東北兒子帶媳婦孩子回老家看父母，母親拿出冰箱裡凍了大半年的鹿肉包餃子 - 資訊定製

東北兒子帶媳婦孩子回老家看父母，母親拿出冰箱裡凍了大半年的鹿肉包餃子

東北兒子帶媳婦孩子回老家看父母，母親拿出冰箱裡凍了大半年的鹿肉包餃子

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彈指一杯

1/22 東北兒子帶著媳婦孩子回黑龍江邊的小城老家看父母，母親把冰箱裡的鹿肉拿出來要給孫女包餃子。母親說，這鹿肉可是過年時老鄰居送的，已經在冰箱裡放了好幾個月，就等孩子們回家吃。

2/22 母親把鹿肉裡面的筋用菜刀剔下來，留著燉土豆吃

3/22 兒子承擔了剁肉餡的任務

4/22 肉餡要剁得碎點，怕父母咬不動

5/22 肉餡剁好了

6/22 母親和麵，用一半開水燙麵

7/22 鹿肉餡餃子一定要用毛蔥做蔥花

8/22 母親說蔥花要多放點，最少也要用一個大毛蔥

9/22 兒子的毛蔥切出了心形，孫女高興地說，滿滿滴都是愛

10/22 兒媳婦拌陷，老媽說調料只放花椒麵就好吃

11/22 肉餡要一個方向攪動，母親往裡面放了3大勺水

12/22 開包了

13/22 母親說鹿肉一定要包蒸餃才好吃

14/22 孫女和奶奶學包灌湯包

15/22 蒸餃包好了上籠屜

16/22 水開蓋蓋，18分鐘，餃子蒸好了，香氣撲鼻

17/22 母親又準備了幾個小酒的小菜

18/22 油炸花生米，一定要拌上鹽面

19/22 毛蔥拌黃瓜絲

20/22 哈爾濱紅腸，盤子裡是2頭獨頭紫皮大蒜

21/22 母親自己醃的鹹鴨蛋

22/22 父親說，餃子酒餃子酒越喝越有，母親說，孩子們快趁熱吃~~鹿肉餡餃子湯汁濃郁，比牛肉、驢肉都好吃，母親的味道，滿滿的都是愛~~祝福天下所有的父母幸福平安，健康快樂！

2017-08-26

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