自從知道雞蛋這樣做好吃後,我家一週吃5次,一次10個不夠吃
牛小牛生活館
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大家好,我是你們的美食助理,今天為大家分享的是祕製的雞蛋幹,吃一次就會愛上,色香味俱全,相信我不會錯,一定不會讓你失望的,愛美食的你趕緊加入吧!學會就賺到了,相信吃貨們已經迫不及待了吧!按耐不住自己的食慾啦,那我們開始吧! 準備好這些食材,這些食材都是很家常的,所以做起來還是非常方便的
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1.將十個雞蛋取出蛋清,上蒸鍋蒸10分鐘
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2.將蒸好的蛋清,取出,切成條,然後在切成稍微大一點的菱形塊
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3.準備一個砂鍋,放入薑片蔥結,將雞蛋塊放入
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4.再加入清水,蠔油、鹽、白糖、八角、幹辣椒、桂皮、香葉、撈出、煮開後,轉小火燉30分鐘
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5.時間到,滷雞蛋白酒做好了,夾出擺盤
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美味即成,還可以切成薄片,下飯特別香
2019-06-16
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