吃貨有福了!今年海鮮價格大跳水,帶魚、黃魚只賣10塊一斤
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寒殘一葉
1/10 禁漁期過去已有一段時間,許多的出海漁船已經返港,也捕回了大量海產。據說今年海鮮產量要高於往年,要說吃海鮮現在是最好時節。象山,浙江省寧波市下轄縣,位於東海之濱,三面環海,兩港相擁,海洋資源十分豐富,是中國六大中心漁港之一,浙江重要的漁業大縣。為此我專程走訪了浙江象山石浦漁港,一探今年海鮮產量、價格和品質。\n
2/10 我首先來到了象山石浦港碼頭。記得開漁節時,幾乎所有的漁船都出海了,顯得有些冷清。如今這裡又恢復了繁忙的景象,滿載而歸的漁船正忙著卸貨。(2018年拍攝於浙江象山)\n\n
3/10 不過要想了解海鮮的品質與價格,還得去中國水產城。這裡是中國著名的水產專業批發集散地,也是象山港最大的海鮮交易市場。那些剛捕撈回來的新鮮海鮮都會被運到這裡直接批發銷售,再運往全國各地。\n
4/10 海產城每天最熱鬧的時候是凌晨,為了拍攝到熱鬧交易場面,我專程起了個大早趕到市場。來到這個佔地117畝的市場,我只能用震撼來形容。超大的市場、超多的海鮮、超雜的聲音、還有超級重的腥味,說實在的真有點受不了。\n
5/10 作為內陸人,這麼多的海鮮真的是頭一回見,看這新鮮的帶魚堆成山一樣,我是又興奮又激動。要說這人的適應力就是這麼強,沒過多久好像就聞不到那股濃重的腥味兒了。\n
6/10 水產城交易的海鮮都是昨晚或早上剛從漁船上卸下來的貨,所以看上去都很新鮮。市場主要交易品種以魚類為主,帶魚、鯧魚、黃魚,鰻魚,另外還有白蟹、海蝦等,這些都是象山海鮮的主打產品。\n
7/10 由於今年大部分魚類產量都比較高,而且品質也不錯。一般的帶魚價格也就10-30元一斤,小黃魚價格在10-30元一斤,鯧魚價格在20-40元一斤,當然個頭特大的另說。應該說吃貨們有福了。\n
8/10 這麼大的鰻魚你見過嗎?我第一次見著實嚇了一跳。平時我們在市場上看到的都是小海鰻,最大的也就半米長。而這些裝滿框子的鰻魚每條都超過一米,有人的小腿這麼粗。不過它們的價格好像也不貴,每斤20元左右。\n
9/10 最大的一條在這,一位熱心的老闆拎起一條比他人還高的海鰻。這是一條超大的巨型鰻魚,體長已超過2米,重60多斤。看到這難得一見的鰻王,在場的人紛紛拿出手機拍照。\n
10/10 停靠在石浦港的漁船,正忙著裝運補給,馬上要開啟新的航程,為我們捕獲更多更新鮮的海鮮。這是他們收穫的季節,也是吃貨們的幸福之時,海產越多價格就會更實惠。如果有人問我,什麼時候去象山吃海鮮最合適?那就是現在了。作者簡介:寒殘一葉(攝影師、旅行家、自媒體人)。
2018-11-29

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