歡迎久留多聊聊的意思,也就是“驅客令”,這是不好的。

其實,像人們對一些字的諧音比較忌諱,很正常,不單是三(散)這樣,像買東西送人也一樣,比如送梨被認為梨諧音離,有分開的意思,也不好。

二、筷不成五,是哪五種?

家裡有客人來了,飯桌上除了擺好菜,還要擺些碗筷的,一個碗對應一副筷子;而筷子的擺放也是有些講究的,不能亂放,不然會失禮,讓人尷尬的。筷不成五指的是筷子不能給人用髒的、筷子不插在盛有米飯的碗裡、筷子不能尖端朝外、筷子不能一長一短放、筷子不能交叉放,而是乾淨整齊的放。

筷子不能給人用髒的:給客人用的筷子是要乾淨沒有積水的,所以要是之前有人用過要洗乾淨放著滴水了再拿去用;而若是席間客人不小心弄掉筷子,髒了,要給客人換副乾淨的筷子。

在農村,常聽到人們說一些待客之道,可能話語上讓人聽著不太舒服,但話糙理不糙,還是有一定的道理的,像農村俗語“菜不擺三,筷不成五,席不成六”說的就是家裡有人來做客,就餐吃東西的時候,不要擺三個菜,筷子也不要擺成五種形狀,而且不要六人一起就坐吃東西;下面具體來說說看:

一、為什麼菜不擺三?

話說家裡有客人來,好酒好菜都拿來招待,吃的越豐盛當然越好了;不過若是人少的話,菜少些,也不要擺三個菜;至於有這樣的說法,主要是人們對一些字的諧音比較忌諱,像三諧音“散”,有離開的意思,人家難得來你家做客,吃東西擺三樣菜就有讓人吃完趕緊走人、不歡迎久留多聊聊的意思,也就是“驅客令”,這是不好的。

其實,像人們對一些字的諧音比較忌諱,很正常,不單是三(散)這樣,像買東西送人也一樣,比如送梨被認為梨諧音離,有分開的意思,也不好。

二、筷不成五,是哪五種?

家裡有客人來了,飯桌上除了擺好菜,還要擺些碗筷的,一個碗對應一副筷子;而筷子的擺放也是有些講究的,不能亂放,不然會失禮,讓人尷尬的。筷不成五指的是筷子不能給人用髒的、筷子不插在盛有米飯的碗裡、筷子不能尖端朝外、筷子不能一長一短放、筷子不能交叉放,而是乾淨整齊的放。

筷子不能給人用髒的:給客人用的筷子是要乾淨沒有積水的,所以要是之前有人用過要洗乾淨放著滴水了再拿去用;而若是席間客人不小心弄掉筷子,髒了,要給客人換副乾淨的筷子。

筷子不插在盛有米飯的碗裡:小時候鄉居小菜這樣擺放筷子被媽媽罵過,說像祭拜,不吉利,命令我拿下來;所以有客人來也是不能這樣放筷子的。

筷子不能尖端朝外:我們農村那邊吃東西擺的筷子,稍尖用來夾菜吃的那端是朝飯桌中心的,不能尖端朝外,一是怕不小心扎到人,二是尖端朝飯桌中心有吃飯、開飯的意思,要是朝外就有吃完、散席的意思,所以招待客人也是不能這樣放筷子的。

在農村,常聽到人們說一些待客之道,可能話語上讓人聽著不太舒服,但話糙理不糙,還是有一定的道理的,像農村俗語“菜不擺三,筷不成五,席不成六”說的就是家裡有人來做客,就餐吃東西的時候,不要擺三個菜,筷子也不要擺成五種形狀,而且不要六人一起就坐吃東西;下面具體來說說看:

一、為什麼菜不擺三?

話說家裡有客人來,好酒好菜都拿來招待,吃的越豐盛當然越好了;不過若是人少的話,菜少些,也不要擺三個菜;至於有這樣的說法,主要是人們對一些字的諧音比較忌諱,像三諧音“散”,有離開的意思,人家難得來你家做客,吃東西擺三樣菜就有讓人吃完趕緊走人、不歡迎久留多聊聊的意思,也就是“驅客令”,這是不好的。

其實,像人們對一些字的諧音比較忌諱,很正常,不單是三(散)這樣,像買東西送人也一樣,比如送梨被認為梨諧音離,有分開的意思,也不好。

二、筷不成五,是哪五種?

家裡有客人來了,飯桌上除了擺好菜,還要擺些碗筷的,一個碗對應一副筷子;而筷子的擺放也是有些講究的,不能亂放,不然會失禮,讓人尷尬的。筷不成五指的是筷子不能給人用髒的、筷子不插在盛有米飯的碗裡、筷子不能尖端朝外、筷子不能一長一短放、筷子不能交叉放,而是乾淨整齊的放。

筷子不能給人用髒的:給客人用的筷子是要乾淨沒有積水的,所以要是之前有人用過要洗乾淨放著滴水了再拿去用;而若是席間客人不小心弄掉筷子,髒了,要給客人換副乾淨的筷子。

筷子不插在盛有米飯的碗裡:小時候鄉居小菜這樣擺放筷子被媽媽罵過,說像祭拜,不吉利,命令我拿下來;所以有客人來也是不能這樣放筷子的。

筷子不能尖端朝外:我們農村那邊吃東西擺的筷子,稍尖用來夾菜吃的那端是朝飯桌中心的,不能尖端朝外,一是怕不小心扎到人,二是尖端朝飯桌中心有吃飯、開飯的意思,要是朝外就有吃完、散席的意思,所以招待客人也是不能這樣放筷子的。

筷子不能一長一短放:小時候調皮,準備吃東西的時候,拿著筷子就喜歡這樣放,一個朝飯桌中心伸,一個朝飯桌邊挪,一長一短不整齊,又被媽媽說了,你這樣搞,到時候要是有客人來怎麼辦,丟臉了,要放就放整齊了;其實,不給這麼放,是因為筷子是拿來吃東西的,那麼擺放有不尊重人的意思,誰知道那筷子是不是被其他人用過隨便那麼放的呢。

在農村,常聽到人們說一些待客之道,可能話語上讓人聽著不太舒服,但話糙理不糙,還是有一定的道理的,像農村俗語“菜不擺三,筷不成五,席不成六”說的就是家裡有人來做客,就餐吃東西的時候,不要擺三個菜,筷子也不要擺成五種形狀,而且不要六人一起就坐吃東西;下面具體來說說看:

一、為什麼菜不擺三?

話說家裡有客人來,好酒好菜都拿來招待,吃的越豐盛當然越好了;不過若是人少的話,菜少些,也不要擺三個菜;至於有這樣的說法,主要是人們對一些字的諧音比較忌諱,像三諧音“散”,有離開的意思,人家難得來你家做客,吃東西擺三樣菜就有讓人吃完趕緊走人、不歡迎久留多聊聊的意思,也就是“驅客令”,這是不好的。

其實,像人們對一些字的諧音比較忌諱,很正常,不單是三(散)這樣,像買東西送人也一樣,比如送梨被認為梨諧音離,有分開的意思,也不好。

二、筷不成五,是哪五種?

家裡有客人來了,飯桌上除了擺好菜,還要擺些碗筷的,一個碗對應一副筷子;而筷子的擺放也是有些講究的,不能亂放,不然會失禮,讓人尷尬的。筷不成五指的是筷子不能給人用髒的、筷子不插在盛有米飯的碗裡、筷子不能尖端朝外、筷子不能一長一短放、筷子不能交叉放,而是乾淨整齊的放。

筷子不能給人用髒的:給客人用的筷子是要乾淨沒有積水的,所以要是之前有人用過要洗乾淨放著滴水了再拿去用;而若是席間客人不小心弄掉筷子,髒了,要給客人換副乾淨的筷子。

筷子不插在盛有米飯的碗裡:小時候鄉居小菜這樣擺放筷子被媽媽罵過,說像祭拜,不吉利,命令我拿下來;所以有客人來也是不能這樣放筷子的。

筷子不能尖端朝外:我們農村那邊吃東西擺的筷子,稍尖用來夾菜吃的那端是朝飯桌中心的,不能尖端朝外,一是怕不小心扎到人,二是尖端朝飯桌中心有吃飯、開飯的意思,要是朝外就有吃完、散席的意思,所以招待客人也是不能這樣放筷子的。

筷子不能一長一短放:小時候調皮,準備吃東西的時候,拿著筷子就喜歡這樣放,一個朝飯桌中心伸,一個朝飯桌邊挪,一長一短不整齊,又被媽媽說了,你這樣搞,到時候要是有客人來怎麼辦,丟臉了,要放就放整齊了;其實,不給這麼放,是因為筷子是拿來吃東西的,那麼擺放有不尊重人的意思,誰知道那筷子是不是被其他人用過隨便那麼放的呢。

筷子不能交叉放:筷子是成一副的,有兩根,大小長短一樣,筷子不能交叉放,其實也是跟不能一長一短放,一樣的道理,講究的就是一種尊重;而交叉放不管是斜的還是成“十”字型那樣的都不行,叉著放的形狀像平時我們否定別人的時候打的“X”符號,給人的感覺不好。

在農村,常聽到人們說一些待客之道,可能話語上讓人聽著不太舒服,但話糙理不糙,還是有一定的道理的,像農村俗語“菜不擺三,筷不成五,席不成六”說的就是家裡有人來做客,就餐吃東西的時候,不要擺三個菜,筷子也不要擺成五種形狀,而且不要六人一起就坐吃東西;下面具體來說說看:

一、為什麼菜不擺三?

話說家裡有客人來,好酒好菜都拿來招待,吃的越豐盛當然越好了;不過若是人少的話,菜少些,也不要擺三個菜;至於有這樣的說法,主要是人們對一些字的諧音比較忌諱,像三諧音“散”,有離開的意思,人家難得來你家做客,吃東西擺三樣菜就有讓人吃完趕緊走人、不歡迎久留多聊聊的意思,也就是“驅客令”,這是不好的。

其實,像人們對一些字的諧音比較忌諱,很正常,不單是三(散)這樣,像買東西送人也一樣,比如送梨被認為梨諧音離,有分開的意思,也不好。

二、筷不成五,是哪五種?

家裡有客人來了,飯桌上除了擺好菜,還要擺些碗筷的,一個碗對應一副筷子;而筷子的擺放也是有些講究的,不能亂放,不然會失禮,讓人尷尬的。筷不成五指的是筷子不能給人用髒的、筷子不插在盛有米飯的碗裡、筷子不能尖端朝外、筷子不能一長一短放、筷子不能交叉放,而是乾淨整齊的放。

筷子不能給人用髒的:給客人用的筷子是要乾淨沒有積水的,所以要是之前有人用過要洗乾淨放著滴水了再拿去用;而若是席間客人不小心弄掉筷子,髒了,要給客人換副乾淨的筷子。

筷子不插在盛有米飯的碗裡:小時候鄉居小菜這樣擺放筷子被媽媽罵過,說像祭拜,不吉利,命令我拿下來;所以有客人來也是不能這樣放筷子的。

筷子不能尖端朝外:我們農村那邊吃東西擺的筷子,稍尖用來夾菜吃的那端是朝飯桌中心的,不能尖端朝外,一是怕不小心扎到人,二是尖端朝飯桌中心有吃飯、開飯的意思,要是朝外就有吃完、散席的意思,所以招待客人也是不能這樣放筷子的。

筷子不能一長一短放:小時候調皮,準備吃東西的時候,拿著筷子就喜歡這樣放,一個朝飯桌中心伸,一個朝飯桌邊挪,一長一短不整齊,又被媽媽說了,你這樣搞,到時候要是有客人來怎麼辦,丟臉了,要放就放整齊了;其實,不給這麼放,是因為筷子是拿來吃東西的,那麼擺放有不尊重人的意思,誰知道那筷子是不是被其他人用過隨便那麼放的呢。

筷子不能交叉放:筷子是成一副的,有兩根,大小長短一樣,筷子不能交叉放,其實也是跟不能一長一短放,一樣的道理,講究的就是一種尊重;而交叉放不管是斜的還是成“十”字型那樣的都不行,叉著放的形狀像平時我們否定別人的時候打的“X”符號,給人的感覺不好。

三、席不成六,又是為什麼?

“桌上不擺三盤菜,六人莫坐烏龜席”,因為以前人們吃東西用的是長桌子,長邊各兩人坐,短邊各一人坐,好像安排得挺好的,其實呢,從某些角度看,就有點烏龜席的既視感,給人不友好的感覺,好像是背地裡罵人的意思,叫人怎麼安心的一起吃飯聊天呢,尷尬還來不及呢。

當然了,這些是過去的講究了,現在的人們生活用品、生活習慣也跟以前不太一樣了,一些舊時的俗語說法雖然話糙理不糙,但就看人們講究不講究了,若是遇到講究的人,而自己卻不懂這些,招待不週,那就不好了。

大山梅子
2019-08-04

吃飯是很有講究的。在農村有"菜不擺三,筷不成五,席不成六"的說法。在我很小的時候,媽媽就告訴了我這些道理。

菜不擺三,就是有客人來的時候,桌面上不要只放三道菜,"三"字和"散"諧音,擺三道菜上來,客人心裡會不高興的,因為客人也懂得這個倒理。看到三道菜,肯定心裡會以為主人不歡迎他,聰明的客人會覺得主人有逐客的意思。

吃飯是很有講究的。在農村有"菜不擺三,筷不成五,席不成六"的說法。在我很小的時候,媽媽就告訴了我這些道理。

菜不擺三,就是有客人來的時候,桌面上不要只放三道菜,"三"字和"散"諧音,擺三道菜上來,客人心裡會不高興的,因為客人也懂得這個倒理。看到三道菜,肯定心裡會以為主人不歡迎他,聰明的客人會覺得主人有逐客的意思。



自古以來農村人就好客,宋代詩人陸游的《遊山西村》裡就有"不怕農家臘酒渾,豐年留客雞豚"的美句。只擺三道菜擺上桌,也顯得主人太小氣了。

筷不成五可別理解為筷子不能擺五雙。這個五是五不要的意思。不要把不乾淨的筷子拿到餐桌上給客人用。看到不乾淨的筷子客人心裡反感沒有食慾,這樣也是對客人的不重視。

吃飯是很有講究的。在農村有"菜不擺三,筷不成五,席不成六"的說法。在我很小的時候,媽媽就告訴了我這些道理。

菜不擺三,就是有客人來的時候,桌面上不要只放三道菜,"三"字和"散"諧音,擺三道菜上來,客人心裡會不高興的,因為客人也懂得這個倒理。看到三道菜,肯定心裡會以為主人不歡迎他,聰明的客人會覺得主人有逐客的意思。



自古以來農村人就好客,宋代詩人陸游的《遊山西村》裡就有"不怕農家臘酒渾,豐年留客雞豚"的美句。只擺三道菜擺上桌,也顯得主人太小氣了。

筷不成五可別理解為筷子不能擺五雙。這個五是五不要的意思。不要把不乾淨的筷子拿到餐桌上給客人用。看到不乾淨的筷子客人心裡反感沒有食慾,這樣也是對客人的不重視。



不要把長短不一的筷子拿到桌上來。長一雙短一雙的筷子,實在不雅觀。先不說客人看了心裡的反應,自己也覺得不好看。誰用長筷子誰用短筷子呢?

不要把筷子交叉放著,交叉起來的筷子,自然是一個叉,有我們都知道"叉"是否定的意思,這樣做有逐客的嫌疑。也不能把筷子插在飯碗裡,農村人都有祭奠時在飯裡插筷子的習俗,有客人來,筷子千萬不能插飯碗裡。也不要用筷子敲碗,敲碗是要飯的人才做的事情,當著客人面用筷子敲碗,客人會覺得把他當成來要飯的了。

吃飯是很有講究的。在農村有"菜不擺三,筷不成五,席不成六"的說法。在我很小的時候,媽媽就告訴了我這些道理。

菜不擺三,就是有客人來的時候,桌面上不要只放三道菜,"三"字和"散"諧音,擺三道菜上來,客人心裡會不高興的,因為客人也懂得這個倒理。看到三道菜,肯定心裡會以為主人不歡迎他,聰明的客人會覺得主人有逐客的意思。



自古以來農村人就好客,宋代詩人陸游的《遊山西村》裡就有"不怕農家臘酒渾,豐年留客雞豚"的美句。只擺三道菜擺上桌,也顯得主人太小氣了。

筷不成五可別理解為筷子不能擺五雙。這個五是五不要的意思。不要把不乾淨的筷子拿到餐桌上給客人用。看到不乾淨的筷子客人心裡反感沒有食慾,這樣也是對客人的不重視。



不要把長短不一的筷子拿到桌上來。長一雙短一雙的筷子,實在不雅觀。先不說客人看了心裡的反應,自己也覺得不好看。誰用長筷子誰用短筷子呢?

不要把筷子交叉放著,交叉起來的筷子,自然是一個叉,有我們都知道"叉"是否定的意思,這樣做有逐客的嫌疑。也不能把筷子插在飯碗裡,農村人都有祭奠時在飯裡插筷子的習俗,有客人來,筷子千萬不能插飯碗裡。也不要用筷子敲碗,敲碗是要飯的人才做的事情,當著客人面用筷子敲碗,客人會覺得把他當成來要飯的了。



席不成六是說在一起共餐的不要是六個人。過去餐桌一般都是長方形的方桌。如果長方形的桌子兩頭各坐一個人,兩邊各坐兩個人,我們想象一下,是不是剛好"烏龜"的形狀?烏龜在農村一直被認為是罵人代名詞。我很不理解,烏龜招誰惹誰了,為什麼那麼多人不喜歡,烏龜最長壽啊!

這個習慣在今天已經顯得不那麼重要了。主客之間沒有那麼多講究了,隨意最好。但是在重要的飯局上,這些"餐桌文化"還是存在的。我前些天在一個飯店上班時,因為給客人先端了一碗湯,接著又上來一道"丸子",服務員匆忙間把筷子放成了交"叉"形,這下客人不幹了,當場氣憤的要離開,經理過來又是賠禮又是免單,客人這才肯做罷。

看來,中國的餐桌文化,還是很受一些人喜歡的。

心累力乏
2019-06-25

謝邀!農村俗語“菜不擺三,筷不成五,席不成六”是什麼意思?有啥說法嗎?

在過去,農村的禮道特別多,今天要說的“菜不擺三,筷不成五,席不成六”就是來客待人的講究。

菜不擺三。俗話說,三裡不通俗,十里改規矩。在我們這一帶,家中死人或拜祭死去的人時,一般是三個碗(或盤),來客人你如果端上三個菜那就太不禮貌了。再說,我們還講究好事成雙,圖個吉利嗎!現在我們朋友聚會或參加宴席,不上兩個菜是沒有人動筷子的。

謝邀!農村俗語“菜不擺三,筷不成五,席不成六”是什麼意思?有啥說法嗎?

在過去,農村的禮道特別多,今天要說的“菜不擺三,筷不成五,席不成六”就是來客待人的講究。

菜不擺三。俗話說,三裡不通俗,十里改規矩。在我們這一帶,家中死人或拜祭死去的人時,一般是三個碗(或盤),來客人你如果端上三個菜那就太不禮貌了。再說,我們還講究好事成雙,圖個吉利嗎!現在我們朋友聚會或參加宴席,不上兩個菜是沒有人動筷子的。

筷不成五。這是老講究,因為農村待客筷子和碗都是租用別人的,筷子有長有短,如果是五雙筷子,就會說“三長兩短”什麼是三長兩短?棺木。棺材蓋板稱天,底板為地,左右立板為日月,這是四長,前後的堵板為兩短,蓋板是人死後才用,所以平時就是三長兩短。後演義為有什麼意外的事情發生。

席不成六。這也是人為地講究,過去有條件的家裡會在堂屋客廳準備一個四方桌子,起名叫八仙桌,一邊坐兩個人,八人一桌,現在許多地方仍保留著這個規矩。後來方桌變成了圓桌子,八個人一桌還滿好,如果擺上六個凳子,形狀就成了龜型,在農村龜是罵人用語,所以忌諱。

謝邀!農村俗語“菜不擺三,筷不成五,席不成六”是什麼意思?有啥說法嗎?

在過去,農村的禮道特別多,今天要說的“菜不擺三,筷不成五,席不成六”就是來客待人的講究。

菜不擺三。俗話說,三裡不通俗,十里改規矩。在我們這一帶,家中死人或拜祭死去的人時,一般是三個碗(或盤),來客人你如果端上三個菜那就太不禮貌了。再說,我們還講究好事成雙,圖個吉利嗎!現在我們朋友聚會或參加宴席,不上兩個菜是沒有人動筷子的。

筷不成五。這是老講究,因為農村待客筷子和碗都是租用別人的,筷子有長有短,如果是五雙筷子,就會說“三長兩短”什麼是三長兩短?棺木。棺材蓋板稱天,底板為地,左右立板為日月,這是四長,前後的堵板為兩短,蓋板是人死後才用,所以平時就是三長兩短。後演義為有什麼意外的事情發生。

席不成六。這也是人為地講究,過去有條件的家裡會在堂屋客廳準備一個四方桌子,起名叫八仙桌,一邊坐兩個人,八人一桌,現在許多地方仍保留著這個規矩。後來方桌變成了圓桌子,八個人一桌還滿好,如果擺上六個凳子,形狀就成了龜型,在農村龜是罵人用語,所以忌諱。

現在這三句俗語在農村已不再流行了,年輕人沒那麼多的規規矩矩,搖三個菜也是常有的事,夠吃就行!筷子更是沒有數量的講究,誰拿誰的,五個人誰會去再空擺一雙?人數更是隨便,六個人坐一起照樣吃的開心,沒人計較什麼形狀!

謝邀!農村俗語“菜不擺三,筷不成五,席不成六”是什麼意思?有啥說法嗎?

在過去,農村的禮道特別多,今天要說的“菜不擺三,筷不成五,席不成六”就是來客待人的講究。

菜不擺三。俗話說,三裡不通俗,十里改規矩。在我們這一帶,家中死人或拜祭死去的人時,一般是三個碗(或盤),來客人你如果端上三個菜那就太不禮貌了。再說,我們還講究好事成雙,圖個吉利嗎!現在我們朋友聚會或參加宴席,不上兩個菜是沒有人動筷子的。

筷不成五。這是老講究,因為農村待客筷子和碗都是租用別人的,筷子有長有短,如果是五雙筷子,就會說“三長兩短”什麼是三長兩短?棺木。棺材蓋板稱天,底板為地,左右立板為日月,這是四長,前後的堵板為兩短,蓋板是人死後才用,所以平時就是三長兩短。後演義為有什麼意外的事情發生。

席不成六。這也是人為地講究,過去有條件的家裡會在堂屋客廳準備一個四方桌子,起名叫八仙桌,一邊坐兩個人,八人一桌,現在許多地方仍保留著這個規矩。後來方桌變成了圓桌子,八個人一桌還滿好,如果擺上六個凳子,形狀就成了龜型,在農村龜是罵人用語,所以忌諱。

現在這三句俗語在農村已不再流行了,年輕人沒那麼多的規規矩矩,搖三個菜也是常有的事,夠吃就行!筷子更是沒有數量的講究,誰拿誰的,五個人誰會去再空擺一雙?人數更是隨便,六個人坐一起照樣吃的開心,沒人計較什麼形狀!

村姑说村事
2019-06-25

中國文化源遠流長,更以禮儀之邦著稱。人與人之間不但長幼有序,男女有別,就連平時的坐和吃都有著約定俗成的規矩,“菜不擺三,筷不成五,席不成六”說的就是咱中國人的古老餐桌文化。

中國文化源遠流長,更以禮儀之邦著稱。人與人之間不但長幼有序,男女有別,就連平時的坐和吃都有著約定俗成的規矩,“菜不擺三,筷不成五,席不成六”說的就是咱中國人的古老餐桌文化。



菜不擺三,擺三是“喪”更是“散”

請客上菜最忌擺放三個碟,三是喪的諧音,也是散的諧音,一見面就散,見了你的面就喪,這是多麼不禮貌的潛臺詞。更何況請客吃飯三個菜怎麼能拿得出手?如果請一個客,加上主人的話,也是兩個人了,怎麼著也得有四個菜吧,四個菜在我們這裡是兩個人吃飯的最佳數字。人均兩個菜也是平時上菜的一般潛規則。

筷不成五,成五“挑釁”吃“官司”

桌上擺放筷子更有著深厚的文化內涵。“筷不成五”說的是擺放筷子不能擺成五種形狀,一是淚筷,二是粘筷,三是橫筷,四是叉筷,五是倒筷。

中國文化源遠流長,更以禮儀之邦著稱。人與人之間不但長幼有序,男女有別,就連平時的坐和吃都有著約定俗成的規矩,“菜不擺三,筷不成五,席不成六”說的就是咱中國人的古老餐桌文化。



菜不擺三,擺三是“喪”更是“散”

請客上菜最忌擺放三個碟,三是喪的諧音,也是散的諧音,一見面就散,見了你的面就喪,這是多麼不禮貌的潛臺詞。更何況請客吃飯三個菜怎麼能拿得出手?如果請一個客,加上主人的話,也是兩個人了,怎麼著也得有四個菜吧,四個菜在我們這裡是兩個人吃飯的最佳數字。人均兩個菜也是平時上菜的一般潛規則。

筷不成五,成五“挑釁”吃“官司”

桌上擺放筷子更有著深厚的文化內涵。“筷不成五”說的是擺放筷子不能擺成五種形狀,一是淚筷,二是粘筷,三是橫筷,四是叉筷,五是倒筷。



淚筷是指上面兒淋了茶水的筷子,粘筷是指已經夾過菜或者炒過菜的髒筷子。主人把兩種筷子擺上桌子來,不論擺在誰的位置上,那都是不尊重客人的表現。所以即使筷子不夠用了,也要洗一洗,擦乾淨再上桌。

中國文化源遠流長,更以禮儀之邦著稱。人與人之間不但長幼有序,男女有別,就連平時的坐和吃都有著約定俗成的規矩,“菜不擺三,筷不成五,席不成六”說的就是咱中國人的古老餐桌文化。



菜不擺三,擺三是“喪”更是“散”

請客上菜最忌擺放三個碟,三是喪的諧音,也是散的諧音,一見面就散,見了你的面就喪,這是多麼不禮貌的潛臺詞。更何況請客吃飯三個菜怎麼能拿得出手?如果請一個客,加上主人的話,也是兩個人了,怎麼著也得有四個菜吧,四個菜在我們這裡是兩個人吃飯的最佳數字。人均兩個菜也是平時上菜的一般潛規則。

筷不成五,成五“挑釁”吃“官司”

桌上擺放筷子更有著深厚的文化內涵。“筷不成五”說的是擺放筷子不能擺成五種形狀,一是淚筷,二是粘筷,三是橫筷,四是叉筷,五是倒筷。



淚筷是指上面兒淋了茶水的筷子,粘筷是指已經夾過菜或者炒過菜的髒筷子。主人把兩種筷子擺上桌子來,不論擺在誰的位置上,那都是不尊重客人的表現。所以即使筷子不夠用了,也要洗一洗,擦乾淨再上桌。



橫筷是指平行於坐著的人橫擺在桌子上,這叫”橫著走”,是向客人挑釁的意思。而叉筷等於打叉子,古代吃官司的時候,才會用到這個符號。而倒筷就是筷子細的那一段指向客人,這更是嚴重挑釁的寓意。

現代人可能會不經意間犯一些這樣的錯誤,但懂的人也不多了。

席不成六,成六“全桌”稱“王八”

以前人吃飯不像現在用圓桌,採用長方形的要居多。吃飯的時候最忌諱六個人,兩邊各做兩個,有兩邊各坐一個,就組成了烏龜席,相當於把主客兩方面都罵了。

中國文化源遠流長,更以禮儀之邦著稱。人與人之間不但長幼有序,男女有別,就連平時的坐和吃都有著約定俗成的規矩,“菜不擺三,筷不成五,席不成六”說的就是咱中國人的古老餐桌文化。



菜不擺三,擺三是“喪”更是“散”

請客上菜最忌擺放三個碟,三是喪的諧音,也是散的諧音,一見面就散,見了你的面就喪,這是多麼不禮貌的潛臺詞。更何況請客吃飯三個菜怎麼能拿得出手?如果請一個客,加上主人的話,也是兩個人了,怎麼著也得有四個菜吧,四個菜在我們這裡是兩個人吃飯的最佳數字。人均兩個菜也是平時上菜的一般潛規則。

筷不成五,成五“挑釁”吃“官司”

桌上擺放筷子更有著深厚的文化內涵。“筷不成五”說的是擺放筷子不能擺成五種形狀,一是淚筷,二是粘筷,三是橫筷,四是叉筷,五是倒筷。



淚筷是指上面兒淋了茶水的筷子,粘筷是指已經夾過菜或者炒過菜的髒筷子。主人把兩種筷子擺上桌子來,不論擺在誰的位置上,那都是不尊重客人的表現。所以即使筷子不夠用了,也要洗一洗,擦乾淨再上桌。



橫筷是指平行於坐著的人橫擺在桌子上,這叫”橫著走”,是向客人挑釁的意思。而叉筷等於打叉子,古代吃官司的時候,才會用到這個符號。而倒筷就是筷子細的那一段指向客人,這更是嚴重挑釁的寓意。

現代人可能會不經意間犯一些這樣的錯誤,但懂的人也不多了。

席不成六,成六“全桌”稱“王八”

以前人吃飯不像現在用圓桌,採用長方形的要居多。吃飯的時候最忌諱六個人,兩邊各做兩個,有兩邊各坐一個,就組成了烏龜席,相當於把主客兩方面都罵了。

中國文化源遠流長,更以禮儀之邦著稱。人與人之間不但長幼有序,男女有別,就連平時的坐和吃都有著約定俗成的規矩,“菜不擺三,筷不成五,席不成六”說的就是咱中國人的古老餐桌文化。



菜不擺三,擺三是“喪”更是“散”

請客上菜最忌擺放三個碟,三是喪的諧音,也是散的諧音,一見面就散,見了你的面就喪,這是多麼不禮貌的潛臺詞。更何況請客吃飯三個菜怎麼能拿得出手?如果請一個客,加上主人的話,也是兩個人了,怎麼著也得有四個菜吧,四個菜在我們這裡是兩個人吃飯的最佳數字。人均兩個菜也是平時上菜的一般潛規則。

筷不成五,成五“挑釁”吃“官司”

桌上擺放筷子更有著深厚的文化內涵。“筷不成五”說的是擺放筷子不能擺成五種形狀,一是淚筷,二是粘筷,三是橫筷,四是叉筷,五是倒筷。



淚筷是指上面兒淋了茶水的筷子,粘筷是指已經夾過菜或者炒過菜的髒筷子。主人把兩種筷子擺上桌子來,不論擺在誰的位置上,那都是不尊重客人的表現。所以即使筷子不夠用了,也要洗一洗,擦乾淨再上桌。



橫筷是指平行於坐著的人橫擺在桌子上,這叫”橫著走”,是向客人挑釁的意思。而叉筷等於打叉子,古代吃官司的時候,才會用到這個符號。而倒筷就是筷子細的那一段指向客人,這更是嚴重挑釁的寓意。

現代人可能會不經意間犯一些這樣的錯誤,但懂的人也不多了。

席不成六,成六“全桌”稱“王八”

以前人吃飯不像現在用圓桌,採用長方形的要居多。吃飯的時候最忌諱六個人,兩邊各做兩個,有兩邊各坐一個,就組成了烏龜席,相當於把主客兩方面都罵了。

所有的這些說法,不管有沒有道理,其實民間一直在流傳的,現代人雖然不講究那麼多了,即使做錯了,擺錯了也沒有人糾結的。打這些東西作為一種傳統文化了解一下,還是很有趣的。說不定這些東西申報一下世界非遺,也會獲得成功呢!讓我們一起感受中國文化的博大精深吧。

中國文化源遠流長,更以禮儀之邦著稱。人與人之間不但長幼有序,男女有別,就連平時的坐和吃都有著約定俗成的規矩,“菜不擺三,筷不成五,席不成六”說的就是咱中國人的古老餐桌文化。



菜不擺三,擺三是“喪”更是“散”

請客上菜最忌擺放三個碟,三是喪的諧音,也是散的諧音,一見面就散,見了你的面就喪,這是多麼不禮貌的潛臺詞。更何況請客吃飯三個菜怎麼能拿得出手?如果請一個客,加上主人的話,也是兩個人了,怎麼著也得有四個菜吧,四個菜在我們這裡是兩個人吃飯的最佳數字。人均兩個菜也是平時上菜的一般潛規則。

筷不成五,成五“挑釁”吃“官司”

桌上擺放筷子更有著深厚的文化內涵。“筷不成五”說的是擺放筷子不能擺成五種形狀,一是淚筷,二是粘筷,三是橫筷,四是叉筷,五是倒筷。



淚筷是指上面兒淋了茶水的筷子,粘筷是指已經夾過菜或者炒過菜的髒筷子。主人把兩種筷子擺上桌子來,不論擺在誰的位置上,那都是不尊重客人的表現。所以即使筷子不夠用了,也要洗一洗,擦乾淨再上桌。



橫筷是指平行於坐著的人橫擺在桌子上,這叫”橫著走”,是向客人挑釁的意思。而叉筷等於打叉子,古代吃官司的時候,才會用到這個符號。而倒筷就是筷子細的那一段指向客人,這更是嚴重挑釁的寓意。

現代人可能會不經意間犯一些這樣的錯誤,但懂的人也不多了。

席不成六,成六“全桌”稱“王八”

以前人吃飯不像現在用圓桌,採用長方形的要居多。吃飯的時候最忌諱六個人,兩邊各做兩個,有兩邊各坐一個,就組成了烏龜席,相當於把主客兩方面都罵了。

所有的這些說法,不管有沒有道理,其實民間一直在流傳的,現代人雖然不講究那麼多了,即使做錯了,擺錯了也沒有人糾結的。打這些東西作為一種傳統文化了解一下,還是很有趣的。說不定這些東西申報一下世界非遺,也會獲得成功呢!讓我們一起感受中國文化的博大精深吧。

指尖三农
2019-06-25

農村俗語“菜不擺三,筷不成五,席不成六”是什麼意思?有啥說法嗎?

農村是片廣袤的大地,擁有源遠流長的文化,農村人民根據現實的經驗,總結形成了許多俗語,這些俗語以通俗易懂的話語,表達深刻的道理,反映農民對現實世界的認知。俗話說,民以食為天,關於吃飯的“規矩”,農民是非常關注和注意的。有些傳統的地區,更加看中飯桌的文化,“菜不擺三,筷不成五,席不成六”就是其中的俗語,那麼什麼意思呢?真的有道理嗎?

一、菜不擺三,到底是為何?

當家裡來了客人,我們都會拿出豐盛的宴席,來招待客人。對於菜的數量,農村也是有說法的,不能太少,尤其不能只有三道,因為至少也得有三菜一湯。那麼,為什麼不能是三道呢?因為“三”同“散”,有分散、離散的意思,這對於登門來的客人是不禮貌的。就好比是倒茶不倒滿,倒滿既逐客,是同樣的道理。所以,即使真的沒有準備,也得做出三菜一湯來,以顯示熱情待客。

農村俗語“菜不擺三,筷不成五,席不成六”是什麼意思?有啥說法嗎?

農村是片廣袤的大地,擁有源遠流長的文化,農村人民根據現實的經驗,總結形成了許多俗語,這些俗語以通俗易懂的話語,表達深刻的道理,反映農民對現實世界的認知。俗話說,民以食為天,關於吃飯的“規矩”,農民是非常關注和注意的。有些傳統的地區,更加看中飯桌的文化,“菜不擺三,筷不成五,席不成六”就是其中的俗語,那麼什麼意思呢?真的有道理嗎?

一、菜不擺三,到底是為何?

當家裡來了客人,我們都會拿出豐盛的宴席,來招待客人。對於菜的數量,農村也是有說法的,不能太少,尤其不能只有三道,因為至少也得有三菜一湯。那麼,為什麼不能是三道呢?因為“三”同“散”,有分散、離散的意思,這對於登門來的客人是不禮貌的。就好比是倒茶不倒滿,倒滿既逐客,是同樣的道理。所以,即使真的沒有準備,也得做出三菜一湯來,以顯示熱情待客。

二、筷不成五,到底是為何?

在中國的餐桌上,筷子是非常重要的,沒有筷子不成席。字面含義是桌子上不能擺放五雙筷子,實際上並不是這個含義。真實的含義是,不能一長一短,三長兩短。農村家庭,在發放筷子的時候,都會做出這樣的一個動作,就是把筷子握成一把豎著理齊,然後將同樣長度的筷子給一個人,避免客人拿到的筷子不一樣長,目的就是防止出現“筷成五”的局面。

農村俗語“菜不擺三,筷不成五,席不成六”是什麼意思?有啥說法嗎?

農村是片廣袤的大地,擁有源遠流長的文化,農村人民根據現實的經驗,總結形成了許多俗語,這些俗語以通俗易懂的話語,表達深刻的道理,反映農民對現實世界的認知。俗話說,民以食為天,關於吃飯的“規矩”,農民是非常關注和注意的。有些傳統的地區,更加看中飯桌的文化,“菜不擺三,筷不成五,席不成六”就是其中的俗語,那麼什麼意思呢?真的有道理嗎?

一、菜不擺三,到底是為何?

當家裡來了客人,我們都會拿出豐盛的宴席,來招待客人。對於菜的數量,農村也是有說法的,不能太少,尤其不能只有三道,因為至少也得有三菜一湯。那麼,為什麼不能是三道呢?因為“三”同“散”,有分散、離散的意思,這對於登門來的客人是不禮貌的。就好比是倒茶不倒滿,倒滿既逐客,是同樣的道理。所以,即使真的沒有準備,也得做出三菜一湯來,以顯示熱情待客。

二、筷不成五,到底是為何?

在中國的餐桌上,筷子是非常重要的,沒有筷子不成席。字面含義是桌子上不能擺放五雙筷子,實際上並不是這個含義。真實的含義是,不能一長一短,三長兩短。農村家庭,在發放筷子的時候,都會做出這樣的一個動作,就是把筷子握成一把豎著理齊,然後將同樣長度的筷子給一個人,避免客人拿到的筷子不一樣長,目的就是防止出現“筷成五”的局面。

三、席不成六,到底是為何呢?

我們常說,不坐烏龜席,烏龜席就是方桌,對面各一人和兩人,看成了一頭一尾,四個爪子的烏龜。這樣的坐席,是不吉利的,容易讓人想起王八,縮頭烏龜的意思。只要桌子上有六個人都會避免出現這樣的坐法,就是為了防止坐成烏龜。“桌上不擺三盤菜,六人莫坐烏龜席”也是這樣的意思。

農村俗語“菜不擺三,筷不成五,席不成六”是什麼意思?有啥說法嗎?

農村是片廣袤的大地,擁有源遠流長的文化,農村人民根據現實的經驗,總結形成了許多俗語,這些俗語以通俗易懂的話語,表達深刻的道理,反映農民對現實世界的認知。俗話說,民以食為天,關於吃飯的“規矩”,農民是非常關注和注意的。有些傳統的地區,更加看中飯桌的文化,“菜不擺三,筷不成五,席不成六”就是其中的俗語,那麼什麼意思呢?真的有道理嗎?

一、菜不擺三,到底是為何?

當家裡來了客人,我們都會拿出豐盛的宴席,來招待客人。對於菜的數量,農村也是有說法的,不能太少,尤其不能只有三道,因為至少也得有三菜一湯。那麼,為什麼不能是三道呢?因為“三”同“散”,有分散、離散的意思,這對於登門來的客人是不禮貌的。就好比是倒茶不倒滿,倒滿既逐客,是同樣的道理。所以,即使真的沒有準備,也得做出三菜一湯來,以顯示熱情待客。

二、筷不成五,到底是為何?

在中國的餐桌上,筷子是非常重要的,沒有筷子不成席。字面含義是桌子上不能擺放五雙筷子,實際上並不是這個含義。真實的含義是,不能一長一短,三長兩短。農村家庭,在發放筷子的時候,都會做出這樣的一個動作,就是把筷子握成一把豎著理齊,然後將同樣長度的筷子給一個人,避免客人拿到的筷子不一樣長,目的就是防止出現“筷成五”的局面。

三、席不成六,到底是為何呢?

我們常說,不坐烏龜席,烏龜席就是方桌,對面各一人和兩人,看成了一頭一尾,四個爪子的烏龜。這樣的坐席,是不吉利的,容易讓人想起王八,縮頭烏龜的意思。只要桌子上有六個人都會避免出現這樣的坐法,就是為了防止坐成烏龜。“桌上不擺三盤菜,六人莫坐烏龜席”也是這樣的意思。

綜上所述,農村對於方桌禮儀和文化,還是非常看中的,這句俗語正是反映農民對文化的堅守。但是,現在有很多人已經不在堅持這樣的文化,這本身也體現文化的與時俱進。對此,你怎麼看,歡迎發表你的看法。

晓寒悦剧
2019-08-02

中國是禮儀之邦,尤其表現在飯桌上。每逢年節、朋友、同學聚會,一起吃頓飯聊天,交流感情,其實和國外的party是一樣的。無非是聯誼的一種方式。而中國的餐桌禮儀很有意思。首先為什麼菜不擺三?一是諧音不好,“三”即“散”有賓主不歡,沒聚就要散的意思。二是因為祭祀的時候就是三個菜,不吉利。三是用三個菜招待客人,多少有點寒磣。

中國是禮儀之邦,尤其表現在飯桌上。每逢年節、朋友、同學聚會,一起吃頓飯聊天,交流感情,其實和國外的party是一樣的。無非是聯誼的一種方式。而中國的餐桌禮儀很有意思。首先為什麼菜不擺三?一是諧音不好,“三”即“散”有賓主不歡,沒聚就要散的意思。二是因為祭祀的時候就是三個菜,不吉利。三是用三個菜招待客人,多少有點寒磣。

再說一說筷不成五。其實這是一種暗喻。指筷子的長短一致。有一個成語叫三長兩短,加起來不正好是五嗎?筷子長短不一樣客人用起來會感覺不舒服,認為主人家待客有差別。並且心存芥蒂,對主人家不滿。除了筷子長短要一致,在餐桌上忌諱用筷子敲碗。因為古代的乞丐要飯時就要敲碗,喂家禽時也要敲碗。所以吃飯敲碗很不禮貌。

中國是禮儀之邦,尤其表現在飯桌上。每逢年節、朋友、同學聚會,一起吃頓飯聊天,交流感情,其實和國外的party是一樣的。無非是聯誼的一種方式。而中國的餐桌禮儀很有意思。首先為什麼菜不擺三?一是諧音不好,“三”即“散”有賓主不歡,沒聚就要散的意思。二是因為祭祀的時候就是三個菜,不吉利。三是用三個菜招待客人,多少有點寒磣。

再說一說筷不成五。其實這是一種暗喻。指筷子的長短一致。有一個成語叫三長兩短,加起來不正好是五嗎?筷子長短不一樣客人用起來會感覺不舒服,認為主人家待客有差別。並且心存芥蒂,對主人家不滿。除了筷子長短要一致,在餐桌上忌諱用筷子敲碗。因為古代的乞丐要飯時就要敲碗,喂家禽時也要敲碗。所以吃飯敲碗很不禮貌。

最後再談談席不成六。如果是長方形的餐桌,發現不注意明顯能坐成烏龜席。就是兩頭各坐一位兩邊各坐兩位(2211)。在民間烏龜是罵人的話。遇到這種情況只要注意坐的方式就行了。

农夫也疯狂
2019-06-25

在很小的時候,父輩就教導我們要坐有坐相,站有站相。在當時老一輩人對年輕人的要求確實很嚴格的,如果孩子們不遵守老輩人所說的規矩,那是會被“家法”伺候的。而說到農村的老規矩,其中餐桌上的規矩就挺多:吃飯不能吧唧嘴巴,不用用筷子敲碗,也不能用筷子指人,更不能用筷子在菜碟裡挑來挑去······

總之,這些在當時看來是大人很囉嗦,但是長大了以後發現還是很受益的。今天就來聊一聊農村俗語“菜不擺三,筷不成五,席不成六”是什麼意思?

在很小的時候,父輩就教導我們要坐有坐相,站有站相。在當時老一輩人對年輕人的要求確實很嚴格的,如果孩子們不遵守老輩人所說的規矩,那是會被“家法”伺候的。而說到農村的老規矩,其中餐桌上的規矩就挺多:吃飯不能吧唧嘴巴,不用用筷子敲碗,也不能用筷子指人,更不能用筷子在菜碟裡挑來挑去······

總之,這些在當時看來是大人很囉嗦,但是長大了以後發現還是很受益的。今天就來聊一聊農村俗語“菜不擺三,筷不成五,席不成六”是什麼意思?

菜不擺三

在我們當地有著“菜不擺三,擺三不成線”的說法,意思是說在家中有客人來的時候,如果招待客人最好不要只是上三個菜,如果只能是上三個菜,那在擺放菜碟的時候要注意不能擺放成一條直線。為何有這種說法呢?

村裡的老人說在以前有“下九流”的說法。古人將職業分為上九流、中九流、下九流,其中在主人家辦紅白喜事的時候,往往都要請吹鼓手、戲班子等人員,而這些人在古時候都是屬於“下九流”的職業,而招待他們當時就是上三個菜,至於其他的客人則是滿桌子的菜,所以不能用三個菜招待客人。不過也有些地方認為,三道菜不能擺成一排,是因為祭祀的時候就是三個菜,並且都是並排擺放的,這樣是不吉利的,因此很忌諱這一點。不過農夫認為,招待客人只上三個菜,多少有點寒磣,估計也有這方面的原因。

在很小的時候,父輩就教導我們要坐有坐相,站有站相。在當時老一輩人對年輕人的要求確實很嚴格的,如果孩子們不遵守老輩人所說的規矩,那是會被“家法”伺候的。而說到農村的老規矩,其中餐桌上的規矩就挺多:吃飯不能吧唧嘴巴,不用用筷子敲碗,也不能用筷子指人,更不能用筷子在菜碟裡挑來挑去······

總之,這些在當時看來是大人很囉嗦,但是長大了以後發現還是很受益的。今天就來聊一聊農村俗語“菜不擺三,筷不成五,席不成六”是什麼意思?

菜不擺三

在我們當地有著“菜不擺三,擺三不成線”的說法,意思是說在家中有客人來的時候,如果招待客人最好不要只是上三個菜,如果只能是上三個菜,那在擺放菜碟的時候要注意不能擺放成一條直線。為何有這種說法呢?

村裡的老人說在以前有“下九流”的說法。古人將職業分為上九流、中九流、下九流,其中在主人家辦紅白喜事的時候,往往都要請吹鼓手、戲班子等人員,而這些人在古時候都是屬於“下九流”的職業,而招待他們當時就是上三個菜,至於其他的客人則是滿桌子的菜,所以不能用三個菜招待客人。不過也有些地方認為,三道菜不能擺成一排,是因為祭祀的時候就是三個菜,並且都是並排擺放的,這樣是不吉利的,因此很忌諱這一點。不過農夫認為,招待客人只上三個菜,多少有點寒磣,估計也有這方面的原因。

筷不成五

有些人搞不明白,筷子才兩根,怎麼就“成五”了呢?其實這個是一種暗喻,說的是筷子的長短要一致。有一個成語和這句俗語息息相關,那就是三長兩短,其加起來不正好是五嗎?因此“筷不成五”就是說招待客人時,所擺放的筷子要長短一致,不然會讓客人反感,認為這樣是不禮貌的。小時候家中來客人了,父母就會讓農夫去張羅著擺碗筷,就曾多次跟我說起過,雖然有些筷子長短不一,但必須要確保每個客人手中的兩根筷子長短是相同的。其實,如果筷子長短不一,使用起來不方便不說,看著也會有點彆扭的,古人都是很注重細節的。

在很小的時候,父輩就教導我們要坐有坐相,站有站相。在當時老一輩人對年輕人的要求確實很嚴格的,如果孩子們不遵守老輩人所說的規矩,那是會被“家法”伺候的。而說到農村的老規矩,其中餐桌上的規矩就挺多:吃飯不能吧唧嘴巴,不用用筷子敲碗,也不能用筷子指人,更不能用筷子在菜碟裡挑來挑去······

總之,這些在當時看來是大人很囉嗦,但是長大了以後發現還是很受益的。今天就來聊一聊農村俗語“菜不擺三,筷不成五,席不成六”是什麼意思?

菜不擺三

在我們當地有著“菜不擺三,擺三不成線”的說法,意思是說在家中有客人來的時候,如果招待客人最好不要只是上三個菜,如果只能是上三個菜,那在擺放菜碟的時候要注意不能擺放成一條直線。為何有這種說法呢?

村裡的老人說在以前有“下九流”的說法。古人將職業分為上九流、中九流、下九流,其中在主人家辦紅白喜事的時候,往往都要請吹鼓手、戲班子等人員,而這些人在古時候都是屬於“下九流”的職業,而招待他們當時就是上三個菜,至於其他的客人則是滿桌子的菜,所以不能用三個菜招待客人。不過也有些地方認為,三道菜不能擺成一排,是因為祭祀的時候就是三個菜,並且都是並排擺放的,這樣是不吉利的,因此很忌諱這一點。不過農夫認為,招待客人只上三個菜,多少有點寒磣,估計也有這方面的原因。

筷不成五

有些人搞不明白,筷子才兩根,怎麼就“成五”了呢?其實這個是一種暗喻,說的是筷子的長短要一致。有一個成語和這句俗語息息相關,那就是三長兩短,其加起來不正好是五嗎?因此“筷不成五”就是說招待客人時,所擺放的筷子要長短一致,不然會讓客人反感,認為這樣是不禮貌的。小時候家中來客人了,父母就會讓農夫去張羅著擺碗筷,就曾多次跟我說起過,雖然有些筷子長短不一,但必須要確保每個客人手中的兩根筷子長短是相同的。其實,如果筷子長短不一,使用起來不方便不說,看著也會有點彆扭的,古人都是很注重細節的。

席不成六

和其有一句對應的俗語,那就是“六人不坐烏龜席”。這個特指的是過去農村裡比較常見的八仙桌的坐席安排。八仙桌是中華民族十分傳統的傢俱之一,這種桌子的四邊都是等長的,並且桌面還比較寬,一般是用來招待客人才用的,每一邊可以坐兩個,四邊圍坐八人(猶如八仙),因此在民間就稱它“八仙桌”。如果家中來客人了,剛好是六個人圍坐一桌,那就需要注意不能2211坐,這樣從上方看就像是一隻大烏龜。而烏龜在民間的寓意不好,這個是罵人的話,因此古人忌諱這一點。

在很小的時候,父輩就教導我們要坐有坐相,站有站相。在當時老一輩人對年輕人的要求確實很嚴格的,如果孩子們不遵守老輩人所說的規矩,那是會被“家法”伺候的。而說到農村的老規矩,其中餐桌上的規矩就挺多:吃飯不能吧唧嘴巴,不用用筷子敲碗,也不能用筷子指人,更不能用筷子在菜碟裡挑來挑去······

總之,這些在當時看來是大人很囉嗦,但是長大了以後發現還是很受益的。今天就來聊一聊農村俗語“菜不擺三,筷不成五,席不成六”是什麼意思?

菜不擺三

在我們當地有著“菜不擺三,擺三不成線”的說法,意思是說在家中有客人來的時候,如果招待客人最好不要只是上三個菜,如果只能是上三個菜,那在擺放菜碟的時候要注意不能擺放成一條直線。為何有這種說法呢?

村裡的老人說在以前有“下九流”的說法。古人將職業分為上九流、中九流、下九流,其中在主人家辦紅白喜事的時候,往往都要請吹鼓手、戲班子等人員,而這些人在古時候都是屬於“下九流”的職業,而招待他們當時就是上三個菜,至於其他的客人則是滿桌子的菜,所以不能用三個菜招待客人。不過也有些地方認為,三道菜不能擺成一排,是因為祭祀的時候就是三個菜,並且都是並排擺放的,這樣是不吉利的,因此很忌諱這一點。不過農夫認為,招待客人只上三個菜,多少有點寒磣,估計也有這方面的原因。

筷不成五

有些人搞不明白,筷子才兩根,怎麼就“成五”了呢?其實這個是一種暗喻,說的是筷子的長短要一致。有一個成語和這句俗語息息相關,那就是三長兩短,其加起來不正好是五嗎?因此“筷不成五”就是說招待客人時,所擺放的筷子要長短一致,不然會讓客人反感,認為這樣是不禮貌的。小時候家中來客人了,父母就會讓農夫去張羅著擺碗筷,就曾多次跟我說起過,雖然有些筷子長短不一,但必須要確保每個客人手中的兩根筷子長短是相同的。其實,如果筷子長短不一,使用起來不方便不說,看著也會有點彆扭的,古人都是很注重細節的。

席不成六

和其有一句對應的俗語,那就是“六人不坐烏龜席”。這個特指的是過去農村裡比較常見的八仙桌的坐席安排。八仙桌是中華民族十分傳統的傢俱之一,這種桌子的四邊都是等長的,並且桌面還比較寬,一般是用來招待客人才用的,每一邊可以坐兩個,四邊圍坐八人(猶如八仙),因此在民間就稱它“八仙桌”。如果家中來客人了,剛好是六個人圍坐一桌,那就需要注意不能2211坐,這樣從上方看就像是一隻大烏龜。而烏龜在民間的寓意不好,這個是罵人的話,因此古人忌諱這一點。

其實,這個也只是在宴請賓客的時候,才講究這些。如果是自己家裡人吃飯,那是沒有這麼多講究的,都是怎麼開心怎麼來。畢竟當家裡有客人來了,講究這些一來是對客人的重視和尊重,二來這也是家教的一種體現,免得被別人看笑話。

但是在今天有些俗語、老規矩也過時了,比如現在八仙桌就很少見了,而且絕大多數的桌子都是圓形的,或者是六人坐的,還被稱之為“富貴桌”。但是瞭解一下也是很有必要的,各地的風俗習慣不同,去到不同的地方還是要入鄉隨俗的!

三农问题探讨者
2019-07-11

為什麼說菜不擺三呢?因為中國自古以來,就以理儀而文明與世。

從中國的祖先們祭天拜神開始,講究的都是三這個數字!如,上香三柱,三個供碟,包括祭拜龍王的豬頭三生等,都是與三有關係的,所以中國人在招待客人和貴賓時,為了表示對客人與貴賓的尊重,是絕對不會用三個菜來招待客人和貴賓的!中國人講究的是好事成雙,所以在招待客人時,通常都是六個菜,八個菜和十個菜。

為什麼說菜不擺三呢?因為中國自古以來,就以理儀而文明與世。

從中國的祖先們祭天拜神開始,講究的都是三這個數字!如,上香三柱,三個供碟,包括祭拜龍王的豬頭三生等,都是與三有關係的,所以中國人在招待客人和貴賓時,為了表示對客人與貴賓的尊重,是絕對不會用三個菜來招待客人和貴賓的!中國人講究的是好事成雙,所以在招待客人時,通常都是六個菜,八個菜和十個菜。
而筷不成五怎麼說呢?在我們這邊每年的清明節,冬季,七月半和亡故親人的祭日。祭祖時桌上通常擺五碗飯,五雙筷子,五個荼杯,五個酒杯。所以在招待客人時,為了表示對客人的尊重,筷子是不作信擺成五雙的!當然還有另外一層意思,五這個數字,化開了來說,也意味著三長二短,不吉利!所以老年農民們為了討個好的吉照,通常筷子是不會擺成五雙的。

為什麼說菜不擺三呢?因為中國自古以來,就以理儀而文明與世。

從中國的祖先們祭天拜神開始,講究的都是三這個數字!如,上香三柱,三個供碟,包括祭拜龍王的豬頭三生等,都是與三有關係的,所以中國人在招待客人和貴賓時,為了表示對客人與貴賓的尊重,是絕對不會用三個菜來招待客人和貴賓的!中國人講究的是好事成雙,所以在招待客人時,通常都是六個菜,八個菜和十個菜。
而筷不成五怎麼說呢?在我們這邊每年的清明節,冬季,七月半和亡故親人的祭日。祭祖時桌上通常擺五碗飯,五雙筷子,五個荼杯,五個酒杯。所以在招待客人時,為了表示對客人的尊重,筷子是不作信擺成五雙的!當然還有另外一層意思,五這個數字,化開了來說,也意味著三長二短,不吉利!所以老年農民們為了討個好的吉照,通常筷子是不會擺成五雙的。

至於席不成六。因為中國人的理儀規矩是相當多的,特別是在擺酒席時,更是注重細節!

在中國自古就是八仙桌,四仙桌這兩種方桌子,上首坐家族的長輩,下首坐輩份略低於上首輩份的長輩,而作為晚輩只能坐在上下首的左右賠席位置上了!吃菜上首長輩未動筷,其他任何人是不能動筷的!

八仙桌,配四條凳子,每方坐兩人,滿桌正好八個人,寓意八仙聚齊,也是為討個好彩頭。

為什麼說菜不擺三呢?因為中國自古以來,就以理儀而文明與世。

從中國的祖先們祭天拜神開始,講究的都是三這個數字!如,上香三柱,三個供碟,包括祭拜龍王的豬頭三生等,都是與三有關係的,所以中國人在招待客人和貴賓時,為了表示對客人與貴賓的尊重,是絕對不會用三個菜來招待客人和貴賓的!中國人講究的是好事成雙,所以在招待客人時,通常都是六個菜,八個菜和十個菜。
而筷不成五怎麼說呢?在我們這邊每年的清明節,冬季,七月半和亡故親人的祭日。祭祖時桌上通常擺五碗飯,五雙筷子,五個荼杯,五個酒杯。所以在招待客人時,為了表示對客人的尊重,筷子是不作信擺成五雙的!當然還有另外一層意思,五這個數字,化開了來說,也意味著三長二短,不吉利!所以老年農民們為了討個好的吉照,通常筷子是不會擺成五雙的。

至於席不成六。因為中國人的理儀規矩是相當多的,特別是在擺酒席時,更是注重細節!

在中國自古就是八仙桌,四仙桌這兩種方桌子,上首坐家族的長輩,下首坐輩份略低於上首輩份的長輩,而作為晚輩只能坐在上下首的左右賠席位置上了!吃菜上首長輩未動筷,其他任何人是不能動筷的!

八仙桌,配四條凳子,每方坐兩人,滿桌正好八個人,寓意八仙聚齊,也是為討個好彩頭。
那為什麼說席不成六呢?咱們中國不是講究的好事成雙,六六大順嗎!唯獨坐席千萬不能開六人席!因為六人席通常視之為烏龜席。那樣就犯了酒席的大忌了!在民間如果用這種方式招待客人,那就代表著對客人的大不敬了!所以在民間就一直流傳著席不成六這種說法!

而到了新時代的今天,桌子也甴方桌子演變成了大圓桌子了,現在的年輕人更不講究規矩,新事新辦,自家人也沒有太多的講究!怎麼高興怎麼來,怎麼開心怎麼作。

本人觀點。

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