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天氣越來越冷了，大家注意保暖哦，這是今天中午買的菜，買了魷魚、大白菜、白蘿蔔、瘦肉、青辣椒、大蒜苗、胡蘿蔔是昨天剩下的，中午不炒菜，這些菜留著晚上炒給老公和女兒吃，下午一下班就把菜清洗乾淨，開始炒菜。
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炒魷魚，做法：將魷魚內臟清洗乾淨，魷魚改花刀，隨意切，再切成條狀，熱鍋倒油，油燒熱後，將大蒜末和生薑絲倒入油鍋裡煸炒，炒出香味。
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倒入切好的胡蘿蔔下去先翻炒一下。
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接著將魷魚倒入鍋裡用大火快速翻炒。
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倒入適量的生抽下去，翻炒上色。
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再倒入適量的料酒。
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撒些大蒜苗下去一起翻炒。
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加入適量的鹽調一下味道，鹹淡適中，即可起鍋。
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炒魷魚，加了胡蘿蔔和大蒜苗下去，色澤美觀，魷魚鮮美，Q彈有嚼勁，湯汁鮮美，拌著米飯一起吃，美味極了！
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蘿蔔肉片湯，做法：先將瘦肉清洗乾淨，切成塊，裝盤加入生抽和地瓜粉下去抓均，醃製一會。熱鍋倒油，油燒熱後將蔥白段倒入油鍋裡煸炒出香味。
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倒入適量的清水下去，蓋上鍋蓋，水燒開後，先將切好的白蘿蔔倒入沸騰的水中煮。
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煮1分鐘左右，將醃製好的肉片抓入鍋裡煮。
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加入適量的鹽調一下味道。
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最後，撒點香蔥，即可起鍋。
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蘿蔔肉片湯，湯清淡、鮮甜，肉片嫩滑，非常清爽的一道湯，一家人都愛喝。
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炒大白菜，清爽脆口。
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虎皮青椒，氣味清香，辣椒口感綿而不爛，酸甜鹹辣，口感豐富，超級下飯的一道菜。
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一家三口的晚餐：炒魷魚、蘿蔔肉片湯、炒大白菜、虎皮青椒，做了4道豐富的家常菜，有葷有素，營養豐富，女兒看到炒魷魚，迫不及待地嚐了一塊，一直誇好吃，老公也誇好吃，一家人吃得美美的，飽飽的，很幸福！
