你們在吃的日常有機食品有哪些？
有機食品主要包括一般的有機農產品(例如有機雜糧、有機水果、有機蔬菜等)、有機茶產品、有機食用菌產品、有機畜禽產品、有機水產品、有機蜂產品、有機奶粉、採集的野生產品以及用上述產品為原料的加工產品。
國內市場銷售的有機食品主要是蔬菜、大米、茶葉、蜂蜜、羊奶粉、有機雜糧、有機水果、有機蔬菜等。
判斷標準：
1、原料來自於有機農業生產體系或野生天然產品。
2、有機食品在生產和加工過程中必須嚴格遵循有機食品生產、採集、加工、包裝、貯藏、運輸標準。
3、有機食品生產和加工過程中必須建立嚴格的質量管理體系、生產過程控制體系和追蹤體系，因此一般需要有轉換期；這個轉換過程一般需要2-3年時間，才能夠被批准為有機食品。
4、有機食品必須通過合法的有機食品認證機構的認證。
有機食品，有哪些你必須知道的真相？
最幾年，有機食品越來越流行，很多人到超市買東西也只挑有機。而商家也趁機大肆宣傳有機食品不使用化學添加物、純天然、更營養更安全，不少消費者趨之若鶩。不過，有機食品是不是真的更好呢？它值得人們的愛嗎？
真相 1：有機食品未必更安全
有機食品其實就是按照有機產品的標準進行生產、加工、銷售的供人類消費、動物使用的產品。事實上，有機食品在生產和加工中不使用人工合成的化學物質，如化肥、化學農藥、化學生長調節劑。但它是否會因此更安全呢？未必。
首先，有機食品同樣會使用農藥。
有機食品確實「不能使用人工合成農藥」，但不代表它不使用農藥，只是它用的是「有機農藥」。有機食品在生產過程中是允許使用農藥的，包括一些植物源和動物源的殺菌劑、殺蟲劑，如天然除蟲菌素、魚藤酮類等；還有一些礦物來源的殺真菌劑、殺蟲劑等，如石灰水、波爾多液等 。儘管跟人工合成農藥來源不同，但它們同樣具有毒性，也並非完全不殘留，如果不清洗乾淨就吃下去，對身體同樣可能有安全風險。
2014 年 1 月，加拿大食品檢驗局發佈一項開展近兩年的檢測結果，45.8% 的有機果蔬含有農藥殘留，1.8% 的殘留超標，檢測人員認為，農藥殘留可能是從臨近的非有機農場漂移而來的，或者通過土壤或者地下水轉移過來的，也可能是在儲運過程中與非有機產品的接觸中獲得。但總之，是無可避免。不管是使用合成農藥還是植物源性農藥，是否安全關鍵還在於合理使用和監控安全的殘留量。從環保角度考慮，有機農業中使用的植物農藥，也未見得對環境友好。研究表示，這些植物農藥，對環境和動物也存在一定的安全風險 。
其次，有機食品會有天然毒素的風險。
一些植物性食物，為了預防天敵，會產生天然的毒素；而且，有機食品也有被黴菌毒素汙染的風險，比如花生同樣會可能發黴，也會有黃麴黴毒素的風險；穀物也會有真菌毒素的風險，比如玉米中可能有伏馬菌素的風險。
另外，有機化肥有重金屬和病菌汙染的風險。
有機蔬果不使用化學合成的肥料，而使用植物性堆肥或是動物排洩物代替。這就帶來了一個問題：動物牲畜體內都有病菌和重金屬，會隨著糞便排出，用這些肥料種植出來的蔬果，就可能沾染上大腸桿菌、沙門氏菌等，可能引發食用者的感染甚至死亡。2011 年德國一家有機農場的蔬菜導致 3950 大腸桿菌中毒個案，53 人死亡；2013 年美國一有機農場的冷凍混合莓導致甲型肝炎流行，在 10 個州造成 162 人得甲肝。這兩次嚴重安全事故的源頭都來自有機農業實用的糞肥。
所以，有機食品並不一定更安全，關鍵在種植是否規範。只要規範種植，常規食品和有機食品都是安全的。
真相 2 ：有機食品未必更純淨
有機食品生產過程中也會使用食品添加劑。
我國國家標準就對有機食品的生產有明確規定，有機食品可以使用添加劑和加工助劑 ，其中包括 37 種添加劑和 22 種加工助劑。所以，不要以為有機食品就是無添加的。
有機食品不是「純天然」的。
很多人會將「有機食品」與「純天然食品」劃等號。但是，國際上包括我國在內的很多國家都沒有明確的純天然食品的標準。人們很難界定究竟什麼樣的食品才是純天然的。
如果按照人們所期望的沒有農藥、沒有獸藥等化學物質來作為評價純天然食品的標準，我們根本找不到純天然了。要知道，隨著現代社會的進步，農藥、化肥等的使用越來越廣泛，一些地區的空氣和水等自然環境已經被汙染，我們吃的所有事物都不可避免的含有這些物質。
真相 3：有機食品未必更有營養
在一般人眼裡，有機食品也代表了健康食品。有諮詢公司調查報告顯示，68% 的城裡人相信有機食品營養價值比普通食品更高 。不過，我們來看看，有機食品真的比常規食品更加營養嗎？
英國食品標準局曾對過去 55 項相關研究進行彙總分析發現，從營養質量角度比較，有機食品和常規食品間沒有差異 。
法國食品安全局對食品中的幹物質、碳水化合物、蛋白質、脂肪、礦物質、維生素及一些植物營養素等進行綜合分析，結果發現，目前的研究也無法判定有機食品更營養 。
2012 年，有研究對 1966-2011 年間發表的比較有機食品與常規食品的近 6 000 篇論文，並最終挑選了相關度最高的 237 篇作為分析的對象，分析的結論是，有機食品並沒有比傳統種植的食品更健康或更安全 。
所以，目前來看，不管是學術界的主流共識，還是主要國家監管部門的態度，都是「有機食品在營養上與常規產品沒有差別」。
合格的有機食品要符合什麼條件？
我國《有機產品》國家標準詳細規定了有機產品生產、加工、標示和管理的各種要求。包括：物種（糧食、蔬菜、水果、牲畜、水產、蜂蜜等）未經基因改造；生產過程不得使用化學合成的農藥、化肥、生長調節素、飼料添加劑等物質。
除此之外，還對於水質、空氣、生態環境做出了許多細緻要求。比如說，生產基地要遠離城區、工礦、交通幹線、工業汙染源、生活垃圾場等等。而相比普通產品，有機產品的區別主要在於生產過程的控制，有機食品對生產過程的控制更為嚴格，對農藥、添加劑及化學產品等的使用、對場地的選擇等待，都更為嚴格。所以，有機產品的生產加工和銷售必須由政府機構來認證。
有機食品是否值得購買?
不論從營養價值，還是安全性方面來看，有機食品都不會比普通食品更有優勢。而且，一般來說，有機食品的價格都會比較貴。據一些統計數據顯示，這個價格差額高達 40% 以上。因此，小編建議大家不要迷信有機食品。但若經濟條件允許，買點自然也無可厚非。
自己不敢吃的，別賣；別人不敢吃的，誰買？
小編偷偷告訴你，惠益農的農產品不能說是有機食品，但惠益農的農產品都是優質精選，直接對接農戶或者優質廠家，希望給每一個用戶一份放心一份安心一份舒心。（買的放心，吃的安心，健康舒心）。
最後大家記得關注惠益農哦，關注惠益農，蓄力健康，共築美好生活，選購實惠健康農產品！
我們大家想一想這事實的數據。在大量工業化生產食品前，糖尿病一詞幾乎不存在，為何？而今日，顯性與隱性的有糖尿病的約佔人口一半。這是人類面臨的最大健康危機。坦白說，你我都是候選人。數據說話：大量工業化生產的食物毫無營養可言，只是填飽肚子的碳酸化合物熱量與糖份，這就是為何糖尿病人大大增加的主要原因。今日貪便宜買便宜貨吃，明日成本就是糖尿病，且健康生活品質難保持。且不說，工業化大量生產中使用的農藥等帶來的癌症等問題。我們身體機器是一部極強大的機器，正因為強大，一時的極度營養缺乏與農藥毒藥和違反自然的轉基因等對身體的危害不會即時顯示。故之，一般人都是說說而言，還是受人的本性所控制，那個便宜買那個吃那個。
在當今國際上，保持健康生活品質，在體力上在精力上健康活到百歲的價值觀是主流：比如，近期今日美國公佈的數據表明，有機食品與有機營養品（有機的維生素）是幾倍的貴，但購買的人數卻是逐年大量大量增加，一般人想不到吧？化大錢吃有機的維生素和有機食品，是數碼時代有識大眾的價值觀。用白話說，這才是身份地位的隱性表示，完全不是買個包顯擺的土豪的老土手段想法了。真正的有機的純天然的維生素才是身體這機器的養生保養之道，你能保證每天攝入幾十種有機營養素嗎？我們自己不少人是弄懂想明白後，與其今日貪便宜省了錢，而在明日化錢買健康，我們是每天不計成本的吃有機食物 和每日補充真正的、純天然的、有機的多種維生素。一段時間後，我們的健康投資巳很有收穫：身體的自然反應證明效果甚佳。
多數的人從25歲開始，所有身體器官組織開始走下坡路。但這過程極其緩慢。這也是為何絕大部份人對眼前的利害關係分得清。然而，對長遠的漸進影響就不易把握。而你現在就已經開始選擇有機食品食用了，這顯然對你的健康是有正面影響的。我們世外香格正在為我們的每一位客戶提供全球有機佳品的。
在此也提醒您，市場上有機食品很多，在購買的時候一定要了解清楚。關於有機食品的挑選在我們的APP中也有攻略，歡迎下載。
我一般日常的有機蔬菜和肉吃得不多，因為日常超市裡也很難買到真正的有機食材。但是為了健康，我有購買有機維生素、有機零食等等推薦你下載世外香格的APP裡面東西很靠譜！
- 有機食品不但味道好，而且經常食用對人體的健康機能都有所提高，但現在的價格是普通食品價格的幾倍，不是所有人都能消費起的。有機食品是指利用有機方式種植、養畜、加工的非轉基因食品。有機食品的好處一直是近些年來的熱門話題，通過數年的廣泛研究證明，有機食品不僅味道比
一般種植有機食物的土壤都經過特殊的維護和保養，使用有機耕種方法（如輪植、有機肥料）栽培的蔬菜和水果，比傳統方法種植的植物多一倍的維生素、礦物質及其他營養成分。因此，有機食品中含有高含量抵禦疾病的抗氧化物和人體所需的各種維生素。
味道更好
人們普遍感覺到，在有機土壤中生長的食品味道更好，有機橙子和番茄更加的甜美、鮮嫩多汁。華盛頓州立大學曾做過一個關於有機蘋果的研究，研究者們分析了蘋果剛收穫時的堅實度以及經過了6個月儲存後的堅實度，實驗證明6個月後有機蘋果的堅實度要比其他非有機蘋果高。在含糖量上，有機蘋果的甜度也是最高的，這些結果也經過了消費者的品嚐測試。減少健康風險
傳統農業中使用的工業殺蟲劑、農藥對人體健康有害，且在食物烹調過程中也會有殘留，這些成分是很多過敏症的元凶，也與許多類型癌症、老年痴呆症有密切的關係。美國環境保護局（EPA）對目前使用的農藥進行了研究，結果顯示60%的除草劑、90%的殺菌劑和30%的殺蟲劑都有引發癌症的潛在危險。有機農業把這些農藥和化學物質排除在我們的食物之外。
此外，傳統動物養殖中普遍使用的抗生素會使動物產生耐抗生素的病原體，而有機農業禁止在動物飼養中使用抗生素。因此，有機農業不僅對消費者更健康，也減少了暴露在化學藥劑和人工殺蟲劑中的農民的健康風險。
有機食品對自然環境有益
有機食品不僅對我們的健康有很大益處，也保護了許多重要的自然資源以及我們生存的地球。
有機耕作方式保護了土壤的結構和有機成分，使土壤的價值不會隨時間而流失；有機農業需要的水較少，節約了大量水資源，同時，由於有機農業拒絕使用農藥，避免了化學物質汙染水資源。
有機養殖業對牲畜更加人道。傳統養殖業讓牲畜生長在骯髒狹窄的籠子裡，而有機養殖的動物可以在開放的空間裡自由呼吸新鮮空氣。有機農業對野生動物也具有益處。傳統農業使用的化學肥料對野生動物有著致命的危害，土壤和果實上殘留的化學藥劑使野生動物大量死亡，而有機農業則避免了這些破壞。
可見，有機農業有益於環境、更加節能，且比傳統農業生產的食品更加美味。
配是身體健康的保障。 強酸性食品：蛋黃、乳酪、甜點、白糖、金槍魚、比目魚。 中酸性食品：火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥。 弱酸性食品：白米、花生、啤酒、海苔、章魚、巧克力、空心粉、蔥。 強鹼性食品：葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、柑橘類、柿子、黃瓜、胡蘿蔔。 中鹼性食品：大豆、蕃茄、 香蕉、草莓、蛋白、梅乾、檸檬、菠菜等。 弱鹼性食品：紅豆、蘋果、甘藍菜、豆腐、捲心菜、油菜、梨、馬鈴薯等。 選擇有機食品八大理由： 1．較為健康 研究顯示有機產品含有較多鐵質、鎂質、鈣質等微量元素及維生素C，而重金屬及致癌的硝酸鹽含量則較低。 2．味道較好 有機農業提倡保持產品的天然成份，因此可保持食物的原來味道。 3．避免爆發類似禽流感一類的疾病 密集式的動物飼養方式令疾病很容易散播，而有機農業要求開放的動物飼養方式則可以令動物有空間伸展活動，增強動物的抵抗力，減低疾病散播機會。 4．含有較少化學物質 在有機生產的理念下，所有生產及加工處理過程均只允許在有限制的情況下施用化學物質。 5．生產過程不含基因改造成分 在有機生產的理念下，所有生產及加工處理過程中均不可使用任何基因改造生物及其衍生物。 6．對環境及生態有利 有機生產鼓勵使用天然物料，適量施肥及灌溉，減少資源浪費，提高農場內及其周邊的生物多樣性。 7．保護土壤 土壤退化及汙染日趨嚴重，而土壤作為生產糧食的基本要素，人類必須對之加以保護。有機農業要求的土壤保護措施是希望恢復和維持土壤的生命力，令土壤能繼續為人類提供足夠而優質的食物。 8．其實一點都不貴 有機生產規模較小，人力投資大，風險成本及運輸成本也相對高昂，因此有機產品售價自然比較貴。但是，常規農業並沒有將環境成本如汙染、泥土肥力下降等損害計算在內，如果將環境成本反映在價格上，常規農產品和有機農產品的價格會相若。更為重要的一點是，如果長期食用健康綠色食品，可以明顯感覺免疫力增加，體質也會提升，這是體內毒素逐漸排除的正常現象
謝謝網友∥@世外香格的邀請。
我說我吃的是有機食品，但國家標準不承認就不是。我吃的田間地頭的野菜，無農藥、無肥料，算綠色有機了吧？可它冇得綠色有機認證，它就不算是。但我認為呢:就是帶有認證標誌的，也不一是是綠色有機的，說不定還冇得我滴野菜好哩！
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