蟹農教的吃螃蟹最正確方法！要是誰能給我這麼剝，一定吃到他破產 - 資訊定製

蟹農教的吃螃蟹最正確方法！要是誰能給我這麼剝，一定吃到他破產

蟹農教的吃螃蟹最正確方法！要是誰能給我這麼剝，一定吃到他破產

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小四天

1/14 先剪掉大閘蟹的八隻腳和兩隻大鉗子，放涼之後裡面的蟹肉會自動與蟹殼分開，很容易被捅出或者是被吸出，所以先留著到最後再吃。

2/14 將蟹掩（即蟹肚臍部分的一小塊蓋子，公蟹母蟹形狀不同）扒開去除，就能揭開蟹殼。

3/14 先吃蟹殼部分，用小勺把中間的蟹胃部分舀出，輕輕將外面包裹著的蟹黃吸吮乾淨。

4/14 吃完蟹殼輪到蟹身，先用剪刀將多餘的蟹腳、蟹嘴和蟹肺剪掉。

5/14 用勺柄將蟹身中間一個呈六角形的片狀物挑出來，那是蟹心部分，丟棄。

6/14 把蟹身掰成兩半，此時可見呈絲狀的蟹肉。只要順著蟹腳來撕，就可以將蟹肉拆出。吃乾淨的蟹殼是完整呈半透明狀的。

7/14 用小勺舀點醋淋在蟹身上，然後把蟹身的蟹黃蟹膏吃乾淨：

8/14 用剪刀把蟹腿剪成三截，先用蟹腳尖細把蟹腿中段的肉捅出來，用蟹腳尖粗的那一頭把蟹腿前段的肉捅出來

9/14 前兩段都可將蟹殼直接剪開，用勺舀出肉。技巧是剪開兩邊，然後用手往相反的方向掰兩隻鉗腳，鉗殼就完整的分開了；

10/14 按照這種方法吃大閘蟹，是不是一點都不會浪費啊！那麼下面小編整理了一些，吃螃蟹常用到的小工具，一起來看看吧!

11/14 吃蟹工具家用套裝剝螃蟹鉗夾子大閘蟹鉗子拆蟹吃螃蟹工具蟹八件

12/14 人間美味就在這裡，黃多肉美，蟹肥飽滿，想想蟹黃那個香啊，蟹油膏玉溢肥美，滿滿的黃，太划算了，個頭挺大，吃著口感也很好。

13/14 人間美味就在這裡，震撼來襲，陽澄湖六月黃大閘蟹，黃多肉美，蟹肥飽滿，想想蟹黃那個香啊，蟹油膏玉溢肥美，滿滿的黃，太划算了，個頭挺大，吃著口感也很好。

14/14 蟹八件吃蟹拆蟹的工具不鏽鋼螃蟹大閘蟹家用蟹八件

2017-10-06

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