一份烤豬排4人吃鴨梨山大,肉實在太多了,大家竟然都爭著吃配菜
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子啃
1/7 和朋友聚一下,4人來西餐廳吃飯,這家西餐廳的菜品真的很硬。點了一份伊比利亞烤黑豬排,這個一上桌就有點後悔,因為這一扇排骨看著太壕了,感覺會吃不完。
2/7 排骨下面還墊著菜,這些是酸菜,微微的酸味還有點甘甜。
3/7 土豆泥,這個是特別細膩的口感,淡淡的鹹味。
4/7 還有些剛炸好的粗薯條,感覺這個菜的配菜都是香噴噴的,有食慾啊。
5/7 這排骨看著油汪汪的,邊緣烤得焦黃,表面這一層感覺是刷了蜜,聽說用的是西班牙的黑豬排。\n
6/7 用刀叉切開,這肉質緊實,切的時候都能察覺到表面的脆勁。
7/7 肉質吃著非常緊實,切開就能看到飽滿的肉汁慢慢的滲出,豬肉排沾一點海鹽和胡椒那真是香,就是量給的太紮實了。這個菜在人少的時候點了就有些壓力山大,一人吃一根就有點吃不動了,都爭著吃下面的配菜了~
2019-06-21

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