說起燒餅，我只記得小時候街角的那家燒餅鋪

我負責帶你吃遍全世界

1/5 對於外地人來說，河南代表性的餅是“河南大餅”，然而對於河南人來說，日常最常吃的餅，其實是燒餅火燒。一個餅，一碗湯，就是河南人一頓非常棒的早餐。（圖片來自東方IC）

2/5 燒餅它是由純天然小麥和白芝麻製成的，磨成麵粉的小麥攪拌發酵成柔韌的麵糰,麵糰分割成一個個餅狀以後，再經過幾道複雜程序，將芝麻用水粘在餅的表面，經烙炕之後就成了現在的燒餅，它吃起來焦中透香，還有白芝麻的味道,真是妙不可言。（圖片來自東方IC）

3/5 價格從十幾年前的5毛一個也逐漸漲到今天的1元，甚至有的地方兩元一個，現在已經3元一個了，世事無常。記得小時候出去趕集趕會都會買一個燒餅吃，但是現在長大了，每逢從外地回來我也會買幾個。已經沒了小時候那個味道了。（圖片來自東方IC）

4/5 對於吃燒餅，最經典最受年輕人歡迎的吃法便是“夾一切”。好在，河南有很多燒餅都可以滿足人們的這種需求。各種夾，只有你想不到，沒它做不到。（圖片來自東方IC）

5/5 夾牛羊肉、豆腐串都還夾的比較傳統，現在，人們夾辣條、夾方便麵，夾涼皮，很多地方燒餅夾涼粉還是一道傳統小吃。總之，能夾的都夾了，說起吃來，我們怕過誰！（圖片來自東方IC）

2019-01-09