自己在家做手工水餃生意怎麼樣？

水餃是中國的一種傳統的麵食，很多人都喜歡吃，原來北方人吃的比較多，但隨著飲食文化的不斷滲透，現在南方人喜歡吃水餃的也非常多。

要想做出非常好吃的水餃，需要有一定的手藝。如果說你有這樣子的手藝，那麼我覺得，手工水餃，進行售賣也不是不可以。

但是，在家庭做坊做的水餃，需要保證安全，健康衛生，至少參與做的人要有健康證。如果參與到這個生意中來的人，都沒有健康問題，那麼就從食品的安全和衛生多下下功夫。然後把口味做好一點，我覺得完全可以進行一個家庭做坊的水餃售賣。在做之前也可以想清楚一點，派送的問題，是叫顧客來自提，還是你們找第三方來派送或者自己送貨，如果自己送貨的話要定一個送貨範圍哦，否則的話就疲於奔命了。

謝謝邀請，在家做水餃賣是一個不錯的主意。

我曾經認識一對下崗夫妻，他們二人就靠賣水餃而走上了致富之路。

第一，在家做水餃賣，要找好自己的目標客戶。如是小區周邊的人，還是公司上班的人群？

如我說的這對夫妻，他們是主要針對我們小

區。每天用冰櫃盛裝包好的餃子，論斤賣。趕上年節，吃餃子的時候，人們都排隊購買。

第二，口味的多樣性，他們包的餃子。口味豐富多樣，如素餡，葷素搭配，海鮮的，價格也高中低全有。

所以要根據當地特色，來選擇受眾大的品種來包的同時，推出自己的特色。如西紅柿雞蛋水餃，海腸餃子，素三鮮餃子等。

第三，衛生和出品的統一性。

衛生就不多說了，如何保證餃子的商品化比較關鍵。因為賣的餃子不像自己家吃的，要保證外觀，大小一致。一斤餃子稱幾個，餃子餡的搭配比例都很重要。

希望我的回答能幫到你。

感謝邀請！可以嘗試一下，只是有好的手藝是不行的，關鍵是怎麼營銷，要考慮的問題很多！

第一：定價

價格高了，銷量不好，價格便宜了，沒利潤

第二：定位

是健康純手工無添加的呀？還是兒童適合吃的呀？還是創新配方？傳統配方？

第三：營銷

在家裡賣，一般都是朋友圈，身邊的人，該怎麼讓人信任你，一般剛開始要積累人氣，例如免費試吃，製造評論話題！或者買一送一之類的，搞一點套餐搭配賣

第四：配送

以為是自己在家做，肯定不能跟外賣網站合作，配送是一個問題！自取吧，我覺得現在人都會嫌麻煩，送貨吧，一兩個可以應付，多了吧，應付不過來！不過如果多了，可以選擇和同城跑腿談價格！

但是無論怎麼說，口碑很重要！

建議多看看朋友圈賣產品賣的好的，學習一下人家的經驗！祝你成功

也可能你的水餃在家裡包的非常的好，也口味也非常的好。但是，你如果要把手工水餃放到市場上，你需要考慮很多的因素。首先你的目標客戶是什麼樣的？你是在市場上人流大的地方賣，還是在小區業主群賣？或者是放到小的水餃館。所以不同的店鋪，不同的人群，才能定位你的水餃品種和價格。如果你是放在家附近的小區，你的目標客戶群是小區的業主。那你的水餃的品種，必須要更家常口味。品質也很重要。另外，還有價格。剛開始打開市場，非常不容易，後續可能還需要客戶的口碑相傳。只有堅持做下去，可能後面才有錢賺，前面的話，估計還是以開拓市場宣傳為主，更多的是投入。如果你要在人流大的地方賣，首先你要住店子，店面費，人工費，裝修費，這都是很大的投入，這樣子的投入會有什麼樣的回報？要前期自己要做一個市場的調查。現在的門面都很貴。客流量能不能夠讓水餃店正常的運行下去，甚至要賺錢，這都需要前期去考察。不能盲目的投入錢，因為這個錢也是要很大的投入。如果你是和水餃店合作。你要看這個水餃店的經營狀況。每天的營業額是不是過得去？另外還要保證後期能及時的收回錢。所以創業不容易，食品創業更不容易。且創且努力，且珍惜。

這位寶媽你好！可能你和我一樣，想著在帶孩子之餘，可以做點其他什麼生意來補貼家用。雖然我能理解你的這樣的心情，但是我覺得在家做手工水餃想要賣的好，需要具備很多方面的條件。因此，我覺得如果有條件還是開家水餃店來的實在，個人感覺餃子在北方還是比較受歡迎的。餃子店的味道不錯的話，不怕不掙錢，畢竟我們很少看見餃子店關門換招牌的。

假如因為某些原因不能開店，我們就要考慮在家售賣水餃需要具備那些條件：

首先，你的水餃要比別人的獨特，可以是味道獨特，也可以是花樣獨特，如果兩者都滿足那就再好不過了。如果你的水餃和別人的沒什麼不同，那麼大街上買水水餃的一抓一大把，別人憑什麼賣你的。

其二，地理位置，主街道、學校、或廠區一般人流量比較大，在這些地方售賣是比較有利的。另外，你可以通過網絡，發傳單等手段做一些宣傳。

其三，服務，現在越來越多的人喜歡送貨上門，如果可以的話多跑跑腿，給別人提供一些便利，沒準會成為你的回頭客。

我能想到的也就這麼多了，希望能給你帶來幫助。同時也希望你可以通過自己的努力生活越來越好！

想法不錯，可以嘗試，也要考慮周全

首先味道要好，針對的客戶群是什麼人呢，定位要有，再就是銷售方式，產品的包裝，配送都是具體的問題，一個人做的話要考慮，材料採購，餡料製作，包制，這些很耗時間和精力，因為我有做私房烘焙的經歷，遇到的問題應該很類似，一個人很忙還做不了多少產品，因為我是微信上銷售，還要髮圈打理群，配送，所以這些問題都要提前做好規劃考慮好，我呢是私房烘焙和產地直髮水果同時進行的，剛開始的時候買水果就送蛋糕，還不錯，後來慢慢放棄了私房烘焙，一個人的力量有點兒小，兩口子幹還行

可以的，現在人好多專門去外面買手工水餃吃，不喜歡機器做的餃子，你可以細分去做，做比較吸引小孩子的卡通水餃，蔬菜水餃，就是蔬菜汁和麵做的餃子皮，比較有市場。但是相比機器水餃手工水餃效率會低一些，但仍可以做，只是多請幾個包餃子的阿姨大姐就可以了，利潤也是相當可觀的，如果店面所處地理位置小區比較多的話，做出口碑之後會很好的，適合長期做，從質量抓起

樓下一對夫妻 白天洗菜包餃子 晚上出攤賣餃子，由於小區管理問題 只能在樓下賣 看著挺辛苦的 生意不好是太好

可以的，現在都是互聯網時代，樓主在家裡做手工餃子，然後可以把製作的過程拍個視頻放到抖音或互聯網上，我看見樓主說的煮飯好吃，就專門做個美食系列的教人做吃的，如果有人要買也可以在網上或外賣銷售也是可以的

我覺得手工水餃沒問題，但是味道一定要好，對於吃貨的我們來說，抓住了胃就等於栓住了心，所以和餡是個關鍵。還有就是乾淨衛生這些