非常多這樣的事情發生。很多時候，部門裁人，本來也有進人的編制，但是就是遲遲不招人。而是讓一個人幹兩個人的活，甚至上個人的活，並且還不加工資。這樣的現象不是少數。
遇到這樣的情況，要做的就是給老闆申請加人。暫時的接替辭職同事的工作，這個是沒有問題，但是一直代替成了自己份內的事，這個就有點說不過去。再說，自己的工作內容也沒有涵蓋同事的工作。所以，理直氣壯的跟老闆要人。哪怕找個實習生進來分擔一下也是可以的。
如果老闆還是壓著不給招人，那麼就要求加薪。這是正當的要求，一個人幹兩個人的活，工作量大了，但是薪水沒有提，這個不合理。可以要求老闆加薪。
如果提的兩條，公司都拖著不給滿足。那麼可以考慮尋找下家。畢竟，一個人幹兩個人的活，又沒有說法，這個就是老闆耍心眼或者說是佔便宜了。
此問題你有什麼不同的見解呢？
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我以前工作過的一傢俬企，老闆很懂得節省資源，能讓一個人做的工作，絕不讓兩個人完成，能讓一個人多幹的，也絕不考慮加薪！
我對此毫無怨言，更無疑問，埋頭苦幹，就是幹！
一段時間後，老闆開除掉了一個他覺得沒用的員工；又過了一段時間，一個員工有了新的去處，主動辭職了！
就這樣，我一個人做三個人的工作！
又過了一段時間，會計因為要生孩子，請假了，我連財務也接過來了！
一個人做四個人的工作，從銷售到接待到各種做表還有做賬，我全做了！
也全都學會了！
然後，在會計休產假還沒回來的時候，我也辭職了！
當時公司只有四個人了，老闆，我，兩個新招來的毫無經驗的銷售，老闆讓我對他們進行培訓，我想都沒想就辭職了！
隨後我跳槽到了一家稍微大點的公司裡，順便帶走了之前公司的很多客戶！
那個老闆給我打過電話，承諾給我副總，還漲薪水，我什麼都沒說，就把他拉黑了！
這個世界上，能笑到最後的，只有司馬懿式的人物，而那些只知道抱怨的人，永遠幹不成大事！
我剛剛經歷了這種事情，我們部門的一個姑娘回家生孩子，領導讓我接了她手裡的活，並明確表示不會再招新人，於是我每天變得更忙了，連喝杯水甚至上廁所的時間都擠不出來，真的是一點都不誇張，每天下班回家九點多，週末有時候還要加班，關鍵做這些領導一點好話也沒有，還要天天罵著，更更重要的是工資也不高啊，於是我堅持了一個多月就提出了離職，在家休息了一週又重新換了家單位，工資比以前多，事情還沒有那麼多，總之比先前的工作好多了。所以這個事情真的是一個願打一個願挨，領導就是拿人下菜了，給你安排一點看你沒有反應就再安排一點，你只要沒有表現的很過分，他會一點一點給你增加工作量，你如果能接受了你就挨著，你如果接受不了那就趁早換工作，也許下一個工作比這個強。
我在國企也是這樣，以前三個人，現在科裡就我一個人，加個科長，兩個管理，其他都是下現場的輔助工種。現在我和科長就是互相扶持的關係。上面領導聽說下令不招人了，我這個崗估計就這樣了。科長也不想不敢得罪我，因為我走了，基本沒有人來。現在我就是能幹就幹，不幹就歇，國企休假有保障，只要在規定內，科長也說不了什麼。國企和央企沒法比，現在國企要改革，往民企外企的套路走，加工作不加錢，很多人都辭職了。不過話說回來，國企員工基數大，一旦國企大改，年輕人肯定往外走，到時候人越來越少，又不敢招閒散社會人員，怕砸了國企的牌子。大部分是校招，社招就是要求有工作經驗，研究生以上學歷。
很多情況下，個人老闆都這樣，不在於公司大小。我曾經任職於一家生物製藥企業（沒錯，就是前陣子疫苗出事，老闆被抓的那家企業）剛開始就是小白人，負責公司政府項目，原來負責的經理在家養胎生孩子，我一個小白人就做起了經理的工作，但是工資依舊是小白人的，後來公司運作上市，前後運作了3輪吧，我也折騰了三輪，老闆覺得我還行，就讓我上面的副總全權負責資本運作，讓我負責具體的事情，過程就不細說了，一個人面對40多人的三方團隊，一天工作18個小時，老闆不分白天晚上，想起來什麼事就直接給我打電話，有一次她國外回來，晚上11點給我打電話劈頭蓋臉一頓罵，等撂下電話我睡眼惺忪的都想不起來她說的什麼事了，再後來行政副總退休了，好多跟上市有關的事情都落到我身上了，再再後來，我上面的副總也辭職了，這麼大個公司的上市，居然大事小情都要經過我，呵呵，券商們都以為我是副總，其實我就是領著3000塊月薪的小白人。能力大麼？責任大麼？後來因為患上神經衰弱，實在是受不了了，義無反顧的辭職了，好在沒多久原來的領導找到了新公司，向我拋來了橄欖枝。。。
我覺得我當時的情況比你應該慘的多，因為我不僅要代替其他兩人的工作，還都是副總級的工作，我沒有職權，很多事情真的是寸步難行啊。那樣的日子真是一輩子也不想過了。
離職前，老闆還說想要提拔我做證券代表，僅次於董祕，我就呵呵了，你這一年都幹嘛了，辭職你才說。
我現在就面臨著這樣的問題，去年8月份同事休產假了，因為是小微企業，沒有社保，產假不帶工資的。我從同事休產假開始一個人孤軍奮戰，所有的事情都得自己做，累的我回家就是葛優癱。有一小女，一歲多，早上寶寶還沒有睡醒就上班走了，晚上回家了，寶寶也快睡覺了。堅持到了現在，工資還是那不死不活的2千塊。同事休息以後，我就說過再招一個人，領導說費用大，一直拖到現在。等同事上班之後，我也準備休息了，回家帶帶寶寶，給自己放個假
怎麼說呢？我今年實習未畢業，走校招有點坑，就託關係找了一個文員的工作，比較雜。據說這個職位上一位耍脾氣不幹了，帶我的姐頂上，但因為工作強度大才招的我，她告訴我，工作量是否多老闆心裡也是有數的，就看你表現，剛開始很勤快把自己搞得像個陀螺，後來就老有一兩項工作往後拖，沒辦法又招了我進來，本來是不要我這種實習的，但奈何工資低屁事多也就請得起我這種的。然後重點來了，帶我的說之前工作強度大，想休息休息，然後我慘了，工作總天數20天不到，帶我的人請假了，我現在幹啥都是一臉懵，幹啥不太熟的業務都要電話聯繫一下帶我的，她也算給力，會接電話也會給我正確的建議，同事們碰到有些我不知道的，他們剛好懂得就順手提醒我了。領導也會看我幹不完就安排加班，還會鼓勵我，提醒我該幹什麼了，我們這邊加班是要申請的，老闆為節省成本一般不給多加的
我覺得幹多少工作不是主要的，關鍵還是看工作氛圍，要是帶我的扔下我就不管不顧，同事也不幫我，估計我就打包回家了，畢竟一邊工。作一邊學校還讓寫破論文也是很心酸啊！最後希望帶我的趕緊休完假就回來，千萬別跑路了
這個問題提得好。答案有兩種，一是接地氣的答案，據理力爭，爭取自己的利益；二是雞湯勵志的答案，心有多大，事業就有多大。參考一個流行的小視頻：員工把辭職報告一摔，老闆問“錢少？”不是。再問“太累”也不是。那是為什麼？答“翅膀硬了”。從這兩個角度來看待問題吧：
第一，一個人幹兩個人的活，正規大公司一般不會出現這種情況，否則人力資源部是幹什麼吃的？只有小公司會長期出現，一人多崗情況，能幹的員工就像八爪魚一樣忙，但老闆就像瞎子一樣，誤以為工作量不大，也不給員工漲工資。面對這種情況，一般有兩種處理態度：一是如果你只是接了兩個人的通用工作，對自己的綜合能力沒有提升幫助，要善於向老闆叫苦，要求追加人手，原則上不要要求漲工資。因為你要求漲工資，老闆會覺得既然你能做起來，說明你以前工作量不足。二是如果是複合型的工作，有利於鍛鍊自己的能力，可以堅持做一段時間，打磨自己的綜合能力，不是為了老闆，而是為了自己“將來翅膀硬了”。
第二，要看你的職業胸懷了。一些職場新人理想抱負比較大，他們不去大公司打工，喜歡去小企業打工，目的還是為了將來創業當老闆。到小企業打工的好處是，儘可能地接觸到全流程業務，如果去大企業可能只是一個螺絲釘。我認識一個孩子，家長本來可以託關係讓他去大企業，但他偏偏選擇小企業。特別有吃苦，什麼活都搶著幹，什麼難題都參與，他不在乎工資，他的目標是在最短的時間內，熟悉一個公司的運作流程。有時候，髒活累活，別人都躲，他搶著幹，目的是鍛鍊自己解決難題的能力。老闆本來以為撿到一個“便宜的大寶貝”。沒想到這孩子三年後就辭職了，照葫蘆畫瓢，成立一家小公司，現在這家公司做的比老東家都大。原來，這孩子什麼活都搶著幹，不是為了表現，而是那老闆的公司練手呢。
第三，最後說點接地氣的話吧。一個人接兩個人的活，這是老闆的小心眼，就是壓榨你的人工費。特別是兩個人的工作性質一樣，純粹是給你堆積工作量而已，你原來篜10籠包子，現在讓你篜20籠還不給雙倍工資。遇到這種情況，十天半個月，幫幫老闆，幫幫同事，就當愛崗敬業了。如果老闆一看，省了一個人的工資，偷著樂，哄著你奉獻，你可別當冤大頭。
這種堆積重複工作量的任務，對你害處很大，不但佔據了你的時間精力，也導致你沒有時間學習進步，老闆還不給你加工資，你是三倍的損失。再說了，工作量加倍，容易忙中出錯，你還可能“多幹多錯”，少不了背鍋。堅決向老闆提出來，拒絕接受，不要害怕惹惱了老闆，長痛不如短痛，拿出自己合同和勞動法，給老闆申訴，一次不行兩次，兩次不行三次，根本目的是推掉重複工作量，千萬不要加工資。
記住：遇到這樣情況，不要申請加工資，而是推掉任務，讓老闆增加人或找別人幹活。如果你要求加工資，老闆會鄙視你“你眼裡只有錢”。而且你永遠記住，老闆給你加錢，心裡也憋著火呢，給你加2千元，給你增加2萬的工作量他心理才平衡。只要你要錢，老闆在心裡就給你打差評了。為了2千元真的是得不償失，所以，你開始就不接，堅決頂住，過了這一關，老闆也不會怎麼著。如果你要錢，老闆記仇一輩子的，他始終認為你是趁火打劫、人品不端。你就是一個打工的，做好本職，拒絕額外工作，最多罵你幾句，事後就過去了。
兄弟，說實話這個問題有三個前提，首先是您工作在什麼樣的企業，以下是小撓的一點淺見：
1、最不願提的，工作在國企或事業單位，這裡邊又可以分成兩類員工。
一類是正式編制員工，這種員工我敢肯定不會遇到樓主的問題，如果遇到也是暫時性問題，堅持一段時間就過去了，為什麼？呵呵，因為這種單位體制下一個蘿蔔一個坑，每個崗位都有編制，試問單位可能長期閒置一個國有編制而讓其他員工幹雙倍工作，所以這種情況基本排除。
二類是國企、事業單位中的派遣制員工，說實話這類員工很悲哀，幹著和正式員工同樣甚至更累的活，卻得不到應有的福利報酬，當然這不是說這種體制對不對的地方，只是說這種編制下的員工很容易遇到樓主說的問題，派遣制勞動人員離職率高，流動性大，很容易造成離職後一人分擔兩人工作情況，遇到這種情況不要悲觀怨恨，首先還是要考慮下分擔的工作影不影響自己本職工作，或對自己能力有沒有提升，如果可以學到很多東西可以堅持下去，這樣對於日後自身發展與成長都有益處，反之如果兼做的的一些事務工作而又不想辭職的話，可以運用一些技巧和手段慢慢將業務分離。
2、大型、管理正規私企，類似萬達、萬科等這種規模龐大，管理規範的大型企業。基本也是按崗定員，老人走了馬上可以招到新鮮血液，基本也不會出現一人幹兩人活的長期局面。
3、小型管理不規範企業，這種類型企業遇到樓主所說問題就很普遍了。總所周知，近兩年國內就業形勢壓力巨大，就業形勢困難，無論什麼企業或多或少都有連鎖危機出現，這種情況下在自身生存困難情況下很容易出現人員流失，流失後的空缺就需要人員填補，而企業又不願去花費人工成不去招人填補，就造成了樓主所說局面。這時需要拿出的是一種態度，首先考慮的是這份工作是否很滿意，是否願意長期做下去。如果想長期做下去，那就要看分擔的工作是否能幫助您本職工作得到提升，如果收穫大於付出可以先做著看，一旦做出成績可以與BOSS談加薪問題，如果做的出色且業務擴大後達到不可替代程度還可要求升職。但是前提是必須要做出成績且在做兩人工作時不要抱怨，拿出這樣的態度會讓領導對您刮目相看。
綜上所說，作為一個跳過槽的人來說，始終還是不建議輕易選擇跳槽，職場上無論遇到任何問題都需要首先拿出不卑不亢的態度，待事情充分發酵後觀察結果，最後做出自己的判斷與決定。沒有好做的工作，工作中除了業務還有人際，所以樓主這個問題我的意見還是小不忍著亂大謀，如果遇到先忍耐一段時間，表面看是壞事，其實換個角度思考不一定最後變成好事，一定要堅忍，職場如戰場堅持到最後的一定是勝利者，預祝樓主事業一帆風順！
沒必要！不招人就雙倍工資！我們單位就有同樣的事情，我在的時候，有些人為了不得罪領導一個人做幾個的事情，呵呵，你是當好人了，可是你無形中擠掉了一個崗位。因為一個不懂管理的領導生怕我們這些有資格證也有能力的後輩幹上去了頂了他的位置，我就辭了這個項目的工作。結果這個領導把工作再安排給這個人，當然這個人當好人當習慣了，當著領導面也沒說不同意，可私下和我說“你能不能把這個項目的工作做完？”其實很明顯自己的事情多了，但是這不是和同事說的，領導安排工作你覺得多了就直接說幹不了！沒必要想當好人忍著！那沒有意義！當好人也是有限度的！
