什麼是真正的朋友？

“一貴一賤，交情乃見；一死一生，乃見交情；穿房過屋，妻子不避——得有這託妻獻子的交情，這才算得上是真朋友。

這段話對於喜歡相聲的朋友來說，可能會覺得有點眼熟。因為這是傳統相聲《託妻獻子》中，非常經典的一句臺詞。這段話的意思是說，交朋友的時候不分貴賤，在生死之間方可見真情所在，朋友同在一個屋簷下生活，大家也不用遮遮掩掩的。

什麼是真正的朋友？

“一貴一賤，交情乃見；一死一生，乃見交情；穿房過屋，妻子不避——得有這託妻獻子的交情，這才算得上是真朋友。

這段話對於喜歡相聲的朋友來說，可能會覺得有點眼熟。因為這是傳統相聲《託妻獻子》中，非常經典的一句臺詞。這段話的意思是說，交朋友的時候不分貴賤，在生死之間方可見真情所在，朋友同在一個屋簷下生活，大家也不用遮遮掩掩的。

而在《老酒館》這部電視劇中，由馮雷出演的“賀義堂”，就遇到了被朋友“託妻獻子”的經歷。有的觀眾就在好奇，劇中的“賀義堂”，因為自己各種作而敗光了家產，不僅氣死了老父親，還落得個妻離子散的下場，這擺明了就是一個“靠不住”的傢伙。

什麼是真正的朋友？

“一貴一賤，交情乃見；一死一生，乃見交情；穿房過屋，妻子不避——得有這託妻獻子的交情，這才算得上是真朋友。

這段話對於喜歡相聲的朋友來說，可能會覺得有點眼熟。因為這是傳統相聲《託妻獻子》中，非常經典的一句臺詞。這段話的意思是說，交朋友的時候不分貴賤，在生死之間方可見真情所在，朋友同在一個屋簷下生活，大家也不用遮遮掩掩的。

而在《老酒館》這部電視劇中，由馮雷出演的“賀義堂”，就遇到了被朋友“託妻獻子”的經歷。有的觀眾就在好奇，劇中的“賀義堂”，因為自己各種作而敗光了家產，不僅氣死了老父親，還落得個妻離子散的下場，這擺明了就是一個“靠不住”的傢伙。

到底是因為什麼原因，會讓為人精明的“豫菜張”老闆在他生命彌留之際，把自己苦心經營了一輩子的酒館，和相依為命的老婆，都託付給了賀義堂？

想要搞清楚這個問題，我們就得先來了解一下賀義堂這個人。

什麼是真正的朋友？

“一貴一賤，交情乃見；一死一生，乃見交情；穿房過屋，妻子不避——得有這託妻獻子的交情，這才算得上是真朋友。

這段話對於喜歡相聲的朋友來說，可能會覺得有點眼熟。因為這是傳統相聲《託妻獻子》中，非常經典的一句臺詞。這段話的意思是說，交朋友的時候不分貴賤，在生死之間方可見真情所在，朋友同在一個屋簷下生活，大家也不用遮遮掩掩的。

而在《老酒館》這部電視劇中，由馮雷出演的“賀義堂”，就遇到了被朋友“託妻獻子”的經歷。有的觀眾就在好奇，劇中的“賀義堂”，因為自己各種作而敗光了家產，不僅氣死了老父親，還落得個妻離子散的下場，這擺明了就是一個“靠不住”的傢伙。

到底是因為什麼原因，會讓為人精明的“豫菜張”老闆在他生命彌留之際，把自己苦心經營了一輩子的酒館，和相依為命的老婆，都託付給了賀義堂？

想要搞清楚這個問題，我們就得先來了解一下賀義堂這個人。

一，他市場嗅覺敏銳，經商頭腦超前。

賀義堂是從日本留學回來的高知識分子，精通日語和經濟學，腦子靈活有想法，對人情世故也很懂，另外雖然他這個人看上去是有點不著調，但實際上還是個不錯的年輕人。所以很多人就不明白，為什麼他放著自家好好的酒館買賣不做，偏要改行做日料？這不就是典型的想一出是一出的敗家行為嗎？

什麼是真正的朋友？

“一貴一賤，交情乃見；一死一生，乃見交情；穿房過屋，妻子不避——得有這託妻獻子的交情，這才算得上是真朋友。

這段話對於喜歡相聲的朋友來說，可能會覺得有點眼熟。因為這是傳統相聲《託妻獻子》中，非常經典的一句臺詞。這段話的意思是說，交朋友的時候不分貴賤，在生死之間方可見真情所在，朋友同在一個屋簷下生活，大家也不用遮遮掩掩的。

而在《老酒館》這部電視劇中，由馮雷出演的“賀義堂”，就遇到了被朋友“託妻獻子”的經歷。有的觀眾就在好奇，劇中的“賀義堂”，因為自己各種作而敗光了家產，不僅氣死了老父親，還落得個妻離子散的下場，這擺明了就是一個“靠不住”的傢伙。

到底是因為什麼原因，會讓為人精明的“豫菜張”老闆在他生命彌留之際，把自己苦心經營了一輩子的酒館，和相依為命的老婆，都託付給了賀義堂？

想要搞清楚這個問題，我們就得先來了解一下賀義堂這個人。

一，他市場嗅覺敏銳，經商頭腦超前。

賀義堂是從日本留學回來的高知識分子，精通日語和經濟學，腦子靈活有想法，對人情世故也很懂，另外雖然他這個人看上去是有點不著調，但實際上還是個不錯的年輕人。所以很多人就不明白，為什麼他放著自家好好的酒館買賣不做，偏要改行做日料？這不就是典型的想一出是一出的敗家行為嗎？

其實不然，賀義堂正是很清楚自身的優勢，才選擇轉行做日料的。首先，他家在好漢街有一定名聲，他們家不管開什麼店，都一定會有老主顧來照顧生意，只要東西好吃，口碑很快就會傳開。其次，好漢街當時是日佔區，存在著很多日本人，賀義堂精通日語再做日料，這樣連日本人的買賣也做了。這是一個典型的“通吃型買賣”，賀義堂何樂而不為呢？

什麼是真正的朋友？

“一貴一賤，交情乃見；一死一生，乃見交情；穿房過屋，妻子不避——得有這託妻獻子的交情，這才算得上是真朋友。

這段話對於喜歡相聲的朋友來說，可能會覺得有點眼熟。因為這是傳統相聲《託妻獻子》中，非常經典的一句臺詞。這段話的意思是說，交朋友的時候不分貴賤，在生死之間方可見真情所在，朋友同在一個屋簷下生活，大家也不用遮遮掩掩的。

而在《老酒館》這部電視劇中，由馮雷出演的“賀義堂”，就遇到了被朋友“託妻獻子”的經歷。有的觀眾就在好奇，劇中的“賀義堂”，因為自己各種作而敗光了家產，不僅氣死了老父親，還落得個妻離子散的下場，這擺明了就是一個“靠不住”的傢伙。

到底是因為什麼原因，會讓為人精明的“豫菜張”老闆在他生命彌留之際，把自己苦心經營了一輩子的酒館，和相依為命的老婆，都託付給了賀義堂？

想要搞清楚這個問題，我們就得先來了解一下賀義堂這個人。

一，他市場嗅覺敏銳，經商頭腦超前。

賀義堂是從日本留學回來的高知識分子，精通日語和經濟學，腦子靈活有想法，對人情世故也很懂，另外雖然他這個人看上去是有點不著調，但實際上還是個不錯的年輕人。所以很多人就不明白，為什麼他放著自家好好的酒館買賣不做，偏要改行做日料？這不就是典型的想一出是一出的敗家行為嗎？

其實不然，賀義堂正是很清楚自身的優勢，才選擇轉行做日料的。首先，他家在好漢街有一定名聲，他們家不管開什麼店，都一定會有老主顧來照顧生意，只要東西好吃，口碑很快就會傳開。其次，好漢街當時是日佔區，存在著很多日本人，賀義堂精通日語再做日料，這樣連日本人的買賣也做了。這是一個典型的“通吃型買賣”，賀義堂何樂而不為呢？

並且他在店裡生意不好的情況下，會想出搞“免費吃”的活動，來進行店面宣傳，這對於當時的餐飲行業來說，也算是一個新型的營銷模式。只可惜，他運氣不好，免費吃飯引來了餓死鬼，結果客人把自己給撐壞了，鬧出了官司，最倒黴的是，這個餓死鬼居然還是個日本人，這就讓賀義堂有理也說不清了，只好落下個關門停業的下場。

什麼是真正的朋友？

“一貴一賤，交情乃見；一死一生，乃見交情；穿房過屋，妻子不避——得有這託妻獻子的交情，這才算得上是真朋友。

這段話對於喜歡相聲的朋友來說，可能會覺得有點眼熟。因為這是傳統相聲《託妻獻子》中，非常經典的一句臺詞。這段話的意思是說，交朋友的時候不分貴賤，在生死之間方可見真情所在，朋友同在一個屋簷下生活，大家也不用遮遮掩掩的。

而在《老酒館》這部電視劇中，由馮雷出演的“賀義堂”，就遇到了被朋友“託妻獻子”的經歷。有的觀眾就在好奇，劇中的“賀義堂”，因為自己各種作而敗光了家產，不僅氣死了老父親，還落得個妻離子散的下場，這擺明了就是一個“靠不住”的傢伙。

到底是因為什麼原因，會讓為人精明的“豫菜張”老闆在他生命彌留之際，把自己苦心經營了一輩子的酒館，和相依為命的老婆，都託付給了賀義堂？

想要搞清楚這個問題，我們就得先來了解一下賀義堂這個人。

一，他市場嗅覺敏銳，經商頭腦超前。

賀義堂是從日本留學回來的高知識分子，精通日語和經濟學，腦子靈活有想法，對人情世故也很懂，另外雖然他這個人看上去是有點不著調，但實際上還是個不錯的年輕人。所以很多人就不明白，為什麼他放著自家好好的酒館買賣不做，偏要改行做日料？這不就是典型的想一出是一出的敗家行為嗎？

其實不然，賀義堂正是很清楚自身的優勢，才選擇轉行做日料的。首先，他家在好漢街有一定名聲，他們家不管開什麼店，都一定會有老主顧來照顧生意，只要東西好吃，口碑很快就會傳開。其次，好漢街當時是日佔區，存在著很多日本人，賀義堂精通日語再做日料，這樣連日本人的買賣也做了。這是一個典型的“通吃型買賣”，賀義堂何樂而不為呢？

並且他在店裡生意不好的情況下，會想出搞“免費吃”的活動，來進行店面宣傳，這對於當時的餐飲行業來說，也算是一個新型的營銷模式。只可惜，他運氣不好，免費吃飯引來了餓死鬼，結果客人把自己給撐壞了，鬧出了官司，最倒黴的是，這個餓死鬼居然還是個日本人，這就讓賀義堂有理也說不清了，只好落下個關門停業的下場。

站在我們現代人的角度來看，如果現在做餐飲行業的人，在店鋪開張的時候，都像陳懷海那樣靠口碑和個人魅力來吸引顧客，只怕遲早都得關門大吉。反而現在的大多數老闆，都會選擇像賀義堂那樣做各種活動，來搞起店裡的開張生意。這就說明，賀義堂的做法是完全正確的。

二，他做事能屈能伸，好面子也是有講究的。

什麼是真正的朋友？

“一貴一賤，交情乃見；一死一生，乃見交情；穿房過屋，妻子不避——得有這託妻獻子的交情，這才算得上是真朋友。

這段話對於喜歡相聲的朋友來說，可能會覺得有點眼熟。因為這是傳統相聲《託妻獻子》中，非常經典的一句臺詞。這段話的意思是說，交朋友的時候不分貴賤，在生死之間方可見真情所在，朋友同在一個屋簷下生活，大家也不用遮遮掩掩的。

而在《老酒館》這部電視劇中，由馮雷出演的“賀義堂”，就遇到了被朋友“託妻獻子”的經歷。有的觀眾就在好奇，劇中的“賀義堂”，因為自己各種作而敗光了家產，不僅氣死了老父親，還落得個妻離子散的下場，這擺明了就是一個“靠不住”的傢伙。

到底是因為什麼原因，會讓為人精明的“豫菜張”老闆在他生命彌留之際，把自己苦心經營了一輩子的酒館，和相依為命的老婆，都託付給了賀義堂？

想要搞清楚這個問題，我們就得先來了解一下賀義堂這個人。

一，他市場嗅覺敏銳，經商頭腦超前。

賀義堂是從日本留學回來的高知識分子，精通日語和經濟學，腦子靈活有想法，對人情世故也很懂，另外雖然他這個人看上去是有點不著調，但實際上還是個不錯的年輕人。所以很多人就不明白，為什麼他放著自家好好的酒館買賣不做，偏要改行做日料？這不就是典型的想一出是一出的敗家行為嗎？

其實不然，賀義堂正是很清楚自身的優勢，才選擇轉行做日料的。首先，他家在好漢街有一定名聲，他們家不管開什麼店，都一定會有老主顧來照顧生意，只要東西好吃，口碑很快就會傳開。其次，好漢街當時是日佔區，存在著很多日本人，賀義堂精通日語再做日料，這樣連日本人的買賣也做了。這是一個典型的“通吃型買賣”，賀義堂何樂而不為呢？

並且他在店裡生意不好的情況下，會想出搞“免費吃”的活動，來進行店面宣傳，這對於當時的餐飲行業來說，也算是一個新型的營銷模式。只可惜，他運氣不好，免費吃飯引來了餓死鬼，結果客人把自己給撐壞了，鬧出了官司，最倒黴的是，這個餓死鬼居然還是個日本人，這就讓賀義堂有理也說不清了，只好落下個關門停業的下場。

站在我們現代人的角度來看，如果現在做餐飲行業的人，在店鋪開張的時候，都像陳懷海那樣靠口碑和個人魅力來吸引顧客，只怕遲早都得關門大吉。反而現在的大多數老闆，都會選擇像賀義堂那樣做各種活動，來搞起店裡的開張生意。這就說明，賀義堂的做法是完全正確的。

二，他做事能屈能伸，好面子也是有講究的。

在賀義堂敗完了家之後，很多人都只記住了他氣死父親，搞得妻離子散家破人亡的失敗一面。卻忽略了他在街邊幫人代寫書信，意圖東山再起的不放棄一面。他如果真的是一個純粹好高騖遠的人，他會選擇這份不計酬勞幫別人代寫書信的工作？他還會做得那麼的盡心盡力？

什麼是真正的朋友？

“一貴一賤，交情乃見；一死一生，乃見交情；穿房過屋，妻子不避——得有這託妻獻子的交情，這才算得上是真朋友。

這段話對於喜歡相聲的朋友來說，可能會覺得有點眼熟。因為這是傳統相聲《託妻獻子》中，非常經典的一句臺詞。這段話的意思是說，交朋友的時候不分貴賤，在生死之間方可見真情所在，朋友同在一個屋簷下生活，大家也不用遮遮掩掩的。

而在《老酒館》這部電視劇中，由馮雷出演的“賀義堂”，就遇到了被朋友“託妻獻子”的經歷。有的觀眾就在好奇，劇中的“賀義堂”，因為自己各種作而敗光了家產，不僅氣死了老父親，還落得個妻離子散的下場，這擺明了就是一個“靠不住”的傢伙。

到底是因為什麼原因，會讓為人精明的“豫菜張”老闆在他生命彌留之際，把自己苦心經營了一輩子的酒館，和相依為命的老婆，都託付給了賀義堂？

想要搞清楚這個問題，我們就得先來了解一下賀義堂這個人。

一，他市場嗅覺敏銳，經商頭腦超前。

賀義堂是從日本留學回來的高知識分子，精通日語和經濟學，腦子靈活有想法，對人情世故也很懂，另外雖然他這個人看上去是有點不著調，但實際上還是個不錯的年輕人。所以很多人就不明白，為什麼他放著自家好好的酒館買賣不做，偏要改行做日料？這不就是典型的想一出是一出的敗家行為嗎？

其實不然，賀義堂正是很清楚自身的優勢，才選擇轉行做日料的。首先，他家在好漢街有一定名聲，他們家不管開什麼店，都一定會有老主顧來照顧生意，只要東西好吃，口碑很快就會傳開。其次，好漢街當時是日佔區，存在著很多日本人，賀義堂精通日語再做日料，這樣連日本人的買賣也做了。這是一個典型的“通吃型買賣”，賀義堂何樂而不為呢？

並且他在店裡生意不好的情況下，會想出搞“免費吃”的活動，來進行店面宣傳，這對於當時的餐飲行業來說，也算是一個新型的營銷模式。只可惜，他運氣不好，免費吃飯引來了餓死鬼，結果客人把自己給撐壞了，鬧出了官司，最倒黴的是，這個餓死鬼居然還是個日本人，這就讓賀義堂有理也說不清了，只好落下個關門停業的下場。

站在我們現代人的角度來看，如果現在做餐飲行業的人，在店鋪開張的時候，都像陳懷海那樣靠口碑和個人魅力來吸引顧客，只怕遲早都得關門大吉。反而現在的大多數老闆，都會選擇像賀義堂那樣做各種活動，來搞起店裡的開張生意。這就說明，賀義堂的做法是完全正確的。

二，他做事能屈能伸，好面子也是有講究的。

在賀義堂敗完了家之後，很多人都只記住了他氣死父親，搞得妻離子散家破人亡的失敗一面。卻忽略了他在街邊幫人代寫書信，意圖東山再起的不放棄一面。他如果真的是一個純粹好高騖遠的人，他會選擇這份不計酬勞幫別人代寫書信的工作？他還會做得那麼的盡心盡力？

就像劇中說書先生說的那句話一樣，說書的好歹也算半個文人，他賀義堂可是真正的高知識分子啊，還能找不到一份體面點的工作嗎？他之所以選擇在街邊幫人家代寫書信，就是因為他不想寄人籬下，想要完全靠自己的能力東山再起。大丈夫做事能屈能伸，跌倒了無所謂，再站起就是了嘛。

什麼是真正的朋友？

“一貴一賤，交情乃見；一死一生，乃見交情；穿房過屋，妻子不避——得有這託妻獻子的交情，這才算得上是真朋友。

這段話對於喜歡相聲的朋友來說，可能會覺得有點眼熟。因為這是傳統相聲《託妻獻子》中，非常經典的一句臺詞。這段話的意思是說，交朋友的時候不分貴賤，在生死之間方可見真情所在，朋友同在一個屋簷下生活，大家也不用遮遮掩掩的。

而在《老酒館》這部電視劇中，由馮雷出演的“賀義堂”，就遇到了被朋友“託妻獻子”的經歷。有的觀眾就在好奇，劇中的“賀義堂”，因為自己各種作而敗光了家產，不僅氣死了老父親，還落得個妻離子散的下場，這擺明了就是一個“靠不住”的傢伙。

到底是因為什麼原因，會讓為人精明的“豫菜張”老闆在他生命彌留之際，把自己苦心經營了一輩子的酒館，和相依為命的老婆，都託付給了賀義堂？

想要搞清楚這個問題，我們就得先來了解一下賀義堂這個人。

一，他市場嗅覺敏銳，經商頭腦超前。

賀義堂是從日本留學回來的高知識分子，精通日語和經濟學，腦子靈活有想法，對人情世故也很懂，另外雖然他這個人看上去是有點不著調，但實際上還是個不錯的年輕人。所以很多人就不明白，為什麼他放著自家好好的酒館買賣不做，偏要改行做日料？這不就是典型的想一出是一出的敗家行為嗎？

其實不然，賀義堂正是很清楚自身的優勢，才選擇轉行做日料的。首先，他家在好漢街有一定名聲，他們家不管開什麼店，都一定會有老主顧來照顧生意，只要東西好吃，口碑很快就會傳開。其次，好漢街當時是日佔區，存在著很多日本人，賀義堂精通日語再做日料，這樣連日本人的買賣也做了。這是一個典型的“通吃型買賣”，賀義堂何樂而不為呢？

並且他在店裡生意不好的情況下，會想出搞“免費吃”的活動，來進行店面宣傳，這對於當時的餐飲行業來說，也算是一個新型的營銷模式。只可惜，他運氣不好，免費吃飯引來了餓死鬼，結果客人把自己給撐壞了，鬧出了官司，最倒黴的是，這個餓死鬼居然還是個日本人，這就讓賀義堂有理也說不清了，只好落下個關門停業的下場。

站在我們現代人的角度來看，如果現在做餐飲行業的人，在店鋪開張的時候，都像陳懷海那樣靠口碑和個人魅力來吸引顧客，只怕遲早都得關門大吉。反而現在的大多數老闆，都會選擇像賀義堂那樣做各種活動，來搞起店裡的開張生意。這就說明，賀義堂的做法是完全正確的。

二，他做事能屈能伸，好面子也是有講究的。

在賀義堂敗完了家之後，很多人都只記住了他氣死父親，搞得妻離子散家破人亡的失敗一面。卻忽略了他在街邊幫人代寫書信，意圖東山再起的不放棄一面。他如果真的是一個純粹好高騖遠的人，他會選擇這份不計酬勞幫別人代寫書信的工作？他還會做得那麼的盡心盡力？

就像劇中說書先生說的那句話一樣，說書的好歹也算半個文人，他賀義堂可是真正的高知識分子啊，還能找不到一份體面點的工作嗎？他之所以選擇在街邊幫人家代寫書信，就是因為他不想寄人籬下，想要完全靠自己的能力東山再起。大丈夫做事能屈能伸，跌倒了無所謂，再站起就是了嘛。

他經濟實惠的價格，令客戶滿意的服務，為他贏得了大批的客戶。而就在他“代寫書信”的事業，正進行得如火如荼的時候，卻招來了同行的嫉妒，使用卑鄙手段斷了賀義堂的財路，讓他再次陷入困境。而賀義堂是那麼容易被打敗的嗎？對於一個真正聰明的人來說，他就算是做乞丐，也能每天吃香的喝辣的，並且還不用自己親自出手。

什麼是真正的朋友？

“一貴一賤，交情乃見；一死一生，乃見交情；穿房過屋，妻子不避——得有這託妻獻子的交情，這才算得上是真朋友。

這段話對於喜歡相聲的朋友來說，可能會覺得有點眼熟。因為這是傳統相聲《託妻獻子》中，非常經典的一句臺詞。這段話的意思是說，交朋友的時候不分貴賤，在生死之間方可見真情所在，朋友同在一個屋簷下生活，大家也不用遮遮掩掩的。

而在《老酒館》這部電視劇中，由馮雷出演的“賀義堂”，就遇到了被朋友“託妻獻子”的經歷。有的觀眾就在好奇，劇中的“賀義堂”，因為自己各種作而敗光了家產，不僅氣死了老父親，還落得個妻離子散的下場，這擺明了就是一個“靠不住”的傢伙。

到底是因為什麼原因，會讓為人精明的“豫菜張”老闆在他生命彌留之際，把自己苦心經營了一輩子的酒館，和相依為命的老婆，都託付給了賀義堂？

想要搞清楚這個問題，我們就得先來了解一下賀義堂這個人。

一，他市場嗅覺敏銳，經商頭腦超前。

賀義堂是從日本留學回來的高知識分子，精通日語和經濟學，腦子靈活有想法，對人情世故也很懂，另外雖然他這個人看上去是有點不著調，但實際上還是個不錯的年輕人。所以很多人就不明白，為什麼他放著自家好好的酒館買賣不做，偏要改行做日料？這不就是典型的想一出是一出的敗家行為嗎？

其實不然，賀義堂正是很清楚自身的優勢，才選擇轉行做日料的。首先，他家在好漢街有一定名聲，他們家不管開什麼店，都一定會有老主顧來照顧生意，只要東西好吃，口碑很快就會傳開。其次，好漢街當時是日佔區，存在著很多日本人，賀義堂精通日語再做日料，這樣連日本人的買賣也做了。這是一個典型的“通吃型買賣”，賀義堂何樂而不為呢？

並且他在店裡生意不好的情況下，會想出搞“免費吃”的活動，來進行店面宣傳，這對於當時的餐飲行業來說，也算是一個新型的營銷模式。只可惜，他運氣不好，免費吃飯引來了餓死鬼，結果客人把自己給撐壞了，鬧出了官司，最倒黴的是，這個餓死鬼居然還是個日本人，這就讓賀義堂有理也說不清了，只好落下個關門停業的下場。

站在我們現代人的角度來看，如果現在做餐飲行業的人，在店鋪開張的時候，都像陳懷海那樣靠口碑和個人魅力來吸引顧客，只怕遲早都得關門大吉。反而現在的大多數老闆，都會選擇像賀義堂那樣做各種活動，來搞起店裡的開張生意。這就說明，賀義堂的做法是完全正確的。

二，他做事能屈能伸，好面子也是有講究的。

在賀義堂敗完了家之後，很多人都只記住了他氣死父親，搞得妻離子散家破人亡的失敗一面。卻忽略了他在街邊幫人代寫書信，意圖東山再起的不放棄一面。他如果真的是一個純粹好高騖遠的人，他會選擇這份不計酬勞幫別人代寫書信的工作？他還會做得那麼的盡心盡力？

就像劇中說書先生說的那句話一樣，說書的好歹也算半個文人，他賀義堂可是真正的高知識分子啊，還能找不到一份體面點的工作嗎？他之所以選擇在街邊幫人家代寫書信，就是因為他不想寄人籬下，想要完全靠自己的能力東山再起。大丈夫做事能屈能伸，跌倒了無所謂，再站起就是了嘛。

他經濟實惠的價格，令客戶滿意的服務，為他贏得了大批的客戶。而就在他“代寫書信”的事業，正進行得如火如荼的時候，卻招來了同行的嫉妒，使用卑鄙手段斷了賀義堂的財路，讓他再次陷入困境。而賀義堂是那麼容易被打敗的嗎？對於一個真正聰明的人來說，他就算是做乞丐，也能每天吃香的喝辣的，並且還不用自己親自出手。

賀義堂確實是一個很好面子的人，要不是因為他好面子好顯擺，也不會弄丟了“乞丐大哥”的寶座。可他的好面子也是有水平的，他在落難被人救了之後的那段戲，還是挺讓人印象深刻的。他很較真地對救他的人說，讓人家給他打個欠條，自己以後一定要還。那些東西就當是借給他的，而不是施捨給他的。他的這個行為，不正應了中國的那句古話麼，窮死不食嗟來之食。

三，他是一個有底線，並且懂得感恩的人。

什麼是真正的朋友？

“一貴一賤，交情乃見；一死一生，乃見交情；穿房過屋，妻子不避——得有這託妻獻子的交情，這才算得上是真朋友。

這段話對於喜歡相聲的朋友來說，可能會覺得有點眼熟。因為這是傳統相聲《託妻獻子》中，非常經典的一句臺詞。這段話的意思是說，交朋友的時候不分貴賤，在生死之間方可見真情所在，朋友同在一個屋簷下生活，大家也不用遮遮掩掩的。

而在《老酒館》這部電視劇中，由馮雷出演的“賀義堂”，就遇到了被朋友“託妻獻子”的經歷。有的觀眾就在好奇，劇中的“賀義堂”，因為自己各種作而敗光了家產，不僅氣死了老父親，還落得個妻離子散的下場，這擺明了就是一個“靠不住”的傢伙。

到底是因為什麼原因，會讓為人精明的“豫菜張”老闆在他生命彌留之際，把自己苦心經營了一輩子的酒館，和相依為命的老婆，都託付給了賀義堂？

想要搞清楚這個問題，我們就得先來了解一下賀義堂這個人。

一，他市場嗅覺敏銳，經商頭腦超前。

賀義堂是從日本留學回來的高知識分子，精通日語和經濟學，腦子靈活有想法，對人情世故也很懂，另外雖然他這個人看上去是有點不著調，但實際上還是個不錯的年輕人。所以很多人就不明白，為什麼他放著自家好好的酒館買賣不做，偏要改行做日料？這不就是典型的想一出是一出的敗家行為嗎？

其實不然，賀義堂正是很清楚自身的優勢，才選擇轉行做日料的。首先，他家在好漢街有一定名聲，他們家不管開什麼店，都一定會有老主顧來照顧生意，只要東西好吃，口碑很快就會傳開。其次，好漢街當時是日佔區，存在著很多日本人，賀義堂精通日語再做日料，這樣連日本人的買賣也做了。這是一個典型的“通吃型買賣”，賀義堂何樂而不為呢？

並且他在店裡生意不好的情況下，會想出搞“免費吃”的活動，來進行店面宣傳，這對於當時的餐飲行業來說，也算是一個新型的營銷模式。只可惜，他運氣不好，免費吃飯引來了餓死鬼，結果客人把自己給撐壞了，鬧出了官司，最倒黴的是，這個餓死鬼居然還是個日本人，這就讓賀義堂有理也說不清了，只好落下個關門停業的下場。

站在我們現代人的角度來看，如果現在做餐飲行業的人，在店鋪開張的時候，都像陳懷海那樣靠口碑和個人魅力來吸引顧客，只怕遲早都得關門大吉。反而現在的大多數老闆，都會選擇像賀義堂那樣做各種活動，來搞起店裡的開張生意。這就說明，賀義堂的做法是完全正確的。

二，他做事能屈能伸，好面子也是有講究的。

在賀義堂敗完了家之後，很多人都只記住了他氣死父親，搞得妻離子散家破人亡的失敗一面。卻忽略了他在街邊幫人代寫書信，意圖東山再起的不放棄一面。他如果真的是一個純粹好高騖遠的人，他會選擇這份不計酬勞幫別人代寫書信的工作？他還會做得那麼的盡心盡力？

就像劇中說書先生說的那句話一樣，說書的好歹也算半個文人，他賀義堂可是真正的高知識分子啊，還能找不到一份體面點的工作嗎？他之所以選擇在街邊幫人家代寫書信，就是因為他不想寄人籬下，想要完全靠自己的能力東山再起。大丈夫做事能屈能伸，跌倒了無所謂，再站起就是了嘛。

他經濟實惠的價格，令客戶滿意的服務，為他贏得了大批的客戶。而就在他“代寫書信”的事業，正進行得如火如荼的時候，卻招來了同行的嫉妒，使用卑鄙手段斷了賀義堂的財路，讓他再次陷入困境。而賀義堂是那麼容易被打敗的嗎？對於一個真正聰明的人來說，他就算是做乞丐，也能每天吃香的喝辣的，並且還不用自己親自出手。

賀義堂確實是一個很好面子的人，要不是因為他好面子好顯擺，也不會弄丟了“乞丐大哥”的寶座。可他的好面子也是有水平的，他在落難被人救了之後的那段戲，還是挺讓人印象深刻的。他很較真地對救他的人說，讓人家給他打個欠條，自己以後一定要還。那些東西就當是借給他的，而不是施捨給他的。他的這個行為，不正應了中國的那句古話麼，窮死不食嗟來之食。

三，他是一個有底線，並且懂得感恩的人。

賀義堂是一個很能折騰的人，家裡的老酒館，讓他折騰成了日料店，結果關門大吉了。生意紅火的滿菜館，讓他給折騰沒了，搞得家破人亡。陳懷海的山東老酒館，也被他折騰得夠慘，就連人命官司都惹上了。可是當他真的接下“豫菜張”的店子之後，他卻什麼都沒做。

什麼是真正的朋友？

“一貴一賤，交情乃見；一死一生，乃見交情；穿房過屋，妻子不避——得有這託妻獻子的交情，這才算得上是真朋友。

這段話對於喜歡相聲的朋友來說，可能會覺得有點眼熟。因為這是傳統相聲《託妻獻子》中，非常經典的一句臺詞。這段話的意思是說，交朋友的時候不分貴賤，在生死之間方可見真情所在，朋友同在一個屋簷下生活，大家也不用遮遮掩掩的。

而在《老酒館》這部電視劇中，由馮雷出演的“賀義堂”，就遇到了被朋友“託妻獻子”的經歷。有的觀眾就在好奇，劇中的“賀義堂”，因為自己各種作而敗光了家產，不僅氣死了老父親，還落得個妻離子散的下場，這擺明了就是一個“靠不住”的傢伙。

到底是因為什麼原因，會讓為人精明的“豫菜張”老闆在他生命彌留之際，把自己苦心經營了一輩子的酒館，和相依為命的老婆，都託付給了賀義堂？

想要搞清楚這個問題，我們就得先來了解一下賀義堂這個人。

一，他市場嗅覺敏銳，經商頭腦超前。

賀義堂是從日本留學回來的高知識分子，精通日語和經濟學，腦子靈活有想法，對人情世故也很懂，另外雖然他這個人看上去是有點不著調，但實際上還是個不錯的年輕人。所以很多人就不明白，為什麼他放著自家好好的酒館買賣不做，偏要改行做日料？這不就是典型的想一出是一出的敗家行為嗎？

其實不然，賀義堂正是很清楚自身的優勢，才選擇轉行做日料的。首先，他家在好漢街有一定名聲，他們家不管開什麼店，都一定會有老主顧來照顧生意，只要東西好吃，口碑很快就會傳開。其次，好漢街當時是日佔區，存在著很多日本人，賀義堂精通日語再做日料，這樣連日本人的買賣也做了。這是一個典型的“通吃型買賣”，賀義堂何樂而不為呢？

並且他在店裡生意不好的情況下，會想出搞“免費吃”的活動，來進行店面宣傳，這對於當時的餐飲行業來說，也算是一個新型的營銷模式。只可惜，他運氣不好，免費吃飯引來了餓死鬼，結果客人把自己給撐壞了，鬧出了官司，最倒黴的是，這個餓死鬼居然還是個日本人，這就讓賀義堂有理也說不清了，只好落下個關門停業的下場。

站在我們現代人的角度來看，如果現在做餐飲行業的人，在店鋪開張的時候，都像陳懷海那樣靠口碑和個人魅力來吸引顧客，只怕遲早都得關門大吉。反而現在的大多數老闆，都會選擇像賀義堂那樣做各種活動，來搞起店裡的開張生意。這就說明，賀義堂的做法是完全正確的。

二，他做事能屈能伸，好面子也是有講究的。

在賀義堂敗完了家之後，很多人都只記住了他氣死父親，搞得妻離子散家破人亡的失敗一面。卻忽略了他在街邊幫人代寫書信，意圖東山再起的不放棄一面。他如果真的是一個純粹好高騖遠的人，他會選擇這份不計酬勞幫別人代寫書信的工作？他還會做得那麼的盡心盡力？

就像劇中說書先生說的那句話一樣，說書的好歹也算半個文人，他賀義堂可是真正的高知識分子啊，還能找不到一份體面點的工作嗎？他之所以選擇在街邊幫人家代寫書信，就是因為他不想寄人籬下，想要完全靠自己的能力東山再起。大丈夫做事能屈能伸，跌倒了無所謂，再站起就是了嘛。

他經濟實惠的價格，令客戶滿意的服務，為他贏得了大批的客戶。而就在他“代寫書信”的事業，正進行得如火如荼的時候，卻招來了同行的嫉妒，使用卑鄙手段斷了賀義堂的財路，讓他再次陷入困境。而賀義堂是那麼容易被打敗的嗎？對於一個真正聰明的人來說，他就算是做乞丐，也能每天吃香的喝辣的，並且還不用自己親自出手。

賀義堂確實是一個很好面子的人，要不是因為他好面子好顯擺，也不會弄丟了“乞丐大哥”的寶座。可他的好面子也是有水平的，他在落難被人救了之後的那段戲，還是挺讓人印象深刻的。他很較真地對救他的人說，讓人家給他打個欠條，自己以後一定要還。那些東西就當是借給他的，而不是施捨給他的。他的這個行為，不正應了中國的那句古話麼，窮死不食嗟來之食。

三，他是一個有底線，並且懂得感恩的人。

賀義堂是一個很能折騰的人，家裡的老酒館，讓他折騰成了日料店，結果關門大吉了。生意紅火的滿菜館，讓他給折騰沒了，搞得家破人亡。陳懷海的山東老酒館，也被他折騰得夠慘，就連人命官司都惹上了。可是當他真的接下“豫菜張”的店子之後，他卻什麼都沒做。

張老闆的妻子試探他，說現在豫菜張已經是他的了，他可以想幹嘛就幹嘛，甚至還提醒他，豫菜張的名字可以改了，因為他姓賀。可是賀義堂卻說，他不在乎這個，留著豫菜張這個名字，他還能有個懷念老張的理由。把老張的媳婦給感動的啊，直說“老張沒看錯人”。

什麼是真正的朋友？

“一貴一賤，交情乃見；一死一生，乃見交情；穿房過屋，妻子不避——得有這託妻獻子的交情，這才算得上是真朋友。

這段話對於喜歡相聲的朋友來說，可能會覺得有點眼熟。因為這是傳統相聲《託妻獻子》中，非常經典的一句臺詞。這段話的意思是說，交朋友的時候不分貴賤，在生死之間方可見真情所在，朋友同在一個屋簷下生活，大家也不用遮遮掩掩的。

而在《老酒館》這部電視劇中，由馮雷出演的“賀義堂”，就遇到了被朋友“託妻獻子”的經歷。有的觀眾就在好奇，劇中的“賀義堂”，因為自己各種作而敗光了家產，不僅氣死了老父親，還落得個妻離子散的下場，這擺明了就是一個“靠不住”的傢伙。

到底是因為什麼原因，會讓為人精明的“豫菜張”老闆在他生命彌留之際，把自己苦心經營了一輩子的酒館，和相依為命的老婆，都託付給了賀義堂？

想要搞清楚這個問題，我們就得先來了解一下賀義堂這個人。

一，他市場嗅覺敏銳，經商頭腦超前。

賀義堂是從日本留學回來的高知識分子，精通日語和經濟學，腦子靈活有想法，對人情世故也很懂，另外雖然他這個人看上去是有點不著調，但實際上還是個不錯的年輕人。所以很多人就不明白，為什麼他放著自家好好的酒館買賣不做，偏要改行做日料？這不就是典型的想一出是一出的敗家行為嗎？

其實不然，賀義堂正是很清楚自身的優勢，才選擇轉行做日料的。首先，他家在好漢街有一定名聲，他們家不管開什麼店，都一定會有老主顧來照顧生意，只要東西好吃，口碑很快就會傳開。其次，好漢街當時是日佔區，存在著很多日本人，賀義堂精通日語再做日料，這樣連日本人的買賣也做了。這是一個典型的“通吃型買賣”，賀義堂何樂而不為呢？

並且他在店裡生意不好的情況下，會想出搞“免費吃”的活動，來進行店面宣傳，這對於當時的餐飲行業來說，也算是一個新型的營銷模式。只可惜，他運氣不好，免費吃飯引來了餓死鬼，結果客人把自己給撐壞了，鬧出了官司，最倒黴的是，這個餓死鬼居然還是個日本人，這就讓賀義堂有理也說不清了，只好落下個關門停業的下場。

站在我們現代人的角度來看，如果現在做餐飲行業的人，在店鋪開張的時候，都像陳懷海那樣靠口碑和個人魅力來吸引顧客，只怕遲早都得關門大吉。反而現在的大多數老闆，都會選擇像賀義堂那樣做各種活動，來搞起店裡的開張生意。這就說明，賀義堂的做法是完全正確的。

二，他做事能屈能伸，好面子也是有講究的。

在賀義堂敗完了家之後，很多人都只記住了他氣死父親，搞得妻離子散家破人亡的失敗一面。卻忽略了他在街邊幫人代寫書信，意圖東山再起的不放棄一面。他如果真的是一個純粹好高騖遠的人，他會選擇這份不計酬勞幫別人代寫書信的工作？他還會做得那麼的盡心盡力？

就像劇中說書先生說的那句話一樣，說書的好歹也算半個文人，他賀義堂可是真正的高知識分子啊，還能找不到一份體面點的工作嗎？他之所以選擇在街邊幫人家代寫書信，就是因為他不想寄人籬下，想要完全靠自己的能力東山再起。大丈夫做事能屈能伸，跌倒了無所謂，再站起就是了嘛。

他經濟實惠的價格，令客戶滿意的服務，為他贏得了大批的客戶。而就在他“代寫書信”的事業，正進行得如火如荼的時候，卻招來了同行的嫉妒，使用卑鄙手段斷了賀義堂的財路，讓他再次陷入困境。而賀義堂是那麼容易被打敗的嗎？對於一個真正聰明的人來說，他就算是做乞丐，也能每天吃香的喝辣的，並且還不用自己親自出手。

賀義堂確實是一個很好面子的人，要不是因為他好面子好顯擺，也不會弄丟了“乞丐大哥”的寶座。可他的好面子也是有水平的，他在落難被人救了之後的那段戲，還是挺讓人印象深刻的。他很較真地對救他的人說，讓人家給他打個欠條，自己以後一定要還。那些東西就當是借給他的，而不是施捨給他的。他的這個行為，不正應了中國的那句古話麼，窮死不食嗟來之食。

三，他是一個有底線，並且懂得感恩的人。

賀義堂是一個很能折騰的人，家裡的老酒館，讓他折騰成了日料店，結果關門大吉了。生意紅火的滿菜館，讓他給折騰沒了，搞得家破人亡。陳懷海的山東老酒館，也被他折騰得夠慘，就連人命官司都惹上了。可是當他真的接下“豫菜張”的店子之後，他卻什麼都沒做。

張老闆的妻子試探他，說現在豫菜張已經是他的了，他可以想幹嘛就幹嘛，甚至還提醒他，豫菜張的名字可以改了，因為他姓賀。可是賀義堂卻說，他不在乎這個，留著豫菜張這個名字，他還能有個懷念老張的理由。把老張的媳婦給感動的啊，直說“老張沒看錯人”。

其實對於賀義堂來說，他能接手豫菜張也是出於感謝老張對他的照顧，在他一無所有的時候，老張兩口子對他關懷備至，對他就跟對自己親兄弟一樣，他不能忘恩負義。

他本不想接受老張的囑託，可是出於感恩的想法，他才被迫接受的。

什麼是真正的朋友？

“一貴一賤，交情乃見；一死一生，乃見交情；穿房過屋，妻子不避——得有這託妻獻子的交情，這才算得上是真朋友。

這段話對於喜歡相聲的朋友來說，可能會覺得有點眼熟。因為這是傳統相聲《託妻獻子》中，非常經典的一句臺詞。這段話的意思是說，交朋友的時候不分貴賤，在生死之間方可見真情所在，朋友同在一個屋簷下生活，大家也不用遮遮掩掩的。

而在《老酒館》這部電視劇中，由馮雷出演的“賀義堂”，就遇到了被朋友“託妻獻子”的經歷。有的觀眾就在好奇，劇中的“賀義堂”，因為自己各種作而敗光了家產，不僅氣死了老父親，還落得個妻離子散的下場，這擺明了就是一個“靠不住”的傢伙。

到底是因為什麼原因，會讓為人精明的“豫菜張”老闆在他生命彌留之際，把自己苦心經營了一輩子的酒館，和相依為命的老婆，都託付給了賀義堂？

想要搞清楚這個問題，我們就得先來了解一下賀義堂這個人。

一，他市場嗅覺敏銳，經商頭腦超前。

賀義堂是從日本留學回來的高知識分子，精通日語和經濟學，腦子靈活有想法，對人情世故也很懂，另外雖然他這個人看上去是有點不著調，但實際上還是個不錯的年輕人。所以很多人就不明白，為什麼他放著自家好好的酒館買賣不做，偏要改行做日料？這不就是典型的想一出是一出的敗家行為嗎？

其實不然，賀義堂正是很清楚自身的優勢，才選擇轉行做日料的。首先，他家在好漢街有一定名聲，他們家不管開什麼店，都一定會有老主顧來照顧生意，只要東西好吃，口碑很快就會傳開。其次，好漢街當時是日佔區，存在著很多日本人，賀義堂精通日語再做日料，這樣連日本人的買賣也做了。這是一個典型的“通吃型買賣”，賀義堂何樂而不為呢？

並且他在店裡生意不好的情況下，會想出搞“免費吃”的活動，來進行店面宣傳，這對於當時的餐飲行業來說，也算是一個新型的營銷模式。只可惜，他運氣不好，免費吃飯引來了餓死鬼，結果客人把自己給撐壞了，鬧出了官司，最倒黴的是，這個餓死鬼居然還是個日本人，這就讓賀義堂有理也說不清了，只好落下個關門停業的下場。

站在我們現代人的角度來看，如果現在做餐飲行業的人，在店鋪開張的時候，都像陳懷海那樣靠口碑和個人魅力來吸引顧客，只怕遲早都得關門大吉。反而現在的大多數老闆，都會選擇像賀義堂那樣做各種活動，來搞起店裡的開張生意。這就說明，賀義堂的做法是完全正確的。

二，他做事能屈能伸，好面子也是有講究的。

在賀義堂敗完了家之後，很多人都只記住了他氣死父親，搞得妻離子散家破人亡的失敗一面。卻忽略了他在街邊幫人代寫書信，意圖東山再起的不放棄一面。他如果真的是一個純粹好高騖遠的人，他會選擇這份不計酬勞幫別人代寫書信的工作？他還會做得那麼的盡心盡力？

就像劇中說書先生說的那句話一樣，說書的好歹也算半個文人，他賀義堂可是真正的高知識分子啊，還能找不到一份體面點的工作嗎？他之所以選擇在街邊幫人家代寫書信，就是因為他不想寄人籬下，想要完全靠自己的能力東山再起。大丈夫做事能屈能伸，跌倒了無所謂，再站起就是了嘛。

他經濟實惠的價格，令客戶滿意的服務，為他贏得了大批的客戶。而就在他“代寫書信”的事業，正進行得如火如荼的時候，卻招來了同行的嫉妒，使用卑鄙手段斷了賀義堂的財路，讓他再次陷入困境。而賀義堂是那麼容易被打敗的嗎？對於一個真正聰明的人來說，他就算是做乞丐，也能每天吃香的喝辣的，並且還不用自己親自出手。

賀義堂確實是一個很好面子的人，要不是因為他好面子好顯擺，也不會弄丟了“乞丐大哥”的寶座。可他的好面子也是有水平的，他在落難被人救了之後的那段戲，還是挺讓人印象深刻的。他很較真地對救他的人說，讓人家給他打個欠條，自己以後一定要還。那些東西就當是借給他的，而不是施捨給他的。他的這個行為，不正應了中國的那句古話麼，窮死不食嗟來之食。

三，他是一個有底線，並且懂得感恩的人。

賀義堂是一個很能折騰的人，家裡的老酒館，讓他折騰成了日料店，結果關門大吉了。生意紅火的滿菜館，讓他給折騰沒了，搞得家破人亡。陳懷海的山東老酒館，也被他折騰得夠慘，就連人命官司都惹上了。可是當他真的接下“豫菜張”的店子之後，他卻什麼都沒做。

張老闆的妻子試探他，說現在豫菜張已經是他的了，他可以想幹嘛就幹嘛，甚至還提醒他，豫菜張的名字可以改了，因為他姓賀。可是賀義堂卻說，他不在乎這個，留著豫菜張這個名字，他還能有個懷念老張的理由。把老張的媳婦給感動的啊，直說“老張沒看錯人”。

其實對於賀義堂來說，他能接手豫菜張也是出於感謝老張對他的照顧，在他一無所有的時候，老張兩口子對他關懷備至，對他就跟對自己親兄弟一樣，他不能忘恩負義。

他本不想接受老張的囑託，可是出於感恩的想法，他才被迫接受的。

既然自己答應了人家，那就不能辜負別人的囑託，在辦完老張的後事之後，面對嫂子的各種試探，賀義堂內心毫無波瀾，直奔酒館照料日常生意去了。

綜合以上三點，張掌櫃將自己的產業和夫人，託付給一個有商業頭腦、做人能屈能伸、並且還心懷感恩的人，有什麼問題嗎？他這樣做，不僅能讓自己的豫菜張傳承下去，還能讓自己的家人老有所依，簡直不要太完美。

什麼是真正的朋友？

“一貴一賤，交情乃見；一死一生，乃見交情；穿房過屋，妻子不避——得有這託妻獻子的交情，這才算得上是真朋友。

這段話對於喜歡相聲的朋友來說，可能會覺得有點眼熟。因為這是傳統相聲《託妻獻子》中，非常經典的一句臺詞。這段話的意思是說，交朋友的時候不分貴賤，在生死之間方可見真情所在，朋友同在一個屋簷下生活，大家也不用遮遮掩掩的。

而在《老酒館》這部電視劇中，由馮雷出演的“賀義堂”，就遇到了被朋友“託妻獻子”的經歷。有的觀眾就在好奇，劇中的“賀義堂”，因為自己各種作而敗光了家產，不僅氣死了老父親，還落得個妻離子散的下場，這擺明了就是一個“靠不住”的傢伙。

到底是因為什麼原因，會讓為人精明的“豫菜張”老闆在他生命彌留之際，把自己苦心經營了一輩子的酒館，和相依為命的老婆，都託付給了賀義堂？

想要搞清楚這個問題，我們就得先來了解一下賀義堂這個人。

一，他市場嗅覺敏銳，經商頭腦超前。

賀義堂是從日本留學回來的高知識分子，精通日語和經濟學，腦子靈活有想法，對人情世故也很懂，另外雖然他這個人看上去是有點不著調，但實際上還是個不錯的年輕人。所以很多人就不明白，為什麼他放著自家好好的酒館買賣不做，偏要改行做日料？這不就是典型的想一出是一出的敗家行為嗎？

其實不然，賀義堂正是很清楚自身的優勢，才選擇轉行做日料的。首先，他家在好漢街有一定名聲，他們家不管開什麼店，都一定會有老主顧來照顧生意，只要東西好吃，口碑很快就會傳開。其次，好漢街當時是日佔區，存在著很多日本人，賀義堂精通日語再做日料，這樣連日本人的買賣也做了。這是一個典型的“通吃型買賣”，賀義堂何樂而不為呢？

並且他在店裡生意不好的情況下，會想出搞“免費吃”的活動，來進行店面宣傳，這對於當時的餐飲行業來說，也算是一個新型的營銷模式。只可惜，他運氣不好，免費吃飯引來了餓死鬼，結果客人把自己給撐壞了，鬧出了官司，最倒黴的是，這個餓死鬼居然還是個日本人，這就讓賀義堂有理也說不清了，只好落下個關門停業的下場。

站在我們現代人的角度來看，如果現在做餐飲行業的人，在店鋪開張的時候，都像陳懷海那樣靠口碑和個人魅力來吸引顧客，只怕遲早都得關門大吉。反而現在的大多數老闆，都會選擇像賀義堂那樣做各種活動，來搞起店裡的開張生意。這就說明，賀義堂的做法是完全正確的。

二，他做事能屈能伸，好面子也是有講究的。

在賀義堂敗完了家之後，很多人都只記住了他氣死父親，搞得妻離子散家破人亡的失敗一面。卻忽略了他在街邊幫人代寫書信，意圖東山再起的不放棄一面。他如果真的是一個純粹好高騖遠的人，他會選擇這份不計酬勞幫別人代寫書信的工作？他還會做得那麼的盡心盡力？

就像劇中說書先生說的那句話一樣，說書的好歹也算半個文人，他賀義堂可是真正的高知識分子啊，還能找不到一份體面點的工作嗎？他之所以選擇在街邊幫人家代寫書信，就是因為他不想寄人籬下，想要完全靠自己的能力東山再起。大丈夫做事能屈能伸，跌倒了無所謂，再站起就是了嘛。

他經濟實惠的價格，令客戶滿意的服務，為他贏得了大批的客戶。而就在他“代寫書信”的事業，正進行得如火如荼的時候，卻招來了同行的嫉妒，使用卑鄙手段斷了賀義堂的財路，讓他再次陷入困境。而賀義堂是那麼容易被打敗的嗎？對於一個真正聰明的人來說，他就算是做乞丐，也能每天吃香的喝辣的，並且還不用自己親自出手。

賀義堂確實是一個很好面子的人，要不是因為他好面子好顯擺，也不會弄丟了“乞丐大哥”的寶座。可他的好面子也是有水平的，他在落難被人救了之後的那段戲，還是挺讓人印象深刻的。他很較真地對救他的人說，讓人家給他打個欠條，自己以後一定要還。那些東西就當是借給他的，而不是施捨給他的。他的這個行為，不正應了中國的那句古話麼，窮死不食嗟來之食。

三，他是一個有底線，並且懂得感恩的人。

賀義堂是一個很能折騰的人，家裡的老酒館，讓他折騰成了日料店，結果關門大吉了。生意紅火的滿菜館，讓他給折騰沒了，搞得家破人亡。陳懷海的山東老酒館，也被他折騰得夠慘，就連人命官司都惹上了。可是當他真的接下“豫菜張”的店子之後，他卻什麼都沒做。

張老闆的妻子試探他，說現在豫菜張已經是他的了，他可以想幹嘛就幹嘛，甚至還提醒他，豫菜張的名字可以改了，因為他姓賀。可是賀義堂卻說，他不在乎這個，留著豫菜張這個名字，他還能有個懷念老張的理由。把老張的媳婦給感動的啊，直說“老張沒看錯人”。

其實對於賀義堂來說，他能接手豫菜張也是出於感謝老張對他的照顧，在他一無所有的時候，老張兩口子對他關懷備至，對他就跟對自己親兄弟一樣，他不能忘恩負義。

他本不想接受老張的囑託，可是出於感恩的想法，他才被迫接受的。

既然自己答應了人家，那就不能辜負別人的囑託，在辦完老張的後事之後，面對嫂子的各種試探，賀義堂內心毫無波瀾，直奔酒館照料日常生意去了。

綜合以上三點，張掌櫃將自己的產業和夫人，託付給一個有商業頭腦、做人能屈能伸、並且還心懷感恩的人，有什麼問題嗎？他這樣做，不僅能讓自己的豫菜張傳承下去，還能讓自己的家人老有所依，簡直不要太完美。

另外老張之所以會對賀義堂“託妻獻子”的，也是因為賀義堂的老爹曾經有恩於老張，看到人家兒子現在混得不怎麼樣，自己正好又不行了，就當是自己了卻一個人情吧，他要是能按照自己的囑託去做，那自然是最好的，他要是辜負了自己的囑託，那也只能是認命。

什麼是真正的朋友？

“一貴一賤，交情乃見；一死一生，乃見交情；穿房過屋，妻子不避——得有這託妻獻子的交情，這才算得上是真朋友。

這段話對於喜歡相聲的朋友來說，可能會覺得有點眼熟。因為這是傳統相聲《託妻獻子》中，非常經典的一句臺詞。這段話的意思是說，交朋友的時候不分貴賤，在生死之間方可見真情所在，朋友同在一個屋簷下生活，大家也不用遮遮掩掩的。

而在《老酒館》這部電視劇中，由馮雷出演的“賀義堂”，就遇到了被朋友“託妻獻子”的經歷。有的觀眾就在好奇，劇中的“賀義堂”，因為自己各種作而敗光了家產，不僅氣死了老父親，還落得個妻離子散的下場，這擺明了就是一個“靠不住”的傢伙。

到底是因為什麼原因，會讓為人精明的“豫菜張”老闆在他生命彌留之際，把自己苦心經營了一輩子的酒館，和相依為命的老婆，都託付給了賀義堂？

想要搞清楚這個問題，我們就得先來了解一下賀義堂這個人。

一，他市場嗅覺敏銳，經商頭腦超前。

賀義堂是從日本留學回來的高知識分子，精通日語和經濟學，腦子靈活有想法，對人情世故也很懂，另外雖然他這個人看上去是有點不著調，但實際上還是個不錯的年輕人。所以很多人就不明白，為什麼他放著自家好好的酒館買賣不做，偏要改行做日料？這不就是典型的想一出是一出的敗家行為嗎？

其實不然，賀義堂正是很清楚自身的優勢，才選擇轉行做日料的。首先，他家在好漢街有一定名聲，他們家不管開什麼店，都一定會有老主顧來照顧生意，只要東西好吃，口碑很快就會傳開。其次，好漢街當時是日佔區，存在著很多日本人，賀義堂精通日語再做日料，這樣連日本人的買賣也做了。這是一個典型的“通吃型買賣”，賀義堂何樂而不為呢？

並且他在店裡生意不好的情況下，會想出搞“免費吃”的活動，來進行店面宣傳，這對於當時的餐飲行業來說，也算是一個新型的營銷模式。只可惜，他運氣不好，免費吃飯引來了餓死鬼，結果客人把自己給撐壞了，鬧出了官司，最倒黴的是，這個餓死鬼居然還是個日本人，這就讓賀義堂有理也說不清了，只好落下個關門停業的下場。

站在我們現代人的角度來看，如果現在做餐飲行業的人，在店鋪開張的時候，都像陳懷海那樣靠口碑和個人魅力來吸引顧客，只怕遲早都得關門大吉。反而現在的大多數老闆，都會選擇像賀義堂那樣做各種活動，來搞起店裡的開張生意。這就說明，賀義堂的做法是完全正確的。

二，他做事能屈能伸，好面子也是有講究的。

在賀義堂敗完了家之後，很多人都只記住了他氣死父親，搞得妻離子散家破人亡的失敗一面。卻忽略了他在街邊幫人代寫書信，意圖東山再起的不放棄一面。他如果真的是一個純粹好高騖遠的人，他會選擇這份不計酬勞幫別人代寫書信的工作？他還會做得那麼的盡心盡力？

就像劇中說書先生說的那句話一樣，說書的好歹也算半個文人，他賀義堂可是真正的高知識分子啊，還能找不到一份體面點的工作嗎？他之所以選擇在街邊幫人家代寫書信，就是因為他不想寄人籬下，想要完全靠自己的能力東山再起。大丈夫做事能屈能伸，跌倒了無所謂，再站起就是了嘛。

他經濟實惠的價格，令客戶滿意的服務，為他贏得了大批的客戶。而就在他“代寫書信”的事業，正進行得如火如荼的時候，卻招來了同行的嫉妒，使用卑鄙手段斷了賀義堂的財路，讓他再次陷入困境。而賀義堂是那麼容易被打敗的嗎？對於一個真正聰明的人來說，他就算是做乞丐，也能每天吃香的喝辣的，並且還不用自己親自出手。

賀義堂確實是一個很好面子的人，要不是因為他好面子好顯擺，也不會弄丟了“乞丐大哥”的寶座。可他的好面子也是有水平的，他在落難被人救了之後的那段戲，還是挺讓人印象深刻的。他很較真地對救他的人說，讓人家給他打個欠條，自己以後一定要還。那些東西就當是借給他的，而不是施捨給他的。他的這個行為，不正應了中國的那句古話麼，窮死不食嗟來之食。

三，他是一個有底線，並且懂得感恩的人。

賀義堂是一個很能折騰的人，家裡的老酒館，讓他折騰成了日料店，結果關門大吉了。生意紅火的滿菜館，讓他給折騰沒了，搞得家破人亡。陳懷海的山東老酒館，也被他折騰得夠慘，就連人命官司都惹上了。可是當他真的接下“豫菜張”的店子之後，他卻什麼都沒做。

張老闆的妻子試探他，說現在豫菜張已經是他的了，他可以想幹嘛就幹嘛，甚至還提醒他，豫菜張的名字可以改了，因為他姓賀。可是賀義堂卻說，他不在乎這個，留著豫菜張這個名字，他還能有個懷念老張的理由。把老張的媳婦給感動的啊，直說“老張沒看錯人”。

其實對於賀義堂來說，他能接手豫菜張也是出於感謝老張對他的照顧，在他一無所有的時候，老張兩口子對他關懷備至，對他就跟對自己親兄弟一樣，他不能忘恩負義。

他本不想接受老張的囑託，可是出於感恩的想法，他才被迫接受的。

既然自己答應了人家，那就不能辜負別人的囑託，在辦完老張的後事之後，面對嫂子的各種試探，賀義堂內心毫無波瀾，直奔酒館照料日常生意去了。

綜合以上三點，張掌櫃將自己的產業和夫人，託付給一個有商業頭腦、做人能屈能伸、並且還心懷感恩的人，有什麼問題嗎？他這樣做，不僅能讓自己的豫菜張傳承下去，還能讓自己的家人老有所依，簡直不要太完美。

另外老張之所以會對賀義堂“託妻獻子”的，也是因為賀義堂的老爹曾經有恩於老張，看到人家兒子現在混得不怎麼樣，自己正好又不行了，就當是自己了卻一個人情吧，他要是能按照自己的囑託去做，那自然是最好的，他要是辜負了自己的囑託，那也只能是認命。

老張走了，嫂子、館子都歸賀義堂了，很多觀眾就在琢磨，編劇會不會又在這兒給賀義堂“加點戲”呢？畢竟賀義堂的老婆早就帶著孩子跑了，對面“老酒館”的陳懷海都有兩段“感情戲”了，也是該給這個“男二號”加段感情戲了嘛。

什麼是真正的朋友？

“一貴一賤，交情乃見；一死一生，乃見交情；穿房過屋，妻子不避——得有這託妻獻子的交情，這才算得上是真朋友。

這段話對於喜歡相聲的朋友來說，可能會覺得有點眼熟。因為這是傳統相聲《託妻獻子》中，非常經典的一句臺詞。這段話的意思是說，交朋友的時候不分貴賤，在生死之間方可見真情所在，朋友同在一個屋簷下生活，大家也不用遮遮掩掩的。

而在《老酒館》這部電視劇中，由馮雷出演的“賀義堂”，就遇到了被朋友“託妻獻子”的經歷。有的觀眾就在好奇，劇中的“賀義堂”，因為自己各種作而敗光了家產，不僅氣死了老父親，還落得個妻離子散的下場，這擺明了就是一個“靠不住”的傢伙。

到底是因為什麼原因，會讓為人精明的“豫菜張”老闆在他生命彌留之際，把自己苦心經營了一輩子的酒館，和相依為命的老婆，都託付給了賀義堂？

想要搞清楚這個問題，我們就得先來了解一下賀義堂這個人。

一，他市場嗅覺敏銳，經商頭腦超前。

賀義堂是從日本留學回來的高知識分子，精通日語和經濟學，腦子靈活有想法，對人情世故也很懂，另外雖然他這個人看上去是有點不著調，但實際上還是個不錯的年輕人。所以很多人就不明白，為什麼他放著自家好好的酒館買賣不做，偏要改行做日料？這不就是典型的想一出是一出的敗家行為嗎？

其實不然，賀義堂正是很清楚自身的優勢，才選擇轉行做日料的。首先，他家在好漢街有一定名聲，他們家不管開什麼店，都一定會有老主顧來照顧生意，只要東西好吃，口碑很快就會傳開。其次，好漢街當時是日佔區，存在著很多日本人，賀義堂精通日語再做日料，這樣連日本人的買賣也做了。這是一個典型的“通吃型買賣”，賀義堂何樂而不為呢？

並且他在店裡生意不好的情況下，會想出搞“免費吃”的活動，來進行店面宣傳，這對於當時的餐飲行業來說，也算是一個新型的營銷模式。只可惜，他運氣不好，免費吃飯引來了餓死鬼，結果客人把自己給撐壞了，鬧出了官司，最倒黴的是，這個餓死鬼居然還是個日本人，這就讓賀義堂有理也說不清了，只好落下個關門停業的下場。

站在我們現代人的角度來看，如果現在做餐飲行業的人，在店鋪開張的時候，都像陳懷海那樣靠口碑和個人魅力來吸引顧客，只怕遲早都得關門大吉。反而現在的大多數老闆，都會選擇像賀義堂那樣做各種活動，來搞起店裡的開張生意。這就說明，賀義堂的做法是完全正確的。

二，他做事能屈能伸，好面子也是有講究的。

在賀義堂敗完了家之後，很多人都只記住了他氣死父親，搞得妻離子散家破人亡的失敗一面。卻忽略了他在街邊幫人代寫書信，意圖東山再起的不放棄一面。他如果真的是一個純粹好高騖遠的人，他會選擇這份不計酬勞幫別人代寫書信的工作？他還會做得那麼的盡心盡力？

就像劇中說書先生說的那句話一樣，說書的好歹也算半個文人，他賀義堂可是真正的高知識分子啊，還能找不到一份體面點的工作嗎？他之所以選擇在街邊幫人家代寫書信，就是因為他不想寄人籬下，想要完全靠自己的能力東山再起。大丈夫做事能屈能伸，跌倒了無所謂，再站起就是了嘛。

他經濟實惠的價格，令客戶滿意的服務，為他贏得了大批的客戶。而就在他“代寫書信”的事業，正進行得如火如荼的時候，卻招來了同行的嫉妒，使用卑鄙手段斷了賀義堂的財路，讓他再次陷入困境。而賀義堂是那麼容易被打敗的嗎？對於一個真正聰明的人來說，他就算是做乞丐，也能每天吃香的喝辣的，並且還不用自己親自出手。

賀義堂確實是一個很好面子的人，要不是因為他好面子好顯擺，也不會弄丟了“乞丐大哥”的寶座。可他的好面子也是有水平的，他在落難被人救了之後的那段戲，還是挺讓人印象深刻的。他很較真地對救他的人說，讓人家給他打個欠條，自己以後一定要還。那些東西就當是借給他的，而不是施捨給他的。他的這個行為，不正應了中國的那句古話麼，窮死不食嗟來之食。

三，他是一個有底線，並且懂得感恩的人。

賀義堂是一個很能折騰的人，家裡的老酒館，讓他折騰成了日料店，結果關門大吉了。生意紅火的滿菜館，讓他給折騰沒了，搞得家破人亡。陳懷海的山東老酒館，也被他折騰得夠慘，就連人命官司都惹上了。可是當他真的接下“豫菜張”的店子之後，他卻什麼都沒做。

張老闆的妻子試探他，說現在豫菜張已經是他的了，他可以想幹嘛就幹嘛，甚至還提醒他，豫菜張的名字可以改了，因為他姓賀。可是賀義堂卻說，他不在乎這個，留著豫菜張這個名字，他還能有個懷念老張的理由。把老張的媳婦給感動的啊，直說“老張沒看錯人”。

其實對於賀義堂來說，他能接手豫菜張也是出於感謝老張對他的照顧，在他一無所有的時候，老張兩口子對他關懷備至，對他就跟對自己親兄弟一樣，他不能忘恩負義。

他本不想接受老張的囑託，可是出於感恩的想法，他才被迫接受的。

既然自己答應了人家，那就不能辜負別人的囑託，在辦完老張的後事之後，面對嫂子的各種試探，賀義堂內心毫無波瀾，直奔酒館照料日常生意去了。

綜合以上三點，張掌櫃將自己的產業和夫人，託付給一個有商業頭腦、做人能屈能伸、並且還心懷感恩的人，有什麼問題嗎？他這樣做，不僅能讓自己的豫菜張傳承下去，還能讓自己的家人老有所依，簡直不要太完美。

另外老張之所以會對賀義堂“託妻獻子”的，也是因為賀義堂的老爹曾經有恩於老張，看到人家兒子現在混得不怎麼樣，自己正好又不行了，就當是自己了卻一個人情吧，他要是能按照自己的囑託去做，那自然是最好的，他要是辜負了自己的囑託，那也只能是認命。

老張走了，嫂子、館子都歸賀義堂了，很多觀眾就在琢磨，編劇會不會又在這兒給賀義堂“加點戲”呢？畢竟賀義堂的老婆早就帶著孩子跑了，對面“老酒館”的陳懷海都有兩段“感情戲”了，也是該給這個“男二號”加段感情戲了嘛。

但是根據《老酒館》整體的劇情走向，以及資料上對賀義堂這個角色的介紹，“豫菜張”顯然不是他最終的歸屬，像他那麼愛鬧事兒的傢伙，怎麼可能會乖乖地待在“豫菜張”，一邊做著生意一邊照顧嫂子嘛。

他遲早還是要去老酒館跟著陳懷海混的，畢竟未來還有比待在“豫菜張”過日子更精彩的“故事”等著他呢。

不著調的賀義堂竟然在豫菜張那裡待了下去，而且一待就是好幾年，除了賀義堂真的無處可去這個原因之外，豫菜張的夫人也起了很大的作用。

不著調的賀義堂竟然在豫菜張那裡待了下去，而且一待就是好幾年，除了賀義堂真的無處可去這個原因之外，豫菜張的夫人也起了很大的作用。

當然不是說賀義堂偷偷喜歡張掌櫃家裡的嫂子，而是嫂子會調和矛盾，這個嫂子還知道生病的丈夫需要一個幫手，賀義堂就是最合適的那個幫手——無處可去，不圖錢財，又有學問。

所以每當張掌櫃和賀義堂發生矛盾時，嫂子總會即使充當和事佬，所以賀義堂才和張掌櫃一直相安無事。

不著調的賀義堂竟然在豫菜張那裡待了下去，而且一待就是好幾年，除了賀義堂真的無處可去這個原因之外，豫菜張的夫人也起了很大的作用。

當然不是說賀義堂偷偷喜歡張掌櫃家裡的嫂子，而是嫂子會調和矛盾，這個嫂子還知道生病的丈夫需要一個幫手，賀義堂就是最合適的那個幫手——無處可去，不圖錢財，又有學問。

所以每當張掌櫃和賀義堂發生矛盾時，嫂子總會即使充當和事佬，所以賀義堂才和張掌櫃一直相安無事。

張家嫂子看著是不是有點眼熟？她是前不久大熱的網路《長安十二時辰》裡的“網紅”許鶴子。這次出演《老酒館》，比許鶴子的戲份多的多。

外表荒唐的賀義堂。有著一顆單純、善良的內心

賀義堂是《老酒館》裡最悲催的一個人物，高調出場，卻把家底賠個精光，好不容易重整旗鼓，開起來的飯館，又被屠洪剛飾演的落魄王爺，把家底騙個精光，因此氣死了老爹，氣跑了媳婦和兒子，最後一無所有，流落到街頭給別人寫信為生。

不著調的賀義堂竟然在豫菜張那裡待了下去，而且一待就是好幾年，除了賀義堂真的無處可去這個原因之外，豫菜張的夫人也起了很大的作用。

當然不是說賀義堂偷偷喜歡張掌櫃家裡的嫂子，而是嫂子會調和矛盾，這個嫂子還知道生病的丈夫需要一個幫手，賀義堂就是最合適的那個幫手——無處可去，不圖錢財，又有學問。

所以每當張掌櫃和賀義堂發生矛盾時，嫂子總會即使充當和事佬，所以賀義堂才和張掌櫃一直相安無事。

張家嫂子看著是不是有點眼熟？她是前不久大熱的網路《長安十二時辰》裡的“網紅”許鶴子。這次出演《老酒館》，比許鶴子的戲份多的多。

外表荒唐的賀義堂。有著一顆單純、善良的內心

賀義堂是《老酒館》裡最悲催的一個人物，高調出場，卻把家底賠個精光，好不容易重整旗鼓，開起來的飯館，又被屠洪剛飾演的落魄王爺，把家底騙個精光，因此氣死了老爹，氣跑了媳婦和兒子，最後一無所有，流落到街頭給別人寫信為生。

沒想到因為他寫的好侵犯了別人的利益，被別人打跑了，實在餓得沒法子的時候，他和狗搶過吃的，入過乞丐的夥。

不著調的賀義堂竟然在豫菜張那裡待了下去，而且一待就是好幾年，除了賀義堂真的無處可去這個原因之外，豫菜張的夫人也起了很大的作用。

當然不是說賀義堂偷偷喜歡張掌櫃家裡的嫂子，而是嫂子會調和矛盾，這個嫂子還知道生病的丈夫需要一個幫手，賀義堂就是最合適的那個幫手——無處可去，不圖錢財，又有學問。

所以每當張掌櫃和賀義堂發生矛盾時，嫂子總會即使充當和事佬，所以賀義堂才和張掌櫃一直相安無事。

張家嫂子看著是不是有點眼熟？她是前不久大熱的網路《長安十二時辰》裡的“網紅”許鶴子。這次出演《老酒館》，比許鶴子的戲份多的多。

外表荒唐的賀義堂。有著一顆單純、善良的內心

賀義堂是《老酒館》裡最悲催的一個人物，高調出場，卻把家底賠個精光，好不容易重整旗鼓，開起來的飯館，又被屠洪剛飾演的落魄王爺，把家底騙個精光，因此氣死了老爹，氣跑了媳婦和兒子，最後一無所有，流落到街頭給別人寫信為生。

沒想到因為他寫的好侵犯了別人的利益，被別人打跑了，實在餓得沒法子的時候，他和狗搶過吃的，入過乞丐的夥。

後來陳懷海看不下去了，就把他請進了老酒館，還不能說可憐他，要說和他共同開酒館，要不然清高的賀義堂，寧肯餓死，也不會去的。

不著調的賀義堂竟然在豫菜張那裡待了下去，而且一待就是好幾年，除了賀義堂真的無處可去這個原因之外，豫菜張的夫人也起了很大的作用。

當然不是說賀義堂偷偷喜歡張掌櫃家裡的嫂子，而是嫂子會調和矛盾，這個嫂子還知道生病的丈夫需要一個幫手，賀義堂就是最合適的那個幫手——無處可去，不圖錢財，又有學問。

所以每當張掌櫃和賀義堂發生矛盾時，嫂子總會即使充當和事佬，所以賀義堂才和張掌櫃一直相安無事。

張家嫂子看著是不是有點眼熟？她是前不久大熱的網路《長安十二時辰》裡的“網紅”許鶴子。這次出演《老酒館》，比許鶴子的戲份多的多。

外表荒唐的賀義堂。有著一顆單純、善良的內心

賀義堂是《老酒館》裡最悲催的一個人物，高調出場，卻把家底賠個精光，好不容易重整旗鼓，開起來的飯館，又被屠洪剛飾演的落魄王爺，把家底騙個精光，因此氣死了老爹，氣跑了媳婦和兒子，最後一無所有，流落到街頭給別人寫信為生。

沒想到因為他寫的好侵犯了別人的利益，被別人打跑了，實在餓得沒法子的時候，他和狗搶過吃的，入過乞丐的夥。

後來陳懷海看不下去了，就把他請進了老酒館，還不能說可憐他，要說和他共同開酒館，要不然清高的賀義堂，寧肯餓死，也不會去的。

在老酒館裡又被楊家二姨太誣陷為殺人凶手，陳懷海把他救出來後，他為了證明自己有本事，就主動請纓去要賬，結果賬沒要回來，自己的褲子和鞋還搭給了別人。

不著調的賀義堂竟然在豫菜張那裡待了下去，而且一待就是好幾年，除了賀義堂真的無處可去這個原因之外，豫菜張的夫人也起了很大的作用。

當然不是說賀義堂偷偷喜歡張掌櫃家裡的嫂子，而是嫂子會調和矛盾，這個嫂子還知道生病的丈夫需要一個幫手，賀義堂就是最合適的那個幫手——無處可去，不圖錢財，又有學問。

所以每當張掌櫃和賀義堂發生矛盾時，嫂子總會即使充當和事佬，所以賀義堂才和張掌櫃一直相安無事。

張家嫂子看著是不是有點眼熟？她是前不久大熱的網路《長安十二時辰》裡的“網紅”許鶴子。這次出演《老酒館》，比許鶴子的戲份多的多。

外表荒唐的賀義堂。有著一顆單純、善良的內心

賀義堂是《老酒館》裡最悲催的一個人物，高調出場，卻把家底賠個精光，好不容易重整旗鼓，開起來的飯館，又被屠洪剛飾演的落魄王爺，把家底騙個精光，因此氣死了老爹，氣跑了媳婦和兒子，最後一無所有，流落到街頭給別人寫信為生。

沒想到因為他寫的好侵犯了別人的利益，被別人打跑了，實在餓得沒法子的時候，他和狗搶過吃的，入過乞丐的夥。

後來陳懷海看不下去了，就把他請進了老酒館，還不能說可憐他，要說和他共同開酒館，要不然清高的賀義堂，寧肯餓死，也不會去的。

在老酒館裡又被楊家二姨太誣陷為殺人凶手，陳懷海把他救出來後，他為了證明自己有本事，就主動請纓去要賬，結果賬沒要回來，自己的褲子和鞋還搭給了別人。

“你們沒有見過我的本事”是賀義堂常掛在嘴邊的一句話

因為沒有經過陳懷海的允許，私自去攬大漢奸郭老五家的生日宴而和陳懷海鬧了彆扭，又和老酒館分道揚鑣。

從老酒館出來的路上，他遇到了豫菜館的張掌櫃，張掌櫃看在他死去的老爹的份上，讓他去自己家的飯館幫忙，算是給他口飯吃。

不著調的賀義堂竟然在豫菜張那裡待了下去，而且一待就是好幾年，除了賀義堂真的無處可去這個原因之外，豫菜張的夫人也起了很大的作用。

當然不是說賀義堂偷偷喜歡張掌櫃家裡的嫂子，而是嫂子會調和矛盾，這個嫂子還知道生病的丈夫需要一個幫手，賀義堂就是最合適的那個幫手——無處可去，不圖錢財，又有學問。

所以每當張掌櫃和賀義堂發生矛盾時，嫂子總會即使充當和事佬，所以賀義堂才和張掌櫃一直相安無事。

張家嫂子看著是不是有點眼熟？她是前不久大熱的網路《長安十二時辰》裡的“網紅”許鶴子。這次出演《老酒館》，比許鶴子的戲份多的多。

外表荒唐的賀義堂。有著一顆單純、善良的內心

賀義堂是《老酒館》裡最悲催的一個人物，高調出場，卻把家底賠個精光，好不容易重整旗鼓，開起來的飯館，又被屠洪剛飾演的落魄王爺，把家底騙個精光，因此氣死了老爹，氣跑了媳婦和兒子，最後一無所有，流落到街頭給別人寫信為生。

沒想到因為他寫的好侵犯了別人的利益，被別人打跑了，實在餓得沒法子的時候，他和狗搶過吃的，入過乞丐的夥。

後來陳懷海看不下去了，就把他請進了老酒館，還不能說可憐他，要說和他共同開酒館，要不然清高的賀義堂，寧肯餓死，也不會去的。

在老酒館裡又被楊家二姨太誣陷為殺人凶手，陳懷海把他救出來後，他為了證明自己有本事，就主動請纓去要賬，結果賬沒要回來，自己的褲子和鞋還搭給了別人。

“你們沒有見過我的本事”是賀義堂常掛在嘴邊的一句話

因為沒有經過陳懷海的允許，私自去攬大漢奸郭老五家的生日宴而和陳懷海鬧了彆扭，又和老酒館分道揚鑣。

從老酒館出來的路上，他遇到了豫菜館的張掌櫃，張掌櫃看在他死去的老爹的份上，讓他去自己家的飯館幫忙，算是給他口飯吃。

其實，在豫菜張那裡，賀義堂過得並不開心，豫菜張可不像陳懷海那樣仁義，他只是在還賀老掌櫃曾經的人情，所以說，賀義堂在張掌櫃那裡並沒有話語權，他們兩個還曾經因為經營理念的不同而鬧過彆扭，如果不是張掌櫃的夫人攔著，賀義堂早就不在豫菜張那呆著了。

不著調的賀義堂竟然在豫菜張那裡待了下去，而且一待就是好幾年，除了賀義堂真的無處可去這個原因之外，豫菜張的夫人也起了很大的作用。

當然不是說賀義堂偷偷喜歡張掌櫃家裡的嫂子，而是嫂子會調和矛盾，這個嫂子還知道生病的丈夫需要一個幫手，賀義堂就是最合適的那個幫手——無處可去，不圖錢財，又有學問。

所以每當張掌櫃和賀義堂發生矛盾時，嫂子總會即使充當和事佬，所以賀義堂才和張掌櫃一直相安無事。

張家嫂子看著是不是有點眼熟？她是前不久大熱的網路《長安十二時辰》裡的“網紅”許鶴子。這次出演《老酒館》，比許鶴子的戲份多的多。

外表荒唐的賀義堂。有著一顆單純、善良的內心

賀義堂是《老酒館》裡最悲催的一個人物，高調出場，卻把家底賠個精光，好不容易重整旗鼓，開起來的飯館，又被屠洪剛飾演的落魄王爺，把家底騙個精光，因此氣死了老爹，氣跑了媳婦和兒子，最後一無所有，流落到街頭給別人寫信為生。

沒想到因為他寫的好侵犯了別人的利益，被別人打跑了，實在餓得沒法子的時候，他和狗搶過吃的，入過乞丐的夥。

後來陳懷海看不下去了，就把他請進了老酒館，還不能說可憐他，要說和他共同開酒館，要不然清高的賀義堂，寧肯餓死，也不會去的。

在老酒館裡又被楊家二姨太誣陷為殺人凶手，陳懷海把他救出來後，他為了證明自己有本事，就主動請纓去要賬，結果賬沒要回來，自己的褲子和鞋還搭給了別人。

“你們沒有見過我的本事”是賀義堂常掛在嘴邊的一句話

因為沒有經過陳懷海的允許，私自去攬大漢奸郭老五家的生日宴而和陳懷海鬧了彆扭，又和老酒館分道揚鑣。

從老酒館出來的路上，他遇到了豫菜館的張掌櫃，張掌櫃看在他死去的老爹的份上，讓他去自己家的飯館幫忙，算是給他口飯吃。

其實，在豫菜張那裡，賀義堂過得並不開心，豫菜張可不像陳懷海那樣仁義，他只是在還賀老掌櫃曾經的人情，所以說，賀義堂在張掌櫃那裡並沒有話語權，他們兩個還曾經因為經營理念的不同而鬧過彆扭，如果不是張掌櫃的夫人攔著，賀義堂早就不在豫菜張那呆著了。

但賀義堂的經營能力，張掌櫃是看得一清二楚的，當張掌櫃得知自己得了重病，命不久矣的時候，他想到了賀義堂，通過這些年的觀察，他覺得把妻子和家產交給賀義堂，他還是比較放心的。

不著調的賀義堂竟然在豫菜張那裡待了下去，而且一待就是好幾年，除了賀義堂真的無處可去這個原因之外，豫菜張的夫人也起了很大的作用。

當然不是說賀義堂偷偷喜歡張掌櫃家裡的嫂子，而是嫂子會調和矛盾，這個嫂子還知道生病的丈夫需要一個幫手，賀義堂就是最合適的那個幫手——無處可去，不圖錢財，又有學問。

所以每當張掌櫃和賀義堂發生矛盾時，嫂子總會即使充當和事佬，所以賀義堂才和張掌櫃一直相安無事。

張家嫂子看著是不是有點眼熟？她是前不久大熱的網路《長安十二時辰》裡的“網紅”許鶴子。這次出演《老酒館》，比許鶴子的戲份多的多。

外表荒唐的賀義堂。有著一顆單純、善良的內心

賀義堂是《老酒館》裡最悲催的一個人物，高調出場，卻把家底賠個精光，好不容易重整旗鼓，開起來的飯館，又被屠洪剛飾演的落魄王爺，把家底騙個精光，因此氣死了老爹，氣跑了媳婦和兒子，最後一無所有，流落到街頭給別人寫信為生。

沒想到因為他寫的好侵犯了別人的利益，被別人打跑了，實在餓得沒法子的時候，他和狗搶過吃的，入過乞丐的夥。

後來陳懷海看不下去了，就把他請進了老酒館，還不能說可憐他，要說和他共同開酒館，要不然清高的賀義堂，寧肯餓死，也不會去的。

在老酒館裡又被楊家二姨太誣陷為殺人凶手，陳懷海把他救出來後，他為了證明自己有本事，就主動請纓去要賬，結果賬沒要回來，自己的褲子和鞋還搭給了別人。

“你們沒有見過我的本事”是賀義堂常掛在嘴邊的一句話

因為沒有經過陳懷海的允許，私自去攬大漢奸郭老五家的生日宴而和陳懷海鬧了彆扭，又和老酒館分道揚鑣。

從老酒館出來的路上，他遇到了豫菜館的張掌櫃，張掌櫃看在他死去的老爹的份上，讓他去自己家的飯館幫忙，算是給他口飯吃。

其實，在豫菜張那裡，賀義堂過得並不開心，豫菜張可不像陳懷海那樣仁義，他只是在還賀老掌櫃曾經的人情，所以說，賀義堂在張掌櫃那裡並沒有話語權，他們兩個還曾經因為經營理念的不同而鬧過彆扭，如果不是張掌櫃的夫人攔著，賀義堂早就不在豫菜張那呆著了。

但賀義堂的經營能力，張掌櫃是看得一清二楚的，當張掌櫃得知自己得了重病，命不久矣的時候，他想到了賀義堂，通過這些年的觀察，他覺得把妻子和家產交給賀義堂，他還是比較放心的。

張掌櫃覺得他媳婦不會管理飯館，如果把飯館交到她手裡，她是經營不了的。再說他媳婦是他半路撿來的，比他小了很多，如果不拜託人照顧她，她是很難在大連街立足的。

賀義堂不會和張掌櫃的妻子結婚

雖然在酒桌上答應了張掌櫃的請求，但那隻不過是權宜之計，他想讓張掌櫃走得安心，而賀義堂對嫂子是沒有半點男女之情的。

不著調的賀義堂竟然在豫菜張那裡待了下去，而且一待就是好幾年，除了賀義堂真的無處可去這個原因之外，豫菜張的夫人也起了很大的作用。

當然不是說賀義堂偷偷喜歡張掌櫃家裡的嫂子，而是嫂子會調和矛盾，這個嫂子還知道生病的丈夫需要一個幫手，賀義堂就是最合適的那個幫手——無處可去，不圖錢財，又有學問。

所以每當張掌櫃和賀義堂發生矛盾時，嫂子總會即使充當和事佬，所以賀義堂才和張掌櫃一直相安無事。

張家嫂子看著是不是有點眼熟？她是前不久大熱的網路《長安十二時辰》裡的“網紅”許鶴子。這次出演《老酒館》，比許鶴子的戲份多的多。

外表荒唐的賀義堂。有著一顆單純、善良的內心

賀義堂是《老酒館》裡最悲催的一個人物，高調出場，卻把家底賠個精光，好不容易重整旗鼓，開起來的飯館，又被屠洪剛飾演的落魄王爺，把家底騙個精光，因此氣死了老爹，氣跑了媳婦和兒子，最後一無所有，流落到街頭給別人寫信為生。

沒想到因為他寫的好侵犯了別人的利益，被別人打跑了，實在餓得沒法子的時候，他和狗搶過吃的，入過乞丐的夥。

後來陳懷海看不下去了，就把他請進了老酒館，還不能說可憐他，要說和他共同開酒館，要不然清高的賀義堂，寧肯餓死，也不會去的。

在老酒館裡又被楊家二姨太誣陷為殺人凶手，陳懷海把他救出來後，他為了證明自己有本事，就主動請纓去要賬，結果賬沒要回來，自己的褲子和鞋還搭給了別人。

“你們沒有見過我的本事”是賀義堂常掛在嘴邊的一句話

因為沒有經過陳懷海的允許，私自去攬大漢奸郭老五家的生日宴而和陳懷海鬧了彆扭，又和老酒館分道揚鑣。

從老酒館出來的路上，他遇到了豫菜館的張掌櫃，張掌櫃看在他死去的老爹的份上，讓他去自己家的飯館幫忙，算是給他口飯吃。

其實，在豫菜張那裡，賀義堂過得並不開心，豫菜張可不像陳懷海那樣仁義，他只是在還賀老掌櫃曾經的人情，所以說，賀義堂在張掌櫃那裡並沒有話語權，他們兩個還曾經因為經營理念的不同而鬧過彆扭，如果不是張掌櫃的夫人攔著，賀義堂早就不在豫菜張那呆著了。

但賀義堂的經營能力，張掌櫃是看得一清二楚的，當張掌櫃得知自己得了重病，命不久矣的時候，他想到了賀義堂，通過這些年的觀察，他覺得把妻子和家產交給賀義堂，他還是比較放心的。

張掌櫃覺得他媳婦不會管理飯館，如果把飯館交到她手裡，她是經營不了的。再說他媳婦是他半路撿來的，比他小了很多，如果不拜託人照顧她，她是很難在大連街立足的。

賀義堂不會和張掌櫃的妻子結婚

雖然在酒桌上答應了張掌櫃的請求，但那隻不過是權宜之計，他想讓張掌櫃走得安心，而賀義堂對嫂子是沒有半點男女之情的。

在最落魄的時候，是張掌櫃收留了他，在他待不下去的時候，是嫂子給他臺階，勸他留下來。嫂子對於賀義堂來說，像親人、像姐姐，唯獨不像愛人。

昨天的《老酒館》裡，長久不見的賀義堂出來了，我們竟然驚訝地看到了“託妻獻子”的情節，也再一次提醒了我們，雖然小棉襖小晴天等諸多不著調不在那個時代的戲碼，可是，賀義堂遇到的這件事，真的是在那個時代 是存在的，也就是相當於“賀義堂入贅”。

以前的舊時代，男人是當家人，當家人一旦去世，就會面臨著家破人亡的境遇，而最慘的是，他們的家產也會有可能 讓族人給分掉，也就是“分寡婦家”。為了避免家破人亡，財產也被瓜分，很多人無奈地去認個兒子，當頂樑柱，或者，入贅個男人，頂起這個家來。這都是被那個世道逼 的，而張掌櫃，臨死的時候，他思來想去，萬般無奈之下，他選中了賀義堂。

賀義堂雖然不著調，但是，話又說回來，特別有本事的男人，哪能走這種道 啊，所以，綜合考慮之下，賀義堂不愧是一個比較合適的人。

他有文化，有能力，也沒有妻小，妻小跑掉了，他屬於光標司令。他給人的感覺是不著四六，有時候太赤誠，讓人家騙來騙去，但是，他在張掌櫃這裡，卻是實打實的幫忙。張掌櫃和陳掌櫃一樣，都看中了他的“赤子之心”。

但是，賀義堂會和張夫人結婚嗎？

我感覺是不會的，賀義堂雖然單純，卻沒有那個心思，他一直把張夫人當嫂子看待，也許，以後 還會演繹出“關雲長千里護嫂”的行為來。

昨天的《老酒館》裡，長久不見的賀義堂出來了，我們竟然驚訝地看到了“託妻獻子”的情節，也再一次提醒了我們，雖然小棉襖小晴天等諸多不著調不在那個時代的戲碼，可是，賀義堂遇到的這件事，真的是在那個時代 是存在的，也就是相當於“賀義堂入贅”。

以前的舊時代，男人是當家人，當家人一旦去世，就會面臨著家破人亡的境遇，而最慘的是，他們的家產也會有可能 讓族人給分掉，也就是“分寡婦家”。為了避免家破人亡，財產也被瓜分，很多人無奈地去認個兒子，當頂樑柱，或者，入贅個男人，頂起這個家來。這都是被那個世道逼 的，而張掌櫃，臨死的時候，他思來想去，萬般無奈之下，他選中了賀義堂。

賀義堂雖然不著調，但是，話又說回來，特別有本事的男人，哪能走這種道 啊，所以，綜合考慮之下，賀義堂不愧是一個比較合適的人。

他有文化，有能力，也沒有妻小，妻小跑掉了，他屬於光標司令。他給人的感覺是不著四六，有時候太赤誠，讓人家騙來騙去，但是，他在張掌櫃這裡，卻是實打實的幫忙。張掌櫃和陳掌櫃一樣，都看中了他的“赤子之心”。

但是，賀義堂會和張夫人結婚嗎？

我感覺是不會的，賀義堂雖然單純，卻沒有那個心思，他一直把張夫人當嫂子看待，也許，以後 還會演繹出“關雲長千里護嫂”的行為來。

賀義堂做生意不靠譜，幾次折騰都以失敗告終，開日本料理搞個免費試吃，被他老爹一鬧虧了個底朝天，店鋪抵押後聽從那正紅的建議開老奉天，專門經營滿漢菜特色菜，生意總算有了些起色，可是好景不長又被一個滿清遺老坑的一無所有，老爹被氣死，老婆帶孩子回了日本，自己流落街頭，最後做乞丐都不忘記裝一下，被揭穿後連做乞丐的資格都失去了，在窮途末路之際陳懷海收留了他。

賀義堂做生意不靠譜，幾次折騰都以失敗告終，開日本料理搞個免費試吃，被他老爹一鬧虧了個底朝天，店鋪抵押後聽從那正紅的建議開老奉天，專門經營滿漢菜特色菜，生意總算有了些起色，可是好景不長又被一個滿清遺老坑的一無所有，老爹被氣死，老婆帶孩子回了日本，自己流落街頭，最後做乞丐都不忘記裝一下，被揭穿後連做乞丐的資格都失去了，在窮途末路之際陳懷海收留了他。

因為賀義堂接了一單給漢奸做壽的生意與陳懷海發生了分歧而離開了老酒館，這時豫菜張看在早年賀老爺幫助自己的份上收留了賀義堂，在豫菜張這裡他改掉了不少的壞毛病，但是他的一些理念不為張老闆接受，差點再次負氣出走，後被張夫人挽留下來，張老闆在得知自己重病不治之後，把身後事全盤託付給了賀義堂。

賀義堂做生意不靠譜，幾次折騰都以失敗告終，開日本料理搞個免費試吃，被他老爹一鬧虧了個底朝天，店鋪抵押後聽從那正紅的建議開老奉天，專門經營滿漢菜特色菜，生意總算有了些起色，可是好景不長又被一個滿清遺老坑的一無所有，老爹被氣死，老婆帶孩子回了日本，自己流落街頭，最後做乞丐都不忘記裝一下，被揭穿後連做乞丐的資格都失去了，在窮途末路之際陳懷海收留了他。

因為賀義堂接了一單給漢奸做壽的生意與陳懷海發生了分歧而離開了老酒館，這時豫菜張看在早年賀老爺幫助自己的份上收留了賀義堂，在豫菜張這裡他改掉了不少的壞毛病，但是他的一些理念不為張老闆接受，差點再次負氣出走，後被張夫人挽留下來，張老闆在得知自己重病不治之後，把身後事全盤託付給了賀義堂。

張老闆這樣定義賀義堂，讀書多見世面多，腦瓜靈能成事，賀義堂雖然做事不穩，但是他心地善良骨子裡不壞，所以張老闆省吃儉用積攢下來的家產和賢良淑德夫人才放心地交給他，看似是慷慨大度，其實是掏心掏肺的信任，真心實意的託付，當時賀義堂不答應是不近人情，答應之後對張夫人仍然是畢恭畢敬，沒有面對不菲的家產和溫柔端莊的張夫人而得意忘形，心裡總是裝著張老闆對自己的那份情義。

賀義堂做生意不靠譜，幾次折騰都以失敗告終，開日本料理搞個免費試吃，被他老爹一鬧虧了個底朝天，店鋪抵押後聽從那正紅的建議開老奉天，專門經營滿漢菜特色菜，生意總算有了些起色，可是好景不長又被一個滿清遺老坑的一無所有，老爹被氣死，老婆帶孩子回了日本，自己流落街頭，最後做乞丐都不忘記裝一下，被揭穿後連做乞丐的資格都失去了，在窮途末路之際陳懷海收留了他。

因為賀義堂接了一單給漢奸做壽的生意與陳懷海發生了分歧而離開了老酒館，這時豫菜張看在早年賀老爺幫助自己的份上收留了賀義堂，在豫菜張這裡他改掉了不少的壞毛病，但是他的一些理念不為張老闆接受，差點再次負氣出走，後被張夫人挽留下來，張老闆在得知自己重病不治之後，把身後事全盤託付給了賀義堂。

張老闆這樣定義賀義堂，讀書多見世面多，腦瓜靈能成事，賀義堂雖然做事不穩，但是他心地善良骨子裡不壞，所以張老闆省吃儉用積攢下來的家產和賢良淑德夫人才放心地交給他，看似是慷慨大度，其實是掏心掏肺的信任，真心實意的託付，當時賀義堂不答應是不近人情，答應之後對張夫人仍然是畢恭畢敬，沒有面對不菲的家產和溫柔端莊的張夫人而得意忘形，心裡總是裝著張老闆對自己的那份情義。

賀義堂和張夫人一起去給老張上墳回來，張夫人讓賀義堂換掉衣服給他洗一洗，他沒有同意，再讓他洗下手也沒有服從，賀義堂這樣對張夫人說，身上帶著張大哥的味，就這樣的帶著他，看看他的家看看他的店好讓放心，如此的重情重義的話，讓張夫人感動的一句話都沒有說出來。

賀義堂做生意不靠譜，幾次折騰都以失敗告終，開日本料理搞個免費試吃，被他老爹一鬧虧了個底朝天，店鋪抵押後聽從那正紅的建議開老奉天，專門經營滿漢菜特色菜，生意總算有了些起色，可是好景不長又被一個滿清遺老坑的一無所有，老爹被氣死，老婆帶孩子回了日本，自己流落街頭，最後做乞丐都不忘記裝一下，被揭穿後連做乞丐的資格都失去了，在窮途末路之際陳懷海收留了他。

因為賀義堂接了一單給漢奸做壽的生意與陳懷海發生了分歧而離開了老酒館，這時豫菜張看在早年賀老爺幫助自己的份上收留了賀義堂，在豫菜張這裡他改掉了不少的壞毛病，但是他的一些理念不為張老闆接受，差點再次負氣出走，後被張夫人挽留下來，張老闆在得知自己重病不治之後，把身後事全盤託付給了賀義堂。

張老闆這樣定義賀義堂，讀書多見世面多，腦瓜靈能成事，賀義堂雖然做事不穩，但是他心地善良骨子裡不壞，所以張老闆省吃儉用積攢下來的家產和賢良淑德夫人才放心地交給他，看似是慷慨大度，其實是掏心掏肺的信任，真心實意的託付，當時賀義堂不答應是不近人情，答應之後對張夫人仍然是畢恭畢敬，沒有面對不菲的家產和溫柔端莊的張夫人而得意忘形，心裡總是裝著張老闆對自己的那份情義。

賀義堂和張夫人一起去給老張上墳回來，張夫人讓賀義堂換掉衣服給他洗一洗，他沒有同意，再讓他洗下手也沒有服從，賀義堂這樣對張夫人說，身上帶著張大哥的味，就這樣的帶著他，看看他的家看看他的店好讓放心，如此的重情重義的話，讓張夫人感動的一句話都沒有說出來。

有次張夫人端熱水給賀義堂泡腳，就是給他一個明顯的暗示，他明知她的用意卻是推脫不受，她還以為豫菜張的名字讓他不舒服，她就勸他可以把飯館的名字按自己的意圖改了，因為現在的主人姓賀，但是賀義堂卻說，這個名字就很好我想老張，聽了賀義堂的這番話，張夫人的眼淚在眼中打轉，對他說道，老張沒有看錯人。

“張掌櫃臨死欲託孤，賀義堂執掌豫菜張”。

“張掌櫃臨死欲託孤，賀義堂執掌豫菜張”。

“張掌櫃臨死欲託孤，賀義堂執掌豫菜張”。

“張掌櫃臨死欲託孤，賀義堂執掌豫菜張”。

人之將死其言也善，張掌櫃出於好心，收留了賀義堂，幾年時光下來，倒也瞭解了賀義堂這個人，也是個重情重義之人，這才有了臨死託孤這檔子事兒。

在兵荒馬亂三十年代的東北，不說日本人猖狂，世道也亂。