汾酒和茅臺酒你喜歡喝哪個?

汾酒是茅臺的祖宗有這說法嗎?
汾酒和茅臺酒你喜歡喝哪個?
汾酒和茅臺酒你喜歡喝哪個?
6 個回答
舞动人生124
2017-06-18

汾酒和茅臺酒你喜歡喝哪個?
汾酒和茅臺酒你喜歡喝哪個?
汾酒和茅臺酒你喜歡喝哪個?
但凡飲酒之人,極少不愛茅臺,本人也是一樣,酷愛茅臺酒。不管白酒企業界存在多少爭議,茅臺"國釀"的地位是難以撼動的。
汾酒和茅臺酒你喜歡喝哪個?
但不知有多少人知道,貴州茅臺酒其實是從汾酒演化而來的。清代康熙年間,山西鹽商到貴州,但山高路遠,攜帶汾酒不便,而喝慣了汾酒的晉商又對當時貴州當地的土酒難以下嚥,故而才用汾酒的釀造工藝,結合貴州當的水、糧,最終成就醬香經典茅臺酒。從這個角度講汾酒是茅臺之宗。同時汾酒也是是中國白酒之宗。

杏花村遺址釀酒容器的出土表明,早在六幹前的仰韶文化中期,杏花村就巳經出現了人工穀物酒,而這也標誌著中國乃至世界真正意義上的酒文化的誕生。

汾酒屬清香型白酒,香味淡,53度,1915年巴拿馬萬國博覽會獲甲等大獎章,5次被評為全國名酒,獲第一、二屆國際博覽會金牌…...

茅臺酒屬醬香型白酒,醬香濃郁,53度,曾十多次獲國際國內博覽會金獎。

汾酒工藝 原料大麥,用大麥、豌豆制青茬曲作為糖化發酵劑,取古井和深井的優質水為釀酒用水。發酵採用傳統的古老地缸發酵法。釀製工藝為獨特的″清蒸三次清"。

茅臺工藝 原料高粱, 63度制曲,53度堆積發酵,40度餾酒,基酒生產週期一年,大麴貯存時間6個月才能使用,基酒儲存時間長達3年以上才能勾兌。

茅臺和汾酒是兩種不同風格的白酒,各具特色,受人喜愛。

潇126173616
2017-06-18

喜歡汾酒!汾酒歷史悠久,清香典雅。說汾酒是茅臺的祖宗一點都不假,茅臺的曲是晉商帶過去的。茅臺味重,那股勁聞不慣。再說市場哪來的真正的茅臺酒,有豈是大眾能喝的到或者喝的起的酒!中國酒魂,唯有汾酒敢這麼叫!巴拿馬大獎,真正的開國大典用酒!天下大事,喝酒必汾,汾酒必喝!!!

已逝情殇

謝邀!兩次邀請了!我本來不想回答是因為汾酒的確沒喝過不好作答。既然回答了還是說點自己的拙見請指正不對之處!

茅臺酒就是醬香型白酒,汾酒是清香型白酒這兩個是不同的口味!來茅臺十年了習慣了喝醬香酒,其它香型白酒真的喝不慣!汾酒真的沒喝過,不過茅臺這邊除了醬香型白酒外還有一種玉米發酵釀酒的酒叫包穀酒,其特點我覺得有點和清香型白酒類似:這種酒喝著感覺度數不算太高,有股玉米的清香味,感覺喝了有點清爽上口,我也挺喜歡喝反正感覺還是不錯的!

關於這個誰是祖宗這個問題是有過這個說法:是說有晉商到茅臺以汾酒工藝釀造反而出了茅臺酒。這種類似的故事還有說瀘州老窖是茅臺酒的前身…………這些我覺得是蹭熱度打廣告而已,即使是真的又如何?能改變什麼?來一張前幾天去某酒庫發現的09年的四輪次基酒分享一下,品嘗了下的確很醇和醬味很重很好喝,就是沒勾兌過喝著不香


汾酒和茅臺酒你喜歡喝哪個?

杂活匠人
2017-06-18

汾酒是山西杏花村出的,主要原料是小麥、高梁、豌豆,汾河水釀製成而成,清香綿柔。而茅臺酒是貴州茅臺鎮出的它是用小麥、高梁、赤水河(美酒河)的水釀成且經洞藏而成,當地系紅壤丘陵,出產的小麥、高梁品質獨特,聽以酒質好,只聽說賴茅是茅臺的前身沒聽說汾酒是茅臺的祖宗。兩種酒都很喜歡、但是太貴了!

李慕白v
2017-06-18

我更喜歡汾酒!

茅臺雖然好喝,但是太貴了。普通老百姓喝不起,假的也太多了。

汾酒是茅臺的祖宗,很早就有這種說法。

茅臺酒是山西商人在貴州經商的時候,用當地的高粱和赤水河的水,按照汾酒的工藝製作,後來又不斷改良,形成茅臺獨有的風格。

南朝耶夫
2017-06-18

視個人口味吧,口味重的喜歡和醬酒,口味輕的喜歡喝清香型的,就我個人來說還是喜歡和汾酒多一點,醬酒入口太難了,衝的眼淚都出來了?……至於說汾酒是茅臺祖宗,這個不應該拿兩個品牌作比較,孔子問禮於老子,難道說道家都是儒家的老師嗎,據說最早山西解州(現在的山西運城)的鹽商販鹽去貴州,想喝家鄉的酒,於是其中一部分人就地取材(古時候農民都是百科全書啊,釀酒都懂),用釀清香型酒的技術在當地釀酒,結果因氣候環境溫度溼度等的影響,釀出的酒口感自然不一樣,這也是醬酒最早的由來~千年以來傳承至今,應該說汾酒與茅臺卻有淵源吧,當然那會茅臺不叫茅臺,汾酒也不叫汾酒~

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