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排骨這樣做，香味濃郁，每次多吃3碗飯，上桌後連汁都不剩
TBA美食助理
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大家好，我是你們的美食助理，今天為大家分享的是獨家紅燒排骨，吃一次就會愛上，相信愛吃排骨的朋友們已經按耐不住自己的食慾啦，那我們開始吧！ \n1.將買來的排骨剁成塊
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2.將剁好的排骨下鍋焯水，加入一點料酒
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3.焯好水，撈出，備用
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4.起鍋燒油，下入冰糖，炒出糖色
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5.炒好糖色後，倒入排骨，翻炒
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6.在加入蔥薑蒜、幹辣椒
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7.加入水沒過排骨即可
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8.加入適量生抽、適量鹽，中小火熬製30分鐘
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9.最後大火收汁
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10.出鍋，裝盤，大功告成，這樣簡單的一盤紅燒肉就做好啦！是不是非常簡單呢，味道也是一級棒，一盤出鍋，幾分鐘就搶光
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2019-05-20
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