醬爆泥螺鹽焗雞薑絲辣椒,菜市場即食店葷素美食,看著都垂涎
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魚眼看人間
1/14 這是醬爆泥螺,菜市場即食熟食店內數十道菜品中的一道菜,價格是28塊錢一斤。現在是秋高氣爽的季節,外出露營時帶上幾道熟食,不僅能品嚐美味的美食,也帶來非常多的方便,吃完了帶走塑料盒就行了。
2/14 香辣蟹鉗是海邊一道普通的海鮮菜,也是非常鮮美的小吃,很多漁民都會做,且口感各有風味,價格是38塊錢一斤。蟹鉗是下酒的好菜,細品更有味。
3/14 香辣八帶鮹的價格要貴一些了,價格是48塊錢一斤。這個季節新鮮的八帶鮹很難得,價格高是因為成本高的原因,但這個香辣八帶鮹確實非常好吃,小編家的孩子吃過一次後就經常嚷著要買回來吃。(更多精彩,敬請關注頭條號“魚眼看人間”)
4/14 魷魚花,一般是用來爆炒的,沒想到做成熟食涼菜,味道也是非常不錯,價格38塊錢一斤。魷魚現在可以買到進口冰鮮的,大小也合適做這種魷魚花,成本低一些,價格也低一些。
5/14 醬爆麻辣大蝦,青島大蝦不是38塊錢一隻,而是一斤,一斤能買30只左右吧,一隻也就一塊來錢。
6/14 麻辣小龍蝦,這個可是紅遍全國的網紅美食。小龍蝦的成本也就是20塊錢左右一斤,做成“麻小”,48塊錢一斤還是可以接受的。
7/14 除了海鮮,還有鹽焗雞和燒雞、雞翅、雞爪子等雞製品,價格不一。圖中的鹽焗雞28塊錢一斤,燒雞便宜,18塊錢一斤。圖中這鹽焗雞的造型還挺不錯的,攤主也是用心了。
8/14 燒肉豬耳朵,攤主切了一塊讓小編嚐了嚐,味道不必諸城燒肉差,肉質入口綿軟,脆骨還是有筋道的。除了豬耳朵,還有其他燒肉品種,價格一般在38塊錢一斤。
9/14 醬肘子,10塊錢一個。在豬肉價格天天上漲的情況下,這個肘子的價格還是良心價格。
10/14 圖中是一些其他海鮮、肉類熟食涼菜,不同品種價格也各不一樣。
11/14 小熟食店是由幾位小夥子合夥開的,開了有半年時間了,美食品種在不斷增加,也根據時節不同有所變化。
12/14 這裡的海鮮熟食基本是麻辣口味的,但雞製品和肉食類大多是原汁原味的,所以這樣一來既可以吸引重口味的顧客,也有適合婦女老人和兒童的口味,吸引的顧客還真不少,每天傍晚人多的時候甚至要排隊購買。
13/14 小店的北頭也有一些油炸食品,像雞叉骨等,15塊錢一斤,現炸配調料,買一斤還送半斤,也就是10塊錢一斤。這些食品其實是垃圾食品,但年輕女孩和小朋友就是喜歡吃,所以小店也順帶經營了一些。
14/14 小編喜歡吃辣,要了一份薑絲辣椒,這個辣椒還真辣,一隻辣椒就能下一瓶啤酒,小編喝了2瓶啤酒才吃完了2只,還吃的滿頭大汗。不過,這種辣椒喜歡辣口味的人看一下就仍不住要買一點。熟食蔬菜的價格一斤圍繞十塊錢左右,買現成的還是很合算的,關鍵是口味不錯,還方便,懶人遇到這樣的店,就偷著樂了。
2019-09-01

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