鄉下一飯店，把炒麵條做成美食，還申報了非物質文化遺產，不簡單 - 資訊定製

鄉下一飯店，把炒麵條做成美食，還申報了非物質文化遺產，不簡單

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靚視野

1/10 早都聽說，滑縣棗村集上的炒麵條做的非常好吃，名氣不小，一天，便和朋友慕名前來，品嚐這一地方特色美食。在大街十字路口向北，一家清河炒麵館的飯店前停了下來。

2/10 開門進去，空調吹出的涼風十分涼爽，只見，印有飯店特色菜照片的大菜單貼在了牆頭，讓人看了一目瞭然。

3/10 沒想到，飯店的炒麵條正在申報非物質文化遺產，琉璃饃已經成為非物質文化遺產，一個鄉下飯店能有兩種特色美食，還成為非物質文遺產，已經很了不起了。

4/10 那到底吃啥呢？正在猶豫期間，一個服務員端著一個打托盤，上面放著四盤炒麵條，上面還放著炒好的雞蛋，看起來就有胃口，覺得俄的很。

5/10 先上了一盤水煮肉片，一邊吃一邊商量，朋友說，“咱今天吃飯店一種美食，炒麵條，留一個念想，下一次專門吃它們的琉璃饃，咋樣？”我覺得，也是如此。

6/10 要了啤酒，上了素拼，邊喝邊聊，時間不長，兩大盤炒麵條也端了上來，分量真不小，整整一大盤。

7/10 大盤炒麵條，色澤誘人香噴噴，讓人垂涎欲滴。

8/10 油潞潞的薄面條晶瑩剔透。

9/10 用筷子夾一些，放在嘴裡，吃起來，味道確實不錯，名不虛傳。

10/10 沒有高檔的包間，沒有上好的大魚大肉，只有兩個小菜兩瓶啤酒，每人一份麵食，鄉下飯店簡簡單單、實實惠惠的飯菜，讓人吃著格外舒服得勁。到一個地方，能吃上一種特色美食，也不失為一件幸事，你說呢？

2018-10-25

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