這道菜我家一週吃5次，飯店都吃不到，吃一次就念念不忘 - 資訊定製

這道菜我家一週吃5次，飯店都吃不到，吃一次就念念不忘

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牛小牛生活館

1/7 1.鍋中水開，將豆腐皮下鍋焯水，焯好撈出備用

2/7 2.提前剁好的肉泥裡面加入姜蔥蒜末、鹽、胡椒粉、生抽、蠔油、料酒、攪拌均勻、醃製10分鐘

3/7 3.將放涼的豆腐皮，切成小方塊

4/7 4.將肉餡包進豆腐皮裡面，擺放在盤中，頂上再加入一個雞蛋黃，上鍋蒸20分鐘

5/7 5.鍋中加入清水，調味生抽、蠔油、攪拌均勻，再淋上水澱粉，煮至濃稠即可

6/7 6.將湯汁淋到蒸好的豆皮肉捲上面

7/7 7.放上小米辣椒圈點贊一下即可。感謝大家的閱讀，今天的分享就到這啦，喜歡的朋友可以回家試試看，一定不會讓你失望的，小編每天都會為大家分享不一樣的美食做法，愛做美食的女神男生們喜歡可以關注我哦！關注後再也不用擔心走丟啦！有任何問題都可以下方評論！

2019-08-14

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