今天中秋節你的家鄉都吃什麼好吃的?

10 個回答
丹哥爱做饭
2019-09-14

大家好,我是四川的辣妹子,中秋節四川人會做很多好吃的菜,紅燒鴨子,紅燒鯽魚…中秋吃月餅🥮還有粽子,


大家好,我是四川的辣妹子,中秋節四川人會做很多好吃的菜,紅燒鴨子,紅燒鯽魚…中秋吃月餅🥮還有粽子,


小草爱美食
2019-09-14

大家好!首先祝廣大條友們中秋快樂,月圓人團圓!

中秋節,是中國的傳統文化節日。在這一天,大家都會歡聚一趟,做一桌豐盛的的美食,親人和朋友們坐在一起,或共賞圓月,或開心的說笑,一邊品嚐著中秋月餅,一邊舉起手中的酒杯,共同祝願著彼此的美好,那酒杯交錯在一起擊碰的清脆聲,更加渲染了這節日團圓的氣氛。這不,我們一家今天也起了個大早,提著大包小包去和我的爸爸媽媽一起過中秋。

剛進屋,我便帶上圍裙,擼起了袖子,開始做飯。接下來,各種好吃的一盤盤陸續端上了桌,羊肉散子、老鴨湯、辣拼、香椿炒雞蛋等等,一時間屋子裡散發著各種香氣;孩子們嬉鬧著,相聚的團圓,美好的中秋,在大家共同舉杯的歡慶中,詮釋著最美的中秋!

下面,我就把我做的其中兩道美味的做法分享給大家。

第一個,羊肉散子:

1.將新鮮羊肉剁小塊,用清水漂洗乾淨,再用清水浸泡10分鐘,讓羊肉血水完全析出;

2.鍋中放冷水,下入羊肉,水開後撈出羊肉,將羊肉用冷水沖洗乾淨;

3.鍋中放適量油,油熱倒入羊肉翻炒,同時放入一塊生薑、2顆大蒜、2顆八角、兩個乾紅辣椒,繼續翻炒,將羊肉水份炒幹;

4.放熱水末過羊肉,再加入適量的鹽、黃酒、生抽、老抽,蓋蓋燜煮30分鐘;

5.以個人口味下入適量青紅辣椒,再放入散子,撒上蔥花,出鍋。

第二個,純正老鴨湯:

1.老鴨用清水洗淨,去除血水,去掉鴨屁股(這個必須去掉,老鴨湯才會鮮美,你懂得);

2.鍋中放冷水燒開,將老鴨焯水後洗淨備用;

3.砂鍋中放冷水,放入鴨子,開火燉煮一個小時;

4.時間到了,最美味的美食只需要最簡單的做法,湯中加入適量的鹽,撒入蔥段,美味即成!

看看我做的好吃的,有沒有饞到你呢!你的中秋美食是什麼?趕緊晒一晒吧!


大家好!首先祝廣大條友們中秋快樂,月圓人團圓!

中秋節,是中國的傳統文化節日。在這一天,大家都會歡聚一趟,做一桌豐盛的的美食,親人和朋友們坐在一起,或共賞圓月,或開心的說笑,一邊品嚐著中秋月餅,一邊舉起手中的酒杯,共同祝願著彼此的美好,那酒杯交錯在一起擊碰的清脆聲,更加渲染了這節日團圓的氣氛。這不,我們一家今天也起了個大早,提著大包小包去和我的爸爸媽媽一起過中秋。

剛進屋,我便帶上圍裙,擼起了袖子,開始做飯。接下來,各種好吃的一盤盤陸續端上了桌,羊肉散子、老鴨湯、辣拼、香椿炒雞蛋等等,一時間屋子裡散發著各種香氣;孩子們嬉鬧著,相聚的團圓,美好的中秋,在大家共同舉杯的歡慶中,詮釋著最美的中秋!

下面,我就把我做的其中兩道美味的做法分享給大家。

第一個,羊肉散子:

1.將新鮮羊肉剁小塊,用清水漂洗乾淨,再用清水浸泡10分鐘,讓羊肉血水完全析出;

2.鍋中放冷水,下入羊肉,水開後撈出羊肉,將羊肉用冷水沖洗乾淨;

3.鍋中放適量油,油熱倒入羊肉翻炒,同時放入一塊生薑、2顆大蒜、2顆八角、兩個乾紅辣椒,繼續翻炒,將羊肉水份炒幹;

4.放熱水末過羊肉,再加入適量的鹽、黃酒、生抽、老抽,蓋蓋燜煮30分鐘;

5.以個人口味下入適量青紅辣椒,再放入散子,撒上蔥花,出鍋。

第二個,純正老鴨湯:

1.老鴨用清水洗淨,去除血水,去掉鴨屁股(這個必須去掉,老鴨湯才會鮮美,你懂得);

2.鍋中放冷水燒開,將老鴨焯水後洗淨備用;

3.砂鍋中放冷水,放入鴨子,開火燉煮一個小時;

4.時間到了,最美味的美食只需要最簡單的做法,湯中加入適量的鹽,撒入蔥段,美味即成!

看看我做的好吃的,有沒有饞到你呢!你的中秋美食是什麼?趕緊晒一晒吧!



大家好!首先祝廣大條友們中秋快樂,月圓人團圓!

中秋節,是中國的傳統文化節日。在這一天,大家都會歡聚一趟,做一桌豐盛的的美食,親人和朋友們坐在一起,或共賞圓月,或開心的說笑,一邊品嚐著中秋月餅,一邊舉起手中的酒杯,共同祝願著彼此的美好,那酒杯交錯在一起擊碰的清脆聲,更加渲染了這節日團圓的氣氛。這不,我們一家今天也起了個大早,提著大包小包去和我的爸爸媽媽一起過中秋。

剛進屋,我便帶上圍裙,擼起了袖子,開始做飯。接下來,各種好吃的一盤盤陸續端上了桌,羊肉散子、老鴨湯、辣拼、香椿炒雞蛋等等,一時間屋子裡散發著各種香氣;孩子們嬉鬧著,相聚的團圓,美好的中秋,在大家共同舉杯的歡慶中,詮釋著最美的中秋!

下面,我就把我做的其中兩道美味的做法分享給大家。

第一個,羊肉散子:

1.將新鮮羊肉剁小塊,用清水漂洗乾淨,再用清水浸泡10分鐘,讓羊肉血水完全析出;

2.鍋中放冷水,下入羊肉,水開後撈出羊肉,將羊肉用冷水沖洗乾淨;

3.鍋中放適量油,油熱倒入羊肉翻炒,同時放入一塊生薑、2顆大蒜、2顆八角、兩個乾紅辣椒,繼續翻炒,將羊肉水份炒幹;

4.放熱水末過羊肉,再加入適量的鹽、黃酒、生抽、老抽,蓋蓋燜煮30分鐘;

5.以個人口味下入適量青紅辣椒,再放入散子,撒上蔥花,出鍋。

第二個,純正老鴨湯:

1.老鴨用清水洗淨,去除血水,去掉鴨屁股(這個必須去掉,老鴨湯才會鮮美,你懂得);

2.鍋中放冷水燒開,將老鴨焯水後洗淨備用;

3.砂鍋中放冷水,放入鴨子,開火燉煮一個小時;

4.時間到了,最美味的美食只需要最簡單的做法,湯中加入適量的鹽,撒入蔥段,美味即成!

看看我做的好吃的,有沒有饞到你呢!你的中秋美食是什麼?趕緊晒一晒吧!




大家好!首先祝廣大條友們中秋快樂,月圓人團圓!

中秋節,是中國的傳統文化節日。在這一天,大家都會歡聚一趟,做一桌豐盛的的美食,親人和朋友們坐在一起,或共賞圓月,或開心的說笑,一邊品嚐著中秋月餅,一邊舉起手中的酒杯,共同祝願著彼此的美好,那酒杯交錯在一起擊碰的清脆聲,更加渲染了這節日團圓的氣氛。這不,我們一家今天也起了個大早,提著大包小包去和我的爸爸媽媽一起過中秋。

剛進屋,我便帶上圍裙,擼起了袖子,開始做飯。接下來,各種好吃的一盤盤陸續端上了桌,羊肉散子、老鴨湯、辣拼、香椿炒雞蛋等等,一時間屋子裡散發著各種香氣;孩子們嬉鬧著,相聚的團圓,美好的中秋,在大家共同舉杯的歡慶中,詮釋著最美的中秋!

下面,我就把我做的其中兩道美味的做法分享給大家。

第一個,羊肉散子:

1.將新鮮羊肉剁小塊,用清水漂洗乾淨,再用清水浸泡10分鐘,讓羊肉血水完全析出;

2.鍋中放冷水,下入羊肉,水開後撈出羊肉,將羊肉用冷水沖洗乾淨;

3.鍋中放適量油,油熱倒入羊肉翻炒,同時放入一塊生薑、2顆大蒜、2顆八角、兩個乾紅辣椒,繼續翻炒,將羊肉水份炒幹;

4.放熱水末過羊肉,再加入適量的鹽、黃酒、生抽、老抽,蓋蓋燜煮30分鐘;

5.以個人口味下入適量青紅辣椒,再放入散子,撒上蔥花,出鍋。

第二個,純正老鴨湯:

1.老鴨用清水洗淨,去除血水,去掉鴨屁股(這個必須去掉,老鴨湯才會鮮美,你懂得);

2.鍋中放冷水燒開,將老鴨焯水後洗淨備用;

3.砂鍋中放冷水,放入鴨子,開火燉煮一個小時;

4.時間到了,最美味的美食只需要最簡單的做法,湯中加入適量的鹽,撒入蔥段,美味即成!

看看我做的好吃的,有沒有饞到你呢!你的中秋美食是什麼?趕緊晒一晒吧!




秀花
2019-09-14

中秋節這天,以前我們這兒吃頓餃子,到了晚上賞月的時候吃月餅(五仁和豆沙餡的),水果就是葡萄和南果梨(家鄉特產)。現在的生活好了,除了能吃上以上這些傳統的美食,還有螃蟹,這個時候是河蟹最好吃了,蝦爬子等等。月餅到種類也多了。

小马食途
2019-09-14

1.土爐月餅,陝北綏德縣義合鎮最佳。油桶膠泥製作的土爐,傳統手工製作,內部這種月餅內部空心,外部薄脆。

2.綏德雪花,最好五仁,特點就是表皮一層層的,一口咬下去滿嘴掉渣,甚是好吃。

3.果餡,子洲縣最有名,曾上過《爸爸去哪兒》,果餡裡面可以包裹水果餡兒,口感外酥裡軟,透著水果或瓜子花生等其他乾果的香氣。

4.餃子,又叫扁食

5.吃肉,臊子面之類的

未央wlw
2019-09-15

老家也在海邊,海鮮比較多,重要的是跟家人一起過中秋當然心情很開心啦。


老家也在海邊,海鮮比較多,重要的是跟家人一起過中秋當然心情很開心啦。



老家也在海邊,海鮮比較多,重要的是跟家人一起過中秋當然心情很開心啦。




老家也在海邊,海鮮比較多,重要的是跟家人一起過中秋當然心情很開心啦。





老家也在海邊,海鮮比較多,重要的是跟家人一起過中秋當然心情很開心啦。






老家也在海邊,海鮮比較多,重要的是跟家人一起過中秋當然心情很開心啦。






Why阿逗
2019-09-14

3口人的晚餐


3口人的晚餐


强哥遇上美食
2019-09-14

中秋節就三人吃飯很簡單,老媽燒了一份啤酒鴨,我炒了一素菜冬瓜片,一素冬瓜湯,在一份月餅,簡單的中秋節和家人一起吃感覺快樂!這幾天上火了,吃清淡為佳!


中秋節就三人吃飯很簡單,老媽燒了一份啤酒鴨,我炒了一素菜冬瓜片,一素冬瓜湯,在一份月餅,簡單的中秋節和家人一起吃感覺快樂!這幾天上火了,吃清淡為佳!


曾令江
2019-09-15

作為一名廚師,中秋在上海飯店上班,晚上一起聚餐


作為一名廚師,中秋在上海飯店上班,晚上一起聚餐


盈盈颖颖
2019-09-14

吃餃子,炒菜,月餅是必須有的,團圓的節,喜慶的節,先晒晒我的早餐吧😄


吃餃子,炒菜,月餅是必須有的,團圓的節,喜慶的節,先晒晒我的早餐吧😄


伟成食材
2019-09-14

澳洲和牛烤肉


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