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洋蔥裡打2個雞蛋，祕製一做，沒想這麼好吃過癮，上桌比吃肉都香
阿彬說美食
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首先把洋蔥切成四份
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放入鹽水中浸泡
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一個青椒切成絲
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然後把泡過的洋蔥也切成絲
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碗中打入兩個雞蛋調勻
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然後倒入洋蔥上面拌勻
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再加入食鹽、白胡椒粉、生抽、澱粉、麵粉拌勻成濃稠狀
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電餅鐺刷油後把洋蔥平鋪上去
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撒上火腿丁和黑芝麻，蓋上蓋子燜5分鐘再翻面烙熟即可
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這樣的洋蔥餅非常美味，趕緊試試吧
2019-04-27
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