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1.食材：白蘿蔔，土豆，麵粉，尖椒，胡蘿蔔。\n
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2.準備250克麵粉，倒入4克食用油，（加油可以讓麵糰更軟）。\n
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3.攪拌一下，倒入160克溫水和麵，邊倒邊攪拌，揉成一個光滑的麵糰。\n
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4.麵糰光滑後再表面均勻抹上油，蓋上蓋子醒面20分鐘。\n
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5.把蘿蔔去皮後擦成絲，放入碗中放點鹽殺出水分。\n
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6.土豆去皮後，擦絲放入碗中，放點鹽抓均勻後殺出水分。\n
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7.再準備點胡蘿蔔碎，青椒丁，蔥花。\n
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8.把蘿蔔和土豆都攥幹水分，放入碗中，在放入胡蘿蔔，青椒，蔥末。\n\n
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9.攪拌均勻後，放入五香粉，白胡椒粉適量，蠔油一點，花生油適量，香油，攪拌均勻就可以了。\n
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10.面案上撒上面粉，麵糰揉幾下後直接搓成長條。\n
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11.再分成大小相等的劑子。\n
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12.把劑子先揉幾下，再揉成球。\n
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13.依次都把這些劑子都做好。\n
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14.把劑子擀薄，（擀成中間厚邊緣薄的麵皮）。\n
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15.多放一點餡料，像包包子一樣包起來。
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16.然後再把包好的包子按扁。\n
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17.電餅鐺預熱後，倒入花生油，油熱後放入餅坯，再餅的表面刷一層油，鎖住餅的水分。\n
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18.一面定型後翻面，烙至兩面金黃。\n
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19.烙至餅中間鼓起就可以出鍋了。\n
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20.美味營養的蘿蔔土豆餡餅就做好了，皮薄餡多，咬一口滿嘴香，喜歡的朋友們快試試吧。\n感謝閱讀，喜歡分享美食的我，每天都會更新美味菜譜，喜歡的話，快來關注我吧。歡迎點贊，收藏，轉發給更多的小夥伴呦。如果你有更好
