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草魚別再紅燒了，教你祕製做法，超香無腥味，9斤不夠
阿彬說美食
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首先把魚切掉頭部，再切成小塊
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首先把魚切掉頭部，再切成小塊
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然後裝入盆裡，加入蔥段和薑片
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再加入生抽、老抽、食鹽、料酒、十三香、花椒粉用手抓勻醃製4個小時
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打三個雞蛋調成蛋液倒進去
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加入麵粉拌勻
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鍋里加入適量食用油
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6成熱時下鍋炸魚片
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炸至金黃撈出，再復炸一次
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炸熟後出鍋即可食用，趕緊試試吧！
2019-05-12
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